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2019-2020年高中化學(xué) 第一章 從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)教案2 新人教版必修1 教材分析 教科書把化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為專題內(nèi)容安排在第一章，突出了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)性，既起到與初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及化學(xué)知識的銜接，又為高中化學(xué)新知識的學(xué)習(xí)穿針引線，通過實(shí)驗(yàn)把學(xué)生引入化學(xué)世界，由此決定了本章教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)性和重要性。 本章以化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法和技能為主要內(nèi)容和線索，結(jié)合基本概念等化學(xué)基礎(chǔ)知識，將實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)技能與化學(xué)基礎(chǔ)知識緊密結(jié)合。全章包括兩節(jié)內(nèi)容，第一節(jié)“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法”在強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性的基礎(chǔ)上，通過“粗鹽的提純”實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)過濾和蒸發(fā)等操作。對于蒸餾，則是在初中簡易操作的基礎(chǔ)上，引入使用冷凝管這一較正規(guī)的操作。在復(fù)習(xí)拓寬的基礎(chǔ)上又介紹一種新的分離和提純方法──萃取。本節(jié)還結(jié)合實(shí)際操作引入物質(zhì)檢驗(yàn)的知識。這樣由已知到未知，由簡單到復(fù)雜，逐步深入。第二節(jié)“化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”則是在化學(xué)基本概念的基礎(chǔ)上，通過實(shí)驗(yàn)介紹一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制方法。溶液的配制方法作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法和技能，也作為對知識的應(yīng)用。而物質(zhì)的量的有關(guān)知識，作為化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的計(jì)量來呈現(xiàn)，從而突出實(shí)驗(yàn)主題。 因此，這一章的教學(xué)內(nèi)容是以實(shí)驗(yàn)基本方法和基本操作（包括一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制）為主要內(nèi)容，也包括相關(guān)的化學(xué)基礎(chǔ)知識，對整個(gè)高中化學(xué)的學(xué)習(xí)起著重要的指導(dǎo)作用。這一章是高中化學(xué)的第一章，課程標(biāo)準(zhǔn)所提到的有關(guān)實(shí)驗(yàn)的要求，不可能在本章一步達(dá)到，這些要求將在整個(gè)必修化學(xué)的教學(xué)中逐步完成。 第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 第1課時(shí) 教學(xué)目標(biāo) 1．知識與能力 復(fù)習(xí)初中相關(guān)實(shí)驗(yàn)、預(yù)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，讓學(xué)生獲取實(shí)驗(yàn)安全方面的知識，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)操作能力。 2．過程與方法 通過小組討論、親自實(shí)踐讓學(xué)生體驗(yàn)注意實(shí)驗(yàn)安全的必要性。 3．情感態(tài)度與價(jià)值觀 增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識，讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)好化學(xué)的重要性和注意實(shí)驗(yàn)安全對做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。 重點(diǎn)難點(diǎn) 增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全意識 教學(xué)過程 〖引入新課〗闡述化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)好化學(xué)的重要性和注意實(shí)驗(yàn)安全對做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性。 〖提問〗在初中學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中，有哪些實(shí)驗(yàn)安全問題是要注意的？ 〖學(xué)生思考并交流〗制取并收集氧氣、制取氫氣并用氫氣還原氧化銅、濃硫酸的稀釋三個(gè)實(shí)驗(yàn)從實(shí)驗(yàn)安全的角度要注意哪些問題？為什么要注意這些問題？假如這些問題我們忽視了，容易引起什么后果？ 〖學(xué)生回答教師補(bǔ)充并講解〗在做這幾個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)要注意如下幾個(gè)問題： 1．無論什么實(shí)驗(yàn)，取用化學(xué)試劑時(shí)不能用手直接去取，固體試劑用鑷子、藥匙或紙槽取用，液體試劑用量筒、滴管取用或直接傾倒。 2．加熱固體時(shí)試管口要略低于試管底，若給液體或固液混合物加熱則試管口向上，若只有液體則要放碎瓷片。若固體加熱易熔化（比如草酸晶體）呢？ 3．用排水法收集氧氣結(jié)束之后應(yīng)該先撤出導(dǎo)管然后熄滅酒精燈。若制取的是有毒氣體則應(yīng)要注意什么問題？如果用排水法或排空氣法收集氣體則應(yīng)采用什么裝置？ 4．不能用鼻子直接聞氣體，酒精燈內(nèi)酒精的量要適當(dāng)，不能給燃燒著的酒精燈添加酒精，有氣體參加或生成的實(shí)驗(yàn)之前要進(jìn)行氣密性檢查。 5．點(diǎn)燃（或加熱）可燃性氣體（如氫氣）前要驗(yàn)純。氫氣還原氧化銅之前應(yīng)先通氫氣，待驗(yàn)得氫氣純凈后再加熱，實(shí)驗(yàn)結(jié)束之后應(yīng)先停止加熱待試管（玻璃管）冷卻后停止通氫氣。 6．稀釋濃硫酸時(shí)要使?jié)饬蛩崧仄鞅诹魅胨?。在今后的學(xué)習(xí)中我們還將會(huì)遇到濃硫酸與乙醇、濃硝酸等密度比它小的液體的混合，應(yīng)該如何混合呢？ 〖過渡〗通過前面的復(fù)習(xí)我們知道，要確保實(shí)驗(yàn)的安全我們必須熟知物質(zhì)的性質(zhì)。像我們前面討論的氫氣和濃硫酸就屬于危險(xiǎn)品，在運(yùn)輸和出售時(shí)都有醒目的標(biāo)志。 〖學(xué)生活動(dòng)〗閱讀第4頁圖1-1，舉例說明有哪些圖中所示的“危險(xiǎn)化學(xué)品”。 〖教師講述〗除了熟知哪些物質(zhì)屬于危險(xiǎn)化學(xué)品之外，為了確保實(shí)驗(yàn)安全，掌握正確的操作方法和遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)章制度也很重要。隨著我們化學(xué)知識的豐富、接觸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)越來越多，在新接觸的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中還會(huì)出現(xiàn)一些我們需要注意的實(shí)驗(yàn)安全問題。 〖課后作業(yè)〗閱讀教材第一節(jié)內(nèi)容，思考過濾實(shí)驗(yàn)、蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)、蒸餾實(shí)驗(yàn)和萃取實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全注意事項(xiàng)。 補(bǔ)充習(xí)題 1．下列實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是（ ） A．為了使過濾速率加快，可用玻棒在過濾器中輕輕攪拌，加速液體流動(dòng) B．用酒精燈給試管加熱時(shí)，要將被加熱的試管放在酒精燈火焰的外焰上 C．為加速固體物質(zhì)的溶解可采用粉碎、振蕩、攪拌、加熱等方法 D．為增大氣體物質(zhì)的溶解度，常采取攪拌、加熱等措施 2．下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)室一般事故的預(yù)防和處理方法正確的是 A．燃著的酒精燈打翻失火，應(yīng)立即用水澆滅 B．少量酸或堿滴到實(shí)驗(yàn)臺上，立即用濕抹布擦凈，再用水沖洗抹布 C．蒸發(fā)食鹽溶液時(shí)，發(fā)生液滴飛濺現(xiàn)象，應(yīng)立即加水冷卻 D．皮膚上沾有少量濃硫酸，可立即用大量水沖洗 3．下圖是用濃H2SO4和HCOOH制備CO還原Fe2O3并檢驗(yàn)反應(yīng)產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)裝置圖。制備CO的方程式為HCOOH濃H2SO4 CO↑＋H2O。 ⑴A、B、C、E中應(yīng)分別盛放__________、__________、_____________、____________； ⑵加熱還原Fc2O3之前首先要做______________檢驗(yàn)；然后還要做_____________試驗(yàn)，檢驗(yàn)_________是否被趕凈； ⑶實(shí)驗(yàn)結(jié)束后在玻璃管上方懸掛磁鐵的作用是___________________________；D中所放物質(zhì)為CuCl－NH3溶液，它的作用是__________________________。 參考答案 1．BC 2．BD 3．⑴甲酸 濃硫酸 濃硫酸 石灰水　?、蒲b置氣密性 CO純度 空氣 ⑶檢驗(yàn)生成的Fe 除去未反應(yīng)的CO