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1、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代雅安蒙頂山景區(qū)旅游開發(fā)研究 　　摘要：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來引發(fā)了社會(huì)生活方方面面的變革，也賦予了旅游業(yè)新的內(nèi)涵與機(jī)遇。本文在對(duì)體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代游客消費(fèi)行為特征進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，針對(duì)四川雅安蒙頂山風(fēng)景區(qū)旅游資源的特點(diǎn)，系統(tǒng)地提出了蒙頂山景區(qū)旅游開發(fā)的措施，以期對(duì)該景區(qū)的開發(fā)提供借鑒。 下載論文網(wǎng) 　　關(guān)鍵詞：體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)；蒙頂山；旅游開發(fā) 　　隨著人類物質(zhì)文明的進(jìn)步及人們生活水準(zhǔn)、消費(fèi)需求的不斷提高，原有的商品和服務(wù)已不再能滿足人們追求個(gè)性需求和發(fā)展的需要。旅游本身就是一種天然的體驗(yàn)活動(dòng)，主要以滿足游客的精神愉悅為主要特征。在旅游活動(dòng)中，游客需求

2、的不是物質(zhì)結(jié)果，而是一種不同尋常的經(jīng)歷或感受，而體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)卻能更好地滿足人們的個(gè)性需求。 　　一、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的概念 　　上個(gè)世紀(jì)，美國(guó)人約瑟夫?派恩（B.Joseph PineⅡ）和詹穆斯?吉爾默（James H.Gilmore）在《哈佛商業(yè)評(píng)論》7/8月號(hào)期刊上發(fā)表《歡迎進(jìn)入體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一文，文中提出“體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)來臨”，并在其著作《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書中，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度給“體驗(yàn)”一詞下了定義，認(rèn)為“體驗(yàn)”就是“企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái)，以商品為道具，以消費(fèi)者為核心，創(chuàng)造能夠使消費(fèi)者參與，值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)”。他們認(rèn)為體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)就是企業(yè)以“體驗(yàn)”為目的吸引物吸引消費(fèi)者的經(jīng)營(yíng)方式，是繼農(nóng)業(yè)、工業(yè)

3、、服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后一種主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。越來越多的消費(fèi)者渴望得到體驗(yàn)。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)中，企業(yè)不再僅是銷售商品或服務(wù)，它還提供最終體驗(yàn)并充滿感情的力量，給顧客留下難以忘卻的愉悅記憶。從這個(gè)角度上說，在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，旅游作為人們求新、求異、求奇、求美、求知的一種重要途徑，本身就是一種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)。 　　二、 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代游客消費(fèi)行為特征 　?。ㄒ唬﹤€(gè)性化 　　體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游者越來越追求那些能促成自己個(gè)性化形象形成、彰顯自己與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)。他們不僅選擇自己滿意的產(chǎn)品，還將自身獨(dú)特的旅游需求及時(shí)傳達(dá)給產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者，使其能根據(jù)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)。目前，在北京、上海等大城市，不少旅行社已開展了面向自駕車

4、旅游的自選式“菜單”服務(wù)，即由旅游者根據(jù)自己的個(gè)性需求來自己組團(tuán)、自定時(shí)間、線路、日程和自定標(biāo)準(zhǔn)。這讓旅游者能較好地發(fā)揮自我潛能、滿足自我實(shí)現(xiàn)的需要。①同時(shí)也能讓旅游企業(yè)提供完全符合自己個(gè)性要求的旅游產(chǎn)品。 　?。ǘ┣楦谢? 　　現(xiàn)代社會(huì)，人們生活方式發(fā)生了劇烈變化?？旃?jié)奏、多變動(dòng)、高競(jìng)爭(zhēng)、高緊張度取代了平緩、穩(wěn)定、悠哉游哉的工作方式。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，隨著收入的提高，人們對(duì)情感的需求更加強(qiáng)烈。他們希望在旅游的過程中能夠消費(fèi)到那些能與自我心理需求引起共鳴的感性旅游產(chǎn)品。例如，中國(guó)飯店第七屆金鑰匙年會(huì)將晚宴安排在高爾夫球場(chǎng)。當(dāng)時(shí)的綠茵草地、篝火、熱帶風(fēng)情舞蹈以及強(qiáng)勁的迪斯科音樂讓每一位來賓情不自

5、禁地加入跳舞的人群，載歌載舞，盡情抒發(fā)自己的情感。 　　（三）參與化 　　體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，游客不僅希望能參與到旅游企業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)中開發(fā)出滿足自己個(gè)性需求的旅游產(chǎn)品，同時(shí)，游客還希望自己能全程參與體驗(yàn)旅游過程，以獲得更大的成就感、滿足感。例如：有的國(guó)家推出讓游客體驗(yàn)囚犯生活的“監(jiān)獄旅游”，這極大地激發(fā)了游客的興趣，讓游客留下了深刻的印象。② 　　（四）求知化 　　文化旅游是旅游產(chǎn)業(yè)與旅游消費(fèi)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的來臨和興起，文化旅游逐漸成為人們文化生活的重要構(gòu)成部分。人們?cè)絹碓角嗖A具有獨(dú)特文化的旅游產(chǎn)品。如今，人們外出旅游更多的是為了攝取知識(shí)、感悟歷史、品味文化、陶冶情操以及

6、增長(zhǎng)閱歷。 　　三、雅安蒙頂山概況 　　蒙頂山位于雅安市名山縣境內(nèi)，總面積54平方公里，距離成都市120公里，因“雨霧蒙沫”而得名。因其常年受高原冷氣流影響，前迎成都平原氣流沖擊，形成了云多、霧多、細(xì)雨多的特點(diǎn)。清康熙知縣徐元禧曾有詩云“漏天難見蔚藍(lán)明，十日曾無一日晴。剛得曦陽未借照，陰云又已漫空生”。蒙頂山與青城、峨眉并稱為蜀中三大名山，氣候宜人、植物繁盛，擁有獨(dú)特的自然景觀和歷史文化景觀。 　　在蒙頂山眾多的旅游資源中，蒙頂山茶最為有名。蒙頂山被世人尊稱為“茶界圣山”，是茶的故鄉(xiāng)和茶文化的發(fā)源地，它是我國(guó)歷史上有文字記載人工種植茶樹最早的地方，距今已有兩千多年的歷史。蒙頂山的茶文化遺

7、產(chǎn)獨(dú)特：有為紀(jì)念吳理真修建的世界至今唯一的茶神殿，并形成了茶神節(jié)；有一直被列為朝廷祭天祀祖與皇帝御用茶的蒙頂山茶；有蒙頂茶技、茶功、茶藝三絕。名茶“石花”、“甘露”于1959年同時(shí)被國(guó)家外貿(mào)部評(píng)為“全國(guó)十大名茶”。2001年12月國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布2001年35號(hào)公告，宣布蒙山茶為國(guó)家級(jí)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。2005年，蒙頂山成功申報(bào)為國(guó)家4A級(jí)旅游區(qū)。蒙頂山良好的地理環(huán)境、豐富的自然人文資源吸引了大量的游客前來旅游。 　　四、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代蒙頂山風(fēng)景區(qū)旅游開發(fā)措施 　　體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代背景下，雅安蒙頂山要想獲得長(zhǎng)足發(fā)展，我認(rèn)為可以圍繞茶文化這一主題從以下幾方面進(jìn)行： 　　（一）科學(xué)規(guī)劃，突出蒙頂山

8、景區(qū)的茶文化特性 　　體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，人們?cè)诼糜芜^程中精神文化深層次的享受、文化品位的提升以及文化交流過程中精神生活的滿足得到了強(qiáng)調(diào)。在蒙頂山景區(qū)開發(fā)中，可充分挖掘茶文化的深刻內(nèi)涵，將各種文化如：宗教、書畫、音樂、舞蹈文化等加入到茶旅游產(chǎn)品和服務(wù)當(dāng)中，讓游客在旅游過程中充分學(xué)習(xí)茶業(yè)知識(shí)，了解各種名茶典故、傳說，深切感受中華傳統(tǒng)茶文化的博大精深。 　　（二）細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)，進(jìn)行個(gè)性化體驗(yàn)設(shè)計(jì) 　　體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，景區(qū)開發(fā)應(yīng)充分發(fā)揮旅游者的感官體驗(yàn)以觸動(dòng)其內(nèi)心情感，從而為旅游者創(chuàng)造美好的體驗(yàn)。蒙頂山風(fēng)景區(qū)應(yīng)及時(shí)了解和分析客源市場(chǎng)的特點(diǎn)和需求，做好市場(chǎng)細(xì)分，不斷調(diào)整和組合出令旅游者滿意的旅游線路和

9、產(chǎn)品。如：針對(duì)青少年旅游者渴望冒險(xiǎn)、追求刺激、求知欲強(qiáng)的特點(diǎn)，蒙頂山風(fēng)景區(qū)應(yīng)充分發(fā)揮自身茶文化的優(yōu)勢(shì)，推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營(yíng)活動(dòng)；對(duì)中老年旅游者，則應(yīng)以休閑度假保健為主，讓他們體會(huì)到茶文化所追求的淡泊心志的意境，從而放松其身心。 　?。ㄈ╅_展豐富多彩的茶事活動(dòng)，增強(qiáng)游客的參與性 　　參與性是加深游客體驗(yàn)的重要途徑與措施，旅游的經(jīng)歷就是旅游者參與旅游活動(dòng)的結(jié)果。參與程度越高，體驗(yàn)效果越好，反之則越差。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，游客不僅需要通過觀賞游覽景區(qū)景點(diǎn)放松身心，緩解壓力，同時(shí)他們更渴望通過參與和體驗(yàn)旅游項(xiàng)目學(xué)到新知識(shí)，拓展新視野。 　　蒙頂山風(fēng)景區(qū)可針對(duì)茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)多的特點(diǎn)，利用

10、茶葉生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)來設(shè)計(jì)旅游項(xiàng)目。如在茶園，可舉行“茶葉采摘游”、“制茶比賽游”等具有挑戰(zhàn)性的活動(dòng)。這使旅游者而且通過自己親手做、親自嘗自己制作的茶葉，不僅了解了茶葉的制作過程，還會(huì)讓本次旅游成為一次難忘的經(jīng)歷。 　　蒙頂山風(fēng)景區(qū)還可舉辦茶文化節(jié)，安排祭茶儀式以及以茶文化為主題的歌舞、民俗表演，開展各種以茶為題的賦詩填詞、吟詠古詩名句比賽、書法繪畫比賽、茶文化知識(shí)競(jìng)賽等。在這些豐富多彩的表演中，游客既可以找到適合自己的角色，又從中獲得了充實(shí)的知識(shí)和美好的精神享受。 　　（四）營(yíng)造體驗(yàn)氛圍，為旅游者提供體驗(yàn)的真實(shí)環(huán)境 　　1）完善旅游配套設(shè)施，建設(shè)景區(qū)真實(shí)體驗(yàn)環(huán)境 　　茶文化旅游是一項(xiàng)帶動(dòng)性很

11、強(qiáng)的交叉型行業(yè)，它的發(fā)展需要餐飲、住宿、交通、通訊等配套設(shè)施的支持。 　　首先，蒙頂山景區(qū)應(yīng)開發(fā)和經(jīng)營(yíng)具有其地方特色的餐飲，圍繞茶這個(gè)主題和充分利用茶葉這一當(dāng)?shù)刭Y源，將茶與飯、茶與菜結(jié)合起來，提供以茶葉為主要原料的鄉(xiāng)村茶點(diǎn)、茶食等體現(xiàn)茶特色。 　　其次，住宿方面，景區(qū)應(yīng)盡可能考慮游客的需求與便利，發(fā)展一些干凈、舒適、經(jīng)濟(jì)的家庭旅館，既可以增加村民的收入，又滿足了不同層次游客的需求。 　　最后，改善景區(qū)的可進(jìn)入性，在行和游方面為游客提供最大方便。蒙頂山景區(qū)在旅游接待設(shè)施的設(shè)計(jì)與建設(shè)上，應(yīng)注意與茶園生態(tài)環(huán)境和諧統(tǒng)一，避免農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境城市化，既要講求“原汁原味”，又要做到舒適、衛(wèi)生；同時(shí)，景區(qū)

12、還應(yīng)完善標(biāo)識(shí)標(biāo)牌的設(shè)置，有些景點(diǎn)因缺少明確的標(biāo)識(shí)路牌，給游客造成了一些不方便。對(duì)此，景區(qū)應(yīng)加強(qiáng)和完善標(biāo)志標(biāo)牌，明示景區(qū)交通地圖以方便游客的游覽。 　　2）加強(qiáng)軟環(huán)境建設(shè)，提高旅游從業(yè)人員的整體素質(zhì) 　　體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游，游客和員工都是演員，服務(wù)員工的主動(dòng)參與性直接影響著游客體驗(yàn)效用的大小。在旅游過程中，專業(yè)、周密的服務(wù)將極大提升游客的體驗(yàn)滿意度。因此，蒙頂山景區(qū)應(yīng)充分提升服務(wù)員工的主動(dòng)參與性，為游客的體驗(yàn)創(chuàng)造真實(shí)的環(huán)境。首先，應(yīng)調(diào)動(dòng)從業(yè)人員的工作熱情，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，讓其真正認(rèn)識(shí)到搞好旅游接待是于己于他都有利的事，是一項(xiàng)可以獲得雙贏效果的活動(dòng)；其次，要讓員工有歸屬感，通過關(guān)心和照顧自己的員

13、工，讓其從內(nèi)心深處熱愛自己的工作，從而才能更好地為游客提供熱情周到的服務(wù)；第三，定期或不定期地舉辦旅游技能培訓(xùn)和教育，如：培訓(xùn)專業(yè)的茶藝、茶歌、茶舞表演，提高員工專業(yè)素質(zhì)。同時(shí)，還應(yīng)注重旅游管理專業(yè)人才的培養(yǎng)和引進(jìn)。 　?。ㄎ澹╅_發(fā)旅游紀(jì)念品市場(chǎng) 　　購(gòu)物是旅游中的重要部分，對(duì)旅游紀(jì)念品的開發(fā)在某種程度上可讓旅游者保持和延伸對(duì)旅游的體驗(yàn)。蒙頂山風(fēng)景區(qū)應(yīng)成立專門機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)開發(fā)與茶文化相關(guān)、文化內(nèi)涵和品味極高的旅游商品。景區(qū)有關(guān)部門可編輯出版有關(guān)蒙頂山的茶故事、茶傳說、茶諺語、茶明信片等；還可制作精美、價(jià)格適宜的茶工藝品。如：一些反映民間飲茶生活的木雕、按比例縮小的茶具、茶桌椅等；同時(shí)，景區(qū)還可

14、可開發(fā)出既裝潢精美，又質(zhì)量上乘的茶文化禮品以及各種茶的飲料、茶的食品等，以擴(kuò)大茶文化旅游的延伸度。 　　另一方面，景區(qū)還應(yīng)注重旅游產(chǎn)品的包裝。包括文化包裝和科技含量包裝。文化包裝是指挖掘文化內(nèi)涵，在旅游產(chǎn)品中注入各種文化因素?？萍己堪b是指運(yùn)用現(xiàn)代高科技手段開發(fā)旅游產(chǎn)品，通過旅游產(chǎn)品讓游客感受現(xiàn)代技術(shù)的魅力。包裝后的產(chǎn)品應(yīng)能充分表達(dá)親情、友情，使人們?cè)谫?gòu)買旅游產(chǎn)品和紀(jì)念品中，品嘗文化的韻味和體驗(yàn)這些感情的珍貴。 　　注釋：①程華勝.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代旅游消費(fèi)行為研究[D].上海大學(xué)碩士學(xué)位論文，2007：20. 　?、陉愭面?環(huán)渤海地區(qū)區(qū)域旅游整合研究[D].中國(guó)海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文，200

15、7：12. 　　參考文獻(xiàn)： 　　[1] B.Joseph PineⅡ，James H.Gilmore. Welcome to the Experience Economy. Harvard Business，JulyAugust，1998：97105. 　　[2] http：// 　　[3] 林思翔.雅安?蒙頂山?茶馬古道[J].福建茶業(yè)，2004（4）. 　　[4] 吳文智，莊志民.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代下旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與創(chuàng)新――以古村落旅游產(chǎn)品體驗(yàn)化開發(fā)為例[J].旅游學(xué)刊，2003（6）. 　　[5] 劉鳳軍.體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的消費(fèi)需求及營(yíng)銷戰(zhàn)略[J].中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)，2002（8）：14. 　　[6] 宋詠梅.關(guān)于體驗(yàn)旅游的特點(diǎn)與設(shè)計(jì)原則[J]. Special Zone Economy（特區(qū)經(jīng)濟(jì)），2007（1）. 　　[7] 張?jiān)?體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的旅游產(chǎn)品研究[D].福建師范大學(xué)碩士學(xué)位論文，2006. 　　[8] 尹殿格.基于體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的旅游景區(qū)營(yíng)銷策略研究――以白洋淀景區(qū)為例[D].河北工業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2008. 　　[9] 倪文斌.蒙頂山游客特征研究[D].四川農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2008.