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2019年高中生物 第一部分 微生物的利用 實(shí)驗(yàn)3 觀察土壤中能水解纖維素的微生物自我小測(cè) 浙科版選修1 1纖維素酶可將下列哪種物質(zhì)分解(　　) A．牛肉片　B．魚(yú)片 C．卷煙紙 D．塑料紙 2下列不屬于纖維素酶用途的是(　　) A．可作為消化劑，用于治療消化不良、食欲不振 B．可制成加酶洗滌劑，去除污漬 C．可減輕環(huán)境污染，水解森林廢物 D．可做為能源供其他生物使用 3纖維素、纖維素酶、纖維素酶基因的基本單位依次是(　　) A．葡萄糖、葡萄糖、脫氧核糖 B．葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸 C．葡萄糖、氨基、核糖 D．麥芽糖、氨基酸、核糖核苷酸 4纖維素酶是一類(lèi)酶的總稱(chēng)，它包括(　　) A．C1酶、C2酶和β葡萄糖苷酶 B．C1酶、CX酶和β葡萄糖苷酶 C．β葡萄糖酶、麥芽糖酶 D．C1酶、C2酶、CX酶 5植物細(xì)胞內(nèi)與纖維素合成關(guān)系密切的細(xì)胞器和分裂期為(　　) A．核糖體　分裂間期 B．高爾基體　分裂間期 C．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　分裂后期 D．高爾基體　分裂末期 6纖維素酶是一類(lèi)酶的總稱(chēng)，其中哪種酶能催化得到纖維二糖(　　) A．C1酶　　　　　　　 B．CX酶 C．C1和CX酶 D．β葡萄糖苷酶 7本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置了對(duì)照組，對(duì)照組的內(nèi)容是… (　　) A．未滅菌的土壤、卷煙紙、滅菌的培養(yǎng)皿、無(wú)菌水 B．滅菌的土壤、卷煙紙、滅菌的培養(yǎng)皿、無(wú)菌水 C．未滅菌的土壤、植物枝條、滅菌的培養(yǎng)皿、無(wú)菌水 D．滅菌的土壤、植物枝條、滅菌的培養(yǎng)皿、無(wú)菌水 8為什么實(shí)驗(yàn)所選土樣為草炭土或枯樹(shù)周?chē)耐粒? 9如下表所示為某微生物培養(yǎng)基的配方，請(qǐng)回答： 成分 含量 NaNO3 3 g K2HPO4 1 g KCl 0.5 g MgSO47H2O 0.5 g FeSO4 0.01 g (CH2O) 30 g H2O 1 000 mL 青霉素 0.1萬(wàn)單位 (2)根據(jù)培養(yǎng)基原料，所培養(yǎng)微生物的同化作用的類(lèi)型是________，培養(yǎng)的微生物可能是________。 (3)該培養(yǎng)基中的碳源是________。不論何種培養(yǎng)基，在各成分都溶化后分裝前，要進(jìn)行的是________和________，倒平板時(shí)，一般需冷卻至________左右，在________附近操作。 (4)若用該培養(yǎng)液培養(yǎng)纖維素分解菌，應(yīng)除去的物質(zhì)是________，應(yīng)加入的物質(zhì)是________，為檢測(cè)纖維素分解菌的存在與否還應(yīng)加入________，形成________色復(fù)合物，若產(chǎn)生________，則證明有纖維素分解菌存在。 參考答案 1答案：C　解析：卷煙紙主要由植物制成，富含細(xì)胞壁，也就富含纖維素，根據(jù)酶的專(zhuān)一性，可用纖維素酶分解。 2答案：D　解析：纖維素酶能專(zhuān)一性地去除纖維素，不能作為能源供其他生物使用的。 3答案：B　解析：纖維素是多糖，基本單位是葡萄糖；纖維素酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，所以基本單位是氨基酸；纖維素酶基因的基本單位是核酸的基本單位，即脫氧核苷酸。 4答案：B　解析：纖維素酶不是一種酶，而是一類(lèi)酶的總稱(chēng)。具體包括B中三種酶。 5答案：D　解析：纖維素是構(gòu)成細(xì)胞壁的主要成分，與纖維素合成密切相關(guān)的細(xì)胞器就是與細(xì)胞壁合成密切相關(guān)的細(xì)胞器，即高爾基體。合成最旺盛的時(shí)期卻在末期，因?yàn)榉至涯┢谛碌募?xì)胞壁合成，將細(xì)胞一分為二。 6答案：B　解析：纖維素在C1酶、CX酶、β－葡萄糖苷酶的催化作用下被依次分解。其中能分解得到纖維二糖的酶是Cx酶。 7答案：B　解析：C、D兩組中的植物枝條不是本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)材料。對(duì)照實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是不能將卷煙紙分解的組，即B組。 8解析：本實(shí)驗(yàn)的目的是獲得能分解纖維素的微生物，因此要用富含纖維素的材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 答案：草炭土和枯樹(shù)周?chē)耐林懈缓w維素。在富含纖維素的環(huán)境中，纖維素分解菌的含量相對(duì)較高，因此從這種土樣中獲得所需微生物的幾率也高。 9解析：(1)從培養(yǎng)基成分看，沒(méi)有瓊脂等凝固劑，屬于液體培養(yǎng)基；從用途上分析，加入青霉素可以殺死細(xì)菌、放線菌，選擇出霉菌、酵母菌等，屬于選擇培養(yǎng)基。(2)該生物以培養(yǎng)基中的(CH2O)作碳源，為異養(yǎng)型微生物。(3)考查微生物培養(yǎng)的基本操作。(4)培養(yǎng)纖維素分解菌，是以纖維素作碳源，故應(yīng)去除(CH2O)；培養(yǎng)細(xì)菌應(yīng)去除能殺滅細(xì)菌的青霉素?？捎脛偣t與纖維素形成紅色復(fù)合物，檢測(cè)纖維素分解菌的存在。若存在，菌落周?chē)鷷?huì)形成透明圈。 答案：(1)液體　選擇 (2)異養(yǎng)型　酵母菌或霉菌 (3)(CH2O)　調(diào)整pH　滅菌　50 ℃　酒精燈火焰 (4)青霉素和(CH2O)　纖維素粉　剛果紅　紅　透明圈