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高三第一輪總復習生物,第一編 考點過關(guān)練,考點40 微生物的培養(yǎng)和應用,基礎(chǔ)經(jīng)典全面掃描,1．無菌技術(shù)包括以下幾個方面的敘述，其中錯誤的是( ) A．對實驗操作的空間、操作者的衣著和手進行滅菌 B．將用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)皿、接種用具和培養(yǎng)基等進行滅菌 C．為避免周圍環(huán)境中微生物的污染，實驗操作應在酒精燈火焰附近進行 D．實驗操作時應避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍物品相接觸 解析：無菌操作技術(shù)的第一方面是：對實驗操作的空間，操作者的衣著和手進行清潔和消毒。第二、三、四方面分別是選項B、C、D。,2．用來判斷選擇培養(yǎng)基是否起到了選擇作用需要設(shè)置的對照是( ) A．未接種的選擇培養(yǎng)基 B．未接種的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 C．接種了的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基 D．接種了的選擇培養(yǎng)基 解析：將菌液稀釋相同的倍數(shù)，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上生長的菌落應明顯多于選擇培養(yǎng)基上生長的菌落的數(shù)目，因此，用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基作為對照。對照的原則是單一變量，所以與選擇培養(yǎng)基一樣接種、培養(yǎng)。,3．下表所示為某微生物培養(yǎng)基的配方，有關(guān)敘述錯誤的是( ) A．依物理性質(zhì)劃分，該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基；依用途劃分，該培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基 B．由培養(yǎng)基的原料可知，所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型，培養(yǎng)的微生物可以是酵母菌或毛霉 C．本培養(yǎng)基中青霉素的添加滿足了微生物生長對特殊營養(yǎng)物質(zhì)的要求 D．若用該培養(yǎng)基分離能分解尿素的細菌，應除去青霉素和NaNO3，并應加入尿素,解析：由培養(yǎng)基中含有瓊脂可推測其為固體培養(yǎng)基，由培養(yǎng)基中含有青霉素可推測其為選擇培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中含有有機碳源，故所培養(yǎng)微生物的同化作用類型是異養(yǎng)型。由于青霉素能抑制細菌的生長而不抑制真菌的生長，故能培養(yǎng)酵母菌或毛霉。若用該培養(yǎng)基分離能分解尿素的細菌，則應以尿素為唯一氮源，即應除去NaNO3，同時還應除去青霉素以防止其抑制目的菌的生長。,4．有關(guān)平板劃線操作的敘述不正確的是( ) A．第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)物 B．每次劃線前，灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后，接種環(huán)上殘留的菌種 C．在第二區(qū)域內(nèi)劃線時，接種環(huán)上的菌種直接來源于菌液 D．劃線結(jié)束后，灼燒接種環(huán)，能及時殺死接種環(huán)上的菌種，避免細菌污染環(huán)境和感染操作者 解析：純化大腸桿菌的平板劃線中，接種環(huán)取菌種前灼燒的目的是避免接種環(huán)可能存在的微生物污染培養(yǎng)物，以后每次劃線前灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線后殘留的菌種，劃線結(jié)束仍需灼燒接種環(huán)，是避免細菌污染環(huán)境和感染操作者。從第二次劃線開始，每次劃線時接種環(huán)上的菌種直接來源于上次劃線的末端。,5．在加有剛果紅的培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈的菌落是( ) A．分解尿素的細菌 B．硝化細菌 C．分解纖維素的細菌 D．乳酸菌 解析：分解纖維素的細菌能將纖維素分解，剛果紅纖維素的復合物就無法形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。,6．下表是對四種生物的能源、碳源、氮源、新陳代謝類型的描述，正確的一組是( ) 解析：本題綜合考查了不同微生物的代謝類型及營養(yǎng)要求。從能源來看，乳酸菌需糖類等有機物供能；從氮源看，乳酸菌需要NH、NO；從代謝類型看，根瘤菌為異養(yǎng)需氧型；從碳源看，硝化細菌與衣藻需CO2，乳酸菌和根瘤菌需要糖類等有機物。,7．實際生產(chǎn)中需要理想菌種，從自然菌群中篩選理想菌種的主要步驟如下，請回答： 采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種分離→性能測定 (1)嗜鹽菌菌種應從________環(huán)境中采集，厭氧菌種應從________環(huán)境中采集。 (2)富集培養(yǎng)是創(chuàng)設(shè)特定培養(yǎng)基使所需微生物大量繁殖。對菌種富集培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基，按功能劃分屬于________培養(yǎng)基；對產(chǎn)生耐高溫淀粉酶的微生物進行富集培養(yǎng)時，對培養(yǎng)基的要求是__________________，并在________條件下培養(yǎng)。 (3)實驗室常用高溫處理的方法達到滅菌的目的，其原理是高溫使微生物的________等物質(zhì)發(fā)生________。微生物實驗中效果最好的濕熱滅菌方法是__________________。 (4)下面兩圖是純化培養(yǎng)后的兩種菌落生長情況，A采用的接種方法是_________，B采用的接種方法是__________。,解析：(1)特定的菌種應從特定的環(huán)境中采集，嗜鹽菌適宜生活在高鹽環(huán)境中，厭氧菌適宜生活在無氧環(huán)境中。(2)對菌種富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基是選擇培養(yǎng)基，對產(chǎn)生耐高溫淀粉酶的微生物進行富集培養(yǎng)的培養(yǎng)基應是以淀粉為唯一碳源的培養(yǎng)基，并在高溫條件下培養(yǎng)。(3)高溫能夠使微生物的蛋白質(zhì)和核酸變性，因此高溫處理是常用的滅菌方法。微生物實驗中效果最好的濕熱滅菌方法是高壓蒸汽滅菌法。(4)根據(jù)培養(yǎng)基中微生物生長的特點，判斷A、B培養(yǎng)皿中微生物接種的方法分別是稀釋涂布平板法和平板劃線法。 答案：(1)高鹽 無氧 (2)選擇 以淀粉為唯一碳源 高溫 (3)蛋白質(zhì)和核酸 變性 高壓蒸汽滅菌 (4)稀釋涂布平板法 平板劃線法,