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2.4 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 同步練習(xí) 2 人教版必修一
1.(2012 渭南測試 ) 生物大分子在生物體生命活動(dòng)中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)
性質(zhì)使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈狀或環(huán)狀,從而形成生物大分子。以上事實(shí)可以說明
( )
①碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成
②地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的
③碳元素是各種化合物中含量最多的元素
④碳元素是組成生物體內(nèi)有機(jī)化合物的最基本元素
A .②③④ B.③④
C.②
2、④ D.①③④
【解析】 “ 碳原子能連接成鏈狀或環(huán)狀,從而形成生物大分子,而生物大分子是生命
的基礎(chǔ) ” ,此信息暗示在生命活動(dòng)中具有重要作用的生物大分子是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起
來的,這與碳原子本身的化學(xué)性質(zhì)有關(guān),因此可以得出 ②④ 的結(jié)論。作為生物體重要組成物
質(zhì)的水中無碳元素,有些化合物如糖、水中含量最多的元素是氧。故 ①③ 無法從上述事實(shí)中
得出。
【答案】 C
2.(2012 杭州高一期中 )下列敘述錯(cuò)誤的是 ( )
A .常見的單糖有果糖、核糖、葡萄糖等,它們可以被人體直接吸收
B.淀粉是一種多糖,糧食作物玉米、小麥、水稻的種
3、子中含有豐富的淀粉
C.纖維素不溶于水,人和動(dòng)物細(xì)胞中不含纖維素
D.糖原是植物體和動(dòng)物體內(nèi)常見的多糖
【解析】 糖類分為單糖、二糖、多糖,常見的單糖有果糖、核糖、葡萄糖等,它們可
以被人體直接吸收;多糖有淀粉、纖維素、糖原,淀粉、纖維素存在于植物細(xì)胞中,淀粉在
植物體內(nèi)是儲(chǔ)存能量的物質(zhì),纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分;糖原只存在于動(dòng)物體內(nèi),是
動(dòng)物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)。
【答案】 D
3.(2013 沙高一期末長 )下列幾組化合物中,屬于脂質(zhì)的一組是 ( )
A .酶、胰島素、血紅蛋白
B.核糖核酸、脫氧核糖核酸
C.葡萄糖、乳酸
4、、性激素
D.膽固醇、性激素、維生素 D
【解析】 脂質(zhì)包括脂肪、磷脂及固醇。而固醇又包括膽固醇、性激素及維生素 D,因此
只有 D 項(xiàng)符合題意。
【答案】 D
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4.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述中,最恰當(dāng)?shù)氖?( )
A .蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液不可用于鑒定脂肪的存在
B.脂質(zhì)均由 C、H 、O 三種元素組成
C.類脂中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜及某些細(xì)胞器膜的重要物質(zhì)
D.不同的脂質(zhì)其化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)相似,有的溶于水,有的不溶
5、于水
【解析】 脂肪可被蘇丹 Ⅲ 染液染成橘黃色,被蘇丹 Ⅳ 染液染成紅色;脂質(zhì)中的脂肪只
由 C、 H、O 三種元素組成,而磷脂等還含有 N 和 P;不同的脂質(zhì)其化學(xué)組成和化學(xué)結(jié)構(gòu)差別較大,但都是不溶于水的;磷脂是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。
【答案】 C
5.如圖是一些物質(zhì)的相互關(guān)系,以及分布、功能,寫出各字母所代表物質(zhì)的名稱。
A________ ,B________ ,C________,D________ ,E________,F(xiàn)________,G________ ,
H________ , I________ , J________, K________ , L________ , M________ , N________ ,
O________ 。
【答案】 A 二糖 B 多糖 C 葡萄糖 D 核糖 (或脫氧核糖 ) E 蔗糖 F 麥芽糖 G 乳
糖 H 淀粉 I 糖原
J 纖維素 K 脂肪 L 磷脂 M 膽固醇 N 性激素
O 維生素 D
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