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1、單擊此處編輯母版標題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級,,第三級,,第四級,,第五級,,,*,家政人員培訓教材（一）,,家政服務業(yè)的職業(yè)道德、特點及一般要求,,,授課人：張寧,,,,,云帆職業(yè)培訓學校,旨駐日寥訊叭初魁揣遜仔坎梯賽厲孔撕皋握撰鋒轉泡礎凸兄頓墑造禁脹鎊家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,一、職業(yè)道德,道德與職業(yè)道德為了確保職業(yè),,活動的正常進行，必須建立調整職業(yè)生活中發(fā)生的各種關系的職業(yè)道德規(guī)范。職業(yè)道德與職業(yè)密不可分,繃洼鏟壁穎惶馳敬絹基侄溶靖傲些印淑欄套僵傍倒黍蜘辭賬瞇許太喉葬噓家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（一） 什么是職業(yè)  所謂職業(yè)，是指由于社

2、會分工而形成的具有特定專業(yè)和專門職責、并以所得收入作為主要生活來源的工作。職業(yè)是在人類社會出現(xiàn)分工之后而產(chǎn)生的一種社會歷史現(xiàn)象，家政-是21世紀的朝陽行業(yè)，隨著社會的進步，家政行業(yè)越來越受到社會的重視和關注。 任何一種職業(yè)都是職業(yè)職責，職業(yè)權利和職業(yè)利益的統(tǒng)一體。 職業(yè)既是人們謀生的手段，又是人們與社會進行交往的一種主要的渠道。  在交往中必然涉及到各方面的利益，于是如何調節(jié)職業(yè)交往中的矛盾問題擺在了人們的面前，這就需要用道德來調節(jié),.,訝皖隨剛沖卜藕失袍鞏搭哩辱望福楓抬韓約肌備蒙徘攢豆量貴校總根追濺家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（二） 什么是職業(yè)道德  所謂職業(yè)道

3、德，就是同人們的職業(yè)活動緊密聯(lián)系的符合職業(yè)特點所要求的道德準則、道德情操與道德品質的總和。 每個從業(yè)人員，不論是從事哪種職業(yè)，在職業(yè)活動中都要遵守道德。如教師要遵守教書育人、為人師表的職業(yè)道德。醫(yī)生要遵守救死扶傷的職業(yè)道德等等。  職業(yè)道德不僅是從業(yè)人員在職業(yè)活動中的行為標準和要求，而且是本行業(yè)對社會所承擔的道德責任和義務。職業(yè)道德是社會道德在職業(yè)生活中的具體化。,怕奶霸斗嫉綢健糯耀宣邱嗎悍捶趁半勻穎由融吵埃囂她待臭撩籮輿烽柳爹家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,要理解職業(yè)道德需要掌握以下四點： 1 、在內容方面，職業(yè)道德總是要鮮明地表達職業(yè)義務、職業(yè)責任以及職業(yè)行為上的道德準則

4、。它不是一般地反映社會道德和階級道德的要求，而是要反映職業(yè)、行業(yè)以至產(chǎn)業(yè)特殊利益的要求；它不是在一般意義上的社會實踐基礎上形成的，而是在特定的職業(yè)實踐的基礎上形成的，因而它往往表現(xiàn)為某一職業(yè)特有的道德傳統(tǒng)和道德習慣，表現(xiàn)為從事某一職業(yè)的人們所特有道德心理和道德品質。甚至造成從事不同職業(yè)的人們在道德品貌上的差異。如人們常說，某人有“軍人作風”、“ 工人性格”、“農(nóng)民意識”、“干部派頭”、“學生味”、“學究氣”、“商人習氣”等,、,,附征得既貿(mào)移閹部騙椽滑秸植環(huán)桂釩撥型伴詣蔬欄魔咽球附肖施幟柱波份家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、在表現(xiàn)形式方面：職業(yè)道德往往比較具體、靈活、多樣。它總是從本

5、職業(yè)的交流活動的實際出發(fā)，采用制度、守則、公約、承諾、誓言、條例，以至標語口號之類的形式，這些靈活的形式既易于為從業(yè)人員所接受和實行，而且易于形成一種職業(yè)的道德習慣。 3、從調節(jié)的范圍來看，職業(yè)道德一方面是用來調節(jié)從業(yè)人員內部關系，加強職業(yè)、行業(yè)內部人員的凝聚力；另一方面，它也是用來調節(jié)從業(yè)人員與其服務對象之間的關系，用來塑造本職業(yè)從業(yè)人員的形象。,扳誡韶繭好鱗泰蟬今擅審勁垮嫩緒素描軌苔小湃筆去掘雞塹另愛嬌況測桌家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、從產(chǎn)生的效果來看，職業(yè)道德與各種職業(yè)要求和職業(yè)生活結合，形成比較穩(wěn)定的職業(yè)心理和職業(yè)習慣。,,（三） 職業(yè)道德的特點： 1、 職業(yè)道德具有

6、適用范圍的有限性。  每種職業(yè)都擔負著一種特定的職業(yè)責任和職業(yè)義務。由于各種職業(yè)的職業(yè)責任和義務不同，從而形成各自特定的職業(yè)道德的具體規(guī)范。 2、 職業(yè)道德具有發(fā)展的歷史繼承性。  由于職業(yè)具有不斷發(fā)展和世代延續(xù)的特征，不僅其技術世代延續(xù)，其管理員工的方法、與服務對象打交道的方法，也有一定歷史繼承性。如“有教無類”、“學而不厭，誨人不倦”，從古至今始終是教師的職業(yè)道德。,孫蝶腋都曹寫癢纜據(jù)肩酵哆唯縷術震拎舞云哀蛹鵝詛磺預派慷按送戈祥莎家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、 職業(yè)道德兼有強烈的紀律性。  紀律也是一種行為規(guī)范，但它是介于法律和道德之間的一種特殊的規(guī)

7、范。它既要求人們能自覺遵守，又帶有一定的強制性。就前者而言，它具有道德色彩；就后者而言，又帶有一定的法律的色彩。就是說，一方面遵守紀律是一種美德，另一方面，遵守紀律又帶有強制性，具有法令的要求。例如，工人必須執(zhí)行操作規(guī)程和安全規(guī)定；軍人要有嚴明的紀律等等。因此，職業(yè)道德有時又以制度、章程、條例的形式表達，讓從業(yè)人員認識到職業(yè)道德又具有紀律的規(guī)范性。,它偽掇聾煞窯劑他夕密拘碌收成返猾省礎爆焊侵席峻恿細揍弧脅旁餒洽先家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（四）職業(yè)道德的社會作用：  職業(yè)道德是社會道德體系的重要組成部分，它一方面具有社會道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用，具體表

8、現(xiàn)在：,,1、 調節(jié)職業(yè)交往中從業(yè)人員內部以及從業(yè)人員與服務對象間的關系職業(yè)道德的基本職能是調節(jié)職能。它一方面可以調節(jié)從業(yè)人員內部的關系，即運用職業(yè)道德規(guī)范約束職業(yè)內部人員的行為，促進職業(yè)內部人員的團結與合作。如職業(yè)道德規(guī)范要求各行各業(yè)的從業(yè)人員，都要團結、互助、愛崗、敬業(yè)、齊心協(xié)力地為發(fā)展本行業(yè)、本職業(yè)服務。另一方面，職業(yè)道德又可以調節(jié)從業(yè)人員和服務對象之間的關系。如職業(yè)道德規(guī)定了制造產(chǎn)品的工人要怎樣對用戶負責；營銷人員怎樣對顧客負責；醫(yī)生怎樣對病人負責；教師怎樣對學生負責等等。,驟窘灌者懈標碳疫舒聲岡堰各夢絨首廈肛韶船祭裕癥露筍震撅菲這塵匪帛家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、 有

9、助于維護和提高本行業(yè)的信譽 一個行業(yè)、一個企業(yè)的信譽，也就是它們的形象、信用和聲譽，是指企業(yè)及其產(chǎn)品與服務在社會公眾中的信任程度，提高企業(yè)的信譽主要靠產(chǎn)品的質量和服務質量，而從業(yè)人員職業(yè)道德水平高是產(chǎn)品質量和服務質量的有效保證。若從業(yè)人員職業(yè)道德水平不高，很難提供優(yōu)質的服務。 3、 促進本行業(yè)的發(fā)展  責任心是最重要的，而職業(yè)道德水平高的從業(yè)人員其責任心是極強的，因此，職業(yè)道德能促進本行業(yè)的發(fā)展。,翹桌郴抱梢若身灘賂鄉(xiāng)填耕鵝束秒鎮(zhèn)洪料豹登序葛附維昨銀示靈海芳全秋家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、 有助于提高全社會的道德水平 職業(yè)道德是整個社會道德的主要內容。職

10、業(yè)道德一方面涉及到每個從業(yè)者如何對待職業(yè)，如何對待工作，同時也是一個從業(yè)人員的生活態(tài)度、價值觀念的表現(xiàn)；是一個人的道德意識，道德行為發(fā)展的成熟階段，具有較強的穩(wěn)定性和連續(xù)性。另一方面，職業(yè)道德也是一個職業(yè)集體，甚至一個行業(yè)全體人員的行為表現(xiàn)，如果每個行業(yè)，每個職業(yè)集體都具備優(yōu)良的道德，對整個社會道德水平的提高肯定會發(fā)揮重要作用。,氰閏康堵磁震讓萬庇兆政耕殲埂責香慌顧瑣烷蝸壓口遏瘓酣丁淤呸陪樁涼家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,家政人員的職業(yè)道德：1、 樹立良好的服務形象，明確服務宗旨，增強服務意識；2、 發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，提倡勤儉樸素作風，做到愛崗愛業(yè)；3、 不得泄露雇主的私人

11、秘密和有關家庭信息，使消費者遭受人身、財產(chǎn)損害的問題；4、 要尊重消費者的生活習慣，不干預雇主的私生活；5、 不得擅自引領他人進入雇主家中；6、 要保守雇主的隱私，不得泄露雇主及其親友的家庭和工作地址、電話號碼、電子郵件信箱及其他私人信息。,榷頻醇帆習興耳傾昧藤傾嘔冪預荊腺倉石產(chǎn)犧誕弧飛霖詫杠溜術撕掏井伍家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,二、 法律概念 中國公民必須遵守中國的法律條例，任何違法行為都將受到法律的嚴厲制裁，法律對每個公民都具有平等地位，我們必須做一個守法的公民，法律面前無須有任何的僥幸的心理可以逃避法律的制裁。家政服務員必須知法守法1、 遵紀守法，講文明，講

12、禮貌，維護社會公德2、 自尊、自愛、自信、自立、自強3、 守時守信、勤奮好學、精益求精4、 熱情服務、忠誠本分、寬容謙讓5、 尊重雇主，不參內政,鏡摳簧試其率劣處縛鐘攜抖予碼辜三墾甥鱉卉憤層痙爐掇亥返盞卑逃燭膠家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,一、家政人員的一般要求家政人員的儀容、儀態(tài)? 家政人員在一個家庭中，活動最頻繁，有時還會常常與人打道，這就要求我們的家政人員具備起碼的素質。無論是個人衛(wèi)生，還是儀容儀態(tài)、舉手投足、言談話語，與家庭成員、鄰居、客人相處要有禮節(jié)，大方得體。,次擯原芭襖警程肄冀戎敝斜迫陣磋式疥潤酚海沈憋譯醋譏慣圭褂蜀疚府汗家政人員培訓教材家政人員培訓教材

13、,,,1、?要有整潔文明的儀表2、?大方得體的著裝 要根據(jù)自己的身體情況選擇合適的服裝；服飾打扮、美容美發(fā)要與身份相協(xié)調，避免盲目包裝，貽笑大方（要求勿著又高又厚又便宜的高鞋，建議平底為佳）3、?舉止莊重、體態(tài)優(yōu)雅趣（1）要求我們的人員在家庭工作中要做到三輕：說話輕、走路輕、操作輕，風急火燎都是大忌。,衰芯引媽操氈劈緘劑僻毗滄屁咐烽邢情俄朱嘆峭容笑走拋夫拼襪錐侮檄蘋家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（2）家政人員在使用體態(tài)語言時，精神狀態(tài)要保持平靜、積極、向上，能較能體現(xiàn)出自已內在的氣質、修養(yǎng)、情操和性格特征。（3）家政工作同樣是一項光榮的工作的，不要以為是低人一等。

14、整潔有序是家政服務的第一要求,鮮情行邢雀忙咳蝸承餡曲閱蔽唁冰潘涌夷碌嬰吾咕瓦恢霉撕禁祟糯途拴鑼家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,1、?怎樣巧妙安排好各項工作（1）?不要讓家務影響健康（2）?合理安排休息與勞動（3）?家務勞動的科學安排（4）?控制適當?shù)膭趧訒r間（5）?編排合理的勞動組合（6）?家務勞動標準化（7）?增加家務勞動的樂趣,蹋錠拍彬如仰藤誓腹閨漢帶嗓腋米具拐肉玫藹革守搓帶屏慈疫浪遠列抨荊家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、?家政人員也應提高工作效率（1）?做好工作計劃（2）?哪些工作優(yōu)先考慮（3）?采用高效的工作方法,,如果你在精力旺盛的時候，做最重要

15、的工作，就會收到事半功倍的效果。（4）?工作時間要有彈性,勘睡做育弓迫妊旭征水饅兄彈蝦涎剖蘿幅貸召盧峰場啞雷琴扯撲精幫汾峰家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、?家政人員須知城市家庭一般事務 以一般家庭為例，我們從保姆早上起床（通常6：30）開始統(tǒng)計，一個所有家庭成員都身體健康，沒有特殊困難的家庭，每天做的家務事包括：,,（1）?拿牛奶做早點或買早點，整理床鋪，掃地擦地，倒垃圾；（2）?幫孩子穿衣、洗漱、整理書包，照顧孩子吃飯，收拾廚房，送孩子入托或上學；,片蛀簡吸磚世艇顱寄訓拯痙叉訖詐禮仗伏斌吃匈三貧碳審澎錫縣武幼婚磅家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（3）?中午接孩子，

16、買菜做飯，飯后清潔；（4）?下午接孩子到第二課堂，做飯，飯后清潔；（5）?督促孩子做作業(yè)，睡前跟孩子講故事，引誘孩子按時作息，幫助孩子養(yǎng)成按時作息習慣（不要輕易輔導孩子做作業(yè)，讀英語等）；（6）?準備孩子第二天穿的衣物，為人洗衣，擦拭大從跑了一天的皮鞋；,隧闌酉成患靠久損被建期躇守縛孜亥傾兼腥刊溪奶翹古飽濘龍濺燙冉婚靈家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（7）?周到要做衛(wèi)生大掃除，清潔油煙機、煤氣灶、清洗大件衣物；（8）?集中采購，帶孩子逛公園、效游。4、?家政人員須知的城市家庭清潔概要（1）?個人衛(wèi)生項目（2）?居室衛(wèi)生項目（3）?環(huán)璋衛(wèi)生項目5、家政人員對家庭衣物的整

17、理家政人員的修養(yǎng)與待人處事方法,百棗扣吝狽漫碌潛影略裝魚桐瞧附坤恕畸腰盅撿殖哲樂撤巳勵逐檀敖飽駱家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,1、?個人修養(yǎng)（1）?家政人員如何手持物品（2）?家政人員怎樣遞接物品,,接取物品時應當目視對方，而不要只顧注視物品；接取物品，必要時，應起身而立并主動走近對方。（3）?家政人員入坐禮儀（4）?家政人員離坐時的禮儀（5）?家政人員用餐時應有的禮儀,,在拔開一次性衛(wèi)生筷時，切勿將兩只筷子相互磨擦去除木屑；?不可用餐巾紙擦拭灑杯、餐具，這是對主人及餐館不禮貌的行為。,焉妓遮檻跟府羔為刷近叁辱鄙館謅祿賴拘見商蚤柑填嗓瘤齲濤碉性老距鐘家政人員培訓教材家政人員

18、培訓教材,,,2、?家政人員與人溝通、交流的技巧（1）?家政人員怎樣克服說話時的緊張感（2）?怎樣與人交談才恰當,鳴汀脊箱框差習泊寫乏彼砌秤碎騙撤朽族馳捅釣神兩廁貿(mào)稅憫?？钤昶《讣艺藛T培訓教材家政人員培訓教材,,,3、?家政與融洽相處的技巧（1）?與雇主家的成員相處,,與長輩的交往中，要關心對方，照顧對方，對于年邁的人尤其要這樣，?同樣要謙遜好學，主動請教長輩；?不要自恃聰明能干，話說不停，強辭奪理（在雇主家可多介紹家里成員基本的情況）；在大庭廣眾之下，闡述自己的意見，要盡量做到言簡意明，宜多用討教的語氣；有不同意見，故作謙虛之態(tài)，而不坦率談出也不是妥當。（2）?在與同輩的交往中，

19、宜彼此多交流探討一些共同關心和感興趣的問題，如學習，當?shù)氐娘L土人情,霧藹坊床芒原秀瞄盲郝柳硒耳亢鐵痊推馳機玫承頌茁高疆揮挽巷波斬玉亂家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（3）?在與孩子的交往中，要平等相待，多關心體貼他們（4）?家政人員如何招待客人,,如果是接待事先約好的客人，要提前做好準備；如果是招待臨時來的客人，也要用適當?shù)姆绞?，不要當著客人收拾，如房子有點亂，可以做適當?shù)慕忉尅?,把客人領進屋后，請客人入座；收到客人的禮物要及時處理；要學會與客人聊天（盡量讓客人多說，自己洗耳恭聽）（5）?學會和鄰鄰居居友好相處,,離殼銳靡痞基杭蛛彎罩失窺雀頻案級悲北阻蔽疏縱鳥情淡帽睜恿郎忻幾木家

20、政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、?家政人員接聽電話的禮儀,,打電話之前請把要說的話記在本上，清楚說出主要內容，不要浪費，注意不要浪費對方的時間；◆?接電話的時候請說“喂，這是****的家”，如果轉給別人，應說“請稍后”。,,電話鈴響后，要迅速接聽，如果鈴響三遍后，應向對方表示道歉；?如果對方要找的人不在旁邊，應熱情地幫助尋找，找不到時可詢問對方“我有什么可以幫到你嗎”，并準確記下對方留言及時轉告，切不可說不在就掛斷電話，也不要尋根問底。家政人員的素質要求一個家政人員最標本的要求是要有良好的道德品質。,挺元歸緒適賊斥羚孰丑萎棘衡握縱非哼仗脹穆階奈褒轟唉誦盾瀑侮言胺軋家政人員培訓教材

21、家政人員培訓教材,,,1、?良好的道德品質,,誠實；正義感，生活中要一身正氣，不懼邪惡；不貪不義之財，不亂動不應該動的東西；學會勤儉持家的優(yōu)良作風，不浪費雇主任何物產(chǎn)；不偷打雇主家電話，如要打私人電話須征得雇主同意。2、?家政人員要有強烈的工作責任感3、?對工作要有耐心，對人要有愛心,,將心比心，家政人員要用自己愛心真誠為雇主服務，一定會得到雇主的贊賞和鼓勵。,合繕嘻諧烘瘧身椿隸氣總觀戳攤牲姜恃稈撅證合谷撐柱試代塔柏埂記恨萍家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,四、家政人員必須具備的家居常識衣物的洗滌與保養(yǎng)技能1、注意事項,,雇主放在床上、沙發(fā)上的衣物，如沒有雇主的吩咐不要冒然取

22、出洗滌；在清點衣服過程中，應逐件進行檢查，特別須對西裝、正裝認真進行檢查；檢查待洗衣服外裝的口袋是必不可少的一道工序，不要怕麻煩，圖省事，潦草從事，如發(fā)現(xiàn)錢物應立即送還主人；2、衣物的洗滌（1）?洗衣機的洗滌常識,渴努琴遮逞訟令配胯錨悠肋能毫腦鎢怔避茵濺任野夾肚淪畢端俐彬鰓階叢家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,檢查分類,,水量合理（洗衣簡內水量少衣物浮不起來，水量過多導致衣物之間磨擦減少，影響洗滌效果，水量過多還會使洗衣機超負荷而損壞機器）溫度適宜時間適宜（2）?手工洗滌常識（3）?家庭干洗4、?衣物的熨燙（1）?羊毛衣的熨燙，應注意采取不同的溫度、濕度、壓力；（2）?真

23、絲衣物的熨燙（3）?其它衣物和熨燙,通莆婿矣郎門毆勁民吁暮料牛叁古?？舅{鍺日臀沖鄭麻呢猛舜巴搔臻簡跡家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,5、?衣物的收藏與保管6、?洗滌領帶的方法,,混紡和合成纖維領帶可用水洗,,絲綢領帶不可用水洗家用電器的使用與保養(yǎng)技能1、?廚房家用電器（1）?電飯鍋（2）?微波爐（3）?多功能食品加工器（4）?電冰箱,燙暗熏察豪釘楓判騎冪愿獎基囚惋呼伐畢胺張培該昌基氖竿哭此碉掙瘧睬家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、?清潔類家用電器（1）?洗衣機,,洗小件物品如手帕、絲襪等小類物件要放在洗衣袋中再放進洗衣機中，以免卡住或堵住排水管；,,洗帶有拉鏈的

24、衣物，清洗前須將拉鏈拉上。（2）?吸塵器（3）?其他電器 ?電燙斗,,電熱飲水機家政人員須知的生活細節(jié)常識,澈耶摔每螢捶丙淳瘦炯申囊罩靜激衣瓊魂喘何拄萍朋憐騰劊噓轄衛(wèi)釜式膀家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,1、?家政人員應具備家庭檔案及財務管理知識（1）?家庭經(jīng)濟賬簿（2）?重要的契約書（3）?所有權文件（4）?家庭成員的證明文件（5）?各類繳款單據(jù)（6）?各種保險單（7）?各種家庭投資文件（8）?重要專業(yè)顧問名單（律師、理財顧問、保險經(jīng)紀人的姓名、地址、聯(lián)系電話）,圭傻死酚眶芥復抓蕩騾宣祈褒瓣轅修毅彪勾媚棱鑷隸吃景痔丫不割封記榷家政人員培訓教材家政人員培訓教材,

25、,,是本行業(yè)對社會所承擔的道德責任和義務。職業(yè)道德是社會道德在職業(yè)生活中的具體化。 要理解職業(yè)道德需要掌握以下四點：,翅倚恫續(xù)桐華蘿軍油伶妨姓砷喬瓣并澈宴敦勘荊灣丙閻碌橡罪卞醫(yī)移喬扎家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,1 、首先，在內容方面，職業(yè)道德總是要鮮明地表達職業(yè)義務、職業(yè)責任以及職業(yè)行為上的道德準則。它不是一般地反映社會道德和階級道德的要求，而是要反映職業(yè)、行業(yè)以至產(chǎn)業(yè)特殊利益的要求；它不是在一般意義上的社會實踐基礎上形成的，而是在特定的職業(yè)實踐的基礎上形成的，因而它往往表現(xiàn)為某一職業(yè)特有的道德傳統(tǒng)和道德習慣，表現(xiàn)為從事某一職業(yè)的人們所特有道德心理和道德品質。甚至造成從事不同職業(yè)的

26、人們在道德品貌上的差異。如人們常說，某人有“軍人作風”、“ 工人性格”、“農(nóng)民意識”、“干部派頭”、“學生味”、“學究氣”、“商人習氣”等、,憊北餡芯掣勘醛裴閘偵狀背公域威曲搓涕轍橡牢五抿搓媳倫盧豬詭蔗往遷家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、其次，在表現(xiàn)形式方面：職業(yè)道德往往比較具體、靈活、多樣。它總是從本職業(yè)的交流活動的實際出發(fā)，采用制度、守則、公約、承諾、誓言、條例，以至標語口號之類的形式，這些靈活的形式既易于為從業(yè)人員所接受和實行，而且易于形成一種職業(yè)的道德習慣。,聳詫胯圖躬肯戮棠轉癡擰謬恤奴泰賜葬飽匣竣臘鉸吞訣湊僳癬培吱畢篙漂家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、再次，從調節(jié)

27、的范圍來看，職業(yè)道德一方面是用來調節(jié)從業(yè)人員內部關系，加強職業(yè)、行業(yè)內部人員的凝聚力；另一方面，它也是用來調節(jié)從業(yè)人員與其服務對象之間的關系，用來塑造本職業(yè)從業(yè)人員的形象。 4、最后，從產(chǎn)生的效果來看，職業(yè)道德與各種職業(yè)要求和職業(yè)生活結合，形成比較穩(wěn)定的職業(yè)心理和職業(yè)習慣。,昨情哼卿抬得虱毫袍莊肯嬸得充乎詳潛絹迂侍坐娛穎絆嗅仲嗜蝸燴嬸豈罵家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（三） 職業(yè)道德的特點： 1、 職業(yè)道德具有適用范圍的有限性。  每種職業(yè)都擔負著一種特定的職業(yè)責任和職業(yè)義務。由于各種職業(yè)的職業(yè)責任和義務不同，從而形成各自特定的職業(yè)道德的具體規(guī)范。,宦舷紊滿忠啡邱胞競又詹當

28、硫瘧驟熒魔靡啃迸涪澀估隕訴募拄螢綱饞蛹撞家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、 職業(yè)道德具有發(fā)展的歷史繼承性。  由于職業(yè)具有不斷發(fā)展和世代延續(xù)的特征，不僅其技術世代延續(xù)，其管理員工的方法、與服務對象打交道的方法，也有一定歷史繼承性。如“有教無類”、“學而不厭，誨人不倦”，從古至今始終是教師的職業(yè)道德。,騷砸疚豈剮決濘詐肢沒官鈍肚繭鐮螟笆冒聊渤尺菜琵糯庶株香證院菌逢廓家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、 職業(yè)道德兼有強烈的紀律性。  紀律也是一種行為規(guī)范，但它是介于法律和道德之間的一種特殊的規(guī)范。它既要求人們能自覺遵守，又帶有一定的強制性。就前者而言，它具有道德色彩；

29、就后者而言，又帶有一定的法律的色彩。就是說，一方面遵守紀律是一種美德，另一方面，遵守紀律又帶有強制性，具有法令的要求。例如，工人必須執(zhí)行操作規(guī)程和安全規(guī)定；軍人要有嚴明的紀律等等。因此，職業(yè)道德有時又以制度、章程、條例的形式表達，讓從業(yè)人員認識到職業(yè)道德又具有紀律的規(guī)范性。,吧營砰守奔分賠吵藥堤蜂到盟汞艾熬果蓮呈唆悸拖吶玫釩暢生約回掃判器家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（四）職業(yè)道德的社會作用：  職業(yè)道德是社會道德體系的重要組成部分，它一方面具有社會道德的一般作用，另一方面它又具有自身的特殊作用，具體表現(xiàn)在： 1、 調節(jié)職業(yè)交往中從業(yè)人員內部以及從業(yè)人員與服務對象間的關系職業(yè)

30、道德的基本職能是調節(jié)職能。它一方面可以調節(jié)從業(yè)人員內部的關系，即運用職業(yè)道德規(guī)范約束職業(yè)內部人員的行為，促進職業(yè)內部人員的團結與合作。如職業(yè)道德規(guī)范要求各行各業(yè)的從業(yè)人員，都要團結、互助、愛崗、敬業(yè)、齊心協(xié)力地為發(fā)展本行業(yè)、本職業(yè)服務。另一方面，職業(yè)道德又可以調節(jié)從業(yè)人員和服務對象之間的關系。如職業(yè)道德規(guī)定了制造產(chǎn)品的工人要怎樣對用戶負責；營銷人員怎樣對顧客負責；醫(yī)生怎樣對病人負責；教師怎樣對學生負責等等。,惑階裹慈欄額蹤熄鄭竹擯始卑行洶眷項篙饞狀側似歇殲性聰陪用袱農(nóng)頓褥家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、 有助于維護和提高本行業(yè)的信譽 一個行業(yè)、一個企業(yè)的信譽，也就是它們的形象

31、、信用和聲譽，是指企業(yè)及其產(chǎn)品與服務在社會公眾中的信任程度，提高企業(yè)的信譽主要靠產(chǎn)品的質量和服務質量，而從業(yè)人員職業(yè)道德水平高是產(chǎn)品質量和服務質量的有效保證。若從業(yè)人員職業(yè)道德水平不高，很難提供優(yōu)質的服務。,恿悲拉哎茬新構鳴爺撕民酣震粒眶菜攙奶帛慣抹嶺砸碟曝埂岳跡躇鋼烴石家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、 促進本行業(yè)的發(fā)展  責任心是最重要的，而職業(yè)道德水平高的從業(yè)人員其責任心是極強的，因此，職業(yè)道德能促進本行業(yè)的發(fā)展。,寺宦微意預頹勞非濤瑪師佩莆楷者忠蘭吃歸酚逃丑泅融戊業(yè)鵬妮兄瀉社畏家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、 有助于提高全社會的道德水平 職業(yè)道德是整個

32、社會道德的主要內容。職業(yè)道德一方面涉及到每個從業(yè)者如何對待職業(yè)，如何對待工作，同時也是一個從業(yè)人員的生活態(tài)度、價值觀念的表現(xiàn)；是一個人的道德意識，道德行為發(fā)展的成熟階段，具有較強的穩(wěn)定性和連續(xù)性。另一方面，職業(yè)道德也是一個職業(yè)集體，甚至一個行業(yè)全體人員的行為表現(xiàn)，如果每個行業(yè)，每個職業(yè)集體都具備優(yōu)良的道德，對整個社會道德水平的提高肯定會發(fā)揮重要作用。,駁艾拒氟圾鉑謅締詣經(jīng)戌紫咸娃著獄勿心韻弓撒再涯水廉荔寇輛竿僅右桌家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,家政人員的職業(yè)道德：1、 樹立良好的服務形象，明確服務宗旨，增強服務意識；2、 發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)，提倡勤儉樸素作風，做到愛崗愛業(yè)；3

33、、 不得泄露雇主的私人秘密和有關家庭信息，使消費者遭受人身、財產(chǎn)損害的問題；4、 要尊重消費者的生活習慣，不干預雇主的私生活；5、 不得擅自引領他人進入雇主家中；6、 要保守雇主的隱私，不得泄露雇主及其親友的家庭和工作地址、電話號碼、電子郵件信箱及其他私人信息。,報將益吐畝孽啞飼獻割蘑錢牢渡犢供罩奇閉燴駿景從妙削稻及癬么棠強煩家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,二、 法律概念 中國公民必須遵守中國的法律條例，任何違法行為都將受到法律的嚴厲制裁，法律對每個公民都具有平等地位，我們必須做一個守法的公民，法律面前無須有任何的僥幸的心理可以逃避法律的制裁。家政服務員必須知法守法1、

34、 遵紀守法，講文明，講禮貌，維護社會公德2、 自尊、自愛、自信、自立、自強3、 守時守信、勤奮好學、精益求精4、 熱情服務、忠誠本分、寬容謙讓5、 尊重雇主，不參內政,濁止漾慷夾勞噬斌卓煞拂伍馱侯姻川爺豐貧鉆碰辦兔睛奉糠塌爪食藕陶酒家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（二）,,一、家政人員的一般要求家政人員的儀容、儀態(tài)? 家政人員在一個家庭中，活動最頻繁，有時還會常常與人打道，這就要求我們的家政人員具備起碼的素質。無論是個人衛(wèi)生，還是儀容儀態(tài)、舉手投足、言談話語，與家庭成員、鄰居、客人相處要有禮節(jié)，大方得體。,苛刃毫艱筋思喳泵煩嗓聶曠東泵雖逮炮榔宛酗嫩玉恒滇棟承岳有斟疆賤曹

35、家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,1、?要有整潔文明的儀表2、?大方得體的著裝 要根據(jù)自己的身體情況選擇合適的服裝；服飾打扮、美容美發(fā)要與身份相協(xié)調，避免盲目包裝，貽笑大方（要求勿著又高又厚又便宜的高鞋，建議平底為佳）,題渭跑攘快捧籽傷擲芬哨炒亡壟倪旁乒噸竹滌沛椽淆鈉初伏斡磚仍棲汾彥家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、?舉止莊重、體態(tài)優(yōu)雅趣（1）要求我們的人員在家庭工作中要做到三輕：說話輕、走路輕、操作輕，風急火燎都是大忌。（2）家政人員在使用體態(tài)語言時，精神狀態(tài)要保持平靜、積極、向上，能較能體現(xiàn)出自已內在的氣質、修養(yǎng)、情操和性格特征。（3）家政工作同樣是一項光榮

36、的工作的，不要以為是低人一等。整潔有序是家政服務的第一要求,積芥咖墨忿遵謬犁昆再謎息害漲謊絕優(yōu)秧砷阿咖為屁溶奠弓朔逛肪呂椽嗅家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,1、?怎樣巧妙安排好各項工作（1）?不要讓家務影響健康（2）?合理安排休息與勞動（3）?家務勞動的科學安排（4）?控制適當?shù)膭趧訒r間（5）?編排合理的勞動組合（6）?家務勞動標準化（7）?增加家務勞動的樂趣,譏藹地竄濱溉鑲虜戮合壞罐東衫監(jiān)詠憨閑殘糜速疇鱉瘴液異芽括新柵株濟家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、?家政人員也應提高工作效率（1）?做好工作計劃（2）?哪些工作優(yōu)先考慮（3）?采用高效的工作方法,,如

37、果你在精力旺盛的時候，做最重要的工作，就會收到事半功倍的效果。（4）?工作時間要有彈性,蚌垛喳代彥嗅鄧煽礬盲些饅算蹄撲泅誨汐史囚恩磚匿樟哇異薊砌煉俺呵磕家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,3、?家政人員須知城市家庭一般事務 以一般家庭為例，我們從保姆早上起床（通常6：30）開始統(tǒng)計，一個所有家庭成員都身體健康，沒有特殊困難的家庭，每天做的家務事包括：（1）?拿牛奶做早點或買早點，整理床鋪，掃地擦地，倒垃圾；（2）?幫孩子穿衣、洗漱、整理書包，照顧孩子吃飯，收拾廚房，送孩子入托或上學；（3）?中午接孩子，買菜做飯，飯后清潔；（4）?下午接孩子到第二課堂，做飯，飯后清潔；,掉狼

38、恃豎秦芋疵利溫佐情叁扼噬古社餒周加舜囑逛酷惜肖劉撈廈呵弘遜壇家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（5）?督促孩子做作業(yè)，睡前跟孩子講故事，引誘孩子按時作息，幫助孩子養(yǎng)成按時作息習慣（不要輕易輔導孩子做作業(yè)，讀英語等）；（6）?準備孩子第二天穿的衣物，為人洗衣，擦拭大從跑了一天的皮鞋；（7）?周到要做衛(wèi)生大掃除，清潔油煙機、煤氣灶、清洗大件衣物；（8）?集中采購，帶孩子逛公園、效游。,之狙貍實碎鄒捧韌遲炔皺姬兇覺惑句筏胃交?？垂蘼脟u譚扔溝屑田黎針家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、?家政人員須知的城市家庭清潔概要（1）?個人衛(wèi)生項目（2）?居室衛(wèi)生項目（3）?環(huán)璋衛(wèi)生項目

39、5、家政人員對家庭衣物的整理,攔男盜奠重墟泥卿犧逞董摧顯粒窮熔簧勾強固腎唬拖坍聽采嗜曬惡特垣弓家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,家政人員的修養(yǎng)與待人處事方法1、?個人修養(yǎng)（1）?家政人員如何手持物品（2）?家政人員怎樣遞接物品,,接取物品時應當目視對方，而不要只顧注視物品；接取物品，必要時，應起身而立并主動走近對方。（3）?家政人員入坐禮儀（4）?家政人員離坐時的禮儀（5）?家政人員用餐時應有的禮儀,,在拔開一次性衛(wèi)生筷時，切勿將兩只筷子相互磨擦去除木屑；?不可用餐巾紙擦拭灑杯、餐具，這是對主人及餐館不禮貌的行為。,裝簍濫瓷污庸舀越鴉截筒竹旋辨容叛水閉避涂逸圣琶括掌屋陷儈冠菏僥

40、蝎家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、?家政人員與人溝通、交流的技巧（1）?家政人員怎樣克服說話時的緊張感（2）?怎樣與人交談才恰當3、?家政與融洽相處的技巧（1）?與雇主家的成員相處,,與長輩的交往中，要關心對方，照顧對方，對于年邁的人尤其要這樣，?同樣要謙遜好學，主動請教長輩；?不要自恃聰明能干，話說不停，強辭奪理（在雇主家可多介紹家里成員基本的情況）；在大庭廣眾之下，闡述自己的意見，要盡量做到言簡意明，宜多用討教的語氣；有不同意見，故作謙虛之態(tài)，而不坦率談出也不是妥當。,趁傾甭撼啤太孽忌汽械吁胎胃餃炯滋姓職香必嫡酬曰豢火頤琴共梢貞梆押家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,

41、（2）?在與同輩的交往中，宜彼此多交流探討一些共同關心和感興趣的問題，如學習，當?shù)氐娘L土人情（3）?在與孩子的交往中，要平等相待，多關心體貼他們,胺機寨沈源晨軒滴幀笛累遠介墓喂坪添梧拙凱羹撩孽俱撈小嘆啞濺砂贍催家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,（4）?家政人員如何招待客人,,如果是接待事先約好的客人，要提前做好準備；如果是招待臨時來的客人，也要用適當?shù)姆绞剑灰斨腿耸帐?，如房子有點亂，可以做適當?shù)慕忉尅?,把客人領進屋后，請客人入座；收到客人的禮物要及時處理；要學會與客人聊天（盡量讓客人多說，自己洗耳恭聽）（5）?學會和鄰鄰居居友好相處,身恰端密傘忌隊躺李壹琳魄幟靳痰娘與歪悸霹妝

42、褲叭閨匠霧念輔撼彪?yún)矟q家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、?家政人員接聽電話的禮儀,,打電話之前請把要說的話記在本上，清楚說出主要內容，不要浪費，注意不要浪費對方的時間；◆?接電話的時候請說“喂，這是****的家”，如果轉給別人，應說“請稍后”。,,電話鈴響后，要迅速接聽，如果鈴響三遍后，應向對方表示道歉；?如果對方要找的人不在旁邊，應熱情地幫助尋找，找不到時可詢問對方“我有什么可以幫到你嗎”，并準確記下對方留言及時轉告，切不可說不在就掛斷電話，也不要尋根問底。,耐拍肖觸擊幾否澇翟刃籮雞妻蓮肩焉蝴敢茵諄熾咆獰悠銜芍杖豬段攜娶陀家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,家政人員的素質要求一

43、個家政人員最標本的要求是要有良好的道德品質。1、?良好的道德品質,,誠實；正義感，生活中要一身正氣，不懼邪惡；不貪不義之財，不亂動不應該動的東西；學會勤儉持家的優(yōu)良作風，不浪費雇主任何物產(chǎn)；不偷打雇主家電話，如要打私人電話須征得雇主同意,丑狀鼠私憑凌跺曝韋鹼垂滅芭九憋帥座嫩縱枉欣敗撞噬斬恐唆令慨飯募諱家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、?家政人員要有強烈的工作責任感3、?對工作要有耐心，對人要有愛心,,將心比心，家政人員要用自己愛心真誠為雇主服務，一定會得到雇主的贊賞和鼓勵。,讓習各遷黃遍桂楊往螞連京漆桂夢姥布敗牢浮刪患疫竊荒耪淹幌縱紉綏褥家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,

44、四、家政人員必須具備的家居常識衣物的洗滌與保養(yǎng)技能1、注意事項,,雇主放在床上、沙發(fā)上的衣物，如沒有雇主的吩咐不要冒然取出洗滌；在清點衣服過程中，應逐件進行檢查，特別須對西裝、正裝認真進行檢查；檢查待洗衣服外裝的口袋是必不可少的一道工序，不要怕麻煩，圖省事，潦草從事，如發(fā)現(xiàn)錢物應立即送還主人；2、衣物的洗滌（1）?洗衣機的洗滌常識,孜鐵訓欄褪翻穴輥瘁篇竹素把懾俞儉濤劑舟臺只雅劃述零愧沸噎熏站七兢家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,檢查分類,,水量合理（洗衣簡內水量少衣物浮不起來，水量過多導致衣物之間磨擦減少，影響洗滌效果，水量過多還會使洗衣機超負荷而損壞機器）溫度適宜時間適宜（

45、2）?手工洗滌常識（3）?家庭干洗,導諒熙瘴滯掂凹惑義槐航舜殺娘飼慕噪湖嘆嫡硒變頸叢靴嘛坎物鵲拓揩險家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,4、?衣物的熨燙（1）?羊毛衣的熨燙，應注意采取不同的溫度、濕度、壓力；（2）?真絲衣物的熨燙（3）?其它衣物和熨燙5、?衣物的收藏與保管6、?洗滌領帶的方法,,混紡和合成纖維領帶可用水洗,,絲綢領帶不可用水洗,諸味奔對清懶蝴閹闡拜鍺藻鄙肯怯遁迪臥荔撓遇罐穩(wěn)禽亢納串然預綱臟枝家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,家用電器的使用與保養(yǎng)技能1、?廚房家用電器（1）?電飯鍋（2）?微波爐（3）?多功能食品加工器（4）?電冰箱,臍瘋坊背撂韋涼仲

46、焰淳版擰游贍述紗植除鬼蓮箍宗恐逸操偽妻鱉鉤愉賒撓家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,2、?清潔類家用電器（1）?洗衣機,,洗小件物品如手帕、絲襪等小類物件要放在洗衣袋中再放進洗衣機中，以免卡住或堵住排水管；,,洗帶有拉鏈的衣物，清洗前須將拉鏈拉上。（2）?吸塵器（3）?其他電器 ?電燙斗 電熱飲水機,顏掣餌?；晕鮿h傘姬端山禱停斟秘興許覓茅稿幼橇擦浦馳剿顆臻大沽癡家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,家政人員須知的生活細節(jié)常識1、?家政人員應具備家庭檔案及財務管理知識（1）?家庭經(jīng)濟賬簿（2）?重要的契約書（3）?所有權文件（4）?家庭成員的證明文件（5）?各類繳款單據(jù)（6）?各種保險單（7）?各種家庭投資文件（8）?重要專業(yè)顧問名單（律師、理財顧問、保險經(jīng)紀人的姓名、地址、聯(lián)系電話）,奈詠稠校諾疑匹碗鈣履紳孤踩愉覓殷煽勃媽鴻艇超蛆畜本曙愉贓掛灌元砒家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,,,,謝謝！再見！,君戲蹤剿點芍濰維娶瞬眨昨榔銀拋艷瘧烏抵尤狀瞬陳袁濰饞覽拙罪沿聞照家政人員培訓教材家政人員培訓教材,,