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2019-2020年高中化學(xué) 1.2.1《物質(zhì)的分離和提純》學(xué)案 蘇教版必修1 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1、 初步學(xué)會(huì)過(guò)濾、結(jié)晶、萃取和分液、蒸餾等分離物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)技能，能獨(dú)立完成一些簡(jiǎn)單的物質(zhì)分離、提純上的實(shí)驗(yàn)操作。 2、 初步了解根據(jù)混合物的性質(zhì)，選擇不同的分離方法對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分離。 3、 初步認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)條件控制、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析等方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和科學(xué)研究中的應(yīng)用。能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成實(shí)驗(yàn)，記錄現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，并能主動(dòng)進(jìn)行交流。 【學(xué)習(xí)過(guò)程】 一、分離和提純的區(qū)別： 分離 是通過(guò)適當(dāng)?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開(kāi)，每一組分都要保留下來(lái)，且如原來(lái)是固體，最后還是固體 提純 指保留混合物中的某一主要組分，把其佘雜質(zhì)通過(guò)一定方法都除去 二、舊知識(shí)的復(fù)習(xí)： 初中階段我們學(xué)習(xí)過(guò)的物質(zhì)的分離方法有： 、 、 1、 原理：利用物質(zhì)的 差異，將液體和 分離開(kāi)來(lái)。 實(shí)驗(yàn)用品： 、 、 （ ）、 、 。 注意事項(xiàng)： 貼， 低， 靠。 2、 原理：利用 的方法，使溶液中 不斷揮發(fā)而析出 （晶體）的過(guò)程。 實(shí)驗(yàn)用品： 、 、 、　 　（ ）。 操作注意事項(xiàng)： １）蒸發(fā)皿中的液體不能超過(guò)其容積的 。 ２）蒸發(fā)過(guò)程中必須用 不斷攪拌，防止局部溫度過(guò)高而使 。 ３）當(dāng)出現(xiàn) 時(shí)，應(yīng)停止加熱用 蒸干。 ４）不能把熱的蒸發(fā)皿直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，應(yīng)墊上 。 練習(xí)：除去括號(hào)內(nèi)的雜質(zhì)： （方法） (1)氯化鈉溶液（難溶固體小顆粒） (2)氯化鈉（碳酸鈣） (3)氯化鈉（硫酸鈉、碳酸鈣） 【交流與討論：】已知Mg(OH)2難溶于水，BaSO4既難溶于水又難溶于酸，BaCO3難溶于水，但可溶于鹽酸。現(xiàn)有含Na2SO4、MgCl2和泥沙的粗食鹽，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，由粗食鹽提純NaCl。（提示：Mg(OH)2比MgCO3更難溶） 方案： 3、結(jié)晶： 結(jié)晶是分離和提純混合物的一種方法。它適用于 物質(zhì)的混合物，且混合物中一種物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化 ，而另一種物質(zhì)溶解度受溫度影響變化 的混合物的分離和提純。 【交流與討論】現(xiàn)有KCl和KNO3的固體混合物50g，其中KCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10﹪，請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案提純KNO3。 方案： 三、新的分離方法： 1、萃取和分液 【觀(guān)察與思考】：溴水的顏色： ，溴在CCl4中的顏色 ，結(jié)論：溴在CCl4中比在水中的溶解度 。 1）萃取——利用溶質(zhì)在不同溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從原來(lái)溶液中提取出來(lái)的方法。 萃取劑的選擇條件： Ⅰ、萃取劑與原溶劑不 、不 ； Ⅱ、溶質(zhì)在萃取劑中有 的溶解度 Ⅲ、溶質(zhì)與萃取劑不發(fā)生任何反應(yīng) 2）分液：分離互不相溶的液體 操作注意： Ⅰ、充分振蕩，適當(dāng)放氣，充分靜止，然后分液； Ⅱ、分液時(shí)保持漏斗內(nèi)與大氣壓一致； Ⅲ、下層溶液 出，上層溶液 出。 萃取與分液通常在 中進(jìn)行，另外還需的儀器有： 。 【觀(guān)察與思考】 2、蒸餾 蒸餾——利用各組分 不同，將液態(tài)混合物分離和提純的方法 實(shí)驗(yàn)用品： 。 注意事項(xiàng)： 1）溫度計(jì)水銀球處于 處，全程嚴(yán)格控制好溫度 2）溶液體積不超過(guò)燒瓶體積 ，投放 （防止暴沸） ３）先 ，再 ，水 ； 4）剛開(kāi)始收集到的餾分應(yīng)棄去； 5）結(jié)束時(shí)先 ，再 。 練習(xí)： 1、分離下列混合物，按溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)順序進(jìn)行的是（ ） A、氧化銅、木炭 B、碳酸鈣、氯化鈉 C、硝酸鉀、氯化鈉 D、乙醇、水 2、用于分離或提純物質(zhì)的已學(xué)方法有： A．萃取 B．分液 C．過(guò)濾 D．加熱分解 E．蒸發(fā) F．蒸餾 下列各組混合物的分離或提純應(yīng)選用上述哪種方法最合 適?（把選用方法的標(biāo)號(hào)填入括號(hào)內(nèi)） （1）除去Ca（OH）2溶液中懸浮的Ca（OH）2顆粒（ ） （2）把飽和食鹽水中的食鹽提取出來(lái)（ ）（5）用自來(lái)水制取醫(yī)用蒸餾水 （ ） （3）除去酒精中溶解的微量食鹽（ ）（6）除去氧化鈣中的碳酸鈣 （ ） （4）把溴水中的溴提取出來(lái) （ ）（7）分離柴油和水的混合物 （ ） 3、實(shí)驗(yàn)室里用氯酸鉀和二氧化錳制取氧氣，請(qǐng)問(wèn)如何把反應(yīng)后剩下的物質(zhì)分離開(kāi)？ 4、現(xiàn)有三組溶液（1）汽油和氯化鈉溶液 （2）酒精和水的混合溶液 （3）氯化鈉和單質(zhì)溴的溶液 以上混合溶液分離的正確方法依次是（ ） A、分液、萃取、蒸餾 B、萃取、蒸餾、分液 C、分液、蒸餾、萃取 D、蒸餾、萃取、分液 5、閱讀下列材料，按要求回答問(wèn)題： 　　酒精、苯、ＣＣl4、煤油都是有機(jī)溶劑，有機(jī)溶劑之間大都能互溶；碘（Ｉ2）難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，其溶液呈紫色；溴（液溴）的性質(zhì)與碘相似，其溶液呈橙色。 １）下列能用分離漏斗分離的是（　?。? Ａ、液溴和ＣＣl4　　　　　　　?。?、酒精和煤油 Ｃ、ＣaＣl2和Ｎa2ＳＯ4溶液　　?。摹⒈胶驼麴s水　　 ２）在酒精、苯、ＣＣl4、ＮaＣl溶液、蒸餾水五種試劑中， （１）能把碘單質(zhì)從碘水中萃取出來(lái)的是（　　　　　），進(jìn)行分液之后是否已經(jīng)得到純凈的碘單質(zhì)？ （２）能把溴從溴水中萃取出來(lái)，并在分液時(shí)溴從分液漏斗上端倒出的是（　　　　?。惠腿r(shí)，上層液體呈（　　?。┥?，下層液體呈（　　　　　?。┥? ３）ＣＣl4能把碘酒中的碘萃取出來(lái)么？