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細菌和真菌,第二十講,細菌或真菌,一、細菌和真菌的分布 1．菌落：一個__________繁殖后形成的肉眼可見的集合體。 (1)細菌菌落：菌落比較小，表面或_________，或_____________。 (2)真菌菌落：比細菌菌落大幾倍到幾十倍，呈_________、絮狀或__________狀，有紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色。 2．細菌和真菌的生存條件：水分、_________、__________等。,光滑黏稠,粗糙干燥,絨毛狀,蜘蛛網(wǎng),適宜的溫度,有機物,二、細菌 3．(1)類型：桿菌、球菌、螺旋菌。 (2)結(jié)構(gòu)：細菌是________個體，具有________、細胞膜、細胞質(zhì)，沒有成形的_________。但有些細菌有_______、鞭毛，有些細菌還能形成__________。 (3)營養(yǎng)方式：一般為異養(yǎng)。 (4)生殖方式：__________生殖。,單細胞,細胞壁,細胞核,莢膜,芽孢,分裂,三、真菌 4．(1)結(jié)構(gòu)：細胞壁、_________、細胞質(zhì)和__________。 (2)繁殖：靠_________來繁殖后代。 (3)常見類型：單細胞的_________、多細胞的霉菌、大型的真菌_________。 四、細菌和真菌在生物圈中的作用 5．(1)作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)：細菌和真菌把動植物遺體分解成__________、水和__________。 (2)引起動植物和人________。 (3)與動植物_________。,細胞膜,細胞核,孢子,酵母菌,蘑菇,二氧化碳,無機鹽,患病,共生,五、人類對細菌和真菌的利用 6．制作食品，如釀醋、釀酒等；防止食品腐敗時，把________和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖；用真菌生產(chǎn)________，殺死某些致病菌；利用細菌來凈化________和工業(yè)廢水。,細菌,抗生素,生活污水,二、生物圈中的細菌和真菌，有的分解植物的枯枝落葉、動物的尸體、糞便等沒有生命的物質(zhì)，將其中的有機物分解成無機物，供植物利用，這一類細菌和真菌營腐生生活；有的細菌和真菌能夠從活的動植物體和人體內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)營寄生生活。,1．(2015·恩施)生物學知識與我們的生活息息相關(guān)。下列有關(guān)生物學知識運用的敘述錯誤的是( ) A．移栽植物時去掉部分枝葉，是為了降低植物的蒸騰作用 B．食物保存在冰箱內(nèi)不易腐敗，是因為微生物在低溫中不能生存 C．經(jīng)常進行體育鍛煉，可以增強關(guān)節(jié)的靈活性和牢固性 D．飯后立即進行劇烈運動，會影響食物的消化和吸收,B,2．(2013·臨沂)小明在檢測教室內(nèi)的細菌和真菌時，所制作的培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落，請你幫他指出哪是細菌的菌落( ) A．菌落大、呈青綠色 B．菌落大、呈黃褐色 C．菌落小、表面光滑黏稠 D．菌落大，呈絨毛狀 3．(2015·淄博)許多細菌和真菌對人類是有益的。下列屬于合理利用細菌的是( ) A．養(yǎng)殖蘑菇 B．制作面包 C．提取青霉素 D．制作酸奶,C,D,4．(2015·廣東)下列其中一種細菌獲得營養(yǎng)的方式與其他三種細菌不同的是( ) A．用乳酸菌制作泡菜 B．甲烷菌利用有機物產(chǎn)生沼氣 C．枯草桿菌使水果腐爛 D．根瘤菌長在豆科植物的根瘤中,D,【例1】下列關(guān)于細菌和真菌的生活條件的敘述中，錯誤的是 ( ) A．細菌和真菌在任何條件下都能生存 B．細菌和真菌的生存需要一定的水分 C．細菌和真菌的生存需要適宜的溫度及營養(yǎng)物質(zhì) D．有的細菌和真菌在生活中不需要氧 【解析】細菌和真菌的生存需要一定的條件。 【答案】A,細菌和真菌的分布,[對應練習] 1．(2015·萊蕪)據(jù)報道，科學家正在打造可適應火星環(huán)境的“地獄細菌”，“地獄細菌”一定不具有的結(jié)構(gòu)是( ) A．成形的細胞核 B．細胞膜 C．細胞壁 D．鞭毛,A,【例2】下列生物中，形態(tài)結(jié)構(gòu)為單細胞，細胞內(nèi)沒有成形細胞核的是( ) A．霉菌 B．酵母菌 C．細菌 D．衣藻 【解析】細菌沒有成形的細胞核，只有DNA集中區(qū)。 【答案】C,細菌和真菌,[對應練習] 2．(2015·東營)“比較是一切理解和思維的基礎(chǔ)，我們正是通過比較來理解世界上的一切的”。下表列出了四種生物所具有的細胞結(jié)構(gòu)(“√”表示有，“×”表示無)，其中不正確的是( ) A．埃博拉病毒 B．酵母菌 C．變形蟲 D．衣藻,B,細菌和真菌的作用,【例3】下列有關(guān)細菌、真菌的說法正確的是( ) A．酵母菌只能生活在無氧的環(huán)境中 B．霉菌對人類來說都是有害的 C．細菌和真菌都是單細胞生物 D．腐生細菌能分解枯枝敗葉，有利于自然界的物質(zhì)循環(huán) 【解析】腐生細菌和真菌能夠把動植物遺體分解成水、二氧化碳和無機鹽，促進了自然界中的物質(zhì)循環(huán)。 【答案】D,[對應練習] 3．大豆植物的根部生有許多根瘤，根瘤中有根瘤菌，這一實例主要說明細菌在自然界中的作用是( ) A．作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) B．能引起植物疾病 C．與植物共生 D．與植物競爭,C,1．細菌與真菌的比較,【例1】老師把剛剛制備的痢疾桿菌裝片與酵母菌裝片交給小剛同學，讓其貼上標簽。小剛同學區(qū)分二者的依據(jù)是( ) A．有無細胞壁 B．有無細胞膜 C．有無細胞質(zhì) D．有無成形的細胞核 【解析】細菌和真菌的最大區(qū)別是細菌沒有成形的細胞核，而真菌有真正的細胞核。 【答案】D,2．區(qū)分芽孢與孢子 孢子是一種生殖細胞，能直接發(fā)育成新個體。孢子一般微小，單細胞。芽孢是一些細菌在環(huán)境惡劣時所形成的圓形或橢圓形的休眠體，不是生殖細胞。芽孢的壁很厚，滲透性弱，含水少，能抵抗不良的環(huán)境，如高溫、干燥或化學藥物。 生物的繁殖可以產(chǎn)生一到多個孢子，每個孢子都發(fā)育為一個個體，如青霉、曲霉和酵母菌繁殖時產(chǎn)生的孢子。一個細菌只能形成一個芽孢，一個芽孢萌發(fā)后也只能形成一個細菌，沒有個體數(shù)目的增加，可見，芽孢不是生殖細胞。,【例2】下列關(guān)于芽孢的敘述，錯誤的是( ) A．芽孢可以萌發(fā)成一個細菌 B．芽孢是細菌的休眠體 C．芽孢是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu) D．芽孢可以在環(huán)境惡劣時生存并度過不良環(huán)境 【解析】芽孢是細菌的休眠體，一個芽孢只可以萌發(fā)成一個細菌，所以芽孢不具有繁殖功能。 【答案】C,