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1、 《分子和原子》教案 _模板 《分子和原子》教案 教：湖北省 市象山中學(xué) 伍 萍 指 ：湖北省 市教研室 孟 宏 一、教材分析 1.教材的地位和作用 本 的內(nèi)容是 前面兩個 元學(xué) 某些物 的性 和 化后， 從宏 的物 世界跨 微 的物 世界的第一 ， 于學(xué)生 宏 物 的微 成具有重要的作用。 同 ， 一步 學(xué) 第四 元 “物 構(gòu)成的奧秘 ”奠定基 。因此，本 教材具有承上啟下的作用。 2.教學(xué)目 分析 （ 1）知 目 ： 分子、原子的存在，了解其性 ，理解其概念。 （ 2）能

2、力目 ：運用分子的知 解 某些日常 象，區(qū)分物理 化與化學(xué) 化，以及通 物 及其 化的宏 象與微 本 之 相互 系的分析推理， 培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和抽 象思 能力。 （ 3）情感目 ：通 物 世界是運 的和分子的可分性與不可分性的 ，培養(yǎng)學(xué)生用 一的 點思考 的思想方法。 3.重點、 點分析 （ 1）重點：分子、原子概念的建立。 （ 2） 點：分子、原子行 的微 表象的形成。二、教法分析 分子、原子 于初三的學(xué)生來 ，并不完全是陌生的，在小學(xué)自然、初中生物、物理 中都 接觸到分子和原子。但是，分子、原子究竟是什么 的粒子，他 缺乏

3、準(zhǔn)確的內(nèi)部表象。由 于分子、原子既看不 也摸不著，所以， 學(xué)生要真正建立明晰的分子、 原子概念是 困 的。 教學(xué)內(nèi)容的特點和學(xué)生的 情況， 主要采取情境激學(xué)， 想推理， 與多媒體 助教學(xué)相 合的方法 行探究式教學(xué)。 三、教學(xué)程序 活 程 活 動 內(nèi) 容 意 教 活 學(xué)生活 情景， 入新 [ 引入新 ] 人 常 ：八月桂花遍地香，桂花 香人 。 在正是 八月，金秋送爽，丹桂 香的 季 ，同學(xué) 有沒有想 ，桂花 什么會“ 香 ”？ 一 與我 今天要學(xué)的內(nèi)容有關(guān)。 在，我就和同學(xué) 一起學(xué) 第三 元，

4、 2，分 子和原子。 [ 板 ] 第三 元 課題 2 分子和原子 [ 畫模 ] 桂花花香粒子運 的微 程。 [ 得出 ] 物 都是由我 肉眼看不 的微小粒子 —— 分子、原子構(gòu)成的。 [ 像展示 ] 苯分子 像，以及移走硅原子構(gòu)成的最小的 字 像“中國 ”。 入情景，思考桂花 “ 香 ”是什么原因？ 猜想： ?? 看、 思考，感知分子和原子的真 存在，初步形成微 粒子的行 表象。 1.分子 從與教學(xué)內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系的話題， 提出富于思考性、 激發(fā)想象力

5、的化學(xué)問題， 確立正確的學(xué)習(xí)導(dǎo)向。 從動畫和實物圖像中感知分子的存在。 活動過程 活 動 內(nèi) 容 設(shè)計意圖 教師活動 學(xué)生活動 啟發(fā)誘導(dǎo)，探索新知 [ 思考問題 1] 上一節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了水的組成，我們知道，水有 “三態(tài) ”的變化，水在通電的 條件下可以生氫氣和氧氣。 那水有 “三態(tài) ”變化的內(nèi)在原因是什么呢？水在通電的條件下為什 么可生成氫氣和氧氣呢？肉眼看不透的物質(zhì)內(nèi)部到底隱藏有哪些奧秘呢？ [ 播放水分子的自述 ] “嗨！同學(xué)們，我是水分子，我的質(zhì)量和體積都很小，一個水分子的質(zhì) 量約是 310-26kg ，在每一滴水中我們水分子大

6、約有 1.67 1021 個水分子，我這么小，當(dāng)然 你們?nèi)祟愑萌庋凼强床灰娢业摹?如果用 10 億人來數(shù)一滴水里的分子， 每人每分鐘數(shù) 100 個， 日夜不停， 需要數(shù) 3 萬多年才能數(shù)完咧。 我想請你們猜一猜： 我們這么小， 我們會運動嗎？ 當(dāng)我們分子聚集在一起構(gòu)成水時，彼此之間是否會存在空隙呢？ ” [ 板書 ] （1）分子的體積和質(zhì)量都很小。 疑惑， 邊聽、邊思考， 從具體的數(shù)字中感知分子的質(zhì)量和體積都很??；從猜一猜的問題中引發(fā)探求新知的欲望。 運用具體的數(shù)字和擬人化的手法，說明分子的質(zhì)量和體積都很小，這樣有利于激發(fā)學(xué)生的 興趣，同時提出分子

7、會運動和分子之間有空隙的問題， 從而順利的過渡到下一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)。 【探究活動一】 構(gòu)成物質(zhì)的分子會不會運動 分組實驗一： 分組實驗二： [ 思考問題 2] 燒杯 A 與燒杯 B 哪些條件相同 ,什么條件不同 ? [ 動畫模擬 ] 氨分子運動擴散接觸到酚酞，使酚酞溶液變紅的過程。 [ 板書 ] （2）分子處于不斷的運動中。 [ 思考問題 3] 實驗中為什么氨分子可以運動到酚酞溶液中， 那酚酞溶液的分子為什么沒有運 動到氨水中呢？ [ 分析推理 ] 同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同，不同種物質(zhì)的分子

8、性質(zhì)不同。 [ 思考問題 4] 物質(zhì)分子運動的快慢與哪些因素有關(guān)？ [ 演示 ] 品紅在不同溫度的水中的擴散實驗。 [ 結(jié)論 ] 溫度越高，分子運動速率越快。 [ 遷移運用一 ] 生活中的哪些現(xiàn)象說明分子是在不斷運動的？ 分組實驗，討論、分析實驗條件，歸納、交流實驗現(xiàn)象。 從微觀角度認(rèn)識分子運動的客觀真實性。 疑惑，從真實的情境中發(fā)現(xiàn)值得研究的問題，產(chǎn)生探求欲望。 觀察實驗現(xiàn)象，分析討論產(chǎn)生不同現(xiàn)象的原因。 舉例說明。 采用逐步引導(dǎo)，抽絲剝蠶的方法將學(xué)習(xí)推向深入，使 “分子不斷運動 ”的抽象、枯燥知識化為生動形象的畫

9、面，使深奧的知識變得淺顯而易于理解。 活動過程 活 動 內(nèi) 容 設(shè)計意圖 教師活動 學(xué)生活動 啟發(fā)誘導(dǎo)，探索新知 【探究活動二】 構(gòu)成物質(zhì)的分子間是否有空隙 [ 演示 ] 用帶刻度的長玻管做 50mL 水與 50mL 酒精混合的實驗。 [ 演示 ] 等體積的石子和沙子混合。 [ 板書 ] （3）分子之間是有間隔的。 [ 遷移運用二 ] 在一個玻璃容器中加入 100mL 水，向水中放入一塊糖，在外壁沿液面畫一條 水平線，過一會兒發(fā)現(xiàn)糖塊不見了， 而杯中的水卻變甜了，液面比原來水平線降低了。 這一 現(xiàn)象能用分子的知識解釋嗎

10、？ [ 思考問題 4]構(gòu)成物質(zhì)分子間的間隔是否可以改變呢？ [ 結(jié)論 ] 氣體物質(zhì)粒子間的間隔較大，固態(tài)、液態(tài)物質(zhì)的粒子間的間隔比較小。 [ 遷移運用三 ] 舉例說明，利用分子間隔距離可以改變的這一性質(zhì)，在日常生活和工農(nóng)業(yè)生 產(chǎn)中有哪些實際運用？ [ 思考問題 5] 通過以上研究， 我們知道了分子是一種質(zhì)量和體積都很小、 不斷運動、 分子間存在間隔的微粒，那么分子還能不能再分呢？ 動畫模擬： 水 水蒸氣 水 氫氣＋氧氣 [ 板書 ] 分子是保持物質(zhì)化學(xué)性的最小粒子。 2.原子 [ 動畫模擬 ] 氧化汞受熱分解的變化過程。

11、[ 歸納 ] 原子與分子相似，都是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子，都具有質(zhì)量小、體積小、不停的運動和原子之間有一定的間隔等特征。 [ 板書 ] 原子是化學(xué)變化中的最小粒子。 觀察實驗現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題： 1＋ 1≠2，提出猜想與假設(shè)。 從沙子鉆到石子空隙中的真實情境里獲得啟發(fā)，理解分子間是有空隙的。 思考，回答。 （運動 → 溶解擴散， 空隙 → 液面下降） 分組實驗 通過實驗得出：液態(tài)物質(zhì)，較難壓縮，分子間的間隔比較?。粴鈶B(tài)物質(zhì)，比較容易被壓縮，分子間的間隔比較大。 在教師引導(dǎo)下思考分析： 第一種情形：物理變化，

12、分子本身沒變。 第二種情形：化學(xué)變化，分子本身發(fā)生了變化。 歸納分子的基本特征，給分子下定義。 觀看動畫，理解變化過程。 發(fā)現(xiàn)原子在化學(xué)變化中沒有發(fā)生變化，只是進(jìn)行了重新組合，從而建立原子的概念。 把所學(xué)知識遷移運用解釋一些相關(guān)的現(xiàn)象和問題，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問題的能力。 引導(dǎo)學(xué)生通過實驗與觀察、 思考與討論自主探究式的學(xué)習(xí)， 在掌握知識的同時， 提高學(xué)生的思維能力和探究能力。 當(dāng)學(xué)生形成分子微粒特征的認(rèn)識后， 教學(xué)的關(guān)鍵是： 使學(xué)生的思維從物理變化和化學(xué)變化相 互對比的角度深入到微觀領(lǐng)域， 從分子本身

13、是否變化來認(rèn)識、 區(qū)別物理變化和化學(xué)變化。 這不僅使學(xué)生對這兩種變化的認(rèn)識有所深化和發(fā)展，而且便于得出分子、原子的定義。 活動過程 活 動 內(nèi) 容 設(shè)計意圖 教師活動 學(xué)生活動 歸納小結(jié)，鞏固提升 [ 歸納小結(jié) ] 分子、原子的定義，分子的基本性質(zhì)。 [ 激疑思辨 ] 為什么在分子定義中只強調(diào)化學(xué)性質(zhì)，而不提及物理性質(zhì)？ 在學(xué)生分析解釋的基礎(chǔ)上點津： 如同一個人站不成任何隊形一樣， 單個分子既無色、態(tài)、味可言，也無氣、液、固之分，所以在分子的定義中自然不會提及物理性質(zhì)。 [ 遷移運用四 ] 1.下列有關(guān)分子的說是否正確？ （ 1）流動的液

14、體中分子是運動的，靜止的液體中分子是靜止的。 （ 2）分子可以分成原子，所以分子一定比原子大。 2.用分子、原子知識解釋下列有關(guān)問題。 （ 1）在距加油站一定距離的范圍內(nèi)為什么要嚴(yán)禁煙火？ （ 2）常見的混凝土水泥地板分成許多快，主要是為了美觀嗎？ [ 課外延伸 ] 列表比較分子和原子的相似點和不同點。 在教師引導(dǎo)下， 從顏色、 味道、 質(zhì)量等方面分析出：能體現(xiàn)和測量出這些物理性質(zhì)的必然是許許多多分子的聚集狀態(tài)，肉眼看不見的單個分子是談不上這些問題的。 從釋疑解惑中加深對概念嚴(yán)密性、深刻性的理解。

15、 將所學(xué)知識應(yīng)用到解析實際問題中， 加深了對知識的理解， 提高分析問題和解決問題的能力， 讓學(xué)生列表對比歸納、 總結(jié)分子與與原子的相似點和不同點， 以加深對所學(xué)知識的理解， 培 養(yǎng)自學(xué)能力。同時，為學(xué)習(xí)后續(xù)章節(jié) “原子的構(gòu)成 ”做好準(zhǔn)備。 四、教學(xué)反思 鑒于本節(jié)課是一節(jié)概念課，學(xué)生缺乏抽象思維理解的能力，在設(shè)計時， 注重了兩個體現(xiàn)、兩 個突出： 1.兩個體現(xiàn)： （ 1）體現(xiàn)新課程改革素質(zhì)教育的教學(xué)理念； （ 2）體現(xiàn)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)方式。 2.兩個突出： （ 1）突出教學(xué)過程與學(xué)生生活經(jīng)驗的緊密聯(lián)系，展開聯(lián)想，形成對分子、

16、原子等微觀粒子的行為表象； （ 2）突出 、多媒體 助教學(xué)的直 效果，使抽象知 和 體 相 合，降低學(xué) 度， 學(xué)生在 松愉快的氣氛中掌握知 。 附： 1.板 2.《分子和原子》學(xué)案 附 1：板 附 2： 《分子和原子》學(xué) 案 【 情境】 八月，金秋送爽，丹桂 香。【 疑】桂花 什么會 “ 香 ”？猜想 ??

17、 看模 畫和 物 像得出 ： 。 【 思考】 肉眼看不 的微小粒子 —— 分子、原子，它 有哪些微粒特征（基本性 ） 呢？（提示：是否有 量和體 ？能否運 ？微粒 是否有 隔？） 從“水分子的自述 ”我知道了： 。 【探究活 一】 構(gòu)成物 的分子會不會運 ？ 1. 用小 杯取 40mL 蒸 水， 向其中滴入 5～ 6 滴酚 溶液， 拌均勻， 察溶液的 色。 象： 。 2. 如 1 所示，取上述溶液置于 管中，向其中慢慢滴加 氨水， 察溶液 色有什么 化。 象：  。 通 上述 ，我明白了：

18、  。 3. 將 杯中的酚 溶液分 倒入A 、 B 兩個小 杯中，另取一個小 杯C，向其中加入 5mL 氨水。用一個大 杯罩住 A 、C 兩個小 杯， 杯 B 置于大 杯外（如 2 所示）。 察幾分 ，有什么 象 生？ 一 象 明了什么？ 杯 A 杯 B 象 解 4.得出 ： 。 5. 交流： 杯 A、 B 哪些條件相同？哪些條件不同？ 起什么作用？ [ 遷移運用一 ] 例 明，生活中的哪些 象 明分子是在不斷運 的？ 【探究活 二】 分子 的 隔可以改 ？ 1. 察演示

19、 ：  50mL  水與  50mL  酒精混合后體  100mL 。 思考： 什么會 生上 種 象？ 猜想：  。 猜想的 方案：  。 交流各 的 方案。 2. 察演示 ：等體 的石子和沙子混合后體  。 分析推理，得出 ：  。 [ 遷移運用二  ]  在一個玻璃容器中加入  100mL  水，向其中放入一 糖，在外壁沿液面畫一條 水平 ， 一會兒 糖 不 了，

20、  而杯中的水卻 甜了，液面比原來水平 下降了。  一 象用分子的知 如何解 ？ [ 思考 ] 構(gòu)成物 分子 的 隔是否可以改 呢？ 分 ：如 3 所示，用兩支醫(yī)用注射器，一支吸水，一支吸空氣，兩者等體 ，用手堵 住末端注射孔，慢慢推 栓塞， 察 象。 ： 。 ： 。 [ 遷移運用三 ] 例 明，日常生活中的哪些 象 明分子 的 隔是可以改 的？ 【思考 】通 以上研究，我 知道了分子是一種  、  、 微小粒子。分子 能不能再分呢？ 【 看模 畫】 水

21、 水蒸氣 此 化屬于  化，分子本身  化。 水 分子的定 ： 【 看模 畫】  氣＋氧氣 此 化屬于 化，分子本身 。 氧化汞受 分解的 化 程，理解 生 化的 。  化。 [ 歸納 ] 原子與分子相似，都是構(gòu)成物 的基本粒子，都具 等基本性 。 原子的定 ： 學(xué)完本 我知道了： 1.  。 。  、  、 2. 3.  。 。 ?? 【激疑思辨】 什么在分子定

22、中只 化學(xué)性 ，而不提及物理性 ？ 【遷移運用四】 1.下列有關(guān)分子的 法是否正確？ （ 1）流 的液體中分子是運 的，靜止的液體中分子是靜止的。 （ 2）分子可以分成原子，所以分子一定比原子大。 2.用分子、原子知 解 下列有關(guān) 。 （ 1）在距加油站一定距離的范 內(nèi) 什么要 禁煙火？ （ 2）常 的混凝土水泥地板分成 多 ，主要是 了美 ？【 外延伸】 列表比 分子和原子的相似點和不同點。 分 子 原 子 定 義 基本性質(zhì) 區(qū) 別 聯(lián) 系 目的： 1 、金屬與酸、鹽反應(yīng)的

23、條件； 2 、了解金屬的活動性是金屬在酸等水溶液中的得 失電子的能力； 3 、金屬的活動性的判斷及應(yīng)用。 重、難點： 金屬的活動性的判斷及應(yīng) 用 課時： 1 課時教學(xué)過程 : 一、復(fù)習(xí)：金屬的活動性順序 K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb H Cu Hg Ag Pt Au1 、 在金屬的活動性順序中， 金屬的位置越靠前， 在 水溶液中越易失去電子變成離子， 它的活動性就越強。 上述金屬中 K 的活動性最強， Ca 次 之，金的活動性最弱。 2 、上述結(jié)論，可用實驗驗證如下： （請同學(xué)們認(rèn)真觀察實驗） 演

24、示實驗（ 1） ：金屬與酸反應(yīng)金屬 Mg 、 Zn、 Fe、Cu 與稀鹽酸（或稀硫酸）的反應(yīng)并觀察 現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象： 1、 Mg 、 Zn 與稀鹽酸或稀硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象：金屬表面不斷有氣泡產(chǎn)生， 并且金屬逐漸溶解， 溶液呈無色。 2、化學(xué)方程式： Mg+2HCl=MgCl2 +H2Mg+H2SO4 = MgSO [1] [2] [3] [4] [5] [6] 下一頁 一、教學(xué)目標(biāo) 1、知識與技能： (1) 了解化學(xué)實驗對探究的重要性及在科學(xué)研究中的重要地 位。 (2) 認(rèn)識化學(xué)實驗的目的和意義，了解實驗的注意事項。

25、 (3) 了解常用儀器的名稱、使 用范圍。（ 4）能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實驗操作，了解操作要求。 2、過 程與方法：（ 1）通過參觀化學(xué)實驗室，了解實驗室規(guī)則、儀器名稱。 （ 2）通過實驗探究，學(xué) 習(xí)并學(xué)會一些實驗基本操作技能 3、情感態(tài)度與價值觀： （ 1）注重培養(yǎng)實事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真 的科學(xué)態(tài)度，以及良好的道德品質(zhì)。 （ 2）通過對化學(xué)家們研究過程的了解產(chǎn)生探究的欲望。 （ 3）通過本節(jié)的動手實驗、實踐獲得樂趣，真正體會嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、合理的實驗步驟和正確的操作方法是實驗成功的關(guān)鍵。二、重點：儀器的識記。固體、液體藥品的取用、滴管 的

26、使用、加熱試管里的液體藥品。難點：滴管的使用。三、課前準(zhǔn)備 學(xué)生教師預(yù)習(xí)教材內(nèi) 容，課余時間分組參觀實驗室、 儀器室、 藥品室， 了解實驗室實驗規(guī)則、 儀器的名稱和用途、 藥品的貯存準(zhǔn)備實驗所用儀器、藥品及多媒體課件 附：實驗儀器及藥品試管、鑷子、藥匙、 量筒、酒精燈、試管夾、試管刷、大理石、碳酸鈉、稀鹽酸、硝酸銀溶液、氫氧化鈉溶液、 硫酸銅溶液。四、教學(xué)設(shè)計學(xué)習(xí)課題教師活動學(xué)生活動走進(jìn)化學(xué)實驗室 展示化學(xué)家的實驗 室圖片，介紹科學(xué)家取得的成功與無數(shù)的實驗是分不開，讓學(xué)生知道實驗的重要性。觀看、 思考。 你已經(jīng)知道什么？ 播放違規(guī)實驗造成的實驗事故的課件或?qū)嵨锉硌?/p>

27、，使學(xué)生認(rèn)識安 全實驗的重要性。觀看課件、演示實驗。 （交流與討論） ：參觀實驗室后，對實驗室的實驗規(guī) 則、儀器、藥品的認(rèn)識，形成認(rèn)識。課題 1、固體藥品的取用 （展示藥品）：大理石、碳酸 鈉（提出問題） ：1、 要將大理石放入試管內(nèi)而不打破試管底，應(yīng)如何操作？應(yīng)用什么儀器 取用？ 2、如何將碳酸鈉粉末放入試管內(nèi)而不沾在試管壁上？應(yīng)使用什么儀器？注意指導(dǎo)學(xué) 生，注重培養(yǎng)學(xué)生實驗操作的規(guī)范性，讓學(xué)生互教互學(xué)， 鼓勵學(xué)生大膽動手實驗， 學(xué)會分析 實驗成與敗的原因。 觀察藥品，關(guān)注藥品的性質(zhì) 閱讀教材 P14-15，交流、討論，得出正確 的操作方法。 （實驗探究

28、） 1、用鑷子夾取一塊大理石放入試管中，并將試管放在試管架 上。 2、用藥匙取少量碳酸鈉粉末放入試管中，并將試管放在試管架上。 （交流與討論）對實 驗成敗進(jìn)行總結(jié)。課題 2、液體藥品的取用 展示藥品：稀鹽酸（提出問題） ： 1、 回憶日常 生活中，我們怎樣將一種飲料從瓶子倒到杯子中而不滴灑？ 2、 如何將稀鹽酸倒入試管 內(nèi)？ （練習(xí)與實踐） ：1、 細(xì)口瓶的瓶塞為什么要倒放在桌子上？ 2、 傾倒液體時，瓶口 為什么要緊挨著試管口？應(yīng)快速倒還是緩慢地倒？ 3、 拿細(xì)口瓶傾倒時，為什么細(xì)口瓶貼 標(biāo)簽的一面要朝向手心？ 4、 傾倒液體后，

29、為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回原處？ 觀察藥品 （聯(lián)想與啟示） ：回憶日常生活經(jīng)驗，交流與討論，結(jié)合教材 P15 液體的傾倒，得 出液體取用的方法。 （實驗探究） 1、 取少量稀鹽酸于試管中， 并將試管放在試管架上。 （交 流與討論）對實驗成敗進(jìn)行總結(jié)。完成練習(xí)，交流、討論，形成認(rèn)識。 課題 3、量筒的使用 （提出問題）： 1、 回憶初二物理學(xué)過的知識，如何使用量筒量取液體的體積？ 2、 量筒 量取液體時， 為什么要使視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平？采用仰視或俯視， 將 會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響？ 學(xué)生回憶學(xué)過的知識，并對老師提出的問題

30、進(jìn)行討論， （實驗探 究）： 1、 用 10 毫升的量筒量取 2 毫升的稀鹽酸。 2、 量筒量取液體時，仰視或俯視，對 讀數(shù)產(chǎn)生影響。 3、 將量好的稀鹽酸倒入放有大理石的試管中，觀察并記錄發(fā)生的現(xiàn)象。 交流實驗結(jié)果。 課題 4、滴管的使用 （提出問題） 1、 取少量的液體應(yīng)使用什么儀器？ 2、 使 用膠頭滴管應(yīng)注意什么事項？注意指導(dǎo)學(xué)生實驗規(guī)范。 閱讀教材 P16 滴管的使用，思考、 討論。（實驗探究） 1、 用滴管向盛有碳酸鈉粉末的試管中滴加稀鹽酸，觀察并記錄發(fā)生的 現(xiàn)象。 2、 用滴管向盛有稀鹽酸的試管中滴加硝酸銀溶液，觀察并記錄

31、發(fā)生的現(xiàn)象。交流、 總結(jié)。課題 5、物質(zhì)的加熱（ 1）酒精燈的使用 （ 2）給物質(zhì)加熱（提出問題） 1、 正確 使用酒精燈應(yīng)注意實驗事項是什么？？ 2、 酒精燈的火焰各部分顏色為什么不同？ 3、 怎 樣熄滅酒精燈？ （提出問題） 1、 加熱試管里的液體時，能否將試管口對著人，為什么？ 2、 如果試管外壁有水的話，能否直接加熱，為什么？ 3、 將液體加熱到沸騰的試管，能 否立即用冷水沖？為什么？ 4、 如何給試管里的液體進(jìn)行預(yù)熱？ 閱讀教材 P16-17 酒精燈的 使用，思考、回答。 （實驗探究）點燃酒精燈，觀察火焰的分層，

32、取一根火柴梗，拿住一 端迅速平放入火焰中 1-2 秒后取出，觀察發(fā)生的變化，記錄現(xiàn)象，分析原因。學(xué)生聯(lián)想生活 中見到的現(xiàn)象： 1、 燒開水時，水裝得過多，沸騰時水會溢出。 2、 裝過熱開水的玻璃杯 馬上放入冷水中，杯子很容易破裂。思考、交流、討論、歸納給物質(zhì)加熱的方法。 （實驗 探究） 1、 取三支試管，各加入 3 毫升的水，分別放在酒精燈火焰上方 3 厘米、燈芯、外 焰上加熱，記錄加熱的水沸騰分別所需的時間。 2、 用量筒取 2 毫升的氫氧化鈉溶液于試 管中，用滴管滴入硫酸銅溶液，觀察、 記錄現(xiàn)象，再加熱試管里的液體，觀察現(xiàn)象。課

33、題 6、 洗滌儀器（提出問題）做過實驗的儀器為什么要洗滌？如何洗滌試管？閱讀教材 P18— 19 后，交流、總結(jié)。 （實驗探究）將實驗中所用的試管、量筒等洗干凈，并整理實驗桌和實驗 室。學(xué)完本節(jié)你應(yīng)該知道什么？指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)， 對學(xué)生的總結(jié)給予引導(dǎo)和鼓勵。 思考、總結(jié)。 布置作業(yè) 1、 書面作業(yè)：素質(zhì)教育學(xué)案： P6-122、家庭小實驗：利用家中的杯子、瓶子、 筷子、匙、食鹽、冰糖、水、吸管、盆子等，進(jìn)行固體取用、液體傾倒、排水法收集氣體的操作練習(xí)。學(xué)生完成作業(yè)。 教學(xué)目標(biāo) 知識目標(biāo)： 1．使學(xué)生理解溶

34、解度的概念，了解溫度對一些固體物質(zhì)溶解度的影響；了解溶解度曲 線的意義； 2．使學(xué)生對氣體溶解度受溫度、壓強的影響關(guān)系，有一個大致的印象； 3．使學(xué)生掌握有關(guān)溶解度的幾種基本計算。 能力目標(biāo)： 會利用溶解度曲線查找常見物質(zhì)在一定溫度下的溶解度和溶解度隨溫度變化的趨勢。 情感目標(biāo)： 通過對不同物質(zhì)溶解度的比較和外界條件對物質(zhì)溶解度的影響的分析， 關(guān)系和質(zhì)變與量變辯證關(guān)系。  體會事物內(nèi)外因 教學(xué)建議 關(guān)于溶解度曲線的意義 固體物質(zhì)的溶解度隨溫度變化有兩種表示方法，一種是

35、列表法，如教材中表 7－1；另 一種是坐標(biāo)法，即在直角坐標(biāo)系上畫出坐標(biāo)曲線，如課本圖 7－ 1?？梢韵认?qū)W生說明溶解 度曲線繪制原理（不要求學(xué)生繪制） ，再舉例講解如何應(yīng)用這種曲線圖。 固體的溶解度曲線可以表示如下幾種關(guān)系： （ 1）同一物質(zhì)在不同溫度時的不同溶解度的數(shù)值； （ 2）不同物質(zhì)在同一溫度時的溶解度數(shù)值； （ 3）物質(zhì)的溶解度受溫度變化影響的大??； （ 4）比較某一溫度下各種物質(zhì)溶解度的大小等。 進(jìn)行這些分析之后， 教師還可以就某物質(zhì)在曲線上的任一點， 請同學(xué)回答其表示的含義， 來驗證學(xué)生是否已了解溶解度曲線。例如，橫坐標(biāo)是

36、 60，縱坐標(biāo)是 110 的點表示什么含義。 學(xué)生應(yīng)該回答（ 1）代表 60℃時硝酸鉀在水中的溶解度是 110 克；（2）代表 60℃時， 100 克 水里，達(dá)到飽和時可溶解硝酸鉀 100 克等等。當(dāng)然，可以提出教材中表 7－ l 中未列出的溫 度，例如讓學(xué)生說出 35℃時硝酸鉀的溶解度是多少，這時學(xué)生可以利用溶解度曲線順利地 作出回答，使學(xué)生體會到曲線圖在這方面所表現(xiàn)的特點。 關(guān)于溶解性和溶解度的區(qū)別與聯(lián)系 物質(zhì)的溶解性與物質(zhì)的溶解度之間， 既有聯(lián)系， 又有區(qū)別。 為了使學(xué)生深刻理解溶解度 的

37、概念，就必須先了解物質(zhì)溶解性的知識，在教學(xué)中要幫助學(xué)生區(qū)分這兩個概念。 物質(zhì)的溶解性， 即物質(zhì)溶解能力的大小。 這種能力既取決于溶質(zhì)的本性， 又取決于它跟 溶劑之間的關(guān)系。 不論其原因或影響物質(zhì)溶解能力的因素有多么復(fù)雜， 都可以簡單地理解為 這是物質(zhì)本身的一種屬性。 例如食鹽很容易溶解在水里， 卻很難溶解在汽油里； 油脂很容易 溶解于汽油， 但很難溶解于水等等。 食鹽、油脂的這種性質(zhì)， 是它們本身所固有的一種屬性， 都可以用溶解性這個概念來概括。 然而溶解度則不同， 它是按照人們規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)， 來衡量物 質(zhì)溶解性的一把 “尺子 ”。在同一規(guī)

38、定條件下， 不同溶質(zhì)， 在同一溶劑中所能溶解的不同數(shù)量， 就在客觀上反映了它們?nèi)芙庑缘牟顒e。 因此，溶解度的概念既包含了物質(zhì)溶解性的含義， 又 進(jìn)一步反映了在規(guī)定條件下的具體數(shù)量， 是溶解性的具體化、 量化，是為定量研究各物質(zhì)的 溶解性而作的一種規(guī)定后形成的概念。 關(guān)于氣體溶解度的教學(xué)建議 對于氣體溶質(zhì)溶解度的表示方法有三點應(yīng)向?qū)W生做常識性介紹： （ 1）定基地描述物質(zhì)溶解性時，不論氣體還是固體在本質(zhì)上是一致的，只是規(guī)定的條 件和表示方法上有所不同：固體溶解度用質(zhì)量（克）表示，規(guī)定溶劑的量是 100 克；氣體溶

39、 解度則是用體積表示，規(guī)定溶劑的量是 1 個體積（一般以升為單位）能溶解若干體積氣體，而其它條件如達(dá)到飽和、一定溫度等都是一樣的。 （ 2）所以規(guī)定不同標(biāo)準(zhǔn)，是因為氣體的體積容易測量、而質(zhì)量不易稱量，因此就用體積來表示。 （ 3）由于氣體溶解度受壓強的影響很大， 所以規(guī)定其溶解度時， 對于壓強作出規(guī)定 — 101 千帕。這一點可以用打開汽水瓶蓋后，放出二氧化碳?xì)怏w所形成的泡沫為例來加以說明。 氣體溶解度在實際測定時比較復(fù)雜， 非標(biāo)準(zhǔn)狀況下的數(shù)據(jù)， 還應(yīng)該換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的 值。初中學(xué)生很難掌握，因此對這部分內(nèi)容不必過多要求，只要知道如何表示，就可以

40、了。 關(guān)于溶解度的教學(xué)建議 1．對學(xué)生來說，物質(zhì)在水中溶解是一件非常熟悉的事情。但是對學(xué)生而言，溶解度是 一個全新的概念， 它對表征物質(zhì)溶解性的大小的規(guī)定不像質(zhì)量分?jǐn)?shù)那樣容易理解， 因此溶解度觀念的建立時教學(xué)中的一個難點。 在教學(xué)中宜從學(xué)生的現(xiàn)有經(jīng)驗出發(fā)， 可以從質(zhì)量分?jǐn)?shù)的 概念出發(fā)去建立溶解度的概念。 對于溶解度概念的表述應(yīng)加以適當(dāng)?shù)姆治觯?以幫助學(xué)生理解和記憶概念。 2．要注意實驗在學(xué)生形成概念時的重要作用。本節(jié)安排了若干實驗，可以有教師邊講 邊演示，有條件的學(xué)校也可以安排學(xué)生親自動手做。 3．注意發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，引導(dǎo)合組織他們積極參與學(xué)習(xí)過

41、程。本節(jié)在教學(xué)的編 排上特意設(shè)置了以學(xué)生活動為主的內(nèi)容， 具有活動性和開放性相結(jié)合的特點， 要精心組織好相關(guān)活動，有條件的學(xué)校根據(jù)學(xué)生的設(shè)計、論證，應(yīng)對學(xué)生設(shè)計的方案予以實施。 對具體活動的建議如下： [實驗 4-9] ：（ 1）取過量硝酸鉀和一定量的水，制成飽和溶液。然后按下面兩種思路進(jìn)行操作，第一，設(shè)法將飽和溶液除去，測定剩下的未溶固體；第二，設(shè)法將固體除去，在將 飽和溶液蒸干。 至于如何除去飽和溶液、 如何除去未溶固體， 則完全由學(xué)生取設(shè)計。建議先 發(fā)散，再歸納、再評價、再實施。 （ 2）本實驗關(guān)鍵問題在于溫度的控制，教師應(yīng)根據(jù)溶解度 曲線設(shè)定要求學(xué)生

42、測定的溫度。 為了獲得較穩(wěn)定的溫度值， 建議用水浴的方法， 水浴中的水 量可適當(dāng)大一些。 根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)用描點法畫出硝酸鉀、氯化鈉的溶解度曲線。這是另一種學(xué)生活動方式。 數(shù)據(jù)點在圖中后所連成的曲線可能不夠平滑，教師應(yīng)講明可能的原因，并說明處理方法。 關(guān)于溶解度計算的教學(xué)建議 關(guān)于溶解度的計算，教材只列舉了三種類型。若沒溶解度為 R，飽和溶液為 A ，溶劑量 為 B ，溶質(zhì)量為 C（均以克為單位） ，三種類型是： （ 1）已知 B 、C 求 R （ 2）已知 R、A 求 B 或 C （ 3）已知 R、C 求 B 這幾種類型的計算都統(tǒng)

43、一于固體溶解度的概念，即在一定溫度下，飽和溶液有以下關(guān)系式： 或 教學(xué)中可以通過對三種類型例題的分析，歸納出上述關(guān)系式，以便學(xué)生在理解的基礎(chǔ)上記憶。 為了提高學(xué)生的審題能力和解題的規(guī)范性，也可以按下列格式要求，例如課本中例 2： 解：設(shè) 溫度 20℃  1000 克氯化銨飽和溶液里含氯化銨的質(zhì)量為 飽和溶液 ＝ 溶質(zhì) ＋ 溶劑 137.2 克 37.2 克 100 克  x。 1000 克  x 需水的質(zhì)量為： 1000 克－ 271 克＝ 729 克 答： 20℃時，配

44、制 1000 克氯化銨飽和溶液需氯化銨  271 克，水  729 克。 教學(xué)設(shè)計方案 1 重點：溶解度的概念，固體溶解度曲線的含義與應(yīng)用 難點：溶解度的概念，固體溶解度曲線的含義與應(yīng)用 教學(xué)過程： [引言 ] 通過前面的學(xué)習(xí)我們已經(jīng)知道，酒精可以任意比例與水互溶，那么，在一定溫度 下，一定量的溶劑所能溶解的溶質(zhì)的質(zhì)量有沒有一個限度呢？我們用什么方法來表示這種限度呢？ [板書 ] 第三節(jié) [思考 ]  溶解度 從日常生活中尋找實例， 說明氣體在水中溶解性受哪些外界條件

45、的影響， 這些條件對氣 體的溶解性產(chǎn)生怎樣的影響。 [板書 ] 一、溶解度 [講解 ] 溶解性是物質(zhì)的一個重要性質(zhì)， 怎樣才能比較精確地表示一種物質(zhì)在水中溶解性 的大小呢？ [板書 ]1. 固體物質(zhì)的溶解度 在一定溫度下，某固態(tài)物質(zhì)在 100g 溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量，叫做這種物 質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。 [布置思考題 ]理解溶解度概念時應(yīng)注意哪些問題？ [板書 ] 關(guān)鍵詞：一定溫度（指條件） ； 100g 溶劑；飽和溶液；克（單位） 。 [布置討論題 ] “20℃時食鹽溶解度是 36g”的含義是什么？ [板書 ]

46、2．溶解度曲線 [講解 ] 在平面直角坐標(biāo)系中溶解度的大小與溫度有關(guān)?？梢砸詸M坐標(biāo)表示溫度，以縱坐 標(biāo)表示溶解度，畫出物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線，這種曲線叫做溶解度曲線。 [板書 ] 溶解度隨溫度變化的曲線叫做溶解度曲線。 [ 展示教學(xué)掛圖 ] [布置學(xué)生討論 ]從溶解度曲線中我們可以獲取什么信息？ [師生共同歸納 ] 1．溶解度曲線從溶解度曲線中可以查到有關(guān)物質(zhì)在一定溫度下的溶解度；可以比較相同溫度下不同物質(zhì)的溶解度以及各物質(zhì)溶解度隨溫度變化的趨勢等等。 2．從溶解度曲線可以看出， 大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而增大， 如硝酸

47、銨、 硝酸鉀等； 有些與溫度的變化關(guān)系不大， 如氯化鈉。利用溶解度曲線提供的信息， 可以對某些物質(zhì)組成的混合物進(jìn)行分離。 [講解 ] 對大多數(shù)物質(zhì)來說，其溶解度都是隨溫度的升高而增大的，也有些固體物質(zhì)，其 溶解度是隨著溫度的升高而減小，氫氧化鈣就是這樣一種物質(zhì)。 [展示教學(xué)掛圖 ]氫氧化鈣溶解度曲線 [板書 ] 氣體的溶解度：通常用 “1體積水中所能溶解氣體的體積 ”來表示氣體的溶解度。 氣體的溶解度隨溫度的升高而減小，隨壓強的升高而增大。 [展示表格 ] 氣體 氧氣 氯氣 二氧化硫 氯化氫 氨氣 [1] [2] [3] 下一頁