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2019-2020年高中生物 4.1《探索遺傳物質(zhì)的過(guò)程》教案3 蘇教版必修2 教學(xué)目標(biāo)： （一）知識(shí)目標(biāo) 掌握證明DNA是遺傳物質(zhì)的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和原理，以及從實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論（DNA是遺傳物質(zhì)）。 （二）能力目標(biāo) 通過(guò)重演科學(xué)家發(fā)現(xiàn)DNA是主要遺傳物質(zhì)的過(guò)程，學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本步驟。 （三）情感目標(biāo) 1、概述人類(lèi)對(duì)遺傳物質(zhì)的探索過(guò)程，認(rèn)同科學(xué)認(rèn)識(shí)是不斷深化、不斷完善的過(guò)程。 2、通過(guò)學(xué)生自己設(shè)計(jì)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，發(fā)展科學(xué)思維和創(chuàng)新的能力。 （四）重點(diǎn)難點(diǎn) 1、重點(diǎn)：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)和噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)的原理和過(guò)程。 2、難點(diǎn)：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的原理和過(guò)程。 課時(shí)說(shuō)明 本節(jié)內(nèi)容1課時(shí)，授課過(guò)程（包括與學(xué)生的互動(dòng)）大約用時(shí)30 min，例題解析以隨堂練習(xí)的方式完成，課后練習(xí)可作為作業(yè)。對(duì)于例題解析和課后練習(xí)可根據(jù)時(shí)間情況靈活選用。 導(dǎo)入：有趣的生物遺傳現(xiàn)象 1、種瓜得瓜，種豆得豆。 2、龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞。 另外，“老子英雄兒好漢”“將門(mén)生虎子”也在一定程度上說(shuō)明了遺傳的作用（這兩句俗語(yǔ)還要考慮家庭教養(yǎng)環(huán)境的影響，與本文無(wú)關(guān)，不再贅述）。 概括：生物親代與子代之間，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上常常相似，這就是遺傳現(xiàn)象。 一、人類(lèi)對(duì)遺傳本質(zhì)的探究 19世紀(jì)中葉，孟德?tīng)柾ㄟ^(guò)植物的雜交實(shí)驗(yàn)提出生物的每一個(gè)性狀都是通過(guò)遺傳因子（后稱基因）來(lái)傳遞的。遺傳因子在體細(xì)胞中成對(duì)存在，在減數(shù)分裂形成的配子中成單存在，配子結(jié)合（受精作用）后，遺傳因子又恢復(fù)到成對(duì)狀態(tài)。 19世紀(jì)末，科學(xué)家研究了生物生殖過(guò)程中細(xì)胞的有絲分裂、減數(shù)分裂和受精過(guò)程，了解到染色體的活動(dòng)有一定的規(guī)律：體細(xì)胞（2N）；配子（N）；受精卵（2N）。 據(jù)此，有人設(shè)想：莫非遺傳因子就是染色體，一條染色體就是一個(gè)遺傳因子？這不可能，因?yàn)樯锏男誀詈芏?，而染色體的數(shù)目有限。那么，一定是一個(gè)染色體上有許多個(gè)遺傳因子（基因）。基于這樣的認(rèn)識(shí)，1903年薩頓和鮑維里提出遺傳因子存在于染色體上的假說(shuō)。后來(lái)事實(shí)證明了這一點(diǎn)。 二、DNA作為遺傳物質(zhì)具備的條件 1、分子結(jié)構(gòu)具有相對(duì)的穩(wěn)定性，但在特殊情況下又能產(chǎn)生可遺傳的變異； 2、能自我復(fù)制，前后代保持一定的（連續(xù)性）； 3、能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，從而控制生物的新陳代謝和性狀； 4、具有存儲(chǔ)巨大數(shù)量遺傳信息的能力。 三、核酸（DNA、RNA）是遺傳物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)證據(jù) 證據(jù)一：肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)——DNA是遺傳物質(zhì) （一） 格里菲思細(xì)菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn) 1、兩種菌落的比較 菌落 莢膜 毒性 R型細(xì)菌菌落 粗糙 無(wú)莢膜 無(wú)毒 S型細(xì)菌菌落 光滑 有莢膜 有毒 2、實(shí)驗(yàn)過(guò)程 3、小結(jié) 步驟 方 法 現(xiàn) 象 結(jié) 論 1 R菌活菌注射 小白鼠正常 R菌無(wú)毒性 2 S菌活菌注射 小白鼠死亡 S菌能使小白鼠致病 3 S菌高溫滅活 小白鼠正常 加熱殺死的S菌不使小白鼠致死 4 高溫滅活：S菌+R菌 小白鼠死亡 死亡的S菌中可能有使R菌轉(zhuǎn)化因子 5 提取4實(shí)驗(yàn)死鼠 發(fā)現(xiàn)S活菌 死亡的S菌能使R菌轉(zhuǎn)化為S菌 為什么第四組實(shí)驗(yàn)將R型活細(xì)菌和加熱殺死后的S型細(xì)菌混合后注射到小鼠體內(nèi)，導(dǎo)致小鼠死亡？(因?yàn)镽型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成了S型細(xì)菌，使小鼠患敗血癥而死亡.) 格里菲思實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是什么? 實(shí)驗(yàn)結(jié)論：已經(jīng)被加熱殺死的S型細(xì)菌中，必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)（轉(zhuǎn)化因子）。