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1、 2 一 、 巡 視 員 五 大 任 務(wù)1.適 當(dāng) 地 補 充 商 品2.徹 底 清 掃3.回 收 現(xiàn) 金4.自 動 售 貨 機 的 點 檢5.營 業(yè) 3 1.適 當(dāng) 地 補 充 商 品不 要 等 到 商 品 賣 完 再 補 貨 ， 最 好 賣 到1/3就 補 貨 ；巡 視 員 補 充 商 品 ， 要 掌 握 哪 種 商 品 賣 得最 好 。 4 2.徹 底 清 掃清 掃 -是 基 本 的 服 務(wù)清 掃 -決 定 機 器 的 壽 命清 潔 -能 讓 顧 客 有 購 買 欲 ， 能 提 升 商 品 的 形 象清 掃 -用 毛 巾 /抹 布 對 機 器 內(nèi) 外 側(cè) 全 面 的 擦 拭 5 2.徹

2、底 清 掃清 掃 重 點 部 位 頻 次 方 法取 貨 口 每 次 巡 視 用 毛 巾 /抹 布照 明 板 每 次 巡 視 用 毛 巾 /抹 布廣 告 宣 傳 欄 每 次 巡 視 每 次 巡 視 用 毛 巾 /抹 布機 器 外 部 每 次 巡 視 用 毛 巾 /抹 布機 器 內(nèi) 部 每 次 巡 視 用 毛 巾 /抹 布硬 幣 器 每 月 1次 用 毛 刷排 氣 窗 口 的 過 濾 器 每 月 1次 用 毛 刷投 貨 口 每 月 1次 用 毛 巾 /抹 布出 貨 裝 置 每 月 1次 用 毛 刷 6 3.回 收 現(xiàn) 金每 天 都 要 回 收 現(xiàn) 金找 零 用 的 零 錢 用 完 了 -也 是 造

3、 成 銷 售 額 減 少 的 重 要 原 因定 期 收 款 -關(guān) 系 到 對 銷 售 額 的 正 確 預(yù) 測每 臺 機 器 -一 個 收 款 袋把 錢 和 寫 有 布 機 場 所 地 點 名 字 的 票 據(jù) -一 起放 進 收 錢 袋 里確 認(rèn) 退 幣 口 有 無 剩 下 的 硬 幣 7 4.自 動 售 貨 機 的 點 檢自 動 售 貨 機 的 點 檢 項 目 確 認(rèn) 事 前 檢 查照 明 板 是 否 正 常熒 光 燈 是 否 開 著廣 告 宣 傳 畫 是 否 干 凈 .有 無 破 損表 示 正 在 售 貨 的 燈 是 否 開 著 事 后 檢 查門 是 否 關(guān) 上鑰 匙 是 否 忘 記 面 板

4、 銷 售 按 鈕 是 否 檢 查 正 常收 款 袋 .發(fā) 票 .工 具 等 是 否 忘 記 8 5.營 業(yè)巡 視 員 要 努 力 與 布 機 場 所 的 負(fù) 責(zé) 人 積 極 接 觸 -贏 得 信 任 .好 感 ， 讓 其 擔(dān) 負(fù) 起 維 持 布 機 場 所 和 收 集 情 報 的 任 務(wù)應(yīng) 注 意 問 題 -著 裝 .禮 儀及 時 交 納 場 地 費 用充 分 的 準(zhǔn) 備 -服 務(wù) 票 據(jù) .機 器 鑰 匙 .清 掃 工 具 . 收 款 袋 .零 錢 .維 修 工 具 .名 片 . 駕 照 .商 品 （ 詳 見 巡 視 記 錄 單 ） 9 二 、 巡 視 負(fù) 責(zé) 人 的 任 務(wù)1.巡 視 路

5、線 的 編 制2.巡 視 員 負(fù) 責(zé) 地 區(qū) 的 設(shè) 定3.巡 視 員 的 工 作 分 析4.布 機 場 所 的 管 理5.自 動 售 貨 機 的 設(shè) 置 場 所6.庫 存 管 理7.銷 量 日 報8.銷 售 庫 存 狀 況 表9.巡 視 負(fù) 責(zé) 人 的 事 物 實 務(wù) 10 1.巡 視 路 線 的 編 制 巡 視 路 線 -關(guān) 系 到 巡 視 員 最 大 限 度 提 高 銷 售 額 巡 視 路 線 制 定 時 必 須 考 慮 的 因 素 -時 間 因 素移 動 時 間商 品 搬 運 時 間補 充 商 品 的 時 間確 認(rèn) 剩 余 數(shù) 的 時 間 11 1.巡 視 路 線 的 編 制下 列 條

6、 件 決 定 著 經(jīng) 營 的 好 壞 ： 布 機 場 地 的 密 度 每 個 場 所 機 器 的 臺 數(shù) 商 品 補 充 的 頻 次 每 臺 機 器 的 銷 量-商 品 補 充 頻 率每 臺 機 器 銷 售 數(shù) 量每 臺 機 器 的 商 品 收 容 數(shù) 12 1.巡 視 路 線 的 編 制具 體 的 路 線 編 制 的 順 序 ：先 在 地 圖 上 把 布 機 場 所 畫 出 來預(yù) 測 每 臺 機 器 的 銷 售 瓶 數(shù)巡 視 員 每 個 月 的 布 機 場 所 巡 視 完 成 情 況 表 13 2.巡 視 員 負(fù) 責(zé) 地 區(qū) 的 設(shè) 定 一 般 情 況 考 慮 區(qū) 域 化 就 近 管 理 銷

7、 量 大 的 布 機 場 所 的 對 策 如 果 一 個 場 所 設(shè) 置 50臺 以 上 機 器 ， 就 要 考 慮 安 排 常 駐人 員 ， 以 提 高 效 率 特 殊 類 型 的 布 機 場 所 對 策 特 殊 場 所 （ 如 娛 樂 、 海 水 浴 場 只 在 短 時 間 設(shè) 置 機 器 ） 特 殊 管 理 ， 可 用 臨 時 人 員 14 3.巡 視 員 的 工 作 分 析 （ 月 份 ）按 下 表 進 行 綜 合 分 析 ：巡 視 員 平 均 數(shù)運 營 臺 數(shù)共 計 訪 問 臺 數(shù)共 計 銷 售 量 /月訪 問 臺 數(shù) /天銷 售 量 /1次1臺 機 器 銷 售 量 /月 15 4.

8、布 機 場 所 的 管 理從 以 下 因 素 分 析 布 機 場 所 銷 售 動 向 ：因 素 增 加 原 因 減 少 原 因 機 場 所 機 器 的 利 用 者 增 加 減 少 同 行 業(yè) 機 器 被 撤 去 /故 障 多/不 能 正 常 運 轉(zhuǎn) 新 設(shè) 置 機 器 影 響 銷 售 商 品 引 進 新 商 品 銷 售 商 品 種 類 少/與 同 行 對 比 較 差 采 用 機 器 型 號 以 舊 換 新 /用 新 機 型 使 用 舊 機 型 機 器 設(shè) 置 場 所 變 化 變 化 /使 用 不 方 便 布 巡 視 員 因 素 巡 視 員 換 了 巡 視 員 水 平 低 / 斷 貨 /故 障

9、處 理 不 及 時機 器 清 潔 機 器 不 清 潔補 貨 頻 度 合 適 補 貨 頻 度 不 合 適 16 5.自 動 售 貨 機 的 設(shè) 置 場 所 布 機 場 所 設(shè) 置 的 機 器 ， 是 否 放 在 顧 客 經(jīng) 常能 看 見 ， 較 顯 眼 的 地 方 ； 辦 公 室 等 一 些 顧 客 上 班 的 地 方 ， 離 機 器 設(shè)置 地 點 遠 不 遠 ， 方 不 方 便 使 用 ； 同 一 地 點 同 行 業(yè) 機 器 設(shè) 置 情 況 ， 銷 售 情 況 17 6.庫 存 管 理工 作 流 程 管 理 備 注 向 飲 料 商 訂 購 商 品 訂 貨 總 帳 管 理 購 買 商 品 的 入

10、 庫 交 貨 單 與 訂 貨 總 帳 對 照 貨 物 數(shù) 量 的 確 認(rèn) 巡 視 員 的 出 庫 按 出 庫 票 進 行 發(fā) 貨 先 進 先 出 倉 庫 庫 存 數(shù) 的 確 認(rèn) 每 天 確 認(rèn) 總 帳 與 實 物 相 符 商 品 的 訂 購 把 握 每 種 商 品 銷 售 動 向 不 要 出 現(xiàn) 脫 銷/不 要 出 現(xiàn) 過 剩把 握 每 種 商 品 保 質(zhì) 期 機 內(nèi) 庫 存 /倉 庫 庫 存 巡 視 員 帶 回 的 不 合 適 商品 要 及 時 更 換 無 償 換 回 好 商 品 18 6.庫 存 管 理商 品 庫 存 管 理 的 責(zé) 任 ： 庫 存 類 型 責(zé) 任 人倉 庫 內(nèi) 庫 存 的

11、 責(zé) 任（ 倉 庫 庫 存 ） 倉 庫 負(fù) 責(zé) 人機 器 內(nèi) 庫 存 的 責(zé) 任（ 機 內(nèi) 庫 存 ） 巡 視 員補 貨 后 剩 余 商 品（ 車 內(nèi) 庫 存 ） 巡 視 員 巡 視 員 補 充 商 品 數(shù) =前 一 天 車 內(nèi) 庫 存 數(shù) +當(dāng) 天 倉 庫 出 庫 數(shù) -當(dāng) 天 車 內(nèi) 庫 存 數(shù) 19 7.銷 量 日 報巡 視 員 每 日 進 行 巡 視 的 同 時 ， 把 每 臺 機 器的 銷 售 數(shù) 據(jù) 采 集 并 提 交 給 財 務(wù) 人 員 ， 由財 務(wù) 人 員 匯 總 ， 做 成 日 報 ， 便 于 及 時 掌握 銷 售 情 況 。 20 8.銷 售 庫 存 狀 況 表 （ 月 盤

12、 ） 檢 查 實 際 銷 售 數(shù) 量 和 理 論 銷 售 瓶 數(shù) 的 誤 差A(yù)理 論 銷 售 瓶 數(shù) 上 月 庫 存 +當(dāng) 月 入 庫 -當(dāng) 月 庫 存B實 際 銷 售 數(shù) 量C誤 差 A-BD無 償 提 供 數(shù) 為 客 人 無 償 提 供E有 必 要 調(diào) 查 的 誤 差 C-D 21 8.銷 售 庫 存 狀 況 表 （ 月 盤 ）誤 差 調(diào) 查 順 序 ： 確 認(rèn) 輸 入 電 腦 的 誤 差 車 內(nèi) 庫 存 的 確 認(rèn) 機 內(nèi) 庫 存 的 確 認(rèn) 查 明 那 臺 機 器 的 誤 差 詢 問 原 因 22 9.巡 視 負(fù) 責(zé) 人 的 實 務(wù) 路 線 編 成 -減 少 路 線 的 花 銷 在 布

13、 機 場 所 每 臺 機 器 銷 售 動 向 初 期 要 特 別 重 視 布 機 場 所 的 開 發(fā) 23 三 、 商 品 政 策1.商 品 政 策2.貨 道 管 理3.把 握 商 品 的 銷 售 動 向 24 四 、 布 機 場 所 的 開 發(fā)場 所 留 意 點 注 意 點 學(xué) 校 學(xué) 生 數(shù) 教 學(xué) 樓 .圖 書 館 .校 園 內(nèi) .體 育 館 .食 堂 車 站 每 天 的 客 流 量 站 臺 .候 車 大 廳 游 樂 園 .公 園 .動 物 園 每 天 的 入 場 人 數(shù) 機 場 大 廳 醫(yī) 院 每 天 的 患 者 、 床 位 報 社 職 員 數(shù) 365天 .24小 時 外 企 辦 公

14、室 .工 廠 職 員 數(shù) 加 油 站 .高 速 公 路 休 息 區(qū) 車 流 量 365天 展 覽 會 場 入 場 人 數(shù) 舉 辦 展 覽 的 次 數(shù) 和 內(nèi) 容 商 業(yè) 步 行 街 客 人 流 量 .步 行 人 數(shù) 圖 書 館 利 用 人 數(shù) 逗 留 時 間 長 短 25 五 、 經(jīng) 營 管 理1.自 動 售 貨 機 的 經(jīng) 營 指 標(biāo)2.布 機 場 地 的 擴 張3.重 要 指 標(biāo) 的 管 理4.自 動 售 貨 機 的 管 理5.自 動 售 貨 機 的 設(shè) 置 狀 況6.布 機 場 地 的 管 理 26 1.自 動 售 貨 機 的 經(jīng) 營 指 標(biāo)單 臺 售 貨 機 月 指 標(biāo) （ 單 位 :

15、元 ）項 目 指 標(biāo) 備 注銷 售 額 （ 含 稅 ） 2500 每 月 售 賣 1000罐 ;平 均 售 價 2.5銷 售 額 （ 不 含 稅 ） 2140 毛 利 730 平 均 進 價 1.65,毛 利 34%電 費 175 7度 /臺 天 ， 0.8元 /度 （ 168元 /月 ）布 機 場 地 租 金 125 平 均 1500元 /臺 年廣 告 收 入 250 平 均 3000元 /臺 年折 舊 費 281 30000元 /臺 ， 8年 折 舊 ， 殘 值 10% 一 次 損 益 398.75 27 2.布 機 場 地 的 擴 張 在 原 有 的 場 地 增 加 機 器 開 發(fā) 新

16、的 布 機 場 所 注 意 點 ： 場 地 租 金 、 電 費 28 3.重 要 指 標(biāo) 的 管 理.銷 量.銷 售 額.毛 利.管 理 費 用.自 動 售 貨 機 設(shè) 置 狀 況.投 訴 次 數(shù) 29 4.自 動 售 貨 機 的 管 理 運 轉(zhuǎn) 臺 數(shù) 停 止 運 轉(zhuǎn) 的 機 器 可 能 設(shè) 置 的 機 器 進 行 翻 修 中 的 機 器 翻 修 后 可 以 使 用 的 機 器 運 轉(zhuǎn) 不 良 的 機 器 30 5.自 動 售 貨 機 的 設(shè) 置 狀 況A新 增 設(shè) 置 的 機 器 機 器 臺 數(shù) 增 加B撤 回 的 機 器 機 器 臺 數(shù) 減 少C已 設(shè) 置 機 器 的 替 換 原 則 上 臺 數(shù) 不 變D設(shè) 置 純 增 減 的 機 器 A-B（ 運 轉(zhuǎn) 臺 數(shù) 增 減 ）E購 入 機 器 臺 數(shù) 閑 置 機 器 等 于 A+CF布 機 場 地 的 職 業(yè) 分 類G撤 回 機 器 的 理 由 31 6.布 機 場 地 的 管 理.新 開 發(fā) 場 地 合 同 的 簽 訂.合 約 到 期 布 機 場 地 的 續(xù) 簽