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2019-2020年高中生物《細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教學(xué)設(shè)計(jì) 新人教版必修1 課題 《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》第二課時(shí) 三 維 目 標(biāo) 1、知識(shí)與技能： ①明確生物膜的化學(xué)組成和基本結(jié)構(gòu)； ②理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的概念和作用； ③理解細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)是一個(gè)在結(jié)構(gòu)和功能上都是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體； ④了解生物膜的研究成果及研究意義。 2、過程與方法： ①通過資料的閱讀和實(shí)際的問題的引導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生分析和理解問題的能力，進(jìn)而發(fā)展綜合的能力。 ②利用圖片和教學(xué)動(dòng)畫，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的讀圖能力，提高分析、類比歸納的學(xué)習(xí)方法。 ③聯(lián)系生活實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生善于發(fā)現(xiàn)生活中的知識(shí)，在生活中學(xué)習(xí)的能力。 3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀： ①應(yīng)得到學(xué)生認(rèn)同：細(xì)胞是一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，其生命活動(dòng)是通過各組成成分的協(xié)調(diào)配合完成的。讓學(xué)生體驗(yàn)到科學(xué)研究離不開探索精神、理性思維和技術(shù)手段的結(jié)合。 ②通過細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步明確結(jié)構(gòu)與功能相同意的觀點(diǎn)以及事物之間純?cè)谄毡槁?lián)系的觀點(diǎn)。 ③通過生物膜的研究成果的介紹，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的興趣，極力他們對(duì)生命科學(xué)知識(shí)要有不斷探索的精神，同時(shí)滲透STS思想。 ④參與小組合作交流，體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂。 教學(xué)重點(diǎn) 各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系；細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)的重要作用。 教學(xué)難點(diǎn) 各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系 學(xué)情分析 通過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)初步具備描述細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)和功能的能力，知道細(xì)胞中哪些結(jié)構(gòu)具有膜，能夠理解什么是分泌蛋白。并具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力和空間想象能力。這對(duì)于理解膜系統(tǒng)在結(jié)構(gòu)和功能上的聯(lián)系是很重要的。 課前準(zhǔn)備 組織學(xué)生收集生物膜系統(tǒng)的應(yīng)用；制作多媒體教學(xué)課件；細(xì)胞模型。 教學(xué)方法 多媒體演示、探究、小組討論、分析、質(zhì)疑、總結(jié) 教學(xué)過程 教學(xué)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 創(chuàng)設(shè)情境 師生共同復(fù)習(xí)細(xì)胞結(jié)構(gòu) 引導(dǎo)探究 資料分析 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究和分析。 介紹關(guān)于尿毒癥的常識(shí)及常見治療方案。 與學(xué)生一起探討細(xì)胞中的哪些結(jié)構(gòu)具有膜？這些結(jié)構(gòu)具有什么功能？ 進(jìn)一步提出：這些膜結(jié)構(gòu)在功能上有聯(lián)系嗎？ 出示蠶的絲腺細(xì)胞中核糖體的存在形式與細(xì)胞不同時(shí)期的關(guān)系資料，引導(dǎo)學(xué)生分析說明的問題。 推測(cè)：分泌蛋白的合成可能與細(xì)胞中的哪些結(jié)構(gòu)有關(guān)系呢？ 如何來驗(yàn)證你的推測(cè)？ 提示：同位素標(biāo)記法的原理。 展示科學(xué)家的研究過程及現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行分析。依次呈現(xiàn)下列問題： 1、分泌蛋白在哪里合成的？ 2、分泌蛋白從合成至分泌到細(xì)胞外，經(jīng)過了哪些細(xì)胞器和細(xì)胞結(jié)構(gòu)？ 3、你認(rèn)為分泌蛋白的合成及分泌過程需要能量嗎？能量由哪里提供？ 4、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體、高爾基體與細(xì)胞膜之間是如何聯(lián)系的？你認(rèn)為它們能夠聯(lián)系的物質(zhì)基礎(chǔ)是什么？ 介紹血液透析的方法，分析應(yīng)用的原理。 交流得出結(jié)論： 雙層膜結(jié)構(gòu)：線粒體、葉綠體、核膜 單層膜結(jié)構(gòu)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體、細(xì)胞膜 分析教師給出的資料，明確分泌蛋白是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的。 根據(jù)已有知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)推測(cè)與分泌蛋白的合成分泌有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：核糖體、高爾基體等等。 結(jié)合教師的提示小組之間提出科學(xué)可行的研究方案：用什么同位素標(biāo)記；標(biāo)記什么物質(zhì)；如何展示研究成果等。 討論分析科學(xué)家實(shí)驗(yàn)結(jié)果，明確： 1、與分泌蛋白的合成分泌有關(guān)的細(xì)胞器包括：核糖體（合成）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（加工、運(yùn)輸）、高爾基體（加工、分泌）、線粒體（供能）；有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)還包括細(xì)胞膜（分泌）。 2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與高爾基體、高爾基體與細(xì)胞膜之間是通過由膜形成的囊泡聯(lián)系的。因?yàn)樗鼈兌际悄そY(jié)構(gòu)。 從學(xué)生的生活實(shí)際入手，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。 復(fù)習(xí)了關(guān)于細(xì)胞器的知識(shí)，為下面的探究學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備。 培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。 培養(yǎng)學(xué)生的推理能力。 引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到科學(xué)探究活動(dòng)中來，看到了自己的實(shí)驗(yàn)方案與科學(xué)家的相似，體驗(yàn)到探究學(xué)習(xí)的樂趣。 學(xué)生通過科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步驗(yàn)證了自己 教師精講 生物膜系統(tǒng)的概念和功能 生物膜系統(tǒng)的應(yīng)用拓展 教師精講，小結(jié)。 讓學(xué)生根據(jù)自己的理解為生物膜系統(tǒng)下定義。 生物膜系統(tǒng)具有什么重要的作用？ 指導(dǎo)學(xué)生閱讀。 組織學(xué)生介紹、展示收集的資料，進(jìn)行交流和分析。 都是由蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類組成的。 進(jìn)行知識(shí)的重組，明確概念性的知識(shí)。 自主學(xué)習(xí)生物膜系統(tǒng)的作用。 展示自己收集的資料和信息，與全班同學(xué)進(jìn)行信息交流。 的推測(cè)是正確的，很高興。 培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力及語言表達(dá)能力。 培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)交流能力，實(shí)現(xiàn)信息的共享。 板書設(shè)計(jì) 3-2細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作 一、分泌蛋白的合成和運(yùn)輸 二、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng) 1、概念：由各種細(xì)胞器膜、核膜、細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成。 2、作用：略