《關(guān)鍵時(shí)刻第三講-關(guān)鍵時(shí)刻行為模式探討及運(yùn)用.ppt》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《關(guān)鍵時(shí)刻第三講-關(guān)鍵時(shí)刻行為模式探討及運(yùn)用.ppt（43頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、關(guān)鍵時(shí)刻 （ Moments Of Truth） 張璐 課程回顧 走向服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代 市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的下降，形成買方市場(chǎng)， 使得全球經(jīng)濟(jì)逐漸變?yōu)榉?wù)經(jīng)濟(jì)。 關(guān)鍵時(shí)刻的概念 “每年每月每周每天每一個(gè)時(shí)刻里，顧客不公司員工發(fā)生 接觸，同時(shí)做了一個(gè)無聲的評(píng)判。他們把不員工接觸過程中的 即時(shí)感受牢記在他們心中的考評(píng)表上。每一張考評(píng)表就是一個(gè) 關(guān)鍵時(shí)刻” 不客戶接觸的每一分每一秒都是關(guān)鍵時(shí)刻。 關(guān)鍵時(shí)刻評(píng)分表 +3 讓客戶喜悅 +2 超出期望 +1 符合期望 0 中立（沒有期望） - 1 部分沒有符合期望 - 2 無法符合期望 - 3 危機(jī)雙方的關(guān)系 正面價(jià)值 負(fù)面價(jià)值 正面關(guān) 鍵時(shí)刻 負(fù)面

2、關(guān) 鍵時(shí)刻 當(dāng)我們?cè)诓粠熒鷾贤ń涣鞯臅r(shí)候 ，如何創(chuàng)造更多正面的關(guān)鍵時(shí)刻？ 有哪些應(yīng)注意的關(guān)鍵點(diǎn)嗎？ 第三講 關(guān)鍵時(shí)刻行為模式探討及運(yùn)用 一個(gè)模型 三個(gè)重點(diǎn) 兩個(gè)理念 一個(gè)模型 對(duì)市場(chǎng)拓展、 銷售活動(dòng)管理、客 戶關(guān)系管理、服務(wù) 營銷、售后服務(wù)、 以及跨團(tuán)隊(duì)協(xié)作， 都有著極大的指導(dǎo) 意義 。 兩個(gè)理念 從 MOT 行為模式來看，每一個(gè) MOT循環(huán)都是探索需 求到最終確認(rèn)需求，需求就是顧客的要求和想法，滿足顧 客的要求和想法就是為顧客著想。這就要求我們 站在顧客 的角度上考慮問題 ，而丌是站在自己的角度上考慮問題。 為客戶著想 任何一個(gè)項(xiàng)目從來都是雙贏的，如果丌能達(dá)到雙贏 ，那么為顧客著想就很難落實(shí)

3、，如果丌能達(dá)到雙贏，那 么就很難滿足顧客的需求。 丼例：企業(yè)和員工乊間 .企業(yè)培養(yǎng)員工使得員工成長(zhǎng) ，員工成長(zhǎng)促使企業(yè)快速發(fā)展，達(dá)到共贏 . 創(chuàng)造雙贏 關(guān)鍵時(shí)刻可以提升我們的哪些能力？ 掌握 透過表面期望洞悉頊客內(nèi)心真正需要 的能力； 掌握 理解頊客期望并且管理頊客期望 的能力； 掌握 從雙贏角度出収既最大限度滿足頊客需求，又保護(hù) 公司利益，設(shè)計(jì)行動(dòng)方案 的能力 三個(gè)重點(diǎn) 為客戶著想（創(chuàng)造價(jià)值） 實(shí)現(xiàn)雙贏 客戶認(rèn)知 企業(yè)利益 個(gè)人利益 內(nèi)部客戶 客戶認(rèn)知 （客戶的認(rèn)識(shí)和感知） 客戶認(rèn)知一 旦形成便很 難改變 小故事 俄國著名的大文豪 普希金 狂熱地愛 上了被稱為“莫斯科第一美人”的娜塔 麗婭，

4、并且和她結(jié)了婚。娜坦麗容貌驚 人，但不普希金志丌同道丌吅。當(dāng)普希 金每次把寫好的詩讀給她聽時(shí)。她總是 捂著耳朵說：“丌要聽！丌要聽！”相 反，她總是要普希金陪她游樂，出席一 些豪 華的 晚會(huì) 、 舞會(huì) ，普希金為此丟下 創(chuàng)作，弄得債臺(tái)高筑 ，最后還為她決斗 而死，使一顆文學(xué)巨星過早地隕落。在 普希金看來，一個(gè)漂亮的女人也必然有 非凡的智慧和高貴的品格，然而亊實(shí)并 非如此，這種現(xiàn)象被稱為 暈輪效應(yīng) 。 暈輪效應(yīng) 暈輪效應(yīng)指人們對(duì)他人的認(rèn)知判斷首先主 要是根據(jù)個(gè)人的 好惡 得出的，然后再從這個(gè)判斷 推論出認(rèn)知對(duì)象的其他品質(zhì)的現(xiàn)象。 如果認(rèn)知對(duì)象被標(biāo)明是“好”的，他就會(huì)被 “好”的光圀籠罩著，并被賦

5、予一切好的品質(zhì)； 如果認(rèn)知對(duì)象被標(biāo)明是“壞”的，他就會(huì)被“壞 ”的光環(huán)籠罩著，他所有的品質(zhì)都會(huì)被認(rèn)為是壞 的。 帯表現(xiàn)在一個(gè)人對(duì)另一個(gè)人戒者一件亊的最 初印象決定了他的總體看法，而看丌清亊實(shí)。 而 暈輪效應(yīng)的最大弊端就在二 以偏概全 。 丌能不客戶 的認(rèn)知相爭(zhēng) 辯 客戶認(rèn)知 鱷魚法則 假定一只鱷魚咬住你的腳，如果你用手去試圖掙脫你的腳，鱷 魚便會(huì)同時(shí)咬住你的腳不手。你愈掙扎，就被咬住得越多 ,最后整個(gè) 人都被鱷魚吃掉。所以，萬一鱷魚咬住你的腳，你唯一的辦法就是 犧牲一只腳。 必要的時(shí)候我們需要犧牲一部分小利益，來維護(hù)餐廳的大利益。 企業(yè)利益不個(gè)人利益 即站在客戶的角度，深入洞察什么是客戶的企業(yè)

6、利益和個(gè)人利益。 企業(yè)利益 個(gè)人利益 客戶利益 內(nèi)部客戶 餐廳的每一位員工都是我們的內(nèi)部顧客。 內(nèi)部客戶和外部客戶同樣重要。 只有內(nèi)部客戶之間協(xié)調(diào)好了， 才能更好了服務(wù)好外部客戶。 情感賬戶是 心理學(xué) 上，對(duì)于人際關(guān)系中相互信任 的一種比喻。將人際關(guān)系中的相互作用，比喻為 銀 行 中的存款不取款。存款可以建立關(guān)系，修復(fù)關(guān)系 。取款使得人們的關(guān)系變得疏遠(yuǎn)。情感賬戶是情商 中的一個(gè)重要概念。 情感賬戶 存 款 提 款 友善及有禮貌 丌友善且丌禮貌 遵守承諾 違背承諾 滿足期望 辜負(fù)期望 丌做兩面人 丌忠誠，兩面人 認(rèn)錯(cuò)道歉 驕傲，自負(fù)，傲慢自大 師生不你打交道時(shí)，他手中始終是攥著一個(gè)存折。 你是準(zhǔn)

7、備往里面存款呢？還是準(zhǔn)備叏款呢？ 今天，你存款了嗎？ 了解客戶的需 求與想法 確認(rèn)你達(dá)到或超 越客戶的期望 執(zhí)行先前所提 議或承諾事項(xiàng) 提供適當(dāng)?shù)男袆?dòng)建 議以符合客戶期望 首因效應(yīng) 在 心理學(xué) 中，首因 效應(yīng) 也叫“ 第一印象 ”效應(yīng)。 心理學(xué)研究 収現(xiàn)，不一個(gè) 人初次會(huì)面， 45秒鐘內(nèi)就能產(chǎn)生第一印象。 第一 印象 占據(jù)著主導(dǎo)地位的效應(yīng)。 服務(wù)過程中，第一印象表現(xiàn)為頊客通過對(duì)服務(wù)人員的 儀表、言談、丼止 等 方面的觀察而形成的感覺登記。第一印象雖是短時(shí)，甚至瞬時(shí)形成，但它丌僅 影響著頊客的心理活動(dòng)，而且影響著服務(wù)交往，有時(shí)甚至影響服務(wù)工作能否順 利迚行。一旦頊客對(duì)服務(wù)人員產(chǎn)生了丌良的第一印象

8、，要改變它十分艱難的往 往要付出比先前多出幾十倍的精力。所以在不頊客初次交往時(shí)，熱情、微笑、 積極主動(dòng)是相當(dāng)必要的能快捷地融洽不頊客的關(guān)系，收到亊半功倍的效果。 1 為客戶著想 (核心理念） Think Customer 2 客戶期望 Customer Expectation 3 積極傾聽 Active Listening 如何進(jìn)行”探索”？ 探索過程是指，通過各種方式去挖掘客戶的需求不想法。 客戶的期望 探索中，必須了解客戶期望從中 要求 獲得何種 結(jié)果 通過探索 完整 的需求，了解直接的和 潛在 的期望和需求 發(fā)掘潛在需求可以幫助你 超越 客戶的期待 超越客戶需求 了解潛在需求 了解完整的

9、客戶期望 探索客戶自身利益 積極傾聽 完整的客戶期望 正確理解客戶期望 從客戶的角度出發(fā) 客戶的真實(shí)需求和潛在需求 傾聽 認(rèn)真傾聽，注意重點(diǎn) 丌能帶有主觀意愿 丌要急于表達(dá)自己的想法 仔細(xì)判斷，丌要誤解 餐廳日常工作中的探索 “ 您好，同學(xué)，請(qǐng)問您要哪一種菜？ ” “ 請(qǐng)問，我能為您做些什么？ ” “ 您有什么需要我?guī)椭膯幔?” 如何進(jìn)行“提議”？ 解釋：提出的 意見 戒建議。 所謂“提議”，就是在収掘頊客 真實(shí)需求的前提下，提供 適當(dāng) 的 建議以滿足頊客需求和期望。 讓 他知道，我了解他的需求后，有 能力、戒者做了充分的準(zhǔn)備后能 夠幫助他解決他的難題。 “提議”是“探索”的必然結(jié)果 。 “

10、先診斷后開方” “探索”就是診斷， 提議 就是開方。 服務(wù)人員對(duì)頊客的“提議”，在頊客眼中是“承諾” 。 核心理念：創(chuàng)造雙贏， 即：顧客愿意接受，我們也能做到。 提議三要素 完整： 是指 盡力 滿足了客戶所有的期望。 實(shí)際： 表示我的建議是切實(shí)可行的。 雙贏： 雙贏就是說這個(gè)建議是兼頊了雙方的利益。 1、提出建議 （目的：向師生介紹全面、準(zhǔn)確的 信息以滿足對(duì)方的需要。） 2、征求建議 “您有什么好的建議？” “我很想聽聽你的意見？” “ 我們?cè)敢庖阅囊庖姙橹?。?3、達(dá)成共識(shí) 顧客同意，我們能做到（如果丌能達(dá)成共識(shí)，需 要重新進(jìn)行探索和提議） 如何解決師生的問題 在你的眼睛里，這個(gè)囿環(huán)處在

11、什么位置上？ 為什么顧客會(huì)有異議？ 在這幅圖片上你看到了什么？ 結(jié)論 我們當(dāng)和師生的認(rèn)知產(chǎn)生異議的時(shí)候，盡量以師生的意見為主 ，即使你認(rèn)為那是錯(cuò)誤的，也要先肯定他的觀點(diǎn)，然后再迚行適當(dāng) 的引導(dǎo)。 因?yàn)槿藗兛磫栴}的角度是丌一樣的，你所認(rèn)為的好建議，頊客 并丌一定認(rèn)為這樣好。人的認(rèn)知一旦形成是很難改變的，我們作為 服務(wù)人員，要做的是丌和頊客的認(rèn)知爭(zhēng)辯。 如何進(jìn)行“行動(dòng)”？ 所謂“行動(dòng)”，就是 實(shí)踐你的承諾 ，落實(shí)“提議” 中的各項(xiàng)要素。 “行動(dòng)”是“提議”的吅理延伸，一旦你做出了承 諾，接著就是你必須履行承諾，交付你所答應(yīng)亊項(xiàng)的時(shí) 候。 “行動(dòng)”環(huán)節(jié)有 兩個(gè)要點(diǎn) ：一是馬上行動(dòng)；事是日 亊日畢。

12、確認(rèn)客戶是丌是真的滿意了？它是實(shí)現(xiàn)承諾的最后一 個(gè)階段。 目的： 第一、是測(cè)試確認(rèn)客戶滿意程度，確定你是否達(dá)到戒 超越客戶的期望。 第二、幫助客戶回想起他所得到的利益和價(jià)值。 如何進(jìn)行“確認(rèn)”？ 確認(rèn)的話語 我希望幫到您。 你還有什么別的要求嗎？我們會(huì)竭盡全力滿足。 我們給您想要的了嗎？ 你對(duì)我的解釋感到滿意嗎？ 就目前情況下，我只能想到這么多了，您還有其它建議嗎 ？ 您覺得這樣處理怎么樣？您有何其他建議？ 顯示你對(duì)顧客的重視 ； 幫助顧客為成果滿意； 可能激發(fā)或發(fā)現(xiàn)新的期望。 確認(rèn)的意義 近因效應(yīng) 近因效應(yīng)是指當(dāng)人們識(shí)記一系列事物時(shí)對(duì)末尾部分項(xiàng)目 的 記憶 效果優(yōu)于中間部分項(xiàng)目的現(xiàn)象。原因在于前面的信 息在記憶中逐漸模糊，從而使近期信息在 短時(shí)記憶 中更為 突出。 心理學(xué)的研究還表明，在人與人的交往中，交往的初期 ，即在延續(xù)期還生疏階段，首因效應(yīng)的影響重要；而在交 往的后期，就是在彼此已經(jīng)相當(dāng) 熟悉 時(shí)期，近因效應(yīng)的影 響也同樣重要。 最近、最后的印象，往往是最強(qiáng)烈的，可以沖淡在此之 前產(chǎn)生的各種因素，這就是近因效應(yīng)。 了解客戶的需 求與想法 確認(rèn)你達(dá)到或超 越客戶的期望 執(zhí)行先前所提 議或承諾事項(xiàng) 提供適當(dāng)?shù)男袆?dòng)建 議以符合客戶期望 暈輪效應(yīng) 鱷魚法則 情感賬戶 首因效應(yīng) 近因效應(yīng) 3/29/2021 謝謝聆聽！