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液體的熱脹冷縮 一、教材分析 《液體的熱脹冷縮》是教科版五年級下冊的二單元第3課的內(nèi)容，這節(jié)課承接了前一課《給冷水加熱》的內(nèi)容，對液體熱脹冷縮的性質(zhì)進(jìn)行研究，同時(shí)本課結(jié)論的得出又為后面《空氣的熱脹冷縮》做好鋪墊。因此，本課具有承上啟下的作用。本課使學(xué)生不僅獲得了液體的熱脹冷縮這樣的認(rèn)識，而且使他們通過觀察水的熱脹冷縮現(xiàn)象，體驗(yàn)到不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法和觀察方法的重要性。 本課圍繞液體的熱脹冷縮設(shè)計(jì)了兩個(gè)活動三個(gè)實(shí)驗(yàn)，三個(gè)實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)上有一定的層次，第一個(gè)實(shí)驗(yàn)探究水的熱脹，采取“扶”的策略在老師的引導(dǎo)下分析水體積膨脹的原因。第二個(gè)實(shí)驗(yàn)探究水的冷縮，則放手讓學(xué)生自主探究得出“水受冷，體積縮小”。最后一個(gè)實(shí)驗(yàn)是探究其他液體熱脹冷縮的性質(zhì)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生提出的要求更高，不僅讓學(xué)生比較飲料、醋、醬油等液體和水受熱、遇冷時(shí)有什么相同的性質(zhì)，還讓學(xué)生比較不同的液體受熱受冷有什么不同。每次實(shí)驗(yàn)后讓學(xué)生交流，形成解釋，構(gòu)建起熱脹冷縮的概念。使學(xué)生初步意識到物體受冷、受熱后發(fā)生的變化是一種物理現(xiàn)象并用這一原理解釋生活中的一些現(xiàn)象，從中感受到科學(xué)與生活的密切聯(lián)系。 二、學(xué)情分析 本課教學(xué)的對象是五年級學(xué)生，通過兩年多的科學(xué)學(xué)習(xí)，大多數(shù)學(xué)生對科學(xué)課產(chǎn)生了濃厚的興趣，對科學(xué)本質(zhì)有了一定的了解，科學(xué)素養(yǎng)得到了相當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)，已經(jīng)具備了初步的探究能力，他們對周圍世界產(chǎn)生了強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望，樂于動手，善于操作。本課以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，因?yàn)?，興趣是最好的老師，有趣的實(shí)驗(yàn)活動是科學(xué)教師引領(lǐng)學(xué)生探究的最有效的武器。本節(jié)課我積極倡導(dǎo)讓學(xué)生親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲，發(fā)展他們對科學(xué)本質(zhì)的理解，使他們學(xué)會探究和解決問題的策略，為他們的終身學(xué)習(xí)和生活打好基礎(chǔ)。 三、教學(xué)目標(biāo) 基于教材和學(xué)生特點(diǎn)，我將本課教學(xué)目標(biāo)制定如下： 知識與技能： 1、通過操作觀察，使學(xué)生知道水受熱時(shí)體積膨脹，受冷時(shí)體積縮小，我們把水的體積的這種變化叫做熱脹冷縮。 2、許多液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。 過程與方法： 1、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)已達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。 2、制作一個(gè)簡易的觀察水體積變化的實(shí)驗(yàn)裝置。 3、用科學(xué)知識解釋生活中的現(xiàn)象。（比如瓶裝水為什么不裝滿）。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。意識到要把學(xué)到的科學(xué)知識運(yùn)用到生活實(shí)際當(dāng)中去。 四、教學(xué)重、難點(diǎn) 我將本課的重點(diǎn)和難點(diǎn)定位如下 教學(xué)重點(diǎn)：探究水有熱脹冷縮的性質(zhì)。 教學(xué)難點(diǎn)：。能設(shè)計(jì)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，使之能提供明顯可見的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。通過實(shí)驗(yàn)探究，知道許多液體有熱脹冷縮的性質(zhì)。 五、教學(xué)準(zhǔn)備： 為了完成探究活動，我需要如下準(zhǔn)備： 1、多媒體課件。 2、為學(xué)生準(zhǔn)備：平底燒瓶、玻璃管、膠塞、冷水、熱水、紅墨水、水槽、牛奶、醬油、醋等液體。 六、教法、學(xué)法 教法： 1、教師適度引導(dǎo)，學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)。 2、預(yù)設(shè)和生成互相結(jié)合。 3、放手讓學(xué)生去做，讓學(xué)生真正經(jīng)歷科學(xué)探究的過程。 學(xué)法： 1、嘗試著讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并通過學(xué)生自己的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題，在交流、比較中找出最佳方案，自己動手解決問題。 2、在發(fā)現(xiàn)問題—提出假設(shè)—設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)—探索發(fā)現(xiàn)—分析結(jié)果—得出結(jié)論—遷移應(yīng)用系列活動中學(xué)生經(jīng)歷了科學(xué)探究的全過程。 七、設(shè)計(jì)理念： 使學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)探究，整理分析實(shí)驗(yàn)記錄，形成概念得出結(jié)論。 八、教學(xué)過程 1、情境導(dǎo)入 同學(xué)們你們一定都見過將裝滿水的水壺放在爐子上燒水，水開時(shí)的情景，回憶一下，水燒開時(shí)有什么現(xiàn)象呢？ 設(shè)計(jì)理念：我采用日常生活中遇到的事情進(jìn)行導(dǎo)入，提供感知，激活問題意識，激發(fā)思維和學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)探究欲望。 2、自主探究，解決問題 “探究水有熱脹冷縮的性質(zhì)”是本課教學(xué)的重點(diǎn)。我是以學(xué)生自主探究為主：在這里，我并沒有把實(shí)驗(yàn)器材直接發(fā)給學(xué)生，而是讓學(xué)生回憶上節(jié)課中給試管中的水加熱時(shí)的情形，加熱后我們清楚地看到試管中水面的變化了嗎？學(xué)生在回憶了上節(jié)課做的實(shí)驗(yàn)時(shí)，可能會發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)效果不明顯，這時(shí)就要引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置，激發(fā)學(xué)生開動腦筋，為了降低難度和讓實(shí)驗(yàn)更成功，我設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)報(bào)告（一）。 實(shí)驗(yàn)報(bào)告（一） 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)讓我們更清楚地看到水受熱受冷時(shí)體積的變化 試管內(nèi)的水面升降不明顯的原因 改進(jìn)方法 水的顏色：無色透明，液面看不清 可以把水染紅 水溫變化：冷、熱水溫差小，是的體積變化不明顯。 冷、熱水溫差大些 容器形狀：試管上下和管口大小一樣，水面升降變化看的不明顯。 上面細(xì)而長，下面大的容器 接下來是水的熱脹實(shí)驗(yàn)，我先提出實(shí)驗(yàn)要求，“做實(shí)驗(yàn)之前，先和大家提幾個(gè)要求①小組要分工合作。②仔細(xì)觀察水柱有什么變化？想想是什么引起水柱的變化？③做好記錄：實(shí)驗(yàn)報(bào)告單、記錄紙就放在大家的桌面上。④注意安全：小心熱水?！苯淮戤吅笞寣W(xué)生開始實(shí)驗(yàn)，我巡視、指導(dǎo)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況，匯報(bào)結(jié)束，我因勢利導(dǎo)：“剛才匯報(bào)的小組觀察到的共同現(xiàn)象是什么？”師生共同探討總結(jié)：水受熱時(shí)體積膨脹。接下來是水冷縮的探究，我提出如下問題：“同學(xué)們，我們通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了水受熱，體積發(fā)生了變化，會膨脹。那如果水受冷會怎樣呢？這次實(shí)驗(yàn)應(yīng)該怎樣做呢？實(shí)驗(yàn)時(shí)我們觀察什么？”學(xué)生匯報(bào)，根據(jù)前面水熱脹的方法做水的冷縮實(shí)驗(yàn)。有了水熱脹實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，這里可以放手讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，在探究過程中，讓學(xué)生體驗(yàn)成功的樂趣，做好實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄。小組討論后匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況，教師因勢利導(dǎo)：“這次的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和剛才的一樣嗎？有什么不同？為什么不一樣?！睂W(xué)生回答，師生共同探討總結(jié)水受冷，體積縮小。（板書：水受冷，體積縮小。）匯報(bào)結(jié)束后，引導(dǎo)學(xué)生對比受熱和受冷兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄分析。最后師生共同總結(jié)水有熱脹冷縮的性質(zhì)。我提問：“通過剛才的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)，誰能說說水受熱的時(shí)候體積有什么變化？受冷的時(shí)候體積又有什么變化？能不能用四個(gè)字來概括水這種的性質(zhì)？”學(xué)生匯報(bào)：熱脹冷縮 （板書：熱脹冷縮） 設(shè)計(jì)理念：讓學(xué)生用以掌握的方法去實(shí)踐，給他們大顯身手的機(jī)會，把研究活動向更廣闊的方向擴(kuò)進(jìn)。 3、知識拓展 在已經(jīng)了解水具有熱脹冷縮的性質(zhì)后，探究其他液體的熱脹冷縮。在這里我采用了“設(shè)置疑難，放手讓學(xué)生小組獨(dú)立完成探究過程，歸納總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果”的方式進(jìn)行。 首先提出問題：水有熱脹冷縮的性質(zhì)，那其他液體有沒有這種性質(zhì)呢？接著我出示各種飲料，在這里我是完全放手讓每個(gè)小組選擇最感興趣的一種用同樣的方法來實(shí)驗(yàn)同時(shí)填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單（二）。實(shí)驗(yàn)完畢，小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況，教師因勢利導(dǎo)：“你們組是用什么液體來實(shí)驗(yàn)？實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象說明這種液體有什么性質(zhì)？”課件板書出示各種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，師生共同探討總結(jié)，得出結(jié)論：許多液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。 設(shè)計(jì)理念：有個(gè)別到整體，體現(xiàn)認(rèn)識事物的規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生的探究式學(xué)習(xí)方法。 4、聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用知識 學(xué)習(xí)的目的在于應(yīng)用，在于靈活地創(chuàng)造性地解決一些實(shí)際問題，這時(shí)我提出問題：把灌滿水的水壺放到爐子上燒會怎么樣？為什么？你有什么辦法避免這種現(xiàn)象？我又向?qū)W生們提出問題,同時(shí)課件出示瓶裝飲料都沒有裝滿,這是什么原因呢？學(xué)生通過前面的學(xué)習(xí)，很快知道了答案。然后學(xué)生紛紛說出自己的見解，然后老師給以解釋并小結(jié)：生活中看似平常的小事，如果細(xì)細(xì)想來，還真的有許多科學(xué)道理，生活中的科學(xué)真是隨處可見呀，只要細(xì)心觀察，認(rèn)真思考，積極動手，將會發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。 設(shè)計(jì)理念：學(xué)以致用體現(xiàn)了科學(xué)知識來源于生活，又應(yīng)用與生活。 5、全課總結(jié)、課后拓展。 到這里進(jìn)入了全課的收尾部分，為了鞏固本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容并將科學(xué)知識學(xué)習(xí)致用，我先引導(dǎo)學(xué)生對全課進(jìn)行了總結(jié)：這節(jié)課學(xué)到了什么？學(xué)生的回答是：知道了液體有熱脹冷縮的性質(zhì) 接著我又對知識進(jìn)行了延伸。提出這樣一個(gè)問題：是不是水在任何情況下都是熱脹冷縮的？大部分學(xué)生沒思考后都回答了“是”，緊接著我用課件出示了小資料，讓學(xué)生了解水的反?，F(xiàn)象。 最后布置了延伸探究任務(wù)：“觀察生活中哪些物體的制作運(yùn)用了液體熱脹冷縮的性質(zhì)?！笨茖W(xué)課程目標(biāo)的重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，通過此節(jié)課的學(xué)習(xí)，相信學(xué)生對液體的熱脹冷縮有了深度的了解。