《主要衛(wèi)生設(shè)施清單》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《主要衛(wèi)生設(shè)施清單（1頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、主要衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備清單及消毒方法基本情況 （注:此表要如實(shí)填寫，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)審查時(shí)將逐項(xiàng)核查，有以下衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備請(qǐng)?jiān)趦?nèi)打） 一、 主要衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備: 1、不銹鋼組合廚具 2、不銹鋼密閉餐具保潔柜 3、不銹鋼洗碗池 4、不銹鋼洗肉池

2、 5、不銹鋼洗菜池 6、不銹鋼儲(chǔ)物架 7、冷藏柜 8、冰箱（ 升） 9、食品留樣冰箱

3、 10、污物桶 11、果盤制作間 12、熟食制作間 13、涼茶間、

4、 14、配餐間 15、燒烤間 16、裱花間 17、粗加工間

5、 18、更衣間 二、 消毒方法： 1、藥物消毒 2、熱力消毒 3、同時(shí)使用集中消毒中心配送的餐具 填表人： 年 月 日