高中生物 第2部分 酶的應用 實驗6 α 淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的檢測課件 浙科版選修1.ppt
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課前自主導學,課堂互動探究,水溶性,固定在某種介質上,不溶于水,在水溶液中很不穩(wěn)定,吸附,交聯(lián),吸附,裝柱,轉變?yōu)楫a物,固定化α-淀粉酶,淀粉水解,石英砂,固定化酶柱,糊精,糊精,5.5～7.5,50～75℃,a-淀粉酶,酶不純,石英砂,氣門心,未吸附的游離淀粉酶,熱水,固定化酶,淀粉,0.5,KI-I2,1,10,酶的固定化,固定化酶的應用,
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