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1、第一章 有機(jī)化合物的 分類 有機(jī)化合物的分類 (2課時(shí) ) 教學(xué)目標(biāo): 1.了解有機(jī)物的基本分類方法 2.能夠熟練運(yùn)用官能團(tuán)分類以及碳骨架分類法 指出有機(jī)物的所屬類別 3.能夠識(shí)別有機(jī)物中含有的基本官能團(tuán) 教學(xué)重點(diǎn) 有機(jī)物分類的方法,以及常見官能團(tuán)的識(shí)別 教學(xué)難點(diǎn) 官能團(tuán)分類法的應(yīng)用和官能團(tuán)之間的自然銜 接、過渡 【 新課引入 】 一、物質(zhì)的分類 大多數(shù)含碳元素的化合物 但 (1)碳的氧化物 (CO、 CO2), (2)碳酸及其鹽 (H2CO3、 Na2CO3、 NaHCO3) (3)氰化物 (HCN、 NaCN) (4)硫氰化物 ( KSCN) (5) 簡(jiǎn)單的碳化物 ( SiC) 等 (6)
2、金屬碳化物 ( CaC2 ) 等 (7)氰酸鹽 ( NH4CNO ) 等 , 除外 什么叫有機(jī)物? 物 質(zhì) 混合物 純凈物 單質(zhì) 化合物 無(wú)機(jī)物 有機(jī)物 有機(jī)物的特性 化學(xué)反應(yīng)復(fù)雜、副反應(yīng)多(因些用 而不用 =)、 容易燃燒、種類繁多(約 2000多萬(wàn))、 二、有機(jī)化合物分類方法: 1、是按照構(gòu)成有機(jī)化合物分子的碳 的骨架來(lái)分類 2、是按反映有機(jī)化合物特性的特定 原子團(tuán)來(lái)分類 有機(jī)化 合物從 結(jié)構(gòu)上 分類 (一)、按碳的骨架分類 (按碳鏈分類) 有機(jī) 化合物 鏈狀化合物 環(huán)狀化合物 脂環(huán)化合物 芳香化合物 CH3CH2CH2CH3 烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀 (含支鏈) 分子中含有碳環(huán)的烴
3、(含 支鏈 ) 分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一 類碳?xì)浠衔铮?含支鏈) 脂肪化合物 有特殊的香味 (只要是脂就不能含 有苯環(huán)) C H 3 (二)、按官能團(tuán)分類 (按所含元素多少來(lái)分) 烴 (只含C、 H兩種元 素) 鏈烴 環(huán)烴 烷烴 烯烴 炔烴 CH4 CH2=CH2 C C C CCHCH 環(huán)烷烴 C C C C 環(huán)烯烴 環(huán)炔烴 芳香烴 飽和烴 (烷烴、環(huán)烷烴) 不飽和烴 (烯烴、炔烴、 環(huán)烯烴、環(huán)炔烴、芳香烴) 萘 (二)、按官能團(tuán)分類 (按所含元素多少來(lái)分) 烴的 衍生物: 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取 代而生成的一系列化合物稱為 烴的衍生物 1、只含 C元素?zé)o H元素,如:
4、 CCI4 2、只含 C、 H還有其它元素 CH4 C H 3 C l C H 3 C l C lC H 3 C H 2 性質(zhì)發(fā)生變化 官能團(tuán) 有機(jī)化合物中,決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán) 1、鹵代烴 (R-X) C l B r C H 3 2、醇 OH C H 3 O HC H 3 C H 2 O H C H 2 O HC H 2C H 2 O HO H 甲醇 乙醇 O H O H C H 3 O H C H 3 O H 3、酚 OH 羥基(醇羥基)不能電離無(wú)酸性 羥基(酚羥基)能電離酸性 很弱比碳酸還弱(用于消毒) 4、醚 C O C O HH O RR R, R 指烴基 CH3OCH
5、3 CH3CH2OCH2CH3 CH3OCH2CH3 醇與醚互為 同分異構(gòu)體 5、醛 CHO C O H C O HC H 3H C O H 甲醛 乙醛 C O H 苯甲醛 醛基 6、酮 C O 羰基 C O C H 3 C H 3丙酮 醛 與 酮 互 為 同 分 異 構(gòu) 體 7、羧酸 COOH C O O HH C H 3 C O O H C O O H 甲酸 乙酸 C O HO C O O H C O O H 羧基 8、酯 O C R O 酯基 HCOOC2H5 甲酸乙酯 CH3COOC2H5 乙酸乙酯 羧 酸 與 酯 互 為 同 分 異 構(gòu) 體 類別 代表物 官能團(tuán) 名稱 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 烴
6、的 衍 生 物 鹵代烴 一氯甲烷 CH3Cl X 鹵原子 醇 乙醇 C2H5OH OH 羥基 醛 乙醛 CH3CHO CHO 醛基 酸 乙酸 CH3COOH COOH 羧基 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 COOR 酯基 醚 甲醚 CH3OCH3 醚基 酮 丙酮 羰基 酚 苯酚 OH 酚羥基 C O C O H C O C H 3 C H 3 O 有 機(jī) 物 烴 烴 的 衍 生 物 鏈烴 環(huán)烴 飽和烴 不飽和烴 脂環(huán)烴 芳香烴 鹵代烴 含 氧 衍 生 物 醇 醛 羧酸 CH3 CH3 CH3Br Cl CH3OH OH CH3-O-CH3 CH3CHO CH3COOH CH3-C-CH3
7、O CH2 CH2 CH CH 酮 酚 醚 酯 CH3COOCH2CH3 小結(jié): 下列化合物,屬于芳香化合物有 _,屬于芳香烴有 _屬于苯的同系物有 _. OH CH = CH2 CH3 CH3 COOH OH COOH C CH3 CH3 CH3 CH3 CH3 OH 1、 4、 5、 6、 7、 8、 10 4、 5、 8、 10 8、 10 1 下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是: ( ) A、 CH3CH2Cl B、 C、 CH2=CHBr D、 Cl NO2 H3C C 2.下列說(shuō)法正確的是( ) A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類 C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán) , 因而具有相 同的化學(xué)性質(zhì) D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚 類 A 3 .下列化合物不屬于烴類的是 ( ) A.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H40 AB