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2027國家開放大學電大??啤秾W前兒童健康教育》期末試題及答案(試卷號:2503)

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1、2027國家開放大學電大??啤秾W前兒童健康教育》期末試題及答案(試卷號:2503) 盜傳必究 一、 判斷題(每小題3分,共30分。要求先判斷正誤,錯誤的要予以改正) 1. 有機物能使骨變硬變脆。() 錯,(1分)無機物能使骨變硬變脆?;蛴袡C物能使骨具有韌性和彈性。(2分) 2. 上呼吸道包括支氣管、咽、喉。() 錯,(1分)上呼吸道包括鼻、咽、喉。(2分) 3. 學前兒童血液中含鹽類較多。() 錯,(1分)學前兒童血液中含鹽類較貧乏。(2分) 4. 嬰幼兒淋巴結輕微腫大是不正常的。() 錯(1分),嬰幼兒淋巴結輕微腫大是正常的。(2分) 5. 對小乳兒進行人工呼吸,要以3

2、-4秒間隔吹一次。( ) 錯,(1分)對較大兒童進行人工呼吸,要以3-4秒間隔吹一次?;驅θ閮哼M行人工呼吸,要以5-6 秒間隔吹一次。(2分) 6. 凡傷及腰部的學前兒童,在急救時,教師可以攙扶使腰部彎曲。 錯,(1分)凡傷及腰部的學前兒童,在急救時,教師不可以攙扶使腰部彎曲。(2分) 7. 對觸電兒童進行急救,只要盡快幫助兒童脫離電源即可。() 錯,(1分)對觸電兒童進行急救,首先應盡快幫助兒童脫離電源,又保證自己不遭電擊。(2分) 8. 被大的魚刺扎在喉嚨,可硬往下吞食以求將硬物咽下。() 錯,(1分)被大的魚刺扎在喉嚨,不可以硬往下吞食以求將硬物咽下。(2分) 9. 草酸

3、、植酸含量過高不影響鈣的吸收。() 錯,(1分)草酸、植酸含量過高影響鈣的吸收。(2分) 10. 鐵與胰島素活性有關。() 錯,(1分)鋅與胰島素活性有關。(2分) 二、 填空題(每空格1分.共6分) 11. 確定幼兒園健康教育內容的原則包括整合原則、序列原則、均衡原則和可行原則。 12. 每位學前兒童占用桌面的長度約為50?55cm,寬度約為35?50cm。 三、 簡答題(每小題8分,共16分) 13. 根據(jù)《幼兒園教育指導綱要》(試行)精神,說出我國提出的四條幼兒園健康領域總目標有哪些? 答:第一,身體健康,在集體生活中情緒安定、愉快;第二,生活、衛(wèi)生習慣良好,有基本的生

4、活自 理能力;第三,指導必要的安全保健常識,學習保護自己;第四,喜歡參加體育活動,動作協(xié)調、靈活。 14. 體育鍛煉對學前兒童心理發(fā)展的作用有哪些? 答:(1)體育鍛煉有助于學前兒童認知能力的發(fā)展; (2) 體育鍛煉能調節(jié)和發(fā)展學前兒童的情緒; (3) 體育鍛煉有助于幼兒意志品質的發(fā)展; (4) 體育鍛煉有助于幼兒完善個性的發(fā)展。 四、材料分析題(每小題14分,共28分) 15. 按照專家的建議,寶寶的爸爸每天都要做一次“五彩米飯”。在白米之外,鍋中還放了甜玉米、 甜豌豆、胡蘿卜小粒、蘑菇小粒,再點上幾滴香油,米飯變得格外美麗誘人,使寶寶興趣大增。媽媽新做 了口味多樣的“什錦蔬菜

5、沙拉”,還陸續(xù)添了不少口味清新的涼拌蔬菜。家里不再做燉肉菜,總是在炒肉 的時候配些芹菜、青椒等蔬菜,燉肉時配上土豆、胡蘿卜、蘑菇、海帶等蔬菜。吃面條的時候不再僅僅放 點炸醬,還配上了黃瓜、豆芽、焯白菜絲、燙菠菜葉等多種蔬菜。父母的努力很快大見成效,寶寶每天吃 進去的蔬菜多了不少。 問題:請結合案例談談如何為幼兒園兒童合理選擇食品? 答:要合理選擇食品,必須掌握各類食品的營養(yǎng)特點。人類食品來源,分為動物和植物兩大類。以其 功能分為供熱食品(即主食、如谷類、油、糖),以及保護性食品(即副食、如魚、肉、蛋、乳類、蔬菜、 水果和豆類)。(2分) 主食品:糧食是我國的主食。糧食食品含有大量糖類,是

6、人體能量的主要來源,一般約占總熱量的 80%;也是蛋白質的主要來源,約占蛋白質的50-60%,但糧食中所含蛋白質和量不及動物性食物高。(2分) 副食品:為了彌補主食中蛋白質質量較差、脂肪含量低、無機鹽和維生素不能滿足需要的缺陷,提供 副食品。 (1) 蛋白質;(1分) (2) 脂肪;(1分) (3) 無機鹽;(1分) (4) 維生素。(1分) 各種食物都有一定的營養(yǎng)意義,但沒有一種食品可以全而滿足人體需要。必須搭配、平衡膳食,才能 滿足身體所需要的營養(yǎng)素。在編制食譜時,首先是根據(jù)主要營養(yǎng)素的來源,決定每日膳食應包括哪些種類 的食物,并進行合理的分配。(2分) (結合案例展開論述4

7、分) 16. 米某,男,2007年9月22日出生。主要表現(xiàn)及基本情況:對周圍事物反應淡漠,興趣狹窄,不 與別人玩耍,不喜歡玩玩具;對家庭裝修用的電動工具卻很精通,能自己裝、拆兒童的三輪車;對成人的 問話不能理解,只能簡單重復,記憶力好,對電話號碼、電視廣告語等能熟練記憶;脾氣暴躁,經(jīng)常發(fā)脾 氣,用咬人、踢人等方式來傷害他人,不能適應正常的集體生活;老師反映他行為刻板,在語言、交往等 方面有問題,動作發(fā)展不協(xié)調;家長意識到自己的孩子與別人孩子不一樣,看旋轉的東西發(fā)呆,要求家人 坐固定的座位、穿固定的拖鞋,拒絕環(huán)境的變化及一切新東西,表現(xiàn)出強烈的念舊情懷。 問題:請結合案例談談如何對米某進行沙

8、盤療法。 答:沙盤療法的過程: 指導語(2分) 記錄和提問(2分) 分析 在來訪者完成后,需要對來訪者一次的沙盤或多次的沙盤進行系統(tǒng)分析,分析的主要方而 包括: (1) 整合性;(1分) (2) 空間配置;(1分) (3) 主題。(1分) 沙盤治療的注意事項: (1) 教師和治療者更重要的是分析兒童在沙盤中的成長過程;(1分) (2) 不宜輕易對兒童下某種結論,應更注重其發(fā)展性。(1分) (結合案例展開論述5分) 五、活動設計題(共20分) 17. 親子運動會可以加強家園練習,進一步加深幼兒園同家長的聯(lián)系、溝通和了解。充分發(fā)動家長參 與到幼兒園的教育教學活動中來,

9、開發(fā)和利用好家長這一寶貴的教育資源。同時親子運動會還是一個宣傳 幼兒園特色,擴大幼兒園影響的很重要的方式和途徑。 請結合當?shù)貍鹘y(tǒng)體育游戲設計大班的親子運動會。 參考答案: 活動名稱:親子運動會 活動意圖: 隨著秋季鍛煉熱潮的到來,親子運動會是小朋友和家長非常喜歡的一種運動形式,以發(fā)展幼兒體能、 增強幼兒身體素質為指導,促進幼兒身體各器官的靈活、協(xié)調運動能力為目標,并在親子、團體互動的運 動活動過程中感受共同活動的樂趣,發(fā)展幼兒走、跑、跳、爬等各種基木動作。 活動目標: 1 .發(fā)展基木動作,感受游戲的快樂。 2 .培養(yǎng)孩子的合作意識。 活動時間: XX年X月x日上午9: 00

10、 活動準備: 1. 主持人1名、裁判員4名、記分員1名、拍照人員1名。 2. 記分器四個、領獎臺。 3 .獎狀和記分表(由年級組長準備) 4.椅子和運動器械。 比賽次序: 序號運動項目人數(shù)負責班級序號運動項目人數(shù)負責班級。 1. 運球12對大一 5坦克大戰(zhàn)12對大三。 2. 扭動奇跡12對大二6迎面接力12對大四。 3. 小兔愛勞動12對大三。 4. 障礙賽12對大四。 活動流程: 1 .致詞環(huán)節(jié) ① 幼兒代表致詞 ② 家長代表致詞 ③ 園長致詞。 2 .按秩序進行比賽. 3 .頒獎典禮(各班按早操隊形排好) ① 園長宣布獲獎結果。 ② 各班依次派代表上

11、臺領獎。 ③ 頒獎人員名稱。 ④ 頒獎次序:第1站1號頒獎臺;第2名站2號頒獎臺;第3、4名站3號頒獎臺;要求頒獎儀式時各年級 組長準備好各年級的獎狀。 4.園長致辭,宣布運動會結束。 工作人員安排: 1.主持、指揮、協(xié)調整個活動場面。 2 .負責現(xiàn)場指揮及協(xié)調現(xiàn)場和拍照。 3. 負責場地布置、播放音響。 4. 裁判員4人:(具體負責1號跑道);(具體負責2號跑道);(具體負責3號跑道);(具體負責4號跑道) 5 .記分員:1人。 6.安全員:3人。 比賽形式: 親子接力比賽。(全程) 參加人數(shù): 12名家長、12名幼兒。 項目規(guī)則: 四個班級同時進行比賽,每班12名幼兒排成一隊在起點處,12名家長排成一隊在終點處。第一名幼 兒從起點開始,手握接力棒,到達終點處與家長交接接力棒,家長接到接力棒后返回交給第二名幼兒,第 二名幼兒繼續(xù)進行比賽,如此接力往返,中途棒掉落應馬上撿起,由最后一名家長手臂系紅綢帶的家長沖 刺,按用時多少計算成績。

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