《環(huán)丙沙星在魚體內(nèi)殘留的研究》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《環(huán)丙沙星在魚體內(nèi)殘留的研究（6頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除。 環(huán)丙沙星在魚體內(nèi)殘留的研究 葛虹 深圳市水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 518031 張楊 齊采霞 葛雷 陳霞 湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所 430071 環(huán)丙沙星是合成的第三代含氟的喹諾酮類抗菌素藥物 , 具有廣譜抗菌活性作用強(qiáng)、 體內(nèi)分布廣、 殺菌效果好、 對(duì)所有細(xì)菌的抗菌性均較諾氟沙星強(qiáng) 2-4 倍。因此近年來(lái)環(huán)丙沙星已廣泛的被應(yīng)用于動(dòng)物產(chǎn)品養(yǎng)殖 , 特別是水產(chǎn)品養(yǎng)殖中對(duì)于致病性細(xì)菌病的治療。使用環(huán)丙沙星后 , 其藥物的殘留問題十分嚴(yán)重。環(huán)丙沙星對(duì)生物體的危害

2、是經(jīng)過藥物在魚體的殘留 , 又經(jīng)過食物鏈進(jìn)入人體。攝入環(huán)丙沙星殘留較高的魚類會(huì)造成人體內(nèi)臟損傷 , 消化系統(tǒng)的出血 , 肝腎功能異常炎癥及衰竭 , 血液系統(tǒng)白血球減少癥 , 神經(jīng)系統(tǒng)的疾病和過敏癥也有發(fā)生。 環(huán)丙沙星在魚體中殘留研究較少 , 使用后殘留水平變化的報(bào)道不多。本文就環(huán)丙沙星在魚體給藥及停藥不同時(shí)間 的殘留水平做了初步研究 , 結(jié)果表明 , 環(huán)丙沙星在魚體內(nèi)的代謝速度較慢 , 富集后殘留在魚體有一個(gè)較長(zhǎng)的過程。 本實(shí)驗(yàn)安排了采用不同給藥期及不同休藥期環(huán)丙沙星藥餌連續(xù)投喂斑點(diǎn)叉尾鮰 , 檢測(cè)其魚體環(huán)丙沙星殘留量 , 并分析其代謝速度。同時(shí)做了一組空白和一組自行研

3、制的”腸炎靈”中藥餌投喂對(duì)照 , 進(jìn)行養(yǎng)殖后魚肉樣本的檢測(cè) , 魚體中環(huán)丙沙星殘留為未檢出。 1. 材料與方法 1.1 試驗(yàn)材料 采用養(yǎng)殖場(chǎng)成批購(gòu)進(jìn)斑點(diǎn)叉尾鮰 ( 規(guī)格 60-100g/ 尾左右 ), 在室內(nèi)馴養(yǎng) 10天, 投 餌馴養(yǎng) , 剔除傷殘后分組 , 每組 12尾。 1.2 養(yǎng)殖藥餌試驗(yàn) 資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除。 藥餌試驗(yàn)組以投喂藥餌 7天、 14 天、 21 天、 25 天、 32 天以及停藥 7天、 14 天、 21 天、 25 天等分階段采集魚肉樣。

4、 中藥制劑組及空白對(duì)照組 , 隨試驗(yàn)同時(shí)進(jìn)行 投喂 , 按時(shí)采集魚肉。 1.2.1 藥餌 采用江西匯仁藥業(yè)公司生產(chǎn)的鹽酸環(huán)丙沙星片劑 ( 0 ． 25g/ 片 ) , 添加到魚飼料中 . 添加量為 1%,混勻 , 制成顆粒餌料 . 每天投喂 2 次。藥餌量為魚體重的 3%。 中藥組為投喂自行研制的”腸炎靈”中藥 , 為 3%的藥餌投喂。 ( 中藥餌為湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所承擔(dān)的省科技廳重大項(xiàng)目的研究成果 ) 空白組僅喂普通餌料。 1.2.2 養(yǎng)殖時(shí)間 5月 13日至 5月 20日, 馴養(yǎng)期。設(shè)對(duì)照餌 ( 餌料配方相同

5、 ) 。 5月 20日開始投喂 , 實(shí)驗(yàn)到 6月19日結(jié)束。實(shí)驗(yàn)期間定時(shí)換水 , 定時(shí)充氧。實(shí)驗(yàn) 期間各組實(shí)驗(yàn)魚基本無(wú)死亡。 1.2.3 魚肉采集時(shí)間 5月 20日, 第一次采樣 , 空白樣。同時(shí)開始投喂實(shí)驗(yàn)餌。 5月 27日, 第一次采肉 , 投藥餌 7天; 6月2日, 第二次采肉 , 投藥 7天, 停藥 7天; 投藥 14天; 6月 9日 , 第三次采肉 , 投藥 14天, 停藥 7天; 投藥 7天, 停藥 14天; 投藥 21天。 6月 13日, 第四次采肉 , 投藥 7天, 停

6、藥 18天 ; 6月 20日, 第五次采肉 , 中藥組的魚肉樣對(duì)照 ; 投藥 7天, 停藥 25天 ; 投藥 32 天。 在各藥餌試驗(yàn)組采肉樣的同時(shí)采集空白對(duì)照組。 資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除。 1.3 檢測(cè)方法與儀器 1.3.1 檢測(cè)方法 環(huán)丙沙星檢測(cè)方法按農(nóng)業(yè)部 公布的 236號(hào)文《12種動(dòng)物性食品獸藥殘留檢測(cè)方 法》執(zhí)行。 本方法檢出限為 1.0 μg/kg 。 1.3.2 檢測(cè)儀器 采用 Agilent1100 液

7、相色譜儀 , 檢測(cè)器為熒光檢測(cè)儀 ( FLD) , EX=280nm, E m=280nm。 1.2.3 試劑 乙腈 , 甲醇均為色譜純 ; 正已烷 , 無(wú)水硫酸鈉 , 檸檬酸、 乙酸銨均為分析純。 1.2.4 色譜條件 色譜柱 : ODS C18柱( 4.6 150mm) ; 流動(dòng)相 : 甲醇 : 檸檬酸 - 醋酸銨混合緩沖液 =25: 75; 流速 :1.2ml/min; 柱溫 : 40 ℃。 1.3.5 分析檢測(cè)步驟 取 5.0g 樣品 , 加入 1

8、0g無(wú)水硫酸鈉 , 加15ml酸化乙腈 , 用高速組織搗碎機(jī)勻漿 , 振搖 15min, 轉(zhuǎn)入離心管中以 4500 r/min 離心 10min, 取上清液。再用 15 ml酸化乙腈重復(fù)上述操作一次 , 合并上清液。上清液置于分液漏斗 , 加入 25ml 正已烷 , 烈劇振動(dòng) 5min, 靜置分層 , 取下層乙腈層移入燒瓶 , 55 ℃旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至 干。用1ml流動(dòng)相充分溶解殘?jiān)?經(jīng)0.45 μm微孔濾膜過濾, 供高效液相色譜儀測(cè) 資料內(nèi)容僅供您學(xué)習(xí)參考，如有不當(dāng)或者侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系改正或者刪除。 定。 1.3.6 實(shí)驗(yàn)質(zhì)量控制 在

9、樣品測(cè)試時(shí)采用了加標(biāo)回收的方法。實(shí)驗(yàn)回收率為 91％。 2．結(jié)果 2.1 投藥餌不同時(shí)間環(huán)丙沙星殘留結(jié)果見表 1。 表 1 投藥餌不同時(shí)間環(huán)丙沙星殘留 ( μg/kg) 投藥時(shí)間 ( 天 ) 體內(nèi)殘留量 ( μg/kg) 7 1．64 14 61．88 21 47．00 32 71．20 2.2 投藥餌天后不同停藥期環(huán)丙沙星殘留量結(jié)果見表 2。 表 2 投藥餌 7 天后不同停藥期環(huán)丙沙星殘留 ( μg/kg) 投喂藥餌時(shí)間 ( 天) 停藥時(shí)間 ( 天 ) 體內(nèi)殘留量 ( μg/kg) 7 7 8． 64 7 14 12． 08 7 18 8． 18 7 25 9． 32 14 7 9． 02 14 18 8． 18 2.3 對(duì)照組及中藥組魚體中環(huán)丙沙星殘留結(jié)果見表 3。 表3對(duì)照組及中藥組魚體中環(huán)丙沙星殘留