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2019-2020年高中化學(xué) 《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法》（第1課時）教案2 新人教版必修1 知識準(zhǔn)備：樹立安全意識，初步形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，能識別一些化學(xué)藥品安全標(biāo)識；懂得發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故時的一些簡單處理方法；能正確使用一些基本儀器并進(jìn)行一些簡單的實(shí)驗(yàn)操作。在這基礎(chǔ)上，第一次走進(jìn)高中的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂。 一.課程目標(biāo) 1.知識與技能 （1）知道現(xiàn)實(shí)生活中常見的一些混合物分離和提純的方法，用已有的生活經(jīng)驗(yàn)使學(xué)生加深對混合物分離、提純等實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識； （2）會用合理的方法檢驗(yàn)SO42- 、CO32- 等常見離子； （3）初步學(xué)會溶解、過濾和蒸發(fā)等基本操作。 2.過程與方法 （1）初次學(xué)會模仿、移植現(xiàn)有的例子，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告； （2）通過獨(dú)立思考、探索，在對物質(zhì)性質(zhì)研究的同時，能設(shè)計(jì)出自己的實(shí)驗(yàn)方案，并逐漸在設(shè)計(jì)中體現(xiàn)自己的個性，具有一定的創(chuàng)造性； （3）初次嘗試在實(shí)驗(yàn)探究中與人合作與交流。 3.情感態(tài)度與價值觀 （1）體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)運(yùn)用以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的研究方法，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),為學(xué)生的終身可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。 （2）發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂于探究物質(zhì)變化的奧秘，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，逐漸培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)品質(zhì)。 二.課程重點(diǎn) 過濾和蒸發(fā)的操作方法、常見離子的檢驗(yàn)方法 三.教學(xué)難點(diǎn) 研究離不開正確的實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫 四.課時安排 1課時 五.教學(xué)方法 啟發(fā)引導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)探究、交流合作、模仿移植 六.教具準(zhǔn)備 多媒體電教平臺 托盤天平、燒杯(100 mL)2個、量筒（10ml）、玻璃棒、鐵架臺（帶鐵圈）、蒸發(fā)皿、酒精燈、試管(20 mL)5支、膠頭滴管、粗食鹽、蒸餾水、稀鹽酸、BaCl2溶液 七.教學(xué)過程 [新課導(dǎo)入]用故事或設(shè)問的形式舉一到兩個生活中分離混合物的方法的例子，如：芝麻和綠豆的分離，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的欲望。 [學(xué)生交流討論并展示成果]結(jié)合“思考與交流”的問題，學(xué)生以小組形式進(jìn)行討論，列舉生活中常見的將混合物分離和提純的方法。小組派代表講述其小組的討論成果。 [總結(jié)并引出主題]總結(jié)學(xué)生討論的結(jié)果，給予肯定和贊賞，強(qiáng)調(diào)正確方法使用的時效性及應(yīng)當(dāng)掌握好正確的方法。引出本節(jié)主題：實(shí)驗(yàn)室分離和提純一些物質(zhì)的方法。 [復(fù)習(xí)提問]實(shí)驗(yàn)室提純粗鹽要用到哪些操作？溶解、過濾和蒸發(fā)這三種操作的方法及注意事項(xiàng)。 [學(xué)生歸納總結(jié)]學(xué)生分組歸納和總結(jié)老師的提問。 [展示]展示撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告的例子，讓學(xué)生填寫,進(jìn)而模仿或改進(jìn)。 實(shí)驗(yàn)報(bào)告 實(shí)驗(yàn)名稱 粗鹽的提純 實(shí)驗(yàn)日期 實(shí)驗(yàn)?zāi)康? 實(shí)驗(yàn)藥品及裝置 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 (1)溶解 (2)過濾 (3)蒸發(fā) 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 收獲與體會 [視頻]錄像展示該實(shí)驗(yàn)的操作。 [學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)]學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。老師察看學(xué)生實(shí)驗(yàn)情況，糾正其操作的不當(dāng)，表現(xiàn)好的給予鼓勵和贊賞，這時是老師與學(xué)生最好的交流時間。 [實(shí)驗(yàn)1-2] SO42-的檢驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)課本P.7資料卡片，思考選取BaCl2和稀鹽酸作為檢驗(yàn)試劑的原因。學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)探究，相互交流實(shí)驗(yàn)見到的現(xiàn)象及結(jié)論。 [老師總結(jié)，引導(dǎo)學(xué)生思考與交流]引導(dǎo)學(xué)生從資料卡片上的信息，相互討論交流，選擇最恰當(dāng)?shù)脑噭? 食鹽中的硫酸鹽、 CaCl2 和MgCl2 如何檢驗(yàn)？完成下表格 雜質(zhì) 加入的試劑 化學(xué)方程式 硫酸鹽 MgCl2 CaCl2 [引導(dǎo)思考]把理論運(yùn)用到實(shí)際的實(shí)驗(yàn)操作，能否設(shè)計(jì)出較完善的方案？（“思考與交流”第2點(diǎn)） [總結(jié)]向?qū)W生強(qiáng)調(diào)要更注重利用實(shí)驗(yàn)的方法來研究物質(zhì)的性質(zhì)，與學(xué)生交流實(shí)驗(yàn)的體會，指出學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中表現(xiàn)出來的不足，贊賞他們表現(xiàn)出來的閃光點(diǎn)。 [作業(yè)]試設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)方案，使更好地提純粗鹽。（課本P.7“思考與交流”第2點(diǎn)）可先給學(xué)生一個引導(dǎo)，或根據(jù)學(xué)生程度另設(shè)置題目，降低難度。 八.備課資料——實(shí)驗(yàn)操作 1.溶解 用量筒量取10毫升水倒入燒杯里。用托盤天平稱取5克粗食鹽（精確到0.1克），用藥匙分批多次加到水中，邊加邊攪拌，直到粗食鹽不再溶解時為止。觀察此時食鹽水是否渾濁。 稱量剩余的粗食鹽，計(jì)算10毫升水中大約溶解了多少克粗食鹽。 2.過濾 按照化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作所介紹的方法進(jìn)行過濾，特別注意盛液體的燒杯口緊靠玻璃棒；玻璃棒的末端輕輕斜靠在有三層濾紙的一邊；漏斗下端管口要緊靠接收液體的燒杯內(nèi)壁；濾紙的邊緣要低于漏斗的邊緣；漏斗里液體的液面一定要低于濾紙的邊緣。 練習(xí)用漏斗、濾紙進(jìn)行過濾。仔細(xì)觀察濾紙上的不溶物及濾液的透明度，若濾液仍渾濁，則應(yīng)檢查濾紙是否破損或儀器是否潔凈。如均無問題可再進(jìn)行一次過濾操作。 3.蒸發(fā) 把濾液倒入潔凈的蒸發(fā)皿里。把蒸發(fā)皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈給蒸發(fā)皿加熱，同時使用玻璃棒不斷攪拌濾液。開始加熱可用大火，當(dāng)溶液變濃時改用小火，當(dāng)蒸發(fā)皿中的溶液將干時出現(xiàn)較多固體，停止加熱，利用余熱使水分全部揮發(fā)。