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1、山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院緒論緒論園藝植物育種學的概念、內(nèi)容、任務(wù)及性質(zhì)園藝植物育種學的概念、內(nèi)容、任務(wù)及性質(zhì) 園藝植物育種學的概念、內(nèi)容、任務(wù)及性質(zhì)園藝植物育種學的概念、內(nèi)容、任務(wù)及性質(zhì)（一）概念（一）概念：研究園藝植物新品種選育原理與方法的科學研究園藝植物新品種選育原理與方法的科學（二）內(nèi)容（二）內(nèi)容 1、園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查、搜集、保存、研究及利用。、園藝植物種質(zhì)資源的調(diào)查、搜集、保存、研究及利用。2、園藝植物新品種的選育原理與方法，、園藝植物新品種的選育原理與方法，即從現(xiàn)有園藝資源中選育優(yōu)良的變異類型，并通過人工有性雜交、誘變及基因工程等方法，創(chuàng)造新

2、的變異類型，從而選擇、培育新品種。3、園藝植物的良種繁育、園藝植物的良種繁育，即采用科學的繁育技術(shù)，建立、健全良種繁育制度，提高現(xiàn)有品種的種性，防止品種退化，加速新品種的繁育與推廣。山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院緒論緒論園藝植物育種學的概念、內(nèi)容、任務(wù)及性質(zhì)園藝植物育種學的概念、內(nèi)容、任務(wù)及性質(zhì)（三）（三）任務(wù)任務(wù) 根據(jù)生產(chǎn)和消費者對品種的要求，正確地確定育種目標，并根據(jù)園藝植物的遺傳變異規(guī)律，不斷地創(chuàng)造新種質(zhì)，培育新品種，以滿足生產(chǎn)和消費的需要。（四）（四）性質(zhì)性質(zhì) 園藝植物育種學是園藝作物人工進化人工進化的科學，是以現(xiàn)代生物科學及其他自然科學的成就為基礎(chǔ)的、一

3、門綜合性、理論性較強的應用科學。指導指導遺傳學（理論）遺傳學（理論）育種學（實踐）育種學（實踐）進化論進化論 豐富豐富山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院緒論緒論一、我國農(nóng)業(yè)的歷史與發(fā)展一、我國農(nóng)業(yè)的歷史與發(fā)展原始農(nóng)業(yè)（古代農(nóng)業(yè)）原始農(nóng)業(yè)（古代農(nóng)業(yè)）野生動、植物野生動、植物 馴化馴化 家養(yǎng)、家植家養(yǎng)、家植 石質(zhì)農(nóng)具石質(zhì)農(nóng)具 金屬農(nóng)具金屬農(nóng)具 精耕細作的技術(shù)和理論體系精耕細作的技術(shù)和理論體系山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院緒論緒論近代農(nóng)業(yè)（溫飽農(nóng)業(yè)）近代農(nóng)業(yè)（溫飽農(nóng)業(yè)）李比希植物礦質(zhì)營養(yǎng)學說李比希植物礦質(zhì)營養(yǎng)學說 化肥化肥 合成化學合成化學 合

4、成農(nóng)藥合成農(nóng)藥 工業(yè)革命工業(yè)革命 拖拉機拖拉機 達爾文進化論與達爾文進化論與 孟德爾遺傳學孟德爾遺傳學 雜交育種雜交育種山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院山東農(nóng)業(yè)大學園藝科學與工程學院緒論緒論現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征1、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為先導的技、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是以生物技術(shù)和信息技術(shù)為先導的技 術(shù)高度密集的術(shù)高度密集的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)2、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須面向全球經(jīng)濟、實行農(nóng)工貿(mào)一體、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須面向全球經(jīng)濟、實行農(nóng)工貿(mào)一體 化經(jīng)營化經(jīng)營3、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種多元化的新型產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種多元化的新型產(chǎn)業(yè) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)由單一的初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，向著以生物產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)由單一的初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，向著以

5、生物產(chǎn)品生產(chǎn) 為為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品加工、醫(yī)藥、生物化工、能源、觀光休閑等領(lǐng)域拓展，基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品加工、醫(yī)藥、生物化工、能源、觀光休閑等領(lǐng)域拓展，傳統(tǒng)的一、二、三產(chǎn)業(yè)界線將趨于模糊。傳統(tǒng)的一、二、三產(chǎn)業(yè)界線將趨于模糊。4、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是資源節(jié)約和可持續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)科學化科學化信息化信息化商品化商品化集約化集約化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化化 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（市場農(nóng)業(yè)）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（市場農(nóng)業(yè)）要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)、要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科學技術(shù)改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代科學技術(shù)改造農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系提升農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代經(jīng)營形式推進農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、用現(xiàn)代發(fā)展理念引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)。用培養(yǎng)新型農(nóng)民發(fā)展農(nóng)業(yè)。