《批發(fā)與賣場(chǎng)規(guī)范準(zhǔn)則》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《批發(fā)與賣場(chǎng)規(guī)范準(zhǔn)則(23頁(yè)珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、,按一下以編輯母片標(biāo)題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,按一下以編輯母片標(biāo)題樣式,按一下以編輯母片,第二層,第三層,第四層,第五層,零售與賣場(chǎng)規(guī)劃,CHP 2,甚麼是零售?,-,一般是指廠商將商品和勞務(wù),販?zhǔn)劢o最終使用的消費(fèi)者,便是零售。,-,因此從事零售業(yè)務(wù)的廠商稱為零售商。,甚麼是零售的業(yè)種與業(yè)態(tài)?,業(yè)種,(Kind of Business),:,以所販賣或代理的商品為中心來(lái)劃分行業(yè),例:鐘錶店、服飾店、電器行,從店名就,可明確辨別該店所販賣商品種類,,業(yè)態(tài),(Type of operation),:,以經(jīng)營(yíng)的型態(tài)或方法來(lái)劃分的行業(yè),,例:連鎖量販店,百貨公司,便利商
2、店,零售如何分類?,一般可區(qū)分的參考準(zhǔn)則;,1-,商品組合項(xiàng)目,2-,銷售服務(wù)方式,3-,無(wú)店舖,4-,賣場(chǎng)規(guī)模,5-,法律契約關(guān)係,6-,攤販,商品組合區(qū)分:,專賣店或直營(yíng)店,(Factory outlet),:,只賣某廠牌的商品,專業(yè)店,(Specialty store),或?qū)iT店:只銷售特定類型的產(chǎn)品,複合店,(Composite store),:銷售的產(chǎn)品或勞務(wù)不止一種,雜貨店,(Grocery store),:一般傳統(tǒng)社區(qū)內(nèi)的小商品,販?zhǔn)垡恍╇s貨,綜合零售店,(General retail store),:,綜合零售店:,依經(jīng)營(yíng)型態(tài)又可分為:,百貨公司,(Department sto
3、re),:,單店規(guī)模大,產(chǎn)品線與價(jià)格一應(yīng)俱全,倉(cāng)儲(chǔ)量販店,(Mass Merchandiser or Wareshouse),:規(guī)模及產(chǎn)品線大,產(chǎn)品包裝大,但價(jià)格低,分會(huì)員與非會(huì)員制,超級(jí)市場(chǎng),(Supermarket),:,產(chǎn)品線狹窄,單店規(guī)模較小,便利商店,(Convenience Store),:,單店規(guī)模小,但購(gòu)物地點(diǎn)方便,折扣商店,(Discount store),:滲透掠奪價(jià)格為主,銷售服務(wù)的方式,自助式:自動(dòng)販賣機(jī)、線上購(gòu)物,簡(jiǎn)易服務(wù):便利商店、超級(jí)市場(chǎng),專業(yè)服務(wù):專賣店,百貨專櫃,無(wú)店舖零售,-,直銷,-,郵購(gòu),-,網(wǎng)路購(gòu)物,-,電話行銷,-,電視購(gòu)物,-,自動(dòng)販賣機(jī),-,人員
4、流動(dòng)販?zhǔn)?賣場(chǎng)規(guī)模,-,大型商店,百貨公司,倉(cāng)儲(chǔ)量販店,購(gòu)物中心或購(gòu)物商城:是規(guī)模相當(dāng)大的區(qū)域型購(gòu)物點(diǎn),-,中型商店,超級(jí)市場(chǎng),折扣商店,-,小型商店,便利商店,專門店,法律,關(guān),關(guān)係,的,的零,售,售,一般,因,因?yàn)?契,契約,形,形成,的,的經(jīng),營(yíng),營(yíng)型,態(tài),態(tài):,-,直營(yíng),店,店:,一,一般,由,由製,造,造商,自,自己,經(jīng),經(jīng)銷,體,體系,經(jīng),經(jīng)營(yíng),-,獨(dú)立,店,店:,與,與製,造,造商,無(wú),無(wú)關(guān),,,,但,獲,獲得,認(rèn),認(rèn)可,授,授權(quán),-,加盟,店,店:,經(jīng),經(jīng)由,簽,簽約,加,加入,某,某種,加,加盟,系,系統(tǒng),的,的店,攤販,一般,可,可分,為,為這,幾,幾種,:,:,-,傳統(tǒng),
5、市,市場(chǎng),攤,攤販,-,流動(dòng),攤,攤販,-,店面,口,口或,家,家庭,附,附設(shè),攤,攤販,各種,零,零售,商,商的,比,比較,:,:,零售,商,商,單,單店,規(guī),規(guī)模,產(chǎn),產(chǎn)品,線,線,價(jià),價(jià),格,格競(jìng),爭(zhēng),爭(zhēng),專賣,店,店,通,通常,不,不大,窄,窄,不,不,重,重要,專業(yè),店,店,不,不一,定,定,窄,窄,不,不一,定,定,百貨,公,公司,大,大,寬,寬,不,不,重,重要,量販,店,店,大,大,寬,寬,重,重,要,要,超級(jí),市,市場(chǎng),中,中,寬,寬,重,重要,便利,商,商店,小,小,寬,寬,不,不,重,重要,零售,產(chǎn),產(chǎn)業(yè),結(jié),結(jié)構(gòu),的,的業(yè),態(tài),態(tài)變,化,化:,因應(yīng),通,通路,結(jié),結(jié)構(gòu),
6、縮,縮短,所,所應(yīng),對(duì),對(duì)之,業(yè),業(yè)態(tài),:,:,量販,店,店、,工,工廠,直,直營(yíng),店,店,因,擴(kuò),擴(kuò)大,零,零售,規(guī),規(guī)模,經(jīng),經(jīng)濟(jì),所,所應(yīng),對(duì),對(duì)之,業(yè),業(yè)態(tài),:,:,連鎖,店,店、,複,複合,店,店,零售,因,因消,費(fèi),費(fèi)需,求,求的,變,變化,(1),:,-,滿足,低價(jià),消,消費(fèi),需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,折扣,店,店、,量,量販,店,店、,網(wǎng),網(wǎng)路,購(gòu),購(gòu)物,-,滿足,專業(yè),服,服務(wù),需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,專門,店,店,-,滿足,時(shí)間,便,便利,需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,24HR,營(yíng)業(yè),商,商店,、,、網(wǎng),路,路購(gòu),物,物,-,滿足,地點(diǎn),便,便利,需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,便
7、利,商,商店,、,、無(wú),店,店舖,銷,銷售,、,、網(wǎng),路,路購(gòu),物,物,-,滿足,舒適,購(gòu),購(gòu)物,與,與生,活,活機(jī),能,能,環(huán)境,需,需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,購(gòu)物,商,商城,、,、百,貨,貨公,司,司、,量,量販,店,店,零售,因,因消,費(fèi),費(fèi)需,求,求的,變,變化,(2),:,滿足,單店,購(gòu),購(gòu)足,需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,百貨,公,公司,、,、購(gòu),物,物商,城,城、,量,量販,店,店,(,超級(jí),市,市場(chǎng),),滿足,自助,式,式,選擇,需,需求,之,之業(yè),態(tài),態(tài):,量販,店,店、,超,超級(jí),市,市場(chǎng),賣場(chǎng),規(guī),規(guī)畫,原,原則,讓顧,客,客想,要,要進(jìn),入,入店,舖,舖,商店,的,的規(guī),畫
8、,畫,,必,必須,讓,讓消,費(fèi),費(fèi)者,很,很,容,容易,、,自,然,然,的,的進(jìn),入,入店,中,中、,因,因此,要,要有,具,具吸,引,引的,櫥,櫥窗,文,文化,是,是很,重,重要,的,的。,讓顧,客,客停,留,留更,久,久,廣告,吸引,有,有,目的,性,性,的購(gòu),買,買者,,,,,特惠,促,促銷,抓住,有,有,衝動(dòng),性,性,的顧,客,客。,無(wú)特,定,定購(gòu),買,買目,的,的的,消,消費(fèi),者,者在,商,商店,中,中受,到,到商,品,品之,內(nèi),內(nèi)容,、,、店,員,員推,銷,銷、,包,包裝,,,,或,正,正在,舉,舉辦,特,特賣,等,等因,素,素之,影,影響,而,而購(gòu),買,買。,如何,讓,讓顧,客,
9、客留,得,得更,久,久?,創(chuàng)造,優(yōu),勢(shì),勢(shì),創(chuàng)造,消,消費(fèi),者,者願(yuàn),意,意留,下,下來(lái),的,的條,件,件,,舒,舒適,的,的空,間,間、,寬,寬敞,潔,潔淨(jìng),的,的環(huán),境,境、,排除,不,適,適,因,因素,排除,讓,讓消,費(fèi),費(fèi)者,在,在賣,場(chǎng),場(chǎng)感,覺,覺到,不,不舒,適,適感,的,的因,素,素,Ex,:通,路,路太,窄,窄、,選,選購(gòu),商,商品,時(shí),時(shí)會(huì),受,受到,他,他人,擠,擠、,撞,撞、,音,音響,太,太,吵,吵、,衛(wèi),衛(wèi)生,條,條件,,,,服,務(wù),務(wù)人,員,員態(tài),度,度不,佳,佳,賣場(chǎng),規(guī),規(guī)畫,應(yīng),應(yīng)注,意,意要,點(diǎn),點(diǎn):,店觀,招牌,廣,廣告,效,效果,及,及色,系,系選,擇
10、,擇,騎樓,柱,柱子,及,及櫥,窗,窗,商品,陳,陳列,展,展示,(,視覺,區(qū),區(qū),),產(chǎn)品,導(dǎo),導(dǎo)引,線,線與,動(dòng),動(dòng)線,配合,賣,賣場(chǎng),空,空間,貨,貨架,的,的陳,列,列與,阻,阻隔,,,,引,導(dǎo),導(dǎo)顧,客,客購(gòu),物,物方,向,向,,考,考慮,貨,貨架,上,上商,品,品的,關(guān),關(guān)連,性,性陳,列,列而,增,增加,購(gòu),購(gòu)買,量,量。,關(guān)聯(lián),性,性類,似,似商,品,品品,牌,牌陳,列,列增,加,加購(gòu),買,買量,容易,尋,尋找,商,商品,分,分類,標(biāo),標(biāo)示,賣場(chǎng),佈,佈局,:,:,應(yīng)依,照,照商,店,店構(gòu),造,造,,劃,劃出,主,主通,道,道、,副,副通,道,道和,商品,區(qū),區(qū)與,輔,輔助,道
11、,道路,。,。一,般,般分,三,三條,動(dòng),動(dòng)線,:,:,顧客,動(dòng),動(dòng)線,:是,顧,顧客,在,在店,內(nèi),內(nèi)所,能,能移,動(dòng),動(dòng)的,路,路線,,,,動(dòng),線,線應(yīng),連,連貫,、,、完,整,整使,顧,顧客,遍,遍及,各,各商,品,品區(qū),最,最好,。,。,店員,動(dòng),動(dòng)線,:是,店,店員,招,招呼,顧,顧客,、,、解,說(shuō),說(shuō)商,品,品、,促,促銷,、,、處,理,理抱,怨,怨接,受,受買,單,單線,,,,愈,短,短愈,好,好,後勤,動(dòng),動(dòng)線,:是,進(jìn),進(jìn)行,舖,舖貨,、,、補(bǔ),貨,貨,,物,物流,金,金流,線,線,,宜,宜短,並,並不,妨,妨害,顧,顧客,店,店員,為,為宜,。,。,動(dòng)線,規(guī),規(guī)畫,的,的要
12、,領(lǐng),領(lǐng),(,便利,商,商店,),考慮,店,店出,入,入口,流,流暢,度,度與,收,收銀,臺(tái),臺(tái)區(qū),隔,隔之,動(dòng),動(dòng)線,,,,以,流,流暢,的,的方,式,式設(shè),計(jì),計(jì)自,動(dòng),動(dòng)門,位,位置,與,與收,銀,銀臺(tái),銜,銜接,,,,而,不,不致,造,造成,進(jìn),進(jìn)出,碰,碰撞,。,。,收銀,臺(tái),臺(tái)儘,可,可能,設(shè),設(shè)計(jì),於,於店,出,出入,口,口的,左,左或,右,右側(cè),,,,引,導(dǎo),導(dǎo)顧,客,客向,出,出口,走,走。,應(yīng)避,免,免收,銀,銀臺(tái),顧,顧客,結(jié),結(jié)帳,與,與顧,客,客購(gòu),物,物動(dòng),線,線衝,突,突,,收,收銀,臺(tái),臺(tái)與,貨,貨架,距,距離,應(yīng),應(yīng)保,持,持,150,公分,以,以上,。,。,
13、動(dòng)線,規(guī),規(guī)畫,的,的效,益,益,商品,銷,銷售,機(jī),機(jī)會(huì),增,增加,顧客,停,停留,時(shí),時(shí)間,加,加長(zhǎng),商品,告,告知,功,功能,強(qiáng),強(qiáng)化,賣場(chǎng),動(dòng),動(dòng)線,規(guī),規(guī)畫,必,必須,讓,讓顧,客,客能,充,充分,瞭,瞭解,商,商品,資,資訊,並,並且,記,記憶,,,,當(dāng),顧,顧客,有,有需,求,求時(shí),,,,就,會(huì),會(huì)主,動(dòng),動(dòng)地,到,到店,購(gòu),購(gòu)買,。,。,顧客,對(duì),對(duì)每,一,一列,商,商品,告,告知,停,停留,駐,駐足,時(shí),時(shí)間,,,,不,會(huì),會(huì)超,過(guò),過(guò),2,秒鐘,,,,因,此,此必,須,須在,2,秒鐘,內(nèi),內(nèi)把,商,商品,功,功能,告,告知,給,給顧,客,客。,自動(dòng),入,入店,效,效果,磁石
14、,理,理論,之,之運(yùn),用,用,磁石,,,,是,指,指商,店,店中,最,最吸,引,引消,費(fèi),費(fèi)者,眼,眼光,注,注意,的,的地,方,方。,磁石,理,理論,之,之運(yùn),用,用,,就,就是,在,在,商品,配,配置,時(shí),,於,於各,個(gè),個(gè)吸,引,引消,費(fèi),費(fèi)者,眼,眼光,的,的地,方,方,,配,配置,適,適宜,之,之商,品,品,,以,以利,銷,銷售,,,,並,導(dǎo),導(dǎo)引,消,消費(fèi),者,者能,逛,逛完,整,整個(gè),店,店舖,,,,以,增加,衝,衝動(dòng),購(gòu),購(gòu)買,。,9,、靜,夜,夜四,無(wú),無(wú)鄰,,,,荒,居,居舊,業(yè),業(yè)貧,。,。1月-231月-23,Friday,January6,2023,10,、雨,中,中
15、黃,葉,葉樹,,,,燈,下,下白,頭,頭人,。,。10:41:5710:41:5710:41,1/6/202310:41:57AM,11,、以我獨(dú),沈,沈久,愧,君,君相見頻,。,。1月-2310:41:5710:41,Jan-2306-Jan-23,12,、故人江,海,海別,幾,度,度隔山川,。,。10:41:5710:41:5710:41,Friday,January6,2023,13,、乍,見,見翻,疑,疑夢(mèng),,,,相,悲,悲各,問(wèn),問(wèn)年,。,。1月-231月-2310:41:5710:41:57,January6,2023,14,、他鄉(xiāng)生白,發(fā),發(fā),舊國(guó)見,青,青山。06 一月2023
16、10:41:57 上,午,午10:41:571月-23,15,、比不,了,了得就,不,不比,,得,得不到,的,的就不,要,要。一月2310:41,上,上午1月-2310:41,January 6,2023,16,、行動(dòng),出,出成果,,,,工作,出,出財(cái)富,。,。2023/1/610:41:5710:41:57,06January 2023,17,、做前,,能,能夠環(huán)視,四,四周;做,時(shí),時(shí),你只,能,能或者最,好,好沿著以,腳,腳為起點(diǎn),的,的射線向,前,前。10:41:57,上,上午10:41 上午10:41:571月-23,9,、沒有失,敗,敗,只有,暫,暫時(shí)停止,成,成功!。1月-231月-23,Friday,January6,2023,10,、很多事,情,情努力了,未,未必有結(jié),果,果,但是,不,不努力卻,什,什么改變,也,也沒有。,。,。10:41:5710:41:5710:41,1/6/202310:41:57 AM,11,、成功就,是,是日復(fù)一,日,日那一點(diǎn),點(diǎn),點(diǎn)小小努,力,力的積累,。,。1月-2310:41:5710:41,Jan-2306-Jan-23,12,、世