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1、我國農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷狀況(1)
[摘要]隨著“環(huán)?!笨谔?hào)的提出,人類的環(huán)境保護(hù)意識(shí)日益加強(qiáng),因此和市場營銷觀念相結(jié)合的綠色營銷觀念也隨之確立。它對(duì)社會(huì)的生產(chǎn)模式和消費(fèi)模式產(chǎn)生了重大影響,而農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)綠色營銷,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)的必由之路。 本文主要分析農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的市場環(huán)境,并探討了我國農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的政策和措施 ?。坳P(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品 綠色營銷 實(shí)施的國內(nèi)環(huán)境 實(shí)施建議 正文: 一、前言 20世紀(jì)90年代以來,環(huán)保成為許多國家政府和民眾所關(guān)心的議題。環(huán)境保護(hù)意識(shí)和市場營銷
2、觀念相結(jié)合,產(chǎn)生了綠色營銷思路。1992年在聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會(huì)上通過的《21世紀(jì)議程》,象征著人類進(jìn)入了保護(hù)環(huán)境、崇尚自然、促進(jìn)持續(xù)發(fā)展的“綠色時(shí)代”。那什么是綠色營銷呢?綠色營銷是指生產(chǎn)經(jīng)營者在充分滿足消費(fèi)者需求的基礎(chǔ)上,注重自然生態(tài)平衡,減少環(huán)境污染,保護(hù)和節(jié)約自然資源,維護(hù)人類社會(huì)長遠(yuǎn)利益及其長久發(fā)展,將環(huán)境保護(hù)視為企業(yè)生存和發(fā)展的條件和機(jī)會(huì)的一種新型營銷觀念和活動(dòng)。綠色營銷以“綠色農(nóng)業(yè)”、“綠色食品”為先導(dǎo)。因?yàn)槭称分苯雨P(guān)系到個(gè)人健康,故“綠色食品”容易被人接受。 二、開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的意義 中國是個(gè)農(nóng)業(yè)大國,要使得中國的農(nóng)產(chǎn)品更具有國際競爭力,要想中國農(nóng)產(chǎn)品在眾多的綠
3、色壁壘中突圍,要順應(yīng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略,要迎合21世紀(jì)綠色消費(fèi)的傾向,發(fā)展綠色營銷是中國政府以及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)必須考慮的問題。 第一,開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是保障人民健康和提高生活命質(zhì)量的需要。隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的日益提高,人們?cè)跐M足了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量要求之后,越來越注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生、無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品已成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),保障人民的生命健康,提高人民的生命質(zhì)量,己成為農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的內(nèi)在動(dòng)力。 第二,開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是我國實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要。我國目前雖然是農(nóng)業(yè)大國但并非農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中,還面臨著許多制約因素。而綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本
4、途徑,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的微觀領(lǐng)域最終的落腳點(diǎn)。 第三,開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是提升我國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的需要。我國作為世界上最大的發(fā)展中國家,出口貨物大多是勞動(dòng)密集型產(chǎn)品,受環(huán)境保護(hù)措施的影響很大,綠色貿(mào)易壁壘正在成為21世紀(jì)初我國出口貿(mào)易發(fā)展的巨大障礙。突破“綠色貿(mào)易壁壘”,積極開拓世界綠色市場是當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品出口亟需解決的問題。因此順應(yīng)時(shí)代潮流樹立綠色營銷理念。實(shí)施綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的必然選擇。 三、開展農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的國內(nèi)環(huán)境 在國內(nèi)已形成了較完善的綠色營銷環(huán)境條件,有以下幾個(gè)方面: 1、開展綠色營銷的法律基礎(chǔ) 農(nóng)業(yè)部從1990年起先后制定
5、了《環(huán)境保護(hù)法》,召開了綠色食品工作會(huì)議,成立了綠色食品發(fā)展中心和中國綠色食品總公司,并由該中心在國家工商行政管理局注冊(cè)了綠色食品標(biāo)志,負(fù)責(zé)推行和管理此標(biāo)志,制定了《綠色食品標(biāo)志管理辦法》及申請(qǐng)使用綠色標(biāo)志的審核程序,通過了《中國21世紀(jì)議程》,加入了“有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)國際聯(lián)盟”,建立了綠色食品監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),在30個(gè)省建立了綠色食品辦公室,制定了6大類30個(gè)產(chǎn)品的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。 2、綠色營銷的國內(nèi)技術(shù)基礎(chǔ) 我國制定并實(shí)施的現(xiàn)行評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)是:第一,產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)地必須符合綠色食品的生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn);第二,農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合綠色食品的生產(chǎn)操作規(guī)程;第三,最終產(chǎn)品必
6、須經(jīng)指定部門檢測符合綠色食品的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),共有12項(xiàng)指標(biāo)。這為中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。 3、綠色營銷的國內(nèi)社會(huì)實(shí)踐與市場需求基礎(chǔ) 我國綠色食品的開發(fā)具有很大的生產(chǎn)供應(yīng)潛力。1993年就建設(shè)了50個(gè)國家級(jí)生態(tài)農(nóng)業(yè)縣,省級(jí)農(nóng)業(yè)示范縣100多個(gè),為綠色食品的生產(chǎn)提供了良好的自然條件。目前,我國正進(jìn)行著630余種綠色食品的生產(chǎn)和開發(fā),生產(chǎn)企業(yè)300多家,有近400個(gè)產(chǎn)品獲得了綠色食品標(biāo)志。 四、中國的農(nóng)業(yè)綠色營銷的實(shí)施方案 根據(jù)我國國情,筆者提出以下幾點(diǎn)建議去開展農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷: ?。?)培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) 綠色食品的技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、市場推廣與促銷,均不
7、可能通過分散經(jīng)營的小農(nóng)戶獨(dú)立完成,而只能通過農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)承擔(dān)參與市場競爭的重任。農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)上連市場,下連基地,實(shí)行產(chǎn)供銷一體化,農(nóng)工貿(mào)一條龍的經(jīng)營方式,具有較大的輻射作用和帶動(dòng)作用,能夠把分散的小農(nóng)戶生產(chǎn)帶入現(xiàn)代市場。政府應(yīng)在資金、稅收方面支持龍頭企業(yè)實(shí)施綠色營銷戰(zhàn)略,支持龍頭企業(yè)發(fā)展對(duì)外貿(mào)易,引導(dǎo)和支持龍頭企業(yè)與科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)業(yè)院校的合作,提高綠色科技創(chuàng)新能力。此外,應(yīng)積極引進(jìn)外資、合資進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,以提高農(nóng)產(chǎn)品市場組織化程度和綠色營銷運(yùn)作能力。 ?。?)規(guī)范綠色市場秩序 首先應(yīng)盡快出臺(tái)綠色食品管理法規(guī),為規(guī)范綠色食品市場秩序提供法律依據(jù)。其次,應(yīng)推進(jìn)綠色食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)盡快與國際接軌,加
8、強(qiáng)與國際權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作,支持其進(jìn)駐我國開展業(yè)務(wù)。第三,加強(qiáng)對(duì)綠色食品生產(chǎn)廠家的抽檢、監(jiān)控,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)格的廠家應(yīng)限期整改或取消資格。第四,加強(qiáng)打假工作力度,對(duì)造假者要嚴(yán)懲,通過取締生產(chǎn)、重罰款等手段來維護(hù)“綠色尊嚴(yán)”。 (3)營造綠色消費(fèi)氛圍,創(chuàng)造綠色消費(fèi)模式 政府有關(guān)部門應(yīng)與企業(yè)聯(lián)手合作,利用各種廣告媒體,聯(lián)合專業(yè)協(xié)會(huì)(如營銷協(xié)會(huì)、農(nóng)經(jīng)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、環(huán)保協(xié)會(huì)等)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行綠色消費(fèi)知識(shí)的宣傳。對(duì)大學(xué)生、中小學(xué)生的環(huán)保、綠色消費(fèi)教育應(yīng)形成制度化,鼓勵(lì)高校設(shè)立“環(huán)保協(xié)會(huì)”“營銷協(xié)會(huì)”等社團(tuán)。通過有效的宣傳教育,營造良好綠色消費(fèi)氛圍,呼喚消費(fèi)者樹立綠色價(jià)值觀,創(chuàng)建綠色消費(fèi)模式。
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