高中化學專題五為現(xiàn)代農業(yè)技術添翼專題歸納整合課件蘇教版.ppt
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專題歸納整合,請分別用一句話表達下列關鍵詞: 土壤的pH 無土栽培 生物農藥 提示 土壤的pH:表示土壤的酸堿度,每種作物都有適宜自己生長的pH范圍。 無土栽培:依據(jù)植物生長所必需的無機鹽的種類和數(shù)量,按照一定的比例配制營養(yǎng)液來培養(yǎng)植物的技術。 生物農藥:用來殺滅病蟲害或調節(jié)植物或昆蟲的生長周期、使農業(yè)達到增產、保產作用的化學物質。,1.土壤的pH對生物有什么影響? 提示 ①pH大于7時,Zn2+、Fe3+等離子就會與OH-發(fā)生反應,從而使土壤中這些離子濃度減小,導致農作物無法得到足夠的營養(yǎng)元素。 ②pH小于5.0~5.5時,鋁和錳的溶解度升高,能對許多生物有毒害作用,如pH小于3則往往會有金屬硫化物存在;另外土壤pH降低,不僅造成土壤酸化,還會促使土壤中一些有毒、有害污染物的釋放、遷移或毒性增強,使微生物和蚯蚓等土壤生物減少,并加速土壤中一些營養(yǎng)元素的流失。,2.你對復合肥是怎樣理解的? 提示 復合肥即肥料中含有兩種肥料要素(氮、磷、鉀)的二元復、混肥料或含有氮、磷、鉀三種元素的三元復、混肥料。其中混合肥在全國各地推廣很快。復混肥按照制造方法分為兩類:復合肥料和混合肥料。最常見的復合肥是磷酸氫二銨(磷銨),此外還有尿素磷銨、硝酸磷銨、硫磷酸銨、硝酸磷肥、磷酸二銨、硝酸鉀等。,3.無公害農產品、安全食品、生物農藥的內涵? 提示 (1)無公害農產品:指產地環(huán)境、生產過程和產品質量均符合國家有關標準和規(guī)范的要求,經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或者初加工的食用農產品。 (2)安全食品:國際上的所謂安全食品有兩個級別,即A級和AA級。前者還允許使用化學農藥和化肥,只是要求生產出的食品中殘留量不超過允許的標準。而后者要求全面禁用化學農藥和化肥。 (3)生物農藥:由生物產生的具有農藥生物活性的化合物及其簡單的衍生物。,1.有人說,使用鉀肥容易造成土壤酸化,這種說法對嗎? 提示 不對,以草木灰為例,它的三種成分中的氯化鉀、硫酸鉀溶于水是中性溶液,而碳酸鉀溶于水是堿性溶液,原因是碳酸根在水中微弱水解,使溶液呈弱堿性,因而使用這種農家肥不但不會酸化土壤,反而會堿化土壤。,2.無土栽培技術有幾種?又有何不同? 提示 無土栽培技術可采用液體栽培、固體栽培、噴霧栽培三種方式。 (1)液體栽培要讓流動的薄層營養(yǎng)液流經栽培槽中的根系,它可同時均衡地供給植物所需要的營養(yǎng)元素、水分和氧氣。 (2)固體栽培是將植物栽培在固體基質中,采用循環(huán)供應或滴灌供應營養(yǎng)液。 (3)噴霧栽培是將植物的根系懸掛于栽培槽的空氣中,以噴霧的方法供給根系營養(yǎng)和水分,優(yōu)點是可大大節(jié)省營養(yǎng)和水分,同時根系供氧情況好,有利于根系的發(fā)育,但技術要求較高。,3.如何識別氮肥、鉀肥和磷肥? 提示 (1)看外觀。如尿素為白色珍珠狀小顆粒、無味。碳酸氫銨為白色結晶,有一股刺鼻味道即氨味。氯化銨、硫酸銨也為白色結晶,較干燥,無氣味。過磷酸鈣為灰白色粉末狀或顆粒狀。磷酸銨為灰白色,由于制造過程中含有雜質,成品呈深灰色。磷酸二氫銨則為黃灰、灰褐和鐵紅等幾種顏色,顆粒也不均勻,有較明顯的氨味。硫酸鉀、氯化鉀為生理酸性肥料,呈白色和淡黃色結晶。硝酸鉀為白色結晶體。,(2)水溶解方法。將化肥放入清水中,攪拌后則會溶解。全部溶解的是氮肥和鉀肥,不溶或少部分溶解的是磷肥。將溶解的化肥與生石灰混磨,有氨味的為銨態(tài)氮肥,此時用pH試紙試驗呈堿性,手摸有滑膩感為碳酸氨銨,無滑膩感為氯化銨、硫酸銨和尿素。磷酸銨呈中性,pH為7.0~7.2,磷酸二氫銨呈酸性,pH約為4.4,磷酸一氫銨呈堿性,pH約為8.0。尿素呈中性,硝酸銨為生理酸性肥料,碳酸氫銨溶于水產生氨和二氧化碳,pH為8.2~8.4。,(3)加熱法。少量化肥在燒熱的鐵容器中立即分解并放出氨味氣體的是碳酸氫銨,有火星的是硝酸銨,絲絲發(fā)響冒紫色火焰的是硫酸鉀,冒濃煙有氨味和鹽酸味的氯化銨。燃燒無變化有刺鼻味的是過磷酸鈣,發(fā)熒光的是磷礦粉。緩慢熔化放出臭氧味,肥料溶液浸透紙條晾干后不易燃燒,只發(fā)白煙,在溶液中加2%氯化鋇溶液生成白色沉淀的是硫酸銨。尿素冒煙后生成水。(硝酸鉀易燃易爆,不宜用加熱法鑒別),學科思想培養(yǎng)五 化肥、農藥的使用和環(huán)境關系的命題角度和解題指導,化肥、農藥是農業(yè)生產中必不可少的,然而不合理地使用化肥和農藥可能對環(huán)境造成很大的危害,尤其會嚴重污染土壤和水源,從而影響了人類和其它動物的生活,保護環(huán)境人人有責,這也是當今和諧社會所倡導的。在考試命題中常以保護環(huán)境為載體對化肥、農藥進行考查,主要以選擇題或綜合探究題型呈現(xiàn),考查角度主要有以下幾個方向:,砒霜的主要成分是As2O3,劇毒,致死量為0.1 g。As2O3是兩性偏酸性氧化物, 微溶于水,生成H3AsO3,該酸及其對應的鹽也均有毒性,其中堿金屬對應的鹽溶于水,其他金屬對應的鹽均幾乎不溶于水。下列關于處理一瓶含有砒霜廢液的方案正確的是 ( )。 A.直接倒入下水道 B.經過濾后倒入下水道 C.加入足量生石灰后,倒入指定地點 D.加入足量氫氧化鈉后,倒入指定地點 解析 加入生石灰后生成不溶于水的鈣鹽。 答案 C,【例1】,我國羸得了2008年第29屆夏季奧運會的舉辦權。為向世界展現(xiàn)一個新的形象,某校同學提出下列建議:①開發(fā)新能源,減少化石燃料的燃燒 ②開發(fā)、生產無汞電池 ③分類回收垃圾 ④提倡使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋 ⑤提倡使用手帕,減少餐巾紙的使用 ⑥提倡使用不含磷的洗衣粉 ⑦農業(yè)上控制化肥和農藥的使用。你認為可以采納的是 ( )。 A.①②③④⑥⑦ B.②③④⑤⑥⑦ C.①②③⑤⑥⑦ D.全部,【例2】,解析 本題各項均與環(huán)境污染有關,是當前探討的熱門話題,考查對環(huán)境保護的科技新成果的理解能力及分析問題的能力。本題中使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋將造成環(huán)境污染,其他的措施均可減少污染。 答案 C,根據(jù)下表中左欄所列化肥的性質,從下列使用注意事項中選擇合適的項(可選多項),將其序號填入表的右欄中。 a.貯存和運輸時要密封,不要受潮或曝曬;施用后要蓋土 或立即灌溉 b.不要與堿性物質混放或混用 c.不能與易燃物質混在一起;結塊時,不要用鐵錘砸碎 d.不宜長期施用,【例3】,解析 由性質推斷各自注意的相關問題。 答案 ①a、b ②a、b、c ③b、d ④d,- 配套講稿:
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- 高中化學 專題 現(xiàn)代 農業(yè)技術 歸納 整合 課件 蘇教版
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