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2019-2020年高中化學(xué)第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物1.1有機(jī)化合物的分類教案新人教版 課題 5-1-1 有機(jī)化合物的分類 教學(xué) 目標(biāo) 知識(shí)與技能 1、了解有機(jī)化合物常見的分類方法 2、了解有機(jī)物的主要類別及官能團(tuán) 過程與方法 根據(jù)生活中常見的分類方法，認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物分類的必要性。利用投影、多媒體等教學(xué)手段，演示有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)簡式和分子模型，掌握有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的相似性。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 體會(huì)物質(zhì)之間的普遍聯(lián)系與特殊性，體會(huì)分類思想在科學(xué)研究中的重要意義 教學(xué)重點(diǎn) 1.了解有機(jī)化合物的分類方法。 2.認(rèn)識(shí)一些重要的官能團(tuán)。 教學(xué)難點(diǎn) 理解有機(jī)化合物的分類依據(jù) 教學(xué)設(shè)計(jì) 環(huán)節(jié) 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 導(dǎo)入新課 【回顧思考】 1.什么叫有機(jī)物？ 一般把含__________的化合物稱為____________，簡稱為有機(jī)物。 2.組成元素 碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等 3.有機(jī)物有哪些特性？ （1）種類多。 （2）大多數(shù)難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑。 （3）大多數(shù)受熱易分解，而且易燃燒。 （4）大多數(shù)是非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電，熔點(diǎn)低。 （5）有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜，一般比較慢，副反應(yīng)多。 【課前熱身】 常用的分類方法有___________分類法和___________分類法。對于下列物質(zhì)，①CaCO3，②CO，③CH4，④CH2=CH2，⑤CH3CH2OH，⑥CH3COOH 屬于有機(jī)物的是___________(填序號(hào)，以下相同)，屬于無機(jī)物的是___________，屬于烴的是___________，屬于酸的是___________。 回顧、思考 通過回顧，培養(yǎng)學(xué)生溫故舊知學(xué)習(xí)新知的興趣，激發(fā)求知欲。 組內(nèi)討論 展示歸納 【過渡】有機(jī)物種類繁多，分門別類的去研究有機(jī)物，有利于對有機(jī)物性質(zhì)的理解。 【板書】第一節(jié)：有機(jī)物的分類 【問題】閱讀課本P4-5頁有機(jī)物有哪些分類方法及分類標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 【板書】一、按碳的骨架分類 【注意】鏈狀烴又稱為脂肪烴 【板書】二、按官能團(tuán)分類 1.官能團(tuán) 有機(jī)化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán) 2.烴的衍生物 烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。 CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？ ——官能團(tuán)不同。 3．常見有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物 【思考】寫出下列烴或烴的衍生物的官能團(tuán)的名稱 思考，按照老師引導(dǎo)的思路進(jìn)行閱讀，小組內(nèi)討論，代表回答。 通過閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力、表達(dá)能力、合作精神。 例題分析 1．按碳的骨架分類，下列說法正確的是 (　A　) A．屬于鏈狀化合物 B．屬于芳香化合物 C．屬于脂環(huán)化合物 D．屬于芳香烴 2．下列有機(jī)化合中：①②③④⑤⑥ ⑦⑧ (1)屬于芳香化合物的是________(填序號(hào)，下同)。 (2)屬于芳香烴的是________。 (3)屬于苯的同系物的是________。 3.化合物甲如右下圖是一種取代有機(jī)氯農(nóng)藥DDT的新型殺蟲劑，它含有的官能團(tuán)有（C ） A.5種 B. 4種 C. 3種 D. 2種 例題分析、分組討論，集中評(píng)講 通過針對性例題訓(xùn)練，鞏固對有機(jī)物分類的認(rèn)識(shí) 知識(shí)拓展 1.怎樣區(qū)別脂環(huán)化合物和芳香化合物？ 芳香化合物中一定含有苯環(huán)( )，也可能含有其他環(huán)狀結(jié)構(gòu)；脂環(huán)化合物中一定不含苯環(huán)，一定含有環(huán)狀結(jié)構(gòu)。 2.含有相同官能團(tuán)的有機(jī)化合物，一定屬于同類物質(zhì)嗎？ 不一定，如（苯甲醇）、（苯酚）都含有羥基（—OH），卻分別屬于醇（芳香醇）、酚類物質(zhì)。 根據(jù)課堂內(nèi)容進(jìn)行知識(shí)的提升。 通過對有機(jī)物分類方法的拓展，把零散的認(rèn)識(shí)升華到系統(tǒng)認(rèn)識(shí)。 科學(xué)探究 一、芳香化合物、芳香烴、苯的同系物之間的關(guān)系 【點(diǎn)撥】 ①芳香化合物、芳香烴、苯的同系物三者分子結(jié)構(gòu)有何共同點(diǎn)？ 三者分子結(jié)構(gòu)中均含有苯環(huán)。 ②芳香化合物、芳香烴，苯的同系物三者有何關(guān)系？ 芳香化合物包含芳香烴，芳香烴包含苯的同系物。 ③含苯環(huán)的烴一定屬于苯的同系物嗎？ 不一定，一定屬于芳香烴。 【結(jié)論】 1.芳香化合物 含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的化合物。如：、等。 2.芳香烴： 含有一個(gè)或幾個(gè)苯環(huán)的烴。如：、等。 3.苯的同系物： 苯的同系物必須符合以下條件：①是烴，②只含一個(gè)苯環(huán)，③側(cè)鏈全部是烷基，④通式符合CnH2n－6；如：、等。 4.三者的關(guān)系： 二、官能團(tuán)、原子團(tuán)、基、根的關(guān)系 【分析】 ①官能團(tuán)和基有什么關(guān)系？ 官能團(tuán)屬于基，但基不一定是官能團(tuán)。 ②根與基的本質(zhì)區(qū)別是什么？ 根是帶電荷的離子，基是電中性粒子。 ③物質(zhì)的量相同的OH－和—OH所含電子數(shù)是否相等？ 不相等。物質(zhì)的量相同的OH－與—OH所含電子數(shù)之比為10∶9。 ④根、基、原子團(tuán)和官能團(tuán)的比較 【注意】基與基能夠結(jié)合成分子，基與根不能結(jié)合。 思考、回答 組內(nèi)代表回答 根據(jù)對有機(jī)物分類方法的認(rèn)識(shí)，進(jìn)行相關(guān)科學(xué)探究，讓學(xué)生試著自己歸納總結(jié)和遷移。 課堂總結(jié) 1．有機(jī)物的3種分類方法 (1)據(jù)元素組成分：烴和烴的衍生物； (2)據(jù)碳架結(jié)構(gòu)分：鏈狀和環(huán)狀； (3)據(jù)官能團(tuán)分：烷、烯、炔、芳香烴、醇、酚、醚、羧酸、醛、酮、酯等。 2．常見的8種重要官能團(tuán) C=C、—C≡C—、—X、—OH、 —CHO、COOH、—COOR、—CONH（肽鍵） 根據(jù)課本內(nèi)容以及所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行知識(shí)的總結(jié)、歸納 通過課堂總結(jié)，使學(xué)生明白本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，并注重知識(shí)的歸納和理解。 習(xí)題鞏固 1．具有解熱鎮(zhèn)痛及抗生素作用的藥物“芬必得”主要成分的結(jié)構(gòu)簡式為如下圖，它屬于(　C　) ①芳香化合物　②脂肪化合物?、塾袡C(jī)羧酸　 ④有機(jī)高分子化合物?、莘枷銦N A．③⑤　　　B．②③　　　C．①③　　　D．①④ 2．CH3CH2C≡CH的化學(xué)性質(zhì)主要取決于（C） A.碳碳單鍵（） B.碳碳雙鍵（） C.碳碳叁鍵（） D.碳?xì)滏I（） 鞏固訓(xùn)練 通過針對性練習(xí)，鞏固有機(jī)物的分類，提升分析問題解決問題的能力。 結(jié)束新課 本節(jié)課我們要掌握的重點(diǎn)就是認(rèn)識(shí)常見的官能團(tuán)，能按官能團(tuán)對有機(jī)化合物進(jìn)行分類。課后請完成作業(yè)、整理教學(xué)案，并預(yù)習(xí)第二節(jié)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 聆聽、思考 通過總結(jié)，提醒學(xué)生結(jié)合作業(yè)整理所學(xué)知識(shí)，預(yù)習(xí)新課。 板書設(shè)計(jì) 第一節(jié)有機(jī)物的分類 一、按碳的骨架分類 二、按官能團(tuán)分類 作業(yè)設(shè)計(jì) 1.完成教材P6習(xí)題1、2、3 2、完成補(bǔ)充作業(yè) 3、預(yù)習(xí)第二節(jié)有機(jī)化學(xué)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)