《八年級地理下冊 第七章 第二節(jié)“魚米之鄉(xiāng)”——長江三角洲地區(qū)課件 （新版）新人教版 (2)》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《八年級地理下冊 第七章 第二節(jié)“魚米之鄉(xiāng)”——長江三角洲地區(qū)課件 （新版）新人教版 (2)（25頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、第二節(jié)“魚米之鄉(xiāng)”長江三角洲地區(qū) 一、江海交匯之地1概況：長江三角洲地區(qū)主要包括上海市、江蘇省南部和浙江省北部地區(qū)。這里大部分地區(qū)地勢低平，河網(wǎng)密布，湖泊星羅，自古以來就是我國著名的“魚米之鄉(xiāng)”。2航運條件：長江三角洲地區(qū)位于長江的下游地區(qū)，瀕臨黃海和東海，地處江海交匯之地，沿江沿海港口眾多。這里依托長江干支流發(fā)達的水運，可以聯(lián)系廣大的內(nèi)陸地區(qū)；同時這里又是我國南北海上航運的中樞，并通過遠洋航線通往世界的主要港口。得天獨厚的江海之利，為長江三角洲地區(qū)的發(fā)展提供了優(yōu)越的條件。 二、我國最大的城市群1概況：目前長江三角洲地區(qū)是我國城市分布最密集，經(jīng)濟發(fā)展水平最高的地區(qū)，形成了我國最大的城市群長江三

2、角洲城市群。2上海：上海是長江三角洲城市群的核心城市，人口2300萬(2010年)，是我國最大的城市，也是我國最重要的綜合性工業(yè)城市。上海不僅對長江三角洲地區(qū)，而且對長江流域乃至全國都有輻射帶動作用。隨著浦東的開發(fā)開放，上海對長江三角洲地區(qū)的輻射帶動作用進一步增強。3近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，長江三角洲地區(qū)城市之間的聯(lián)系日益緊密，交流日益頻繁。 三、水鄉(xiāng)的文化特色與旅游1概況：長江三角洲地區(qū)旖旎的水鄉(xiāng)風(fēng)光和深厚的歷史積淀，形成了獨具特色的文化，吸引著國內(nèi)外游客前來觀光旅游。2世界文化遺產(chǎn)：蘇州園林建筑精巧別致，文化內(nèi)涵豐富，是我國園林藝術(shù)的典范。杭州西湖以其秀美的湖光山色和眾多的名勝古跡馳名中外

3、。3水鄉(xiāng)風(fēng)貌：江蘇的周莊、同里，浙江的烏鎮(zhèn)、西塘等，因為保存著傳統(tǒng)的水鄉(xiāng)風(fēng)貌和較為完整的古建筑，現(xiàn)在已成為著名的旅游勝地。4人文旅游資源：長江三角洲地區(qū)傳統(tǒng)的戲曲文化、茶文化、絲綢文化和飲食文化等，滿足了不同人群的旅游需求。 1下列城市中，位于長江三角洲的是( )A南昌B南京C長沙D廣州2長江被稱為“黃金水道”的主要原因是( )A年徑流量大 B水力資源豐富C航運價值高 D流域內(nèi)多礦產(chǎn)3下列關(guān)于長江沿江地帶經(jīng)濟格局和輻射作用的敘述，正確的是( )A本地帶的西部地區(qū)可以借助江海聯(lián)運，進入國際市場B沿江地帶是西部沿海產(chǎn)業(yè)向中東部推進的通道C沿江地帶從東到西將上海、天津、廣州、重慶等商業(yè)中心連接起來，

4、成為橫貫東西的商貿(mào)紐帶D沿江地帶是東部沿海的能源資源向中西部輸送的通道B C A 長江流域內(nèi)大規(guī)模的開發(fā)利用，往往容易改變流域的生態(tài)環(huán)境，引發(fā)一系列自然災(zāi)害，結(jié)合相關(guān)的知識，回答45題。4針對長江各段自然條件差異，中下游不適宜發(fā)展( )A內(nèi)河航運業(yè) B淡水養(yǎng)殖業(yè) C水電業(yè) D旅游業(yè)5長江中下游地區(qū)最嚴(yán)重、最頻繁的自然災(zāi)害是( )A地震 B洪澇 C沙塵暴 D寒潮CB 6帶動長江三角洲乃至長江流域經(jīng)濟騰飛的龍頭是( )A重慶市 B武漢市 C南京市 D上海市7長江流域中上游地區(qū)與下游地區(qū)互相協(xié)作，其中下游地區(qū)所具備的優(yōu)勢是( )A資金、技術(shù)、人才 B水能資源 C市場 D礦產(chǎn)資源8我國最大的綜合性工業(yè)

5、基地是( )A長江三角洲 B珠江三角洲C遼中南工業(yè)基地 D京津唐工業(yè)基地DA A 9長江三角洲調(diào)整并優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，逐步淘汰或改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，大力發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)，原因有( )能源和原材料不足傳統(tǒng)工業(yè)產(chǎn)品市場需求量小科技力量雄厚控制環(huán)境污染A B C DC 10老張是上海市某單位的科技人員，他一有空，就到周邊市縣的廠家做技術(shù)指導(dǎo)。這說明上海( )是重要的科技教育中心是重要的金融中心對區(qū)域經(jīng)濟有強大的輻射和帶動作用妨礙周邊地區(qū)的技術(shù)發(fā)展A B C D11下列詩句描述的景象，出現(xiàn)在長江中下游地區(qū)的是( )A天無三日晴，地?zé)o三尺平 B早穿棉襖午穿紗，圍著火爐吃西瓜C千里冰封，萬里雪飄 D黃梅時

6、節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙C D 12長江三角洲地區(qū)獨具特色的文化，吸引著國內(nèi)外游客，下列旅游資源不在長江三角洲地區(qū)的是( )A蘇州園林 B西湖 C西雙版納 D烏鎮(zhèn)13周莊是一座有900多年歷史的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，有“中國第一水鄉(xiāng)”的美譽，周莊位于( )A湖北省 B江蘇省 C浙江省 D上海市CB 14閱讀材料與圖片，回答下列問題。2012年5月1日至10月31日，第41屆世界博覽會在我國上海舉行。上海是我國最大的港口城市，重要的科技教育中心，重要的金融中心，最大的商業(yè)中心。以上海為中心的長江三角洲地區(qū)，是我國經(jīng)濟最發(fā)達的地 區(qū)。 (1)上海位于我國東南部，與江蘇省、浙江省相鄰。上海簡稱_。(2)上海經(jīng)濟

7、發(fā)展歷史悠久，科技力量雄厚，還有許多發(fā)展經(jīng)濟的有利條件：位于我國三大平原中的_平原，平原有利于城市建設(shè)和經(jīng)濟發(fā)展。位于亞熱帶、濕潤區(qū)，耕地類型為_(填“水田”或“旱地”)，農(nóng)作物一年可以_熟，農(nóng)業(yè)的發(fā)展為工業(yè)、居民的生活提供了保障。交通便利。請寫出一條經(jīng)過上海的鐵路線名稱：_。瀕臨東海，位于長江入?？诟浇?。長江入海口寬闊，便于江海聯(lián)運。長江因通航里程長、運量大，有“_”的美譽。長江中下游滬水田兩京滬線或滬杭線黃金水道 綜合(3)上海工業(yè)發(fā)達，以上海為中心的滬寧杭地區(qū)是全國最大的_性工業(yè)基地。(4)為了上海的可持續(xù)發(fā)展，你認為在其經(jīng)濟發(fā)展過程中要注意哪些問題？經(jīng)濟發(fā)展中應(yīng)注意環(huán)境保護及資源的合理

8、利用等。(只要合理即可) 15以長江為軸線的沿江地帶與貫穿南北的沿海經(jīng)濟帶和西部地區(qū)，構(gòu)成了一個英文字母“H”的格局，如圖所示。根據(jù)所學(xué)知識完成下列各題。(1)長江沿江地帶溝通了_與_，是承東啟西的紐帶。(2)長江沿江地帶已經(jīng)形成四大城市密集區(qū)，它們是以重慶為中心的長江上游城市群，以_為中心的長江中游城市群，以_為中心的長江下游城市群，以上海為中心的長江三角洲城市群。西部地區(qū)沿海經(jīng)濟帶武漢南京 (3)由滬寧杭等城市形成的工業(yè)基地是我國最大的_工業(yè)基地。(4)沿江地帶的上海寶山、安徽馬鞍山、湖北武漢、重慶、四川攀枝花等構(gòu)成了“ _(鋼鐵、煤炭)工業(yè)走廊”的雛形。綜合性鋼鐵 長江三鮮長江有三鮮：鰣

9、魚、刀魚、河豚。媒體報道，今年清明前長江刀魚上市價已賣到八千元一斤。專家說，刀魚目前是長江三鮮中僅能見到的一種，已面臨絕跡。一、鰣魚在我二十歲之前，幾乎每年都能吃一次鰣魚。家住長江下游的天門山附近，鎮(zhèn)里食品站每年5、6月份，都能收到長江漁民交來的江鮮鰣魚。印象中每斤一塊多錢的樣子，一整條大約有5、6斤，一般人家買不起整條的，所以食品站會割開來賣。父親嗜鰣魚的鮮美，即使家中分文不存，也要變賣幾十只雞蛋，甚至不惜斷煙一周，也要買上一段，回來清蒸給全家解饞，給自己下酒。父親老酒落肚總概嘆：鰣魚貢品，皇上寡啖。 意思是連皇上也很少吃到鰣魚??！ 鰣魚的樣子有點似鰱，頭略扁，嘴略尖，渾身銀鱗，體型碩長俊美

10、，雍容華貴。食時切塊清蒸，不刮鱗，用以保護鱗下那層肥美的凝脂不被破壞，鰣魚最鮮的部分，就是皮下那層油膩的嫩脂了。鰣魚的鮮美，只在于她溯江而上的行程中，及至其致長江中上游產(chǎn)子之后洄游入海，就再也沒多少鮮美可言。鰣魚基本吃不到活的，因為它離水則亡，這使她顯得神秘而富有靈性。父親曾跟我們說過，早年，花了極大的代價，跟著漁民放舟江上，置鍋煮水，再趨棹起網(wǎng)，試圖水煮活魚，吃到最鮮。然而，怪了，水在鍋里翻滾，可網(wǎng)網(wǎng)不見鰣魚，只落得敗興而歸。這么種充滿靈性的東西，對水的依戀竟是如此執(zhí)著，哪怕是須臾的分離，便決絕地結(jié)束生命。這在所有的魚類當(dāng)中怕是 少見的。詩人謝墉曾將鰣魚比做西施，詩曰：“網(wǎng)得西施國色真，詩云

11、南國有佳人。江潮拍案鱗浮玉，夜月寒光掉尾銀。長恨黃梅催盛夏，難尋白雪繼陽春?！蔽乙詾槠浔扔魇乔‘?dāng)?shù)摹?我不知道長江其他江段的鰣魚是何時絕跡的，但在蕪湖馬鞍山一帶，在上世紀(jì)八十年代中期，幾乎就再也看不到鰣魚的身影了。有個朋友妻子在本地，但他的工作單位卻在外地。托了好多人想調(diào)回來，終于找到了一個在政府部門的主任，答應(yīng)幫忙。送什么人家都不要，最后朋友打聽到主任最愛吃鰣魚，便一頭扎到江心洲，在那里苦等了一個多月，用兩千五百元的價格買到一條鰣魚，送到主任家。當(dāng)年年底，朋友終于與妻子團聚。這條魚的代價，相當(dāng)于當(dāng)時一個人兩三年的工資??！這之后，就再也沒有聽說過哪里還有人吃過鰣魚。浩浩長江依舊年年流淌，但嬌貴

12、而富于靈性的鰣魚，卻幾乎再沒親近過長江。西施死了。 二、刀魚同事吃魚的時候不小心，讓一截魚刺卡住了咽喉。跑到醫(yī)院用鑷子夾出來，開了點藥，居然花費了好幾百。同事的遭遇讓我想起八十年代的一個春天，我也被魚刺卡過，也是到醫(yī)院讓醫(yī)生給夾出來的，但一分錢也沒花，當(dāng)時我過意不去，要求到門診掛個號，醫(yī)生說魚刺都夾出來了，還掛個什么號呀！以后吃刀魚的時候注意點就行了。我說您怎么知道我吃的是刀魚，醫(yī)生笑了，這么細長的刺，是刀魚特有的，我也愛吃刀魚。告訴你吧，吃刀魚要在清明前，那時吃，刀魚刺是軟的，不卡。過了清明，刀魚刺就硬了，極易卡嗓子的。 刀魚體狹側(cè)扁，色白如銀，狀如篾刀，在江水中異常靈活，于江心浪急處逆流而

13、上，游速快若閃電。清詩有云：“揚子江頭雪作濤，纖鱗潑潑形如刀。漁人拿網(wǎng)巨浪里，銀光耀形騰光豪?！睍险f刀魚不但肉細味腴，而且含有較高的蛋白質(zhì)，脂肪，磷脂和維生素A、D。刀魚以清蒸最佳，不用去鱗。若將其主骨剔除，搗爛后濾去細刺并和入面粉，可做成別具風(fēng)味的刀魚面和刀魚餛飩。刀魚，像一把利刃，削去舌頭上被苦澀裹挾的味蕾，讓我們盡情體味世間的鮮美。小時候，吃過清明前的大刀魚。那時刀魚的價格還趕不上內(nèi)河的鯽魚，因為上市量大，又無法保鮮，河邊碼頭上，漁民把船搖過來，三毛兩毛就能買上四五條，回家蒸蒸一大碗。到清明以后，捕到的刀魚個頭小了，刺也硬了，所以，廉價買回來后往往是用面粉裹著油炸著下酒，小孩子 一般就

14、因為刺多而沒興趣吃它了。 現(xiàn)在，在我們居住的城市，吃到清明前刀魚的可能性已經(jīng)沒有了。只有到每年的5、6月份，才能偶爾在菜市場尋覓到刀魚的蹤跡，它們被放在冰盒里，個頭小到比筷子還短，價格要好幾十塊。即使這樣，每年我都要買上一兩次，畢竟還能體驗一下那細膩而飽含江鮮特征的美味。另外，總有一種抓住最后機遇的恐慌，明年，我們還能再見到刀魚嗎？刀魚像一把刀，已在切割著我們對長江江鮮的最后記憶。一顆流星劃過天空，那是一條精靈般的刀魚嗎？ 三、河豚在網(wǎng)上讀到一個典故，說春暖花開的四月，鰣魚、刀魚、河豚結(jié)伴游進長江，以飛快的速度向上游游去。哪里曉得，游到江陰江段，撞到了網(wǎng)罟。刀魚自以為聰明，碰到網(wǎng)罟就馬上后縮。

15、誰知它嘴邊長著一對像鋸齒樣的胡子，往后一縮，剛好牢牢地粘在網(wǎng)絲上。鰣魚看見刀魚因后縮而“被俘”，就憑著體重力大，拼命前沖相救。誰知鰣魚頭小身大，用力一沖，身子正好鉆進網(wǎng)眼，被網(wǎng)絲緊緊卡住了。河豚在后面看見朋友被俘，氣得呼嚕呼嚕直喘氣，把個雪白的肚皮鼓得像個皮球，結(jié)果，失去了游泳能力，也成了“網(wǎng)中囚”。就這樣，成了人們桌上的佳肴。 在長江“三鮮”中，如果把刀魚比做嬌美的“小姐”，鰣魚為華麗的“貴婦”，那么，河豚則像馬戲團里的“小丑”。我見過的河豚只有幾寸長，二、三兩重，無鱗，皮膚毛糙似彩色沙皮，銳尾膨腹，體似圓筒，狀如蝌蚪，黑背白腹，不時發(fā)出“咕咕”之聲。河豚集刀魚、鰣魚之優(yōu)于一身，其肉味美之極

16、，而無刀魚、鰣魚之芒刺，被譽為“三鮮”之冠，河豚的滋味與口感，頗具個性特色，不僅魚肉鮮嫩味美，那帶有肉刺的魚皮，膠質(zhì)濃厚，食之粘口，味覺美感遠勝于魚翅、海參，人稱“吃了河豚百無味”?？墒?，河豚有劇毒，河豚的生殖腺、卵巢有劇毒，非經(jīng)行家精心揀洗、燒制，不得食用。但終因河豚味美誘人，人們爭相食之，故有“拼死吃河豚”之說。河豚“立春出江中，盛于二月”，蘇東坡曾題詩：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河 豚欲上時。” 今生今世，我只吃過一次長江野生河豚。大約是在十一二歲的時候，公社魚苗場用大拉網(wǎng)在通江的大河拉魚，起網(wǎng)后，得到兩大桶河豚。在拉魚人中，有父親的一個好朋友，給了我一只活河

17、豚玩，并且中午把父親喊到了魚苗場。后來我才知道，是讓父親指導(dǎo)他們殺河豚，燒河豚，并且燒了兩大面盆。下午，父親喝得醉醺醺的回家，帶了一碗燒好的河豚魚。父親迷迷瞪瞪跟我們說，老子要是到晚飯的時候還沒死，你們就可以吃這碗魚了。晚飯桌上，父親大笑，老子一條命給你們換來這碗魚，給我吃干凈嘍！只記得那頓晚餐我多吃了一碗飯，那河豚具體是什么味兒卻已經(jīng)徹底忘了。沒忘的是，一種美味的品嘗居然與生死連在了一起，并且又是如此地尖銳對峙，必擇一而抉之，其刺激程度實在令人震撼。后來念毛澤東那句“無限風(fēng)光在險峰”時，我就立刻想起那次品嘗河豚 來。 有一年，一個在南方混得不錯的朋友在南京請我們幾位同學(xué)吃了頓大餐，其中有一道

18、河豚魚，吃過之后我高叫是養(yǎng)殖的，同學(xué)們都不以為然，逼著問我野生河豚究竟是啥味，我說不出來。而在場的，又沒有一個吃過長江河豚，于是，都說我吹牛瞎扯，說河豚就應(yīng)該是那個味兒。我很想把大家叫著，像父親他們那樣來那么一大盆，拼著身家性命就著河豚喝通老酒，可這樣的機會卻再也沒有了。幾十年了，我再沒見過蝌蚪一樣的那種小東西，肚皮鼓鼓的，嘴里咕咕叫。我不知道該怎樣結(jié)束這篇文章，因為，依舊浩蕩東流的長江，已經(jīng)滅失了太多的東西。江豚看不見了，螃蟹幾乎絕跡了，長江三鮮也即將成為回憶，洞庭湖僅存的江豚正在群體性死亡。我不知道，要是今日還有人學(xué)李白把酒江上，還能以什么為其下酒助興？這些熱愛洄游長江的精 靈們不再回來了，究竟是長江做錯了什么，還是我們做錯了什么？