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2019-2020年高中歷史 第1課 精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成教案 岳麓版必修2 一、課標要求： 知道中國古代農(nóng)業(yè)的主要耕作方式和土地制度，了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點。 二、教材地位： 1、承接性：繼第一模塊政治文明史之后，本篇具有讓學生初步掌握經(jīng)濟活動與政治活動原理這一基本目標。 2、基礎性：具有開宗明義第一篇的作用，讓學生初次了解一些經(jīng)濟史的基本概念，如經(jīng)濟模式、經(jīng)濟特點、耕作方式等，以利于今后其他經(jīng)濟史的教學。同時培養(yǎng)學生的基本能力，形成學習經(jīng)濟史的若干基本方法等。 3、關聯(lián)性：本篇是中國的農(nóng)業(yè)文明史的開篇，通過學習使學習掌握感知中國古今農(nóng)業(yè)及與世界范圍內(nèi)農(nóng)業(yè)的關系，了解古代農(nóng)業(yè)的統(tǒng)一性和中國農(nóng)業(yè)文明的特殊性，可以起到古今聯(lián)系、中外關聯(lián)的教育效果。 三、教材分析 本課的教學內(nèi)容分為四個部分：農(nóng)業(yè)的起源、農(nóng)具的進步、水利設施的發(fā)展和自耕農(nóng)經(jīng)濟的形成。本課的標題是精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成，這里包含了兩個問題：一是相對于粗放型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，比如刀耕火種，精耕細作是中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要特點，二是生產(chǎn)模式，指的是具有較普遍特點的具體耕作模式，以避免與比較抽象的、作為生產(chǎn)力和生產(chǎn)關系總和的生產(chǎn)方式的概念相混淆。 四、學情分析： 1、鑒于學生已經(jīng)經(jīng)過第一模塊政治專題史的復習，對高中的歷史學習有了一定的感受，同時又是初次涉及到本專題學習，相對陌生。因而，如何實現(xiàn)教學的生動性和趣味性及過渡性至關重要。 2、學生在小學和初中階段，對中國古代農(nóng)業(yè)文明的相關傳說及知識有一定的了解，因而本節(jié)課也有一定的知識基礎。 3學生注意當前社會比較關注的問題是和諧社會、科學發(fā)展觀，因此最終的落腳點要回歸到了解農(nóng)業(yè)的基本特點，盡快實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，解決好三農(nóng)問題，努力構建和諧社會。 五、教學資源及教具： 1、利用神話傳說進行探究教學。 2、利用多媒體進行輔助性的直觀體驗和教學。 3、利用網(wǎng)絡搜集大量的相關史料和圖片資料，讓學生歸納分析。 4、利用相關資料及課中和課后思考題、閱讀與思考，進行啟發(fā)式教學。 六、教學方法及教學重難點 1、教法與學法： （1）教法：情境教學法、問題教學法、直觀教學法。 （2）學法：搜集材料，體驗情境，列表歸納，合作討論 （3）閱讀學習法：引導學生閱讀課文及相關資料，培養(yǎng)學生“對所學內(nèi)容進行較為全面的比較，概括和闡釋”的能力。 2、知識與能力目標 （1）知識目標：通過本課的學習，使學生了解我國農(nóng)業(yè)歷史發(fā)展的基本狀況，如農(nóng)業(yè)的起源、古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的發(fā)展、水利系統(tǒng)的完善，以及由于生產(chǎn)工具的進步和生產(chǎn)技術的革新而帶來的生產(chǎn)方式的變革。 （2）能力目標：史實分析和歷史特征歸納概括能力，初步合作探究及史料搜集整理能力、初步的歷史評價能力 3、情感態(tài)度和價值觀：通過學習中國古代精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成，了解和掌握中國古代農(nóng)業(yè)社會發(fā)展的基本特點，加深對祖國歷史的了解，培養(yǎng)學生從歷史事實概括出一般特點和特征的抽象思維能力。通過本課的學習，使學生了解中國作為一個農(nóng)業(yè)大國的歷史概況，并體驗先民的偉大和中國人民的勤勞、奮發(fā)的歷史，引導學生去關注中國社會的基本問題：農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問題，增強社會責任感。 4、教學重點和難點 （1）重點：古代農(nóng)業(yè)的耕作方式，并以此為線索基礎了解中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點 （2）難點：農(nóng)業(yè)起源問題，精耕細作耕作方式的形成及概念，中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟基本特點的理解，小農(nóng)經(jīng)濟特點及評價。 七、教學過程 課前布置探究活動任務： 提前要求學生分別搜集整理中國古代農(nóng)業(yè)的相關知識，充分預習好課本知識。 導入新課： “民以食為天”，農(nóng)業(yè)是人類生存的基礎。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)村人口超過75％，農(nóng)民的生存和發(fā)展是國家建設不可忽視的基本問題，農(nóng)業(yè)的發(fā)展對于我國國力的增強具有重大意義，農(nóng)村的穩(wěn)定對于整個社會的和諧發(fā)展至關重要。今天，讓我們翻開中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史篇章，了解中國古代農(nóng)業(yè)走過的歷程，關注農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，一起構想中國農(nóng)業(yè)健康美好的未來 了解課標要求：知道古代中國農(nóng)業(yè)的主要耕作方式。 了解古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點 講授新課： （一）、中國農(nóng)業(yè)的起源 史料探究：原始社會漁獵和采集經(jīng)濟（課件史料來源中國古代經(jīng)濟簡史） 　　人類發(fā)展早期以采集自然界的天然產(chǎn)物為生的經(jīng)濟。它與漁獵結合在一起，成為原始社會前期的主要經(jīng)濟活動內(nèi)容。當時人類同自然界進行斗爭的能力很低，人們主要依靠雙手采集現(xiàn)成的野生植物如野菜、果實、根莖等作為食料，同時還捕食一些小動物和蟲類。到氏族制度形成和發(fā)展以后，人們已經(jīng)可以逐漸地把自然界的某些東西再生產(chǎn)出來供生活之需。各地區(qū)的氏族部落都根據(jù)當?shù)氐臈l件，來利用自然，改造自然。大體上說，黃河流域的氏族部落形成了以原始農(nóng)業(yè)為主的綜合經(jīng)濟，邊遠草原地區(qū)的氏族部落形成了以畜牧為主的經(jīng)濟，南方長江下游地區(qū)的一些氏族部落雖然也經(jīng)營農(nóng)業(yè)，但漁獵所占比重較大?？梢韵胂?，以發(fā)展農(nóng)業(yè)為主的氏族部落，由于生產(chǎn)的需要，就相對地定居了下來。讓同學們明白中國的原始農(nóng)業(yè)來源于采集經(jīng)濟 圖例與遺跡探究：通過直觀的圖例讓同學們明白中國古代農(nóng)耕經(jīng)濟最早在黃河流域和長江流域形成規(guī)模并且通過遺跡的分析與鑒定讓同學的得出一個結論，中國古代農(nóng)業(yè)形成了南稻北粟的格局。 傳統(tǒng)文化探究：通過動腦思考“五谷豐登”、“六畜興旺”中的“五谷”和“六畜”分別指的是什么？讓學生明白中國有著豐富的農(nóng)作物資源，伴隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，家畜飼養(yǎng)業(yè)也逐漸發(fā)展起來 問題探究：展示十二生肖的資料，并結合課本內(nèi)容思考題回答： （1） 試將十二生肖分類，分別談談它們與中國古代農(nóng)業(yè)文明的關系。 十二生肖中包括了“六畜”，即家畜飼養(yǎng)業(yè)中的豬、牛、馬、羊、雞、狗，說明這一時期人類已經(jīng)馴化了這些動物；還包括鼠、蛇、猴、虎等當時人們捕獵到的動物；另外，還包括人們想像中的動物“龍” ——傳說中司雨的神物，它也是與農(nóng)業(yè)有著密切的關系。 （2）根據(jù)以上信息分析歸納中國古代農(nóng)業(yè)起源的基本特征： 歷史信息：距今約六七千年前，中國農(nóng)業(yè)是由采集業(yè)向種植業(yè)發(fā)展而起源的，主要作物是北粟南稻，形成了南北兩個農(nóng)業(yè)中心長江流域和黃河流域，十二生肖大多與農(nóng)業(yè)有著密切的關系，有力量型，有野生型，有環(huán)保型，有家畜型等，中國古代農(nóng)業(yè)的基本結構之一是：以種植業(yè)為主、家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔。但分工不徹底，雙方具有互補性。 生產(chǎn)工具和技術是中國古代農(nóng)業(yè)先進于世界的兩方面，而生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)牛耕代表了最高的水平。接下來共同學習生產(chǎn)工具的變革 （二）、從耒耜到曲轅犁 歷史遺跡探究：通過展示河姆渡遺址、半坡遺址和馬橋文化遺址的相關資料讓學生明白原始農(nóng)業(yè)的耕作方式是刀耕火種，依靠的工具是石斧、石鏟、石鐮、木耒、骨耜。通過展示春秋戰(zhàn)國以及西漢和唐宋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本工具，使學生意識到中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具的變革。依次展示灌溉工具的改進。使學生明白隨著生產(chǎn)工具的不斷進步和灌溉工具的不斷演進，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率才會大大提高。 （三）、水利設施的逐漸完善——中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的命脈 1、課件展示關于大禹治水的資料，反映了上古時代先民為戰(zhàn)勝自然災害、發(fā)展生產(chǎn)而興修水利的艱苦歷程。也說明中國古代水利的重要性，它是中國農(nóng)業(yè)的命脈。 2、課件展示春秋戰(zhàn)國時期水利的興修狀況：芍陂、都江堰、鄭國渠 特征：春秋戰(zhàn)國時期是生產(chǎn)力迅速提高時期，同時秦國是農(nóng)業(yè)水利最發(fā)達的國家，因此實力也最為強大。 3、圖例展示都江堰的重要功能：排洪灌溉的綜合性工程，“水旱從人，不知饑謹，時無荒年，謂之天府之國”。 4、黃河長期以來一直是國家的經(jīng)濟命脈。黃河是否安流，成為影響朝廷財政收入、人民生活政治穩(wěn)定的重要因素之一。兩漢之際，多次治黃，其中王景治黃成就顯著（方法介紹），史稱：“王景治河，千載無患”。兩漢時期，出現(xiàn)了歷史上的盛世。王景是一個杰出的水利專家。 5、除了以上敘述，大禹治水的精神不斷擴展和流傳。在邊疆和自然條件較為惡劣的地區(qū)，古代農(nóng)民充分發(fā)揮創(chuàng)造能力，因地制宜，興建了許多具有地方特色的水利灌溉工程，如——西域坎兒井。補充史實：中國古代370種農(nóng)書的記載包含了大量水利興修的記載。展示潘季馴《河防一覽圖》 總結從春秋到明清水利設施的興修情況，明確水利興修與農(nóng)業(yè)發(fā)展的關系——農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展離不開水利設施的興建。 （四）、從千耦其耘到個體農(nóng)耕 展示課本關于耕作方式變化的示意，分析歸納在原始社會、商周時期、春秋戰(zhàn)國耕作方式的不同。詳細敘述農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結合是當時自耕農(nóng)經(jīng)濟的主要經(jīng)營方式。男耕女織式的經(jīng)營方式也成為古代中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的特點之一。引用天仙配的歌詞“寒窯雖破能避風雨，你耕田來我織布”，形象說明中國人的理想社會，小農(nóng)式的自給自足經(jīng)濟。 問題探究：閱讀下面兩段材料,從中分析自耕農(nóng)經(jīng)濟有何特點,你如何評價? “徐州古豐縣，有村曰朱陳。 去縣百余里，桑麻青氛氳。 機梭聲札札，牛驢走紜紜。 女汲澗中水，男采山上薪。 縣遠官事少，山深人俗淳。 有財不行商，有丁不入軍。 家家守村業(yè)，頭白不出門。 生為陳村民，死為陳村塵。 …… ” 白居易《朱陳村》 春耕夏耘，秋獲冬藏，伐薪樵，治官府，給徭役。春不得避風塵，夏不得避暑熱，秋不得避陰雨，冬不得避寒凍。四時之間，亡日休息，又私自送往迎來，吊死文疾，養(yǎng)孤長幼在其中。勤苦如此，尚復被水旱之災，急政暴賦，賦斂不時，朝令而暮當具。有者半賈而賣，亡者取倍稱之息。于是有賣田宅、鬻子孫以償責者。-----[西漢]晁錯《論貴粟疏》 由上述材料分析歸納自耕農(nóng)經(jīng)濟的特點、優(yōu)點、弊端。 堅韌性：在沒有天災、戰(zhàn)亂、苛政的干擾下，小農(nóng)經(jīng)濟內(nèi)部具有很強的互補性，生產(chǎn)部門和性別的互補，使農(nóng)民可以勉強自給自足。一般不外求，生活比較穩(wěn)定，也有較高的生產(chǎn)積極性。 脆弱性：由于沉重的社會負擔，天災、政府暴政，同時由于小農(nóng)經(jīng)濟的狹小生產(chǎn)規(guī)模和簡單的性別分工，很難擴大再生產(chǎn)，阻礙了社會分工和交換經(jīng)濟的發(fā)展。到近代，它已經(jīng)成為阻礙經(jīng)濟生產(chǎn)發(fā)展的因素。所以具有脆弱性。 課堂回顧：精耕細作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的形成 中國農(nóng)業(yè)的起源：原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生、早期農(nóng)業(yè)格局及農(nóng)作物資源分布、原始畜牧業(yè)的產(chǎn)生。 古代農(nóng)具的不斷改進：農(nóng)具材質(zhì)的改進、農(nóng)用動力的變革、耕種工具的革新、灌溉工具的的發(fā)展。 水利設施的逐漸完善：古代重要水利工程、治理黃河、地方特色的水利灌溉工程（坎兒井）、水利農(nóng)學知識的積累。 耕作方式的發(fā)展：耕作方式的演變、自耕農(nóng)經(jīng)濟。 中國古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的基本特點 課堂小結：我國農(nóng)業(yè)有著悠久的歷史,在世界眾多文明古國中, 很早就形成了精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。中國農(nóng)耕文明經(jīng)濟形態(tài)的產(chǎn)生和發(fā)展,既得益于東亞大陸得天獨厚的自然條件和地理生態(tài)環(huán)境,也和生產(chǎn)工具的不斷改進、水利工程的興建有關。從耕作方式上看,自春秋自耕農(nóng)經(jīng)濟出現(xiàn)后, 以家庭為生產(chǎn)單位 、“男耕女織”式的小農(nóng)經(jīng)濟就成為中國古代社會的主要生產(chǎn)方式。鑒古知今。了解我國古代農(nóng)業(yè)的特點和發(fā)展規(guī)律，必將有助于實現(xiàn)中國式的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，建設和諧的社會主義小康社會。 知識拓展：當今中國農(nóng)村人口膨脹，農(nóng)民生活條件急需提高，如何處理好“三農(nóng)”問題是中國社會走向和諧健康發(fā)展的重要課題，回顧中國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程，結合農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，談談你的看法和建議。 思路提示：1.精耕細作和現(xiàn)代科學相結合； 2.因地制宜，發(fā)揮各地特色優(yōu)勢； 3.保護生態(tài)環(huán)境，堅持可持續(xù)發(fā)展； 4.完善水利設施，政府重視。 課后思考：本節(jié)課講到了中國古代農(nóng)業(yè)的基本狀況，基本要素和主要命脈，那么，除此之外，幾千年來農(nóng)民最關心的問題是什么？ 由此引出衣、食、住、行——土地問題 八、教學反思：教完本節(jié)課，本人對本課的教學特點進行如下思考： 1、本節(jié)課以學生的所熟知的神話傳說為契入點，收到化生為熟，化繁為簡，化抽象為形象具體的目的，使學生易于接受。 2、在教學中，圍繞著四個子母，結合教學目標，由淺及深展開問題探究，有利于形成學生的思維主線。 3、在充分利用課本資源的基礎上，教學中又直接貫穿課文思考題的整合，使學生更易于建立知識結構。 4、知識小結時，使用史實歸納法，使之簡便易懂易記。 5、最后布置思考題，為第2節(jié)課《中國古代的土地制度》做好了鋪墊。經(jīng)過以上設計，基本上能夠實現(xiàn)本節(jié)課的教學目標。