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第9講 細(xì)胞呼吸,考點(diǎn)一 細(xì)胞呼吸的原理,考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用,考點(diǎn)三 探究酵母菌的呼吸方式,構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò) 強(qiáng)記答題語句,探究高考 明確考向,練出高分,目 錄,考點(diǎn)一 細(xì)胞呼吸的原理,考綱要求：1.細(xì)胞呼吸(Ⅱ)。 2.實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式。,解題探究,知識梳理,1.細(xì)胞呼吸的過程,,知識梳理,熱能,ATP,6O2,2C3H4O3,12H2O,6CO2,2C3H6O3,2C3H4O3,6H2O,2.寫出有氧呼吸的總反應(yīng)式，并標(biāo)出各種元素的來源和去路。,答案 如圖所示,3.寫出無氧呼吸的反應(yīng)式 (1)分解成酒精的反應(yīng)式： (2)轉(zhuǎn)化成乳酸的反應(yīng)式：,,,,,。,＋少量能量,。,思維診斷 (1)有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體內(nèi)膜、線粒體基質(zhì)中( ) (2)呼吸作用產(chǎn)生的能量均以熱能釋放(2013·海南，9C)( ) (3)細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解成丙酮酸和[H]的反應(yīng)，只發(fā)生在細(xì)胞有氧時(shí)(2012·上海，25A改編)( ) (4)有氧呼吸第二、第三階段都能產(chǎn)生大量ATP(2012·江蘇，23C改編)( ),×,×,×,√,(5)乳酸菌細(xì)胞內(nèi)，細(xì)胞呼吸第一階段產(chǎn)生[H]，第二階段消耗[H](2011·海南，4D)( ) (6)有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水(2010·課標(biāo)全國，2B)( ) (7)細(xì)胞中不能合成ATP的部位是線粒體的內(nèi)膜(2012·北京，1A)( ) (8)有水產(chǎn)生的細(xì)胞呼吸一定是有氧呼吸( ),√,×,×,√,題組一 有氧呼吸與無氧呼吸的過程分析 1.如圖所示為某綠色植物細(xì)胞內(nèi)部分物質(zhì)的代謝過程，下列相關(guān)敘述中正確的是( ),,解題探究,A.圖解中的①②兩種物質(zhì)依次是H2O和O2 B.圖解中(一)、(二)兩階段產(chǎn)生[H]的場所都是線粒體 C.圖解中(三)階段產(chǎn)生的H2O中的氫最終都來自葡萄糖 D.1分子丙酮酸在(二)、(三)階段產(chǎn)生的能量一樣多,解析 從題圖所示的過程及參與的物質(zhì)分析可知，該過程表示的是細(xì)胞的有氧呼吸過程。(一)表示有氧呼吸的第一階段，在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成，在酶的作用下，葡萄糖分解成丙酮酸和少量[H]，釋放少量能量。(二)表示有氧呼吸的第二階段，在線粒體基質(zhì)中丙酮酸和H2O(即圖中①)徹底分解成CO2和[H]，釋放少量能量。(三)表示有氧呼吸的第三階段，前兩個(gè)階段產(chǎn)生的[H]與O2(即圖中②)結(jié)合生成H2O，釋放大量能量。,答案 A,2.細(xì)胞內(nèi)糖分解代謝過程如下圖，下列敘述錯(cuò)誤的是( ),A.植物細(xì)胞能進(jìn)行過程①和③或過程①和④ B.真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過程①和② C.動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)，過程②比過程①釋放的能量多 D.乳酸菌細(xì)胞內(nèi)，過程①產(chǎn)生[H]，過程③消耗[H],解析 植物細(xì)胞能進(jìn)行過程①和②、①和③或①和④，A項(xiàng)正確； 真核細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行無氧呼吸的全過程，即①和③或①和④，②在線粒體中進(jìn)行，B項(xiàng)錯(cuò)誤； 動(dòng)物細(xì)胞中過程②(有氧呼吸第二、三階段)比過程①(有氧呼吸第一階段)釋放的能量多，C項(xiàng)正確； 包括乳酸菌在內(nèi)的細(xì)胞在進(jìn)行無氧呼吸過程中，第一階段(①)產(chǎn)生的[H]，在第二階段(③或④)消耗，D項(xiàng)正確。 答案 B,有關(guān)細(xì)胞呼吸的7個(gè)易錯(cuò)點(diǎn) (1)有H2O生成的一定是有氧呼吸，有CO2生成的可能是有氧呼吸，也可能是無氧呼吸，但一定不是乳酸發(fā)酵。 (2)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同，其直接原因在于催化反應(yīng)的酶不同，根本原因在于控制酶合成的基因不同。 (3)無氧呼吸只釋放少量能量，其余能量儲(chǔ)存在分解不徹底的氧化產(chǎn)物——酒精或乳酸中。,易錯(cuò)警示,,,(4)水稻等植物長期水淹后爛根的原因是無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用。 (5)有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)別是無氧呼吸沒有水生成，并且無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。 (6)真核生物細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸，如蛔蟲細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸。 (7)原核生物無線粒體，但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸，如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等,因?yàn)槠浼?xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。,題組二 細(xì)胞呼吸類型的判斷與計(jì)算 3.在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對值如表所示。底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是( ),A.a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸 B.b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多 C.c條件下，無氧呼吸最弱 D.d條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體,解析 a條件下，不吸收O2，但產(chǎn)生CO2，故只進(jìn)行無氧呼吸，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精； b條件下，既有有氧呼吸又有無氧呼吸，有氧呼吸消耗體積為3的O2，產(chǎn)生體積為3的CO2，消耗葡萄糖的相對量為0.5，無氧呼吸產(chǎn)生體積為5的CO2，消耗葡萄糖的相對量為2.5； c條件下，同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸； d條件下，只進(jìn)行有氧呼吸，無氧呼吸為0，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體。 答案 D,4.如圖表示某植物非綠色器官在不同O2 濃度下，O2的吸收量和CO2的釋放量的 變化情況，根據(jù)所提供的信息，以下判 斷正確的是( ),A.N點(diǎn)時(shí)，該器官O2的吸收量和CO2的釋放量相等，說明其只進(jìn)行有氧呼吸 B.M點(diǎn)是貯藏該器官的最適O2濃度,此時(shí)無氧呼吸的強(qiáng)度最低 C.該器官呼吸作用過程中有非糖物質(zhì)氧化分解 D.L點(diǎn)時(shí)，該器官產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì),解析 N點(diǎn)之后，O2的吸收量與CO2的釋放量不等，說明該植物非綠色器官呼吸作用過程中還有非糖物質(zhì)的氧化分解，C正確； 由于有非糖物質(zhì)參與氧化分解，故O2的吸收量與CO2的釋放量相等不能說明該器官只進(jìn)行有氧呼吸，A錯(cuò)誤； M點(diǎn)細(xì)胞的總呼吸強(qiáng)度最低，但無氧呼吸強(qiáng)度并不是最低的，B錯(cuò)誤； L點(diǎn)時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，D錯(cuò)誤。 答案 C,細(xì)胞呼吸方式的判斷 (1)呼吸作用中各物質(zhì)之間的比例關(guān)系(以葡萄糖為底物的細(xì)胞呼吸) ①有氧呼吸：葡萄糖∶O2∶CO2＝1∶6∶6。 ②無氧呼吸：葡萄糖∶CO2∶酒精＝1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸＝1∶2。,技法提煉,,,③消耗等量的葡萄糖時(shí)，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。 ④消耗等量的葡萄糖時(shí)，有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之和的比為3∶4。,(2)細(xì)胞呼吸方式的判定方法 ①不消耗O2 a.無CO2產(chǎn)生：細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸。 b.有CO2產(chǎn)生：細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。 ②消耗O2，產(chǎn)生CO2 a.VCO2/VO2＝1，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。 b.VCO2/VO2＜1，細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸分解的底物中可能有脂肪參與。,c.VCO2/VO2＞1，細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸。此種情況下，判斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢的方法是： 若VCO2/VO2＝4/3，有氧呼吸和無氧呼吸消耗葡萄糖的速率相等。 若VCO2/VO2＞4/3，無氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于有氧呼吸，無氧呼吸占優(yōu)勢。 若VCO2/VO2＜4/3，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率大于無氧呼吸，有氧呼吸占優(yōu)勢。,考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的外界因素及其應(yīng)用,解題探究,知識梳理,1.溫度對細(xì)胞呼吸的影響,,最強(qiáng),知識梳理,(1)曲線分析：最適溫度時(shí)，細(xì)胞呼吸 ；超過最適溫度呼吸酶活性降低，甚至變性失活，呼吸受抑制；低于最適溫度酶活性下降，呼吸受抑制。,(2)應(yīng)用：溫室栽培中增大 ，以減少夜間呼吸消耗有機(jī)物。貯存水果時(shí)，適當(dāng)降低 ，從而延長保存時(shí)間。,晝夜溫差(降低夜間溫度),溫度,2.O2濃度對細(xì)胞呼吸的影響,同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸,(1)分析呼吸方式 ①O2濃度＝0時(shí)，只進(jìn)行無氧呼吸。 ②0＜O2濃度＜10%時(shí)， 。 ③O2濃度≥10%時(shí)， 。,只進(jìn)行有氧呼吸,有氧,(2)應(yīng)用,,①中耕松土促進(jìn)植物根部 呼吸 ②無氧發(fā)酵過程需要嚴(yán)格控制 環(huán)境 ③ 氧倉儲(chǔ)糧食、水果和蔬菜,無氧,低,3.含水量對細(xì)胞呼吸的影響 (1)曲線分析：在一定范圍內(nèi)，細(xì)胞呼吸 速率隨含水量的增加而 ，隨含水量 的減少而 。當(dāng)含水過多時(shí)，呼吸速率減慢，甚至死亡。,(2)應(yīng)用,,①糧食在收倉前要進(jìn)行 處理 ②干種子萌發(fā)前進(jìn)行 處理,加快,減慢,晾曬,浸泡,4.CO2濃度對細(xì)胞呼吸的影響 (1)曲線分析：CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物， 積累過多會(huì) 細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。,(2)應(yīng)用：在蔬菜、水果保鮮中，增加 濃度(或充入 )可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。,抑制,CO2,N2,思維診斷 (1)蘋果果肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)，產(chǎn)生乳酸和二氧化碳( ) (2)貯藏水果時(shí)為減少有機(jī)物的消耗，應(yīng)放在完全無氧的環(huán)境中( ) (3)消毒后有生活力的小麥種子一直浸沒在無菌水中，會(huì)使種子死亡的原因是細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物對其產(chǎn)生毒害作用(2013·海南，9D)( ),×,√,×,(4)破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中(2013·新課標(biāo)Ⅱ，3C)( ) (5)及時(shí)排澇，以防止豌豆根細(xì)胞受酒精毒害(2012·福建，1B)( ) (6)種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng)(2011·海南，3A)( ) (7)無氧和零下低溫環(huán)境有利于水果保鮮(2009·浙江，4A)( ),×,×,×,√,題組一 氧氣對細(xì)胞呼吸的影響分析 1.甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。相關(guān)敘述不正確的是( ),,解題探究,A.甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對應(yīng)于乙圖中的A點(diǎn) B.甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對應(yīng)于乙圖中的CD段 C.甲圖的a、b、c、d中c對應(yīng)的氧濃度最適合貯藏植物器官 D.甲圖中氧濃度為d時(shí)沒有酒精產(chǎn)生,解析 甲圖中氧濃度為a時(shí)，細(xì)胞只釋放CO2不吸收氧氣，說明細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸，對應(yīng)乙圖中的A點(diǎn)； 甲圖中氧濃度為b時(shí)，CO2的釋放量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于氧氣的吸收量，說明細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸，且無氧呼吸強(qiáng)度大，應(yīng)對應(yīng)乙圖中的AC段； 貯藏植物器官應(yīng)選擇CO2產(chǎn)生量最少即細(xì)胞呼吸最弱時(shí)，即甲圖中的c時(shí)； 氧含量為d時(shí)，CO2釋放量與氧氣的吸收量相等，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，因此沒有酒精產(chǎn)生。 答案 B,2.右圖表示某種植物非綠色器官在不同氧 氣濃度下CO2的釋放量與O2吸收量的變化。 據(jù)圖回答下列問題： (1)O2濃度為0時(shí)，該器官的呼吸類型是 。 (2)在O2濃度為b%以下時(shí)(不包括O點(diǎn))，該器官的呼吸類型是 ，因?yàn)? 。,(3)該器官CO2釋放與O2吸收兩條曲線在Q點(diǎn)重合，其呼吸類型為 ，因?yàn)? 。 (4)由該曲線提示的原理，我們在進(jìn)行果實(shí)和種子儲(chǔ)藏時(shí)，應(yīng)取約a/2氧氣濃度值，理由是 。 (5)圖中陰影部分的面積代表 。,解析 CO2的釋放量大于O2的吸收量，細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸；CO2的釋放量等于O2的吸收量，細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸；只釋放CO2，不吸收O2，細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸。由曲線分析可知，a/2氧氣濃度值時(shí)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最低，消耗有機(jī)物最少。,答案 (1)無氧呼吸 (2)無氧呼吸和有氧呼吸 CO2的釋放量大于O2的吸收量 (3)有氧呼吸 CO2釋放量等于O2的吸收量 (4)細(xì)胞呼吸最弱，有機(jī)物消耗少 (5)無氧呼吸中CO2的釋放量,O2濃度對有氧呼吸和無氧呼吸的曲線分析,歸納提升,,,(1)氧氣作為有氧呼吸的原料，可同時(shí)影響有氧呼吸和無氧呼吸的速率。,①圖甲中O2濃度為0時(shí)只進(jìn)行無氧呼吸，隨O2濃度升高，有氧呼吸逐漸增強(qiáng)，無氧呼吸逐漸減弱。當(dāng)O2濃度為0～10%時(shí)，細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸；O2濃度為10%以上時(shí)，只進(jìn)行有氧呼吸。 ②圖乙中三條曲線分別表示無氧呼吸CO2釋放量、有氧呼吸O2吸收量(等于有氧呼吸CO2釋放量)及兩種呼吸CO2釋放總量。,(2)圖中R點(diǎn)為兩種呼吸CO2釋放總量的最低點(diǎn)，一般認(rèn)為此時(shí)細(xì)胞的呼吸消耗最少。 AB段長度＝BC段長度，說明此時(shí)有氧呼吸與無氧呼吸釋放CO2量相等，則此時(shí)有氧呼吸消耗的葡萄糖量應(yīng)為無氧呼吸消耗葡萄糖量的 。,題組二 其他因素對細(xì)胞呼吸的影響 3.(2013·安徽，3)如圖為每10粒水稻種子在 成熟過程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意 圖。下列分析不正確的是( ),A.種子干物質(zhì)快速積累時(shí)期，呼吸作用旺盛 B.種子成熟后期自由水減少，呼吸速率下降 C.種子成熟后期脫落酸含量較高，呼吸速率下降 D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成,解析 分析曲線圖可知水稻種子在植物開花后的10到30 d(種子成熟前期)干物質(zhì)快速積累，隨后趨緩；而呼吸速率在10到30 d則維持最強(qiáng)，隨后快速減弱，即干物質(zhì)積累速率與呼吸速率呈正相關(guān)，故A項(xiàng)正確、D項(xiàng)錯(cuò)誤。 種子成熟后期自由水減少、脫落酸含量升高，這兩種成分的含量變化影響呼吸速率，使之下降B、C正確。 答案 D,4.(2011·安徽，3)某種蔬菜離體葉片在黑暗中不同溫度條件下呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的變化如下圖所示，t1、t2表示10～30 ℃之間的兩個(gè)不同溫度。下列分析正確的是( ),A.與t1相比，t2時(shí)呼吸速率高峰出現(xiàn)時(shí)間推遲且峰值低，不利于葉片貯藏 B.與t2相比，t1時(shí)乙烯產(chǎn)生最高峰出現(xiàn)時(shí)間提前且峰值高，有利于葉片貯藏 C.t1、t2條件下呼吸速率的變化趨勢相似，t1＞t2，t1時(shí)不利于葉片貯藏 D.t1、t2條件下乙烯產(chǎn)生量的變化趨勢相似，t1＜t2，t1時(shí)不利于葉片貯藏,解析 由圖可知，在溫度為t1時(shí)離體葉片呼吸速率峰值出現(xiàn)時(shí)間及乙烯產(chǎn)生量峰值出現(xiàn)時(shí)間均早于t2時(shí)。呼吸速率越低，有機(jī)物消耗越少，越有利于葉片貯藏，A項(xiàng)錯(cuò)誤； 由于乙烯有催熟作用，產(chǎn)生的乙烯越少，越有利于葉片貯藏，B項(xiàng)錯(cuò)誤；,由圖示可知，同一器官在不同溫度下的呼吸速率曲線和乙烯產(chǎn)生量曲線趨勢均相似，由此可知，溫度為t1時(shí)細(xì)胞代謝旺盛，呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量均大于t2時(shí)，這是由于溫度t1高于t2，t1時(shí)酶的活性高所致，故C項(xiàng)正確，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案 C,影響細(xì)胞呼吸外界因素的分析 影響細(xì)胞呼吸的外界因素主要有溫度、氧氣濃度和二氧化碳濃度，除了記住其原理外，還有以下幾點(diǎn)說明： (1)外部因素在影響呼吸作用時(shí)是綜合起作用的，有時(shí)在其他因素滿足的情況下，某一因素成為限制因素。如動(dòng)物冬眠時(shí)呼吸速率低的限制因素是溫度，而夏季作物受澇死亡，其限制因素則是O2濃度。,歸納提升,,,(2)外部因素對細(xì)胞呼吸影響的應(yīng)用 ①在生產(chǎn)或生活實(shí)踐中，若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或其器官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可采取供水、升溫、高氧等措施；若需減弱細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。 ②蔬菜、水果在儲(chǔ)藏時(shí)都應(yīng)在低溫低氧條件下，種子應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果應(yīng)保持一定的濕度。低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫。,題組三 細(xì)胞呼吸直方圖規(guī)范審答案例,典例精做——全面審題 精準(zhǔn)答題,5.如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí)，CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( ),A.氧濃度為a時(shí)，有氧呼吸最弱 B.氧濃度為b時(shí)，有氧呼吸消耗葡萄糖的量是無氧呼吸的1/5倍 C.氧濃度為c時(shí)，最適于貯藏該植物器官 D.氧濃度為d時(shí)，有氧呼吸強(qiáng)度與無氧呼吸強(qiáng)度相等,問題導(dǎo)練——啟迪思維 優(yōu)化審答,氧氣濃度,氣體交換相對值,,CO2釋放量,O2吸收量,,有氧呼吸,有氧呼吸和無氧呼吸的總強(qiáng)度,,氧氣的吸收,二氧化碳的釋放量,,無氧呼吸,0,有氧呼吸,1/2,5/2,,無氧呼吸,呼吸作用,規(guī)范答案 D,考點(diǎn)三 探究酵母菌的呼吸方式,解題探究,實(shí)驗(yàn)解讀,1.實(shí)驗(yàn)原理,,實(shí)驗(yàn)解讀,變混濁,灰綠色,2.實(shí)驗(yàn)步驟 (1)配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌＋葡萄糖溶液)。 (2)檢測CO2的產(chǎn)生，裝置如圖所示。,NaOH溶液,石灰水,石灰水,(3)檢測酒精的產(chǎn)生：自B、D中各取2 mL酵母菌培養(yǎng)液的濾液分別注入編號為1、2的兩支試管中→分別滴加0.5 mL溶有0.1 g 的濃硫酸溶液→振蕩并觀察溶液的顏色變化。,重鉻酸鉀,深度思考 (1)通入B瓶的空氣中不能含有CO2的原因是什么？ 提示 保證第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁完全是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。 (2)D瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將D瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶的原因是什么？ 提示 確保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的。,題組一 細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)探究 1.為研究酵母菌的呼吸方式，某生物小組制作了如圖a～f所示裝置，下列判斷不合理的是( ),,解題探究,A.若a裝置液滴不移動(dòng)，b裝置液滴右移，說明酵母菌僅進(jìn)行無氧呼吸 B.若a裝置液滴左移，b裝置液滴右移，說明酵母菌僅進(jìn)行有氧呼吸 C.連接e→c→d，給裝置通空氣，d中石灰水變混濁，可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸 D.f放置一段時(shí)間后，連接f→d，d中石灰水變混濁，可驗(yàn)證酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸,解析 若a裝置液滴左移，因呼吸作用產(chǎn)生的CO2被NaOH吸收，故說明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸吸收了O2，b裝置液滴右移，說明無氧呼吸產(chǎn)生了CO2，故B項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案 B,2.下圖是某研究小組在探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式時(shí)的兩套實(shí)驗(yàn)裝置圖，下列分析合理的是( ),A.為檢驗(yàn)空氣中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收，可在B瓶前加一個(gè)盛有澄清石灰水的錐形瓶 B.實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)C瓶先變混濁后又澄清了，說明實(shí)驗(yàn)不成功 C.實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間后用酸性的重鉻酸鉀檢測E瓶中物質(zhì)會(huì)出現(xiàn)灰綠色 D.D瓶封口后應(yīng)立即接通E瓶，防止D瓶中的培養(yǎng)液被分解完,解析 由于二氧化碳可以使澄清石灰水變混濁，因此可以在B瓶前加一個(gè)盛有澄清石灰水的錐形瓶，若錐形瓶中澄清石灰水不變混濁，說明空氣中的二氧化碳被A瓶完全吸收，A項(xiàng)正確； 實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)C瓶先變混濁后又澄清了，說明B瓶中的酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳量多，B項(xiàng)錯(cuò)誤；,酸性的重鉻酸鉀遇酒精變成灰綠色，而酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精存在于D瓶中，C項(xiàng)錯(cuò)誤； D瓶封口后應(yīng)先讓實(shí)驗(yàn)進(jìn)行一段時(shí)間，等酵母菌通過有氧呼吸消耗完瓶中的氧氣后再接通E瓶，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案 A,題組二 細(xì)胞呼吸速率的測定 3.下圖是測定發(fā)芽種子的細(xì)胞呼吸類型所用的裝置(假設(shè)呼吸底物只有葡萄糖)，裝置一、二中分別放入等量的發(fā)芽種子，裝置三中為等量的煮熟種子。若裝置一左移10 cm，裝置二右移12 cm，裝置三右移2 cm，則有氧呼吸消耗葡萄糖與無氧呼吸消耗葡萄糖的相對比值為( ),A.6∶5 B.5∶6 C.2∶5 D.5∶2,解析 裝置三為對照實(shí)驗(yàn)，裝置三著色液滴右移2 cm，說明環(huán)境因素造成氣體膨脹2 cm。裝置一氣體減少量表示O2的消耗量，裝置一左移10 cm，O2減少實(shí)際為12 cm。裝置二右移12 cm，氣體增加實(shí)際為10 cm，裝置二氣體增加量為CO2產(chǎn)生量與O2消耗量的差值，即為無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量，無氧呼吸產(chǎn)生CO2的量為10 cm。有氧呼吸消耗的葡萄糖為2個(gè)單位，無氧呼吸消耗的葡萄糖為5個(gè)單位。 答案 C,4.某同學(xué)用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置測定果蠅 幼蟲的呼吸速率。實(shí)驗(yàn)所用毛細(xì)管橫截 面積為1 mm2，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，打開軟管 夾，將裝置放入25 ℃水浴中，10 min后 關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5 min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置，結(jié)果如下表所示。下列分析中，正確的是( ),A.圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動(dòng) B.在20～30 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5 mm3/min C.如將X換為清水，并向試管充入N2即可測定果蠅幼蟲無氧呼吸速率 D.增設(shè)的對照實(shí)驗(yàn)只需將裝置中的X換成清水，并將該裝置置于相同的環(huán)境中,解析 X為NaOH溶液,軟管夾關(guān)閉后液滴將向左移動(dòng),A錯(cuò)誤； 在20～30 min內(nèi)氧氣平均吸收速率為(130－65)×1÷10＝ 6.5 mm3/min，B正確； 果蠅幼蟲無氧呼吸產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生CO2，無論是否進(jìn)行無氧呼吸液滴都不會(huì)移動(dòng)，C錯(cuò)誤； 對照實(shí)驗(yàn)應(yīng)將裝置中的果蠅幼蟲換成等質(zhì)量的死幼蟲，并將該裝置置于相同環(huán)境中，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，D錯(cuò)誤。 答案 B,技法提煉,,,1.植物細(xì)胞呼吸方式的確定方法及呼吸速度的測定 欲確認(rèn)某生物的呼吸類型，應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置，如圖所示(以發(fā)芽種子為例)：,實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測和結(jié)論(見下表)：,特別提醒 為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確，除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置對照裝置。對照裝置與裝置二相比，不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。,2.細(xì)胞呼吸速率的測定 (1)實(shí)驗(yàn)裝置,(2)實(shí)驗(yàn)原理：組織細(xì)胞呼吸作用吸收O2，釋放CO2，CO2被NaOH溶液吸收，使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小，刻度管內(nèi)的液滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的體積即表示呼吸速率。裝置乙為對照。,特別提醒 誤差的校正 (1)如果實(shí)驗(yàn)材料是綠色植物，整個(gè)裝置應(yīng)遮光處理，否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測定。 (2)如果實(shí)驗(yàn)材料是種子，為防止微生物呼吸對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾，應(yīng)對裝置及所測種子進(jìn)行消毒處理。 (3)為防止氣壓、溫度等物理膨脹因素所引起的誤差，應(yīng)設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，將所測的生物材料滅活(如將種子煮熟)，其他條件均不變。,網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建,要語強(qiáng)記 1.CO2可使澄清石灰水變混濁，也可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 2.在酸性條件下，橙色的重鉻酸鉀溶液與乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色。 3.有氧呼吸三個(gè)階段均能產(chǎn)生ATP，第三階段產(chǎn)生ATP最多。,4.有水產(chǎn)生的細(xì)胞呼吸一定是有氧呼吸。 5.有氧呼吸和無氧呼吸的實(shí)質(zhì)都是氧化分解有機(jī)物，釋放能量，形成ATP。 6.不同生物細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)物不同的直接原因是所含酶的種類不同。 7.O2抑制細(xì)胞無氧呼吸，促進(jìn)細(xì)胞有氧呼吸。,5,4,3,2,1,1.(2014·天津，2)下圖是細(xì)胞中糖類合成與分解過程示意圖。下列敘述正確的是( ),A.過程①只在線粒體中進(jìn)行，過程②只在葉綠體中進(jìn)行 B.過程①產(chǎn)生的能量全部儲(chǔ)存在ATP中 C.過程②產(chǎn)生的(CH2O)中的氧全部來自H2O D.過程①和②中均能產(chǎn)生[H]，二者還原的物質(zhì)不同,5,4,3,2,1,解析 過程①②分別是有氧呼吸、光合作用。 A項(xiàng)，在有線粒體的真核生物細(xì)胞中，過程①發(fā)生的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，過程②只發(fā)生在葉綠體中，而在原核細(xì)胞中，過程①②都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中。 B項(xiàng)，過程①通過有氧呼吸氧化分解有機(jī)物，釋放的能量一部分以熱能形式散失，一部分轉(zhuǎn)移至ATP中。,5,4,3,2,1,C項(xiàng)，過程②產(chǎn)生的(CH2O)中的氧全部來自CO2，而不是來自H2O，H2O中的氧在光反應(yīng)過程中通過水的光解產(chǎn)生O2。 D項(xiàng)，過程①的第一、二階段產(chǎn)生的[H]，用于第三階段還原O2，生成H2O；過程②通過光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]，用于暗反應(yīng)還原C3，因此二者還原的物質(zhì)不同。 答案 D,5,4,3,2,1,2.(2013·新課標(biāo)Ⅱ，3)下列與微生物呼吸有關(guān)的敘述，錯(cuò)誤的是( ) A.肺炎雙球菌無線粒體，但能進(jìn)行有氧呼吸 B.與細(xì)菌呼吸有關(guān)的酶由擬核中的基因編碼 C.破傷風(fēng)芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中 D.有氧和無氧時(shí)，酵母菌呼吸作用產(chǎn)物不同,解析 破傷風(fēng)芽孢桿菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在有氧的環(huán)境中，破傷風(fēng)芽孢桿菌的代謝要受到抑制。,C,5,4,3,2,1,3.(2011·海南，3)關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是( ) A.種子風(fēng)干脫水后呼吸強(qiáng)度增強(qiáng) B.土壤淹水可導(dǎo)致根系發(fā)生無氧呼吸 C.破傷風(fēng)桿菌在有氧條件下能大量繁殖 D.小麥種子萌發(fā)過程中有氧呼吸逐漸減弱,5,4,3,2,1,解析 種子風(fēng)干脫水后自由水含量降低，細(xì)胞代謝緩慢，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度減弱；土壤淹水后，植物根系缺氧導(dǎo)致根系細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸；破傷風(fēng)桿菌能夠侵入人體深部的組織細(xì)胞，進(jìn)行無氧呼吸并大量繁殖，有氧條件能抑制破傷風(fēng)桿菌的繁殖；小麥種子萌發(fā)過程中，自由水含量上升，代謝加快，有氧呼吸加強(qiáng)。 答案 B,5,4,3,2,1,4.(2012·上海，25)如圖表示細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解的反應(yīng)式。下列關(guān)于該過程的說法正確的是( )`,(葡萄糖) (丙酮酸),A.只發(fā)生在細(xì)胞有氧時(shí) B.只發(fā)生在細(xì)胞缺氧時(shí) C.只發(fā)生在線粒體內(nèi) D.只發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi),5,4,3,2,1,解析 題干反應(yīng)式可表示有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段，兩者都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)，故D項(xiàng)正確。 答案 D,5,4,3,2,1,5.(2013·福建，26)為研究淹水時(shí) KNO3對甜櫻桃根呼吸的影響， 設(shè)四組盆栽甜櫻桃，其中一組 淹入清水，其余三組分別淹入不 同濃度的KNO3溶液，保持液面 高出盆土表面，每天定時(shí)測定 甜櫻桃根有氧呼吸速率，結(jié)果如圖。,5,4,3,2,1,請回答： (1)細(xì)胞有氧呼吸生成CO2的場所是 ，分析圖中A、B、C三點(diǎn)，可知 點(diǎn)在單位時(shí)間內(nèi)與氧結(jié)合的[H]最多。,線粒體基質(zhì),A,(2)圖中結(jié)果顯示，淹水時(shí)KNO3對甜櫻桃根有氧呼吸速率降低有 作用，其中 mmol·L－1的KNO3溶液作用效果最好。,減緩,30,5,4,3,2,1,(3)淹水缺氧使地上部分和根系的生長均受到阻礙，地上部分葉色變黃，葉綠素含量減少，使光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供的[H]和 減少；根系缺氧會(huì)導(dǎo)致根細(xì)胞無氧呼吸增強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)過程中能否改用CO2作為檢測有氧呼吸速率的指標(biāo)？請分析說明。 。,ATP,不能。因?yàn)闊o氧呼吸可能會(huì)產(chǎn)生CO2,5,4,3,2,1,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,1.下列關(guān)于人體細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是( ) A.等質(zhì)量丙酮酸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中釋放的能量比在線粒體 中多 B.人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體基質(zhì)或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) C.有氧呼吸過程中產(chǎn)生的[H]可來自丙酮酸和水的分解 D.有氧呼吸和無氧呼吸釋放的能量大部分轉(zhuǎn)移至ATP中,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 丙酮酸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中參與無氧呼吸不釋放能量，丙酮酸在線粒體內(nèi)參與有氧呼吸釋放大量的能量；人體細(xì)胞只有進(jìn)行有氧呼吸時(shí)才產(chǎn)生CO2，CO2的產(chǎn)生場所是線粒體基質(zhì)；有氧呼吸第二階段丙酮酸與H2O徹底分解成CO2和[H]；有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)生的能量大部分以熱能的形式散失，少部分轉(zhuǎn)移到ATP中。 答案 C,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,2.如圖表示某真核生物細(xì)胞發(fā)生的某 種生理作用的過程，其中甲、乙、丙 代表著有關(guān)生理過程發(fā)生的場所， ①②代表有關(guān)物質(zhì)。下列有關(guān)敘述中，正確的是( ),A.該圖表示光合作用的生理過程 B.酵母菌和乳酸菌都可在甲和乙內(nèi)發(fā)生生理過程 C.物質(zhì)①表示丙酮酸，物質(zhì)②表示ATP D.丙表示線粒體內(nèi)膜，該處能產(chǎn)生大量的ATP,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 該圖表示有氧呼吸過程；甲、乙分別表示細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)，酵母菌是真核生物，可以在甲、乙中發(fā)生生理過程，乳酸菌是原核生物，只能在甲中發(fā)生生理過程；物質(zhì)①表示丙酮酸，物質(zhì)②表示[H]；丙表示線粒體內(nèi)膜，在該處[H]和氧氣反應(yīng)生成水，同時(shí)產(chǎn)生大量能量，生成大量ATP。 答案 D,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,3.如圖所示為不同距離的跑步過程中，有氧呼吸和無氧呼吸供能的百分比。下列說法中正確的是( ),A.跑步距離越長，無氧呼吸供能所占 比例越大 B.1 500米跑時(shí)，有氧呼吸與無氧呼吸 消耗的葡萄糖的量相當(dāng) C.100米跑時(shí)，所需ATP主要由有氧呼吸產(chǎn)生 D.馬拉松跑時(shí)，肌肉細(xì)胞呼吸釋放的CO2量與吸收的O2量之比為1∶1,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 分析題圖可知，跑步距離越長，無氧呼吸供能所占比例越小。1 500米跑時(shí)，有氧呼吸與無氧呼吸供能的百分比相同，推測可知有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖量少；100米跑時(shí)，所需ATP主要由無氧呼吸產(chǎn)生；馬拉松跑時(shí)，主要是進(jìn)行有氧呼吸，但仍進(jìn)行部分無氧呼吸，人體肌肉細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)不消耗O2也不產(chǎn)生CO2，故肌肉細(xì)胞呼吸釋放的CO2量與吸收的O2量之比為1∶1。 答案 D,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,4.(2014·重慶，5)下圖為乙醇在人體內(nèi)主要的代謝過程。下列相關(guān)敘述，正確的是( ),A.乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸發(fā)生的氧化反應(yīng)，均由同一種氧化酶催化 B.體內(nèi)乙醇濃度越高，與乙醇分解相關(guān)的酶促反應(yīng)速率越快 C.乙醇經(jīng)代謝產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水，同時(shí)釋放能量 D.正常生理情況下,人體分解乙醇的速率與環(huán)境溫度呈正相關(guān),,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 A項(xiàng)，酶具有專一性，即一種酶只能催化某一種或某一類化學(xué)反應(yīng)，圖中乙醇轉(zhuǎn)化為乙酸要經(jīng)過兩個(gè)過程，這兩個(gè)過程需要不同的酶； B項(xiàng)，在一定范圍內(nèi)，隨著底物(乙醇)濃度的增加，酶促反應(yīng)速率逐漸提高，但酶的數(shù)量是有限的，當(dāng)酶與受體結(jié)合達(dá)到上限時(shí)，酶促反應(yīng)速率不再隨著底物濃度的增加而增大；,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,C項(xiàng)，圖中乙醇氧化分解過程中，產(chǎn)生的[H]可與氧結(jié)合生成水，同時(shí)釋放能量； D項(xiàng)，人體具有體溫調(diào)節(jié)功能，人體的體溫一般情況下不會(huì)隨著環(huán)境溫度的改變而變化，所以人體分解乙醇這一酶促反應(yīng)速率也不會(huì)與環(huán)境溫度呈正相關(guān)。 答案 C,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,5.某些植物在早春開花時(shí)，花序細(xì)胞的耗氧速率高出其他細(xì)胞100倍以上，但單位質(zhì)量葡萄糖生成ATP的量卻只有其他細(xì)胞的40%，此時(shí)的花序細(xì)胞( ) A.主要通過無氧呼吸生成ATP B.產(chǎn)生的熱量遠(yuǎn)多于其他細(xì)胞 C.線粒體基質(zhì)不參與有氧呼吸 D.沒有進(jìn)行有氧呼吸第三階段,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 耗氧速率高說明有氧呼吸強(qiáng)；單位質(zhì)量的葡萄糖有氧分解產(chǎn)生的總能量在不同細(xì)胞中相同，有產(chǎn)熱和形成ATP兩個(gè)去路，ATP少說明產(chǎn)熱多，B項(xiàng)正確。 答案 B,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,6.如圖表示光照、儲(chǔ)藏溫度對番茄果實(shí)呼吸強(qiáng)度變化的影響。下列有關(guān)敘述中不正確的是( ),A.番茄果實(shí)細(xì)胞產(chǎn)生CO2的場所是 線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B.光照對番茄果實(shí)呼吸的抑制作用 8 ℃時(shí)比15 ℃時(shí)更強(qiáng) C.低溫、黑暗條件下更有利于儲(chǔ)存番茄果實(shí) D.儲(chǔ)藏溫度下降時(shí)果實(shí)呼吸減弱,可能與細(xì)胞內(nèi)酶活性降低有關(guān),,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 番茄果實(shí)細(xì)胞有氧呼吸和無氧呼吸均可產(chǎn)生CO2，有氧呼吸第二階段在線粒體中產(chǎn)生CO2，無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生CO2，A項(xiàng)正確； 計(jì)算“8 ℃時(shí)光照條件下呼吸強(qiáng)度比黑暗條件下呼吸強(qiáng)度的減少量占黑暗條件下呼吸強(qiáng)度的百分比”與“15 ℃時(shí)光照條件下呼吸強(qiáng)度比黑暗條件下呼吸強(qiáng)度的減少量占黑暗條件下呼吸強(qiáng)度的百分比”，比較二者可知，B項(xiàng)正確；,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,圖示信息表明，光照條件下細(xì)胞呼吸比黑暗條件下細(xì)胞呼吸弱，所以光照條件下更有利于番茄果實(shí)的儲(chǔ)存，C項(xiàng)錯(cuò)誤； 溫度降低會(huì)使與呼吸作用有關(guān)的酶的活性降低，細(xì)胞呼吸減弱，D項(xiàng)正確。 答案 C,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,7.測定下列哪一項(xiàng)，可簡便且準(zhǔn)確判斷貯存的小麥種子的細(xì)胞呼吸方式( ) A.有無酒精生成 B.有無水生成 C.有無有機(jī)物消耗 D.O2消耗量與CO2生成量的比值,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 O2消耗量與CO2生成量可以簡便、準(zhǔn)確地測定，若二者比值等于1，則小麥種子進(jìn)行的是有氧呼吸；若比值為0，則進(jìn)行的是無氧呼吸；若比值在0～1之間，則有氧呼吸和無氧呼吸同時(shí)存在。 答案 D,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,A.甲圖表示人的成熟紅細(xì)胞中ATP的生成速率與氧氣濃度的關(guān)系 B.乙圖所示物質(zhì)運(yùn)輸速率不受呼吸酶抑制劑的影響 C.丙圖表示酵母菌呼吸時(shí)氧氣濃度與CO2生成速率的關(guān)系，a點(diǎn)時(shí) 產(chǎn)生的CO2全都來自有氧呼吸 D.丁圖表示小鼠體內(nèi)酶活性與環(huán)境溫度的關(guān)系,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,8.下列各曲線所代表的生物學(xué)含義及描述，正確的是 ( ),解析 人的成熟紅細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸，因此ATP的生成速率與氧氣的濃度無關(guān)，A正確； 由物質(zhì)運(yùn)輸速率受氧氣濃度影響可知，該物質(zhì)的運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸，呼吸酶抑制劑可使物質(zhì)運(yùn)輸速率減慢，B錯(cuò)誤； a點(diǎn)時(shí)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸，CO2由兩種呼吸方式共同產(chǎn)生，C錯(cuò)誤； 小鼠是恒溫動(dòng)物,體內(nèi)酶的活性不受環(huán)境溫度的影響,D錯(cuò)誤。 答案 A,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,9.呼吸熵(RQ＝放出的CO2量/吸收的O2量)可 作為描述細(xì)胞呼吸過程中O2供應(yīng)狀態(tài)的一 種指標(biāo)。如圖所示的是酵母菌氧化分解葡萄 糖過程中氧分壓與呼吸熵的關(guān)系，以下敘述正確的是( ) A.呼吸熵越大，細(xì)胞有氧呼吸越強(qiáng)，無氧呼吸越弱 B.b點(diǎn)有氧呼吸強(qiáng)度大于a點(diǎn) C.為延長水果的保存時(shí)間，最好將氧分壓調(diào)至c點(diǎn) D.c點(diǎn)以后細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不隨氧分壓的變化而變化,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 酵母菌氧化分解葡萄糖的過程中，如果只進(jìn)行有氧呼吸，則放出的CO2量與吸收的O2量相等，即RQ＝1。當(dāng)放出的CO2量大于吸收的O2量時(shí)，表明既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸，且差值越大，無氧呼吸所占的比例越大，即呼吸熵越大，細(xì)胞有氧呼吸越弱，無氧呼吸越強(qiáng)。因?yàn)閎點(diǎn)的RQ小于a點(diǎn)的RQ，所以b點(diǎn)有氧呼吸強(qiáng)度大于a點(diǎn)的有氧呼吸強(qiáng)度。呼吸熵(RQ)表示放出的CO2量/吸收的O2量，并不代表細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，故D錯(cuò)誤。 答案 B,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,10.為研究酵母菌的發(fā)酵產(chǎn)物，某研 究小組設(shè)計(jì)了如下圖甲所示的裝置， 并將有關(guān)檢測結(jié)果繪制成圖乙。① 號和②號試管中均加入3 mL蒸餾水 和一定量的檢驗(yàn)試劑。據(jù)圖分析下 列說法正確的是( ),,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,A.檢驗(yàn)發(fā)酵產(chǎn)物酒精需向①號試管中滴加含重鉻酸鉀的濃硫酸 B.設(shè)置②號試管對照組是為了排除無關(guān)變量溫度對實(shí)驗(yàn)的干擾 C.圖乙曲線b表示①號試管內(nèi)玻璃管口氣泡釋放速率變化 D.圖乙曲線a表示酵母菌培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量變化規(guī)律,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 本題的目的在于研究酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，檢驗(yàn)是否有酒精產(chǎn)生可以用重鉻酸鉀，在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)顯示灰綠色；二氧化碳可以用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清的石灰水進(jìn)行檢驗(yàn)，CO2可以使澄清的石灰水變混濁，也可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。而酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精溶解在含有酵母菌的葡萄糖溶液中，因此試管①中只能檢驗(yàn)CO2的產(chǎn)生，而②號試管是為①號試管作對照說明無氧呼吸產(chǎn)生CO2，A、B項(xiàng)錯(cuò)誤；,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,在該研究過程中，開始時(shí)葡萄糖的數(shù)量較多，進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精與CO2的同時(shí)，也釋放一部分能量，所以，在開始的一段時(shí)間內(nèi)，釋放CO2的量會(huì)逐漸增加，酵母菌的數(shù)量會(huì)增加，但一段時(shí)間后，隨葡萄糖的數(shù)量減少，無氧呼吸的速率減慢，釋放CO2的速率逐漸減慢，所以可以用曲線b表示，C項(xiàng)正確； 而酵母菌因?yàn)闋I養(yǎng)物質(zhì)的缺乏以及乙醇的積累和溶液pH的降低，最終會(huì)導(dǎo)致酵母菌的數(shù)量減少，故a曲線不能表示酵母菌培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量變化規(guī)律，D項(xiàng)錯(cuò)誤。 答案 C,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,11.酵母菌是一種單細(xì)胞真菌，在有氧 條件和無氧條件下都能生存，常用于 科學(xué)研究。某小組在注射器中加入3 ml 含酵母菌的培養(yǎng)液，吸入9 mL空氣后加 塞密封(如圖所示)，一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)針 筒內(nèi)的氣體體積增加。請回答：,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(1)在缺氧條件下生長的酵母菌，細(xì)胞中線粒體的數(shù)目會(huì)逐代減少。若用高倍顯微鏡觀察這種變化，通常用 染液將線粒體染成藍(lán)綠色。 解析 健那綠能將活細(xì)胞內(nèi)的線粒體染成藍(lán)綠色，便于在顯微鏡下觀察。,健那綠,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(2)吸取少量培養(yǎng)后的培養(yǎng)液，滴加適量的酸性重鉻酸鉀溶液，若溶液顏色變?yōu)? ，則說明氣體體積增加是由于酵母菌進(jìn)行了 (“有氧”“無氧”或“有氧和無氧”)呼吸。 解析 酸性的重鉻酸鉀遇酒精呈灰綠色，酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，二氧化碳可使針筒內(nèi)的氣體體積增大。,灰綠色,無氧,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(3)為排除氣體體積增加是由外界環(huán)境條件改變引起，應(yīng)在實(shí)驗(yàn)時(shí)增設(shè)一對照組同步實(shí)驗(yàn)。請描述對照組的設(shè)置，并預(yù)測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。,解析 排除氣體體積增加是由外界條件改變引起的，對照組應(yīng)將注射器中的含酵母菌的培養(yǎng)液換成等量滅活的培養(yǎng)液，其他條件不變，如果對照組實(shí)驗(yàn)前后氣體體積不變，說明氣體體積增加不是外界環(huán)境條件變化引起的。,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,答案 另取一相同裝置，將注射器中的含酵母菌的培養(yǎng)液換成等量的滅活的培養(yǎng)液，其他條件相同；若對照組實(shí)驗(yàn)前后氣體體積不變，表明氣體體積增加不是外界環(huán)境條件改變引起的,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,12.為了探究植物體呼吸強(qiáng)度的變化規(guī)律，研究人員在不同的溫度和不同的氧含量下，測定了一定大小的新鮮菠菜葉的二氧化碳釋放量，其數(shù)據(jù)如下表所示(表中為相對值)。請據(jù)表分析回答：,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,,,O2含量,溫度,CO2 釋放量,(1)為了能使實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)真實(shí)地反映呼吸強(qiáng)度的變化，在實(shí)驗(yàn)環(huán)境條件上應(yīng)特別注意的是什么？為什么？ 。 (2)研究人員在對數(shù)據(jù)分析時(shí)，發(fā)現(xiàn)在溫度、O2含量分別為 的條件下所測數(shù)據(jù)最可能是錯(cuò)誤的。 (3)圖中數(shù)據(jù)反映出當(dāng)O2含量從20%上升到40%時(shí)，植物的呼吸強(qiáng)度一般 。其原因 。 (4)就表中數(shù)據(jù)分析，蔬菜長期貯藏的最佳環(huán)境控制條件是 。此條件下植物細(xì)胞內(nèi)CO2的產(chǎn)生場所是 。,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,解析 本題要觀察呼吸強(qiáng)度的變化，采用的觀察指標(biāo)是CO2的含量，但是光合作用會(huì)吸收CO2，為避免光合作用的干擾，所以實(shí)驗(yàn)要遮光。呼吸作用最弱的時(shí)候，消耗有機(jī)物最少，最利于保存蔬菜。據(jù)表分析，在3 ℃、O2含量為3.0%時(shí)釋放CO2最少。但是此時(shí)因?yàn)橛蠴2，所以蔬菜仍然會(huì)進(jìn)行有氧呼吸，其產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體。,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,答案 (1)遮光，處于黑暗狀態(tài)。防止葉片進(jìn)行光合作用而干擾呼吸強(qiáng)度的測定 (2)10 ℃、1.0% (3)保持相對穩(wěn)定 受酶的數(shù)量限制(或受線粒體數(shù)量限制) (4)溫度、O2含量分別為3 ℃、3.0% 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,13.將某植物種子在水中浸透，然后按如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)X液面位置與Y液面位置調(diào)至同一水平。下表記錄了實(shí)驗(yàn)過程中每小時(shí)的液面變化情況。請回答下列問題：,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(1)實(shí)驗(yàn)前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加 水，使代謝增強(qiáng)。 解析 實(shí)驗(yàn)前浸泡種子的目的是讓種子細(xì)胞增加自由水，使代謝增強(qiáng)。,自由,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(2)裝置中使用NaOH的目的是 ，X液面變化值表示 。 解析 裝置中使用NaOH的目的是吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2，由于有氧呼吸吸收的氧氣體積與放出的二氧化碳體積相等，放出的二氧化碳被NaOH溶液吸收，故裝置內(nèi)氣體減少，壓強(qiáng)降低，X液面升高，且升高值表示種子有氧呼吸消耗的O2體積。,吸收種子細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2,種子有氧呼吸消耗O2的體積,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(3)影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素有 (至少寫兩個(gè))。為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)裝置中種子的生理活動(dòng)引起的，需設(shè)置另一個(gè)相同裝置，該裝置除試管內(nèi)金屬網(wǎng)上需要放 、 的同種種子外，其他條件與上圖裝置相同。 解析 影響結(jié)果準(zhǔn)確性的環(huán)境因素實(shí)際上是影響實(shí)驗(yàn)的無關(guān)變量，主要有氣溫(溫度)、氣壓、裝置氣密性等因素，為確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果只是由實(shí)驗(yàn)裝置中種子的生理活動(dòng)引起的，需設(shè)置另一個(gè)相同裝置，也就是設(shè)置對照組，與實(shí)驗(yàn)組不同的是金屬網(wǎng)上需要放等量、煮熟(或死亡)的同種植物種子。,(至少答出兩個(gè)，其他答案合理也可),氣溫、氣壓、裝置氣密性,,等量,煮熟(或死亡),,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,(4)實(shí)驗(yàn)4小時(shí)后液面變化減緩乃至不變，原因是 。 解析 由于有氧呼吸持續(xù)進(jìn)行，氧氣減少，4 h后有氧呼吸減弱直至停止，無氧呼吸加強(qiáng)，進(jìn)行無氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收，管內(nèi)氣壓沒有明顯變化。,氧氣減少，有氧呼吸減弱，而種子進(jìn)行無氧呼吸釋放的CO2被NaOH溶液吸收，管內(nèi)氣壓沒有明顯變化,,,1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,