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《無機及分析化學(xué)》課程整體教學(xué)設(shè)計

上傳人:簡****9 文檔編號:21492838 上傳時間:2021-05-02 格式:DOCX 頁數(shù):7 大?。?0.32KB
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1、 《無機及分析化學(xué)》課程整體教學(xué)設(shè)計 ( 2014 - 2015 學(xué)年 第一學(xué)期)一、管理信息: 課程名稱:無機及分析化學(xué) 課程代碼: 學(xué)分: 4 學(xué)時: 56 課程類型:專業(yè)基礎(chǔ)課 授課對象:生物 3140 先修課程 :無 后修課程 :專業(yè)課程 課程組成員簽名: 年 月 日 專業(yè)(教研室)意見 專業(yè)主任 (簽字 ): 年 月 日 分院職教能力培訓(xùn)與測評評委會意見

2、 分院評委 (簽字 ): 分院蓋章 年 月 日 二、課程設(shè)計: 1.課程目標設(shè)計 能力目標: 1)能夠配制一般的化學(xué)試劑; 2)會配制標準溶液并進行標定; 3)會進行基本的酸堿滴定; 4)能夠?qū)⑺釅A平衡和酸堿滴定法應(yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域; 1 / 9 5)能夠?qū)⒅亓糠治龊统恋淼味ǚ☉?yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域以及藥品檢驗領(lǐng)域; 6)會進行配位滴定并將其應(yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域以及藥品檢驗領(lǐng)域; 7)會進行配位滴定并將其應(yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域以及藥品檢驗領(lǐng)域; 8)能

3、夠準確處理并分析實驗數(shù)據(jù),做出正確的判斷。 知識目標: 1)掌握弱酸、弱堿溶液有關(guān)離子濃度的計算; 2)掌握一元弱鹽的水解平衡及水溶液 pH 值的計算; 3)掌握緩沖作用原理及有關(guān)計算; 4)了解酸堿質(zhì)子理論以及解離度、活度、活度系數(shù)、離子強度等概念。 5)掌握誤差的各種表示方法及其產(chǎn)生的原因,掌握有效數(shù)字計算規(guī)則及其運用; 6)掌握標準溶液濃度的表示方法、相互換算關(guān)系; 7)掌握酸堿滴定法有關(guān)原理及相關(guān)知識; 8)掌握配位滴定法有關(guān)原理及相關(guān)知識; 9)掌握氧化還原滴定法有關(guān)原理及相關(guān)知識; 10)掌握重量分析法有關(guān)原理及相關(guān)

4、知識。 2.課程教學(xué)活動設(shè)計: 2. 1 課程內(nèi)容設(shè)計: 序號 內(nèi)容名稱 學(xué)時 1 利用酸堿滴定法進行食醋等食品質(zhì)量檢驗與分析 28 2 利用沉淀滴定法進行食鹽等食品質(zhì)量檢驗與分析 10 3 利用氧化還原滴定法進行維生素 C 片等藥品質(zhì)量檢驗與分析 13 4 利用配位滴定法進行胃舒平等藥品質(zhì)量檢驗與分析 5 合計 56 2. 2 能力訓(xùn)練項目設(shè)計: 編 能力訓(xùn) 學(xué) 訓(xùn)練方式 地點 結(jié) 果 ( 可 號 練項目 時 能力目標 主要支撐知識 展示 ) 名稱

5、 2 / 9 1 利用酸 堿滴定 法進行 食醋等 食品質(zhì) 量檢驗 與分析 2 利用沉 淀滴定 法進行 食鹽等 食品質(zhì) 量檢驗 與分析  28 1.能夠配制一般的化學(xué)試劑; 2.會配制標準溶液并

6、進行標定; 3.會進行基本的酸堿滴定; 4.能夠?qū)⑺釅A平衡和酸堿滴定法應(yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域; 5.能夠準確處理并分析實驗數(shù)據(jù), 做出正確的判斷。 10 1.能夠配制一般的化學(xué)試劑; 2.會配制標準溶液并進行標定; 3.能夠?qū)⒅亓糠治龊统恋淼味ǚ☉?yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域以及藥品檢驗領(lǐng)域; 4.能夠準確處理并分析實驗數(shù)據(jù), 做出正確的判斷。  1.掌握弱酸、弱 引入任務(wù),學(xué)生 食醋等食 堿溶液有關(guān)離子 準備原材料并討

7、 品質(zhì)量檢 濃度的計算; 論方案,教師簡 驗與分析 2.掌握一元弱鹽 單講解和示范, 結(jié)果展示 的水解平衡及水 學(xué)生自行測定操 溶液 pH 值的計 作,教師針對性 算; 指導(dǎo),學(xué)生測出 3.掌握緩沖作用 數(shù)據(jù),各組結(jié)果 原理及有關(guān)計算; 比較; 4.了解酸堿質(zhì)理 教師介紹相關(guān)理 論以及解離度、 活 論知識。 度、活度系數(shù)、 離 子強度等概念。 5.掌握誤差的各 種表示方法及其 產(chǎn)生的原因,掌握 有效數(shù)字計算規(guī) 則及其運用; 6.掌握標準溶液

8、 濃度的表示方法、 相互換算關(guān)系; 7.掌握酸堿滴定 法有關(guān)原理及相 關(guān)知識。 掌握沉淀滴定法 引入任務(wù),學(xué)生 食鹽等食 有關(guān)原理及相關(guān) 準備原材料并設(shè) 品質(zhì)量檢 知識。 計方案,教師簡 驗與分析 單講解和示范, 結(jié)果展示 學(xué)生自行測定操 作,教師針對性 指導(dǎo),學(xué)生測出 數(shù)據(jù),各組結(jié)果 比較; 教師介紹相關(guān)理 論知識。 3 / 9

9、 3 利用氧 化還原 滴定法 進行維 生素 C 片等藥 品質(zhì)量 檢驗與 分析 4 利用配 位滴定 法進行 胃舒平 等藥品 質(zhì)量檢 驗與分 析  13 1.能夠配制一般的化學(xué)試劑; 2.會配制標準溶液并進行標定; 3.能夠?qū)⒀趸€原滴定法應(yīng)用到食品檢驗領(lǐng)域以及藥品檢驗領(lǐng)域; 4.能夠準確處理并分析實驗數(shù)據(jù), 做出正確的判斷。 5 1.能夠配制一般的化學(xué)試劑; 2.會配制標準溶液并進行標定; 3.能夠?qū)⑴湮坏?/p>

10、定法應(yīng)用到水質(zhì)檢驗領(lǐng)域; 4.能夠準確處理并分析實驗數(shù)據(jù), 做出正確的判斷。  掌握氧化還原滴 引入任務(wù),學(xué)生 葡萄糖等 定法有關(guān)原理及 準備原材料并設(shè) 藥品質(zhì)量 相關(guān)知識 計方案,教師簡 檢驗與分 單講解和示范, 析結(jié)果展 學(xué)生自行測定操 示 作,教師針對性 指導(dǎo),學(xué)生測出 數(shù)據(jù),各組結(jié)果 比較; 教師介紹相關(guān)理 論知識。 1.掌握配合物組 引入任務(wù),學(xué)生 胃舒平等 成、結(jié)構(gòu)特點和命 準備原材料并設(shè) 藥品質(zhì)量 名; 計方案,教師簡 檢驗與分 2.理解

11、配位解離 單講解和示范, 析結(jié)果展 平衡常數(shù)及平衡 學(xué)生自行測定操 示 移動,能用 K 穩(wěn),K 作,教師針對性 不穩(wěn)進行平衡計 指導(dǎo),學(xué)生測出 算;了解配合物價 數(shù)據(jù),各組結(jié)果 鍵理論。 比較; 3.掌握 EDTA 的 教師介紹相關(guān)理 性質(zhì)及酸效應(yīng)曲 論知識。 線的應(yīng)用,掌握配 位滴定中的幾種 判據(jù)和干擾規(guī)律; 理解配位滴定曲 線繪制所依據(jù)的 原理; 4。理解表 觀穩(wěn)定常數(shù)的意 義,掌握表觀穩(wěn)定 常數(shù)的計算 5。了解配位滴定 法基本原理

12、,方法 特點,掌握配位滴 定法的應(yīng)用。 3.教學(xué)進度表 序 周 學(xué) 主要教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)組織形式 實 驗 / 實 號 次 單元標題 作業(yè)形式 時 訓(xùn) 4 / 9 1 6 3 分析化學(xué)概論 1 2 7 3 分析化學(xué)概論 2

13、 3 7 2 酸堿滴定 法 1 4 8 2 酸堿滴定 法 2  ①說明課程安排、 教師引出任務(wù), 理論 授課目標和考核要 啟發(fā)教學(xué); 學(xué)生 求等; 小組討論; 教師 引出任務(wù):基本化 總結(jié) 學(xué)技術(shù)之入門篇: 關(guān)于定量分析的誤 差等 ①分析化學(xué)中的幾 個基本概念; ②定量分析中的誤 差產(chǎn)生及其表示方

14、法; ③根據(jù)不同誤差, 選擇合適方法進行 消除; ④課后練習(xí) ① 有 效 數(shù) 字 的 運 教師引出任務(wù), 理論 書面作業(yè): 算; 啟發(fā)教學(xué); 學(xué)生 五、 2 ②課后練習(xí); 小組討論; 教師 ③進行可疑數(shù)字的 總結(jié) 取舍 ④進行標準溶液的 配制與標定; ⑤進行滴定分析中 結(jié)果的計算 引出任務(wù):弱酸弱 教師引出任務(wù), 理論 復(fù)習(xí) 堿溶液解離常數(shù)的 啟發(fā)教學(xué); 學(xué)生 計算 小組討論; 教師 ①什么是電解質(zhì)溶 總結(jié) 液; ②酸堿質(zhì)子理論; ③ 酸 堿 平 衡 的 移 動; ④課后練習(xí)。 引出任務(wù):酸堿平 教師引出任務(wù), 理論 書面作業(yè): 衡中有關(guān)濃度和酸 啟發(fā)教學(xué); 學(xué)生 四、 1 堿性的計算 小組討論; 教師 水溶液的 pH 值; 總結(jié) 一元弱酸、弱堿的 解離平衡; 兩性物質(zhì)的濃度計 算; 課后練習(xí)。 5 / 9

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