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2019-2020年高中生物 全一冊(cè)學(xué)案 浙科版必修1 考點(diǎn)解讀 1．內(nèi)容： （1）細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容 （2）多種多樣的細(xì)胞 （3）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能 （4）糖類、脂質(zhì)的種類和作用 （5）水和無(wú)機(jī)鹽的作用 2．解讀： 本單元是生物的物質(zhì)基礎(chǔ)，知識(shí)點(diǎn)難度較低，主要是基礎(chǔ)知識(shí)，蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算及氨基酸的判斷是本單元的一難點(diǎn)，也是考查的重點(diǎn)，復(fù)習(xí)時(shí)需加強(qiáng)相應(yīng)計(jì)算能力的培養(yǎng)。本單元知識(shí)在單科卷出現(xiàn)的幾率相對(duì)較高一些，在綜合卷經(jīng)常與其它知識(shí)相聯(lián)系考查。復(fù)習(xí)本單元時(shí)需注意： （1）理解基本概念，鞏固基本知識(shí)； （2）與后面的知識(shí)相聯(lián)系，形成知識(shí)鏈和知識(shí)網(wǎng)，從而深入全面的理解知識(shí)，如蛋白質(zhì)知識(shí)，可以聯(lián)系蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)、功能、合成及基因表達(dá)的相關(guān)知識(shí)。通過(guò)利用構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，既可以鞏固和理解知識(shí)，同時(shí)又能提高綜合能力。 知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 觀察——顯微鏡 1、 細(xì)胞學(xué)說(shuō) 2、 3、 細(xì) 胞 元素 單糖——葡萄糖、果糖、核糖和脫氧核糖 糖類 二糖——蔗糖、麥芽糖和乳糖 分子組成 多糖——淀粉、纖維素和糖原 油脂——脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì) 化 脂質(zhì) 磷脂——生物膜的主要成分 合 膽固醇——性激素和維生素D 物 植物臘—— 蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)←――多肽←――氨基酸 ↑ ↑+N↑等 RNA 縮合C、H、O 核酸 ↑ ↓ +N↓P DNA←―DNA單鏈←―核苷酸 第一課時(shí) 前言、細(xì)胞學(xué)說(shuō) 一、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 生命活動(dòng)離不開(kāi)細(xì)胞，即使病毒沒(méi)有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，也只有寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存。 二、生物7大特征： 1、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；2. 具有相同的化學(xué)成分； 3.新陳代謝；4.穩(wěn)態(tài)；5. 應(yīng)激性；6. 生殖與遺傳；7. 進(jìn)化 生物學(xué)家對(duì)生命現(xiàn)象的研究通常采用的兩種基本方法：__________ 三、觀察細(xì)胞——顯微鏡的使用 1．顯微鏡的結(jié)構(gòu)： 鏡 目鏡：目鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越小 頭 物鏡：帶螺紋，物鏡越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越大 光學(xué)結(jié)構(gòu) 反 平面：視野變暗 光 鏡 凹面：視野變亮 準(zhǔn)焦螺旋：使鏡筒上升或下降 機(jī)械結(jié)構(gòu) 轉(zhuǎn)換器：更換物鏡 光圈：調(diào)節(jié)視野亮度 2．操作流程： 低倍鏡下找到清晰物象→將要放大的物象移到視野中央→轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)化器換高倍鏡→調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋至物象清晰 3．注意事項(xiàng)： 先低后高；高倍鏡下只能調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。 四、原核細(xì)胞與真核細(xì)胞 原核細(xì)胞 真核細(xì)胞 細(xì)胞大小 較?。?μm～8μm） 較大（10μm～100μm） 細(xì)胞壁 主要成分是肽聚糖 主要成分是______和______ 細(xì)胞膜 磷脂雙分子層和蛋白質(zhì)構(gòu)成 ____________和______構(gòu)成 細(xì)胞器 無(wú)葉綠體、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等復(fù)雜細(xì)胞器，有核糖體 含有線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器 細(xì)胞核 無(wú)成形細(xì)胞核，無(wú)核膜，但有擬核；DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合形成染色體 有成形的細(xì)胞核，有核膜；具有染色體 代表生物 細(xì)菌、藍(lán)藻、支原體、放線菌 真菌、動(dòng)物、植物等 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞最主要的區(qū)別就是是否有_________________。 五、細(xì)胞學(xué)說(shuō) 細(xì)胞學(xué)說(shuō)是由德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺共同提出的，內(nèi)容可概括為： 1．___________________________________________________ 2．___________________________________________________ 3．新的細(xì)胞可以由老的細(xì)胞產(chǎn)生。 第二課時(shí) 細(xì)胞中的元素和無(wú)機(jī)物 基礎(chǔ)過(guò)關(guān) 一、細(xì)胞中的元素 C、H、O和N四種元素，在細(xì)胞中含量最多，是基本元素，其中C是最基本元素。 二、水 1．細(xì)胞中的含量 生物體內(nèi)含水超過(guò)50%，是各種化合物中含量最多的；不同生物，體內(nèi)含水量不同；同一生物，不同器官含水量不同。 2．水的生理功能 o a.是_______的組成成分 o b.良好溶劑（化學(xué)反應(yīng)的場(chǎng)所） o c.運(yùn)送養(yǎng)料和代謝廢物（物資運(yùn)輸?shù)腳________） o d.維持體溫（緩和_________） o e.參與與生命活動(dòng)相關(guān)的一些反應(yīng) 三、無(wú)機(jī)鹽 1．存在形式 大部分以_________形式存在，少量以化合物形式存在。 2．生理功能 a.維持______________的生命活動(dòng)；b.細(xì)胞和生物體的重要組成成分；c.維持細(xì)胞的_________________________； 3．常見(jiàn)無(wú)機(jī)鹽離子的功能 I：甲狀腺激素的主要成分，缺乏時(shí)患地方性甲狀腺腫； Fe：_____________的主要成分，缺乏時(shí)患貧血； Mg: _____________的組成成分； 第三課時(shí) 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì) 基礎(chǔ)過(guò)關(guān) 一、細(xì)胞中的糖類 1．元素組成 只有____________三種元素 2．種類 ①單糖：不能被水解，可直接被吸收。最常見(jiàn)的是___________，另外比較常見(jiàn)還有果糖、核糖和脫氧核糖等。葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的主要能源物質(zhì)。 ②二糖：由兩分子單糖縮合而成。常見(jiàn)的是______、______、______。③多糖：由多個(gè)單糖縮合而成，是生物體內(nèi)糖絕大多數(shù)的存在形式。最常見(jiàn)的是________，作為植物細(xì)胞內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于細(xì)胞中。另外還有_________作為動(dòng)物細(xì)胞的儲(chǔ)能物質(zhì)存在于動(dòng)物細(xì)胞中，_______是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分。 3．功能 主要是提供能量，還參與生物細(xì)胞物質(zhì)的構(gòu)成。 二、細(xì)胞中的脂質(zhì) 1．元素組成 以____________三種元素為主，個(gè)別還含有N和P等。 2．種類 ①油脂：脂肪是最常見(jiàn)的脂質(zhì)。細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，還具有保溫、緩沖及減壓的作用。 ②_____：構(gòu)成生物膜的重要成分。 ③_____：包括性激素和維生素D等。 ④_____：對(duì)植物起保護(hù)作用 第四課時(shí) 細(xì)胞中的蛋白質(zhì)和核酸 基礎(chǔ)過(guò)關(guān) 一、蛋白質(zhì)——生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 1．元素組成 以____________為主，個(gè)別還含有S、Fe等。 2．基本單位 氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位。生物體中構(gòu)成蛋白質(zhì)的 氨基酸常見(jiàn)的有20多種，具有共同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即至少含有一 個(gè)____和____并且連在同一____上。結(jié)構(gòu)同時(shí)為： 其中-R根據(jù)不同氨基酸種類而不同。 3．蛋白質(zhì)的形成方式 蛋白質(zhì)是由多個(gè)氨基酸通過(guò)____________反應(yīng)即一個(gè)氨基酸分子的羧基和另一個(gè)氨基酸分子的氨基相連，同時(shí)脫掉一分子水，連接氨基酸分子的化學(xué)鍵叫________。 4．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性 氨基酸的____、氨基酸的____、氨基酸的____和蛋白質(zhì)的________四方面構(gòu)成蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因。 5．蛋白質(zhì)的功能 結(jié)構(gòu)決定功能。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，在細(xì)胞中承擔(dān)的功能也是多樣的。 6．蛋白質(zhì)的相關(guān)計(jì)算 基本公式：肽鍵數(shù)=脫掉水分?jǐn)?shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù) 二、核酸——遺傳信息的攜帶者 1．元素組成 ____________和____五種元素組成。 2．種類 ____________即DNA，主要存在于細(xì)胞核內(nèi)；____________即RNA，主要存在于細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。 3．基本單位 核苷酸是核酸的基本單位。核苷酸由一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸組成，根據(jù)五碳糖的不同可以將核苷酸分為脫氧核糖核苷酸和核糖核苷酸兩種。 典型例題 例1．現(xiàn)有1000個(gè)氨基酸，其中氨基有1020個(gè)，羧基有1050個(gè)，則由此合成的4條肽鏈中共有肽鍵、氨基和羧基的數(shù)目是 （ ） A．996 1016 1046 B．996 4 4 C．996 24 54 D．996 20 50 *例2．全世界每年有成百上千人由于誤吃毒蘑菇而死亡，鵝膏草堿就是一種毒菇的毒素，它是一種環(huán)狀八肽。若20種氨基酸的平均分子量為128，則鵝膏草堿的分子量大約是（ ） A．1024 B．898 C．880 D．862 知識(shí)歸納 ①脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)； ②蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量=氨基酸總量-脫掉水的總量=各氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量*氨基酸數(shù)-18*脫水?dāng)?shù)； ③一個(gè)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基； ④一條肽鏈至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基； 例3．圖甲是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答： 圖甲 （1）圖甲中化合物的名稱是______________，④的名稱是__________， R基的代號(hào)是___________________。 （2）形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做________，在這個(gè)過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了_________________。 （3）組成這類化合物的基本單位的結(jié)構(gòu)通式是________________。 *例4．肉毒梭菌（厭氧性梭狀芽孢桿菌）是致死性最高的病原體之一，廣泛存在于自然界中。肉毒梭菌的致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素，即肉毒類毒素。它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1 min或75℃下加熱5～10 min，就能使其完全喪失活性?？赡芤鹑舛舅缶卸镜氖称酚信D腸、火腿、魚(yú)及魚(yú)制品、罐頭食品、臭豆腐、豆瓣醬、面醬、豆豉等。下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 請(qǐng)據(jù)此回答： （1）肉毒類毒素的化學(xué)本質(zhì)是_________，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是__________。 （2）高溫可使肉毒類毒素失活的主要原理是____________________。 （3）由上圖可知，該片段由______種單體組成，有________個(gè)肽鍵，在形成該片段時(shí)要脫去_________分子水。 （4）一分子肉毒類毒素至少含有________個(gè)氨基和________個(gè)羧基。 第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 細(xì)胞膜 考點(diǎn)解讀 1．內(nèi)容： （1）細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能 （2）主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能 （3）細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能 （4）物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式 （5）植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原 2．解讀： 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能是高考的重點(diǎn)之一，本章知識(shí)高考中多以細(xì)胞結(jié)構(gòu)的模式圖為載體，對(duì)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，各種細(xì)胞器的形態(tài)結(jié)構(gòu)、分布規(guī)律和生理功能以及細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行多角度考查，一般多以選擇題形式命題，或在非選擇題中以一至兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的小問(wèn)題形式出現(xiàn)，分值較小，難度通常不大，但也可能出現(xiàn)于現(xiàn)實(shí)生活或生產(chǎn)結(jié)合較為緊密的問(wèn)題，使試題的難度和思維量有所上升?？梢詮囊韵氯齻€(gè)方面掌握細(xì)胞的“結(jié)構(gòu)與功能” （1）細(xì)胞膜：除記憶細(xì)胞膜的主要成分，還應(yīng)該掌握細(xì)胞膜的信息交流功能。細(xì)胞膜作為生物膜，有其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特點(diǎn)，流動(dòng)鑲嵌模型也是常考內(nèi)容之一，物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式也與細(xì)胞膜相關(guān)。 （2）細(xì)胞器：通過(guò)列表比較的方法記憶各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能，密切聯(lián)系各種細(xì)胞器之間的協(xié)作關(guān)系，從統(tǒng)一性上體現(xiàn)分泌蛋白的過(guò)程。 （3）細(xì)胞核：區(qū)別原核細(xì)胞和真核細(xì)胞在核膜上的不同，理解核孔的功能以及與細(xì)胞功能的聯(lián)系，區(qū)別記憶染色體和染色質(zhì)的關(guān)系。 第一課時(shí) 細(xì)胞膜、細(xì)胞核 基礎(chǔ)過(guò)關(guān) 一、細(xì)胞膜的成分 細(xì)胞膜主要由______和______組成，此外還含有少量的糖類和膽固醇（膽固醇只存在于動(dòng)物細(xì)胞中），糖類往往與蛋白質(zhì)形成___________，與細(xì)胞膜的識(shí)別作用有關(guān)。蛋白質(zhì)是細(xì)胞膜功能的體現(xiàn)者，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。脂質(zhì)主要以______為主。 二、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu) 流動(dòng)鑲嵌模型：____________為基本骨架，蛋白質(zhì)或鑲嵌或覆蓋或貫穿其中。____________和____________都可以運(yùn)動(dòng)，所以細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為具有____________。 三、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn) 具有____________。其功能特點(diǎn)是由結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即具有一定的流動(dòng)性決定的。選擇透性的特點(diǎn)是由主動(dòng)運(yùn)輸體現(xiàn)出來(lái)的。 四、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 1．核膜：不連續(xù)的_____層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開(kāi)。隨細(xì)胞周期周期性的消失和重建。 2．核孔：位于核膜上，是____________________進(jìn)出細(xì)胞核的通道，蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核孔的數(shù)量多。注意DNA不能穿過(guò)核孔。 3．核仁：與_____________形成有關(guān)，蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞核仁大而明顯。隨細(xì)胞周期周期性的消失和重建。 4．染色質(zhì)：由_______________組成，是遺傳信息的主要載體。在細(xì)胞分裂前期高度螺旋化變粗變短形成染色體，染色體在分裂末期解螺旋變細(xì)變長(zhǎng)形成染色質(zhì)。染色體和染色質(zhì)是同種物質(zhì)在不同時(shí)期的兩種狀態(tài)。 五、細(xì)胞核的功能 1．細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù) 2．細(xì)胞核是細(xì)胞__________和__________的控制中心 典型例題 例1．細(xì)胞膜在細(xì)胞的生命活動(dòng)中具有重要作用。下列相關(guān)敘述不正確的是 A．細(xì)胞膜的糖被在細(xì)胞間具有識(shí)別作用 B．細(xì)胞膜對(duì)膜兩側(cè)物質(zhì)的進(jìn)出具有選擇性 C．細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)結(jié)合的蛋白質(zhì)種類有差異 D．載體蛋白是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面的蛋白質(zhì) 答案：D 解析：本題考查了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。細(xì)胞膜上的糖被具有識(shí)別功能；細(xì)胞膜具有選擇透過(guò)性，對(duì)進(jìn)出細(xì)胞膜的物質(zhì)具有選擇性；載體蛋白是跨膜蛋白而不是鑲在細(xì)胞膜內(nèi)外表面。 歸納總結(jié)： 1．細(xì)胞膜上糖蛋白與細(xì)胞識(shí)別有關(guān) 2．細(xì)胞膜具有選擇透性的功能特點(diǎn) 3．蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是細(xì)胞膜功能的體現(xiàn) 第二課時(shí) 細(xì)胞質(zhì) 基礎(chǔ)過(guò)關(guān) 一、細(xì)胞器的種類和功能 細(xì)胞器 分布 形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 功能 線粒體 ______細(xì)胞 ____層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊成____，擴(kuò)大了內(nèi)膜面積，基質(zhì)和內(nèi)膜上有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，含有少量_____。 _________的主要場(chǎng)所（動(dòng)力車間） 葉綠體 ______細(xì)胞 ____層膜，內(nèi)有許多類囊體，葉綠素等色素分布在_____上。類囊體和基質(zhì)中有許多進(jìn)行光合作用所需的酶，含有少量_____。 _________的場(chǎng)所（養(yǎng)料制造車間、能量轉(zhuǎn)換站） 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ______細(xì)胞 _____層膜 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工以及脂質(zhì)合成的“車間”。 高爾基體 ______細(xì)胞 _____層膜 對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。 液泡 _____細(xì)胞 _____層膜 細(xì)胞液中含有______ 核糖體 _____細(xì)胞 不具有___結(jié)構(gòu)，橢球形顆粒小體。 _________場(chǎng)所（“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器”） 中心體 _____細(xì)胞和低等植物細(xì)胞 不具有___結(jié)構(gòu)，由兩個(gè)互相垂直的_________構(gòu)成。 可能與___________有關(guān) 二、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合 整個(gè)過(guò)程中由線粒體提供能量，體現(xiàn)了各細(xì)胞器之間既有結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系又有功能上的統(tǒng)一。 三、認(rèn)識(shí)動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖中的各個(gè)結(jié)構(gòu)名稱。 細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖 細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖 1、 2、 3、 1、 2、 3、 8、 9、 11、 4、 5、 11、 12、 13、 12、 13、 14、 15、 總結(jié)： 哪些細(xì)胞器是動(dòng)物細(xì)胞特有的 哪些細(xì)胞器是植物細(xì)胞特有的 具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 具有單層膜的細(xì)胞器 不具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器 與分泌蛋白合成有關(guān)細(xì)胞器 含有色素的細(xì)胞器 典型例題 *例2．圖1是兩種高等生物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。圖2—4是圖1中部分結(jié)構(gòu)的放大，據(jù)圖回答。（[ ]內(nèi)填圖中標(biāo)號(hào)，_________上填適當(dāng)內(nèi)容的文字。） （1）圖中的結(jié)構(gòu)1—15中不應(yīng)該出現(xiàn)的是[ ]和[ ]；可能含有水溶性色素的是[ ]；結(jié)構(gòu)15與[ ]的形成有關(guān)。 （2）圖2、3、4所示在結(jié)構(gòu)上的主要共同點(diǎn)是______________________。圖2、3所示結(jié)構(gòu)的名稱分別是_____________________________，圖3所示結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的氣體從產(chǎn)生部位擴(kuò)散到相鄰細(xì)胞中被用于細(xì)胞呼吸，至少需要穿過(guò)的磷脂分子層有_____________層。 答案： （1）3 13 8 5或12（5、12均可） （2）都由雙層膜包被 線粒體、葉綠體 14 （3）細(xì)胞核的DNA（圖4結(jié)構(gòu)中的DNA） 解析：本題主要考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)相關(guān)知識(shí)。 （1）根據(jù)圖像左側(cè)為高等動(dòng)物細(xì)胞模型，右側(cè)為高等植物細(xì)胞模型，動(dòng)物細(xì)胞沒(méi)有葉綠體，高等植物細(xì)胞沒(méi)有中心體；植物細(xì)胞中水溶性色素存在于液泡中；結(jié)構(gòu)15應(yīng)為核仁其主要與核糖體的形成有關(guān)。 （2）由三者圖像特征可以判斷依次為線粒體、葉綠體和細(xì)胞核，三者在結(jié)構(gòu)上均是由兩層膜包被；葉綠體產(chǎn)生的O2進(jìn)入相鄰細(xì)胞參與呼吸依次穿過(guò)類囊體膜、葉綠體膜（雙層）、細(xì)胞膜（兩層）和線粒體膜（雙層）共計(jì)7層膜，14層磷脂分子。 真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的比較 真核細(xì)胞 原核細(xì)胞 細(xì)胞核 有成形的真正的 有核膜、核仁 DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合形成 無(wú)成形的 無(wú)核膜、核仁 DNA分子上無(wú)蛋白質(zhì)成分,無(wú)染色體 細(xì)胞器 種類多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜 只有 細(xì)胞壁 主要成分是 主要成分為肽聚糖等物質(zhì) 代表生物 、 和 等 、 、衣原體、放線菌等 第三章 細(xì)胞的代謝 知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 第一節(jié) 細(xì)胞與能量 1、細(xì)胞內(nèi)最主要的能量形式是 。 2、 不僅是吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶，更是細(xì)胞中的 。 3、ATP是由1個(gè) 、1個(gè) 和3個(gè) 組成。ATP的中文名稱叫 。 ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是 。其中A代表 ，T代表 ，P代表 。“—”代表 ，“～”代表 。 4、寫出ATP-ADP循環(huán)反應(yīng)方程式 。 5、動(dòng)物體內(nèi)ATP的生成途徑是 ，植物生成ATP的途徑 有 和 。能生成ATP的細(xì)胞器是 和 。生成ATP的場(chǎng)所是 、 和 。 6、ATP的水解釋放的能量用于 。 7、生物體生命活動(dòng)所需的能量直接來(lái)源是 。馬拉松運(yùn)動(dòng)員在跑步過(guò)程中直接靠 提供能量的？（注意：只要提到直接提供能量的都是 ）。請(qǐng)回顧：主要的能源物質(zhì)是 ，主要的儲(chǔ)能物質(zhì)是 ，最根本的能量來(lái)源是 。 第二節(jié) 物質(zhì)出入細(xì)胞的方式 1、擴(kuò)散是分子從 濃度處向 濃度處運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象。 2、 分子通過(guò)膜的 叫滲透。發(fā)生滲透作用的條件： 及其兩側(cè)具有 。 3、植物細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是 ，存在于液泡中。原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞去掉細(xì)胞壁后裸露出的整體構(gòu)造。 外界溶液濃度﹥細(xì)胞液濃度時(shí), （其中“質(zhì)”是 ，“壁”是 ） 外界溶液濃度﹤細(xì)胞液濃度時(shí), 外界溶液濃度﹦細(xì)胞液濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡 4、物質(zhì)幾種跨膜運(yùn)輸方式的比較: 方式 比較 被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) 主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn) 運(yùn)輸方向 是否需 要能量 是否需 要載體 舉例 水，氣體分子，脂溶性小分子 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞 無(wú)機(jī)鹽離子和有機(jī)小分子（氨基酸、葡萄糖） 5、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式： 和 。 第三節(jié) 酶 1、酶的定義： 產(chǎn)生的具有 作用的 。絕大多數(shù)酶是 ，少數(shù)酶是 。 2、酶的特性： 。 3、影響酶作用的因素： 、 、酶的濃度、底物的濃度等。注意相關(guān)曲線。 最適溫度 t/℃ v/mmols-1 過(guò)酸： 過(guò)堿： 0 過(guò)酸： 過(guò)堿： 低溫： 高溫： 溫度對(duì)酶活性的影響 pH對(duì)酶活性的影響 第四節(jié) 細(xì)胞呼吸 1、細(xì)胞呼吸的兩種類型： 和 。細(xì)胞呼吸的本質(zhì)： 分解 ，釋放 。 2、需氧呼吸三個(gè)階段的名稱： 、 、 。 3、 需氧呼吸的過(guò)程： 場(chǎng)所 反應(yīng)物 酶 生成物 第一階段 葡萄糖 丙酮酸、〔H〕和少量能量（2個(gè)ATP） 第二階段 丙酮酸和 、[H]和少量能量（2個(gè)ATP） 第三階段 [H]和 和大量能量（26個(gè)ATP） 需氧呼吸總反應(yīng)方程式： C6H12O6 1 [H] [H] 4 6 能量 3 能量 酶 5 酶 請(qǐng)寫出右邊“需氧呼吸過(guò)程示意圖”中編 號(hào)1～6所代表的名稱。 1、 2、 3、 酶 4、 5、 6、 2 4、厭氧呼吸 （1）場(chǎng)所： （2）反應(yīng)式： 酒精發(fā)酵： 乳酸發(fā)酵： （3）與需氧呼吸比較，完全相同的是第 階段，其能量產(chǎn)生較少的原因是 。 5、細(xì)胞呼吸的意義：為生物體的生命活動(dòng)提供能量，為其他化合物的合成提供原料。 6、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用： 糧食的儲(chǔ)存：干燥、低溫、低氧（或充入氮?dú)狻⒊淙攵趸迹┑? 蔬菜水果的保鮮：濕度適中，低溫，低氧。 第五節(jié) 光合作用 1、 自養(yǎng)生物和異養(yǎng)生物劃分的依據(jù)：能否將無(wú)機(jī)物二氧化碳和水合成有機(jī)物。 2、 自養(yǎng)生物的類型：植物、藻類、某些細(xì)菌、藍(lán)藻（藍(lán)細(xì)菌）等 異養(yǎng)生物的類型：人、動(dòng)物、真菌和大部分細(xì)菌。 3、葉綠體中的色素：分布在 上（即葉綠體 上） 胡蘿卜素（呈橙黃色）：含量最少 類胡蘿卜素 葉黃素（呈黃色） 種類 葉綠素a（呈藍(lán)綠色）：含量最多 葉綠素 葉綠素b（呈黃綠色） 4、“光合色素的提取與分離”實(shí)驗(yàn) （1）目的：嘗試用 試劑提取葉綠體中的色素和用 法分離提取到的色素。 （2）原理是：葉綠體色素在層析液中的溶解度不同，溶解度 隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快，溶解度 隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得慢。 （3）結(jié)果：（如上圖所示）探究葉綠體中有幾種色素，以及各自所呈現(xiàn)的顏色。 5、色素的功能：吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能。其中葉綠素主要吸收 和 ，類胡蘿卜素主要吸收 。 6、光合作用的過(guò)程 （1）反應(yīng)式： 要能準(zhǔn)確說(shuō)出生成物中各元素的來(lái)源。 （2）過(guò)程： 光反應(yīng) 碳反應(yīng) 與光的關(guān)系 必須在光下進(jìn)行 無(wú)直接關(guān)系 場(chǎng)所 必要條件 光、色素、酶、水 多種酶、CO2、NADPH、ATP 物質(zhì)變化 水的光解、ATP、 NADPH的形成 CO2的固定、三碳的還原、五碳糖再生 能量變化 光能→電能→ ATP、NADPH中活潑的化學(xué)能 活潑的化學(xué)能→有機(jī)物中穩(wěn)定化學(xué)能 聯(lián)系 光反應(yīng)能為碳反應(yīng)提供 和 ，碳反應(yīng)也為光反應(yīng)提供ADP、Pi、NADP+。 ①_______ ②_______ ③_______ ④________ ⑤_______ ⑥________ ⑦_(dá)______ ⑧_______ ⑨_________ 6、光合作用原理的應(yīng)用： 影響光合作用的因素：光照、二氧化碳濃度、溫度、水分、土壤中的礦質(zhì)元素等環(huán)境因素會(huì)影響光合作用的速率。 第四章 細(xì)胞的增殖與分化 細(xì)胞數(shù)目的增多是 的結(jié)果，細(xì)胞類型的變化是 造成的。 第一節(jié) 細(xì)胞的增殖 1、真核細(xì)胞的分裂方式主要有： 有絲分裂 ： 增殖的主要方式。 減數(shù)分裂：產(chǎn)生 （精子、卵細(xì)胞等）的方式。 2、細(xì)胞周期： (1)起止點(diǎn)：從 開(kāi)始，到 為止。（書(shū)本第105頁(yè)圖4-1）。 （2）時(shí)期劃分： 和 （3）時(shí)期特點(diǎn)：間期持續(xù)時(shí)間總是 M期 。 3、細(xì)胞分裂包括的過(guò)程：①細(xì)胞核的分裂，②細(xì)胞質(zhì)的分裂 4、有絲分裂 ① 分裂間期的主要變化及意義：完成 的復(fù)制，結(jié)果染色體數(shù)目沒(méi)有加倍，而是形成染色單體 ② G1期完成合成DNA所需的 的合成和核糖體的增生 S期完成 G2期完成一些蛋白質(zhì)的合成 ③ 分裂期的變化（參考書(shū)本108頁(yè)）。 a．前期特點(diǎn)（“兩消兩現(xiàn)”）：染色質(zhì)縮短變粗，變成 （每條染色體由2條染色單體組成），散亂排布；細(xì)胞兩極發(fā)出紡錘絲，形成 ； 解體，形成分散的小泡。 b.中期特點(diǎn)：染色體的著絲點(diǎn)排列在 上 ，染色體繼續(xù)凝聚變短，最便于觀察和研究。 （中期染色體的形態(tài)穩(wěn)定，數(shù)目清晰，是辨認(rèn)染色體的最佳時(shí)期） c.后期特點(diǎn)： 分裂，染色單體分開(kāi)成為染色體（染色體數(shù)目加倍），并在紡錘絲的牽引下分別移向兩極。 d.末期特點(diǎn)：分離的染色體到達(dá)兩極，染色體變成 ， 重新形成、紡錘體消失，細(xì)胞核內(nèi)的染色體數(shù)目與分裂前相同。 ③染色體的主要變化：間期復(fù)制形成單體，前期染色體出現(xiàn)，中期排赤道板，后期著絲點(diǎn)分裂，染色單體分開(kāi)染色體數(shù)目加倍；末期染色體解旋形成染色質(zhì)。 ④染色體的特點(diǎn)： 染色體上沒(méi)有單體時(shí)，染色體：DNA：?jiǎn)误w＝1：1：0； 染色體上有單體時(shí)，染色體：DNA：?jiǎn)误w＝1：2：2 左圖為動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂 期，含有 條染色體 個(gè)DNA， 個(gè)染色單體。 右圖為動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂 期，含有 條染色體， 個(gè)DNA， 個(gè)染色單體。 ⑤染色單體的變化：形成于間期復(fù)制，出現(xiàn)于前期，消失于后期著絲點(diǎn)分裂，后期和末期沒(méi)有染色單體。 ⑥D(zhuǎn)NA的變化：間期復(fù)制含量加倍，末期隨細(xì)胞分裂而減半。 ⑦染色體和DNA含量變化曲線：要會(huì)分析變化原因及區(qū)別（染色體加倍于后期、DNA加倍于 ）；特點(diǎn)（有絲分裂過(guò)程中染色體的數(shù)目只有后期數(shù)目是加倍的，其余各期都與體細(xì)胞數(shù)相同；DNA在前期、中期、后期的含量都為體細(xì)胞的2倍） ⑧動(dòng)、植物有絲分裂的異同 A、動(dòng)物細(xì)胞有 ，并在間期的S期倍增。 B、分裂后期或末期，動(dòng)物細(xì)胞在在兩極之間的“赤道”上向內(nèi)凹陷，把細(xì)胞分成兩部分，最后形成兩個(gè)細(xì)胞。而植物細(xì)胞是先在兩個(gè)新細(xì)胞間出現(xiàn)許多囊泡，然后聚集成 ，逐漸發(fā)展成新的 ，進(jìn)而形成2個(gè)細(xì)胞。 ⑨細(xì)胞有絲分裂的意義是：將親代細(xì)胞的染色體經(jīng)過(guò)復(fù)制之后，精確地平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。由于染色體上有遺傳物質(zhì)，因而在細(xì)胞的親代與子代之間保持了遺傳形狀的穩(wěn)定性。 5、在《制作并觀察植物細(xì)胞有絲分裂的臨時(shí)裝片》實(shí)驗(yàn)中，制作臨時(shí)裝片的步驟是： → → → 。 根尖分生區(qū)細(xì)胞的特征是：細(xì)胞呈 形，排列 。 第二節(jié) 細(xì)胞的分化 1、 細(xì)胞分化 概念：細(xì)胞的后代在 上發(fā)生差異的過(guò)程。（遺傳物質(zhì)沒(méi)有改變） 特點(diǎn)：細(xì)胞分化一般是不可逆的。 持久性:細(xì)胞分化貫穿整個(gè)生命歷程，在 達(dá)到最大限度。 遺傳物質(zhì)沒(méi)有改變。 細(xì)胞分化的原因：各種細(xì)胞具有完全相同的遺傳信息，但不同的細(xì)胞中遺傳信息的執(zhí)行情況是不同的。 細(xì)胞分化的結(jié)果：形成了各種組織、器官。 2、 細(xì)胞癌變 癌細(xì)胞的主要特征：在適宜條件下，癌細(xì)胞能夠 。 癌細(xì)胞表面 等很少或缺少，導(dǎo)致癌細(xì)胞容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)移。 細(xì)胞癌變的原因： 外因----致癌因子： 致癌因素（各種射線）、 致癌因素（許多種無(wú)機(jī)或有機(jī)化合物）、 致癌因素（許多病毒）。 內(nèi)因----原癌基因和抑癌基因 3、 細(xì)胞全能性 A、 概念：受精卵具有分化出各種細(xì)胞的 。 B、 植物細(xì)胞的全能性： 的組織細(xì)胞具有發(fā)育成完整植株的能力，即有全能性。 動(dòng)物細(xì)胞核具有全能性的原因：細(xì)胞核中有該物種的 。 動(dòng)物體細(xì)胞不表現(xiàn)全能性的原因是受到細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的限制。 C、 隨著細(xì)胞分化程度的不斷提高，細(xì)胞的全能性逐漸的減小。全能性的大小與分裂能力呈正相關(guān)。同一生物體內(nèi)細(xì)胞全能性的高低為：受精卵﹥生殖細(xì)胞﹥體細(xì)胞 4、 干細(xì)胞 概念：一類可以分化成為各種細(xì)胞的未分化細(xì)胞。 分類（按來(lái)源）： ：包括全能干細(xì)胞 和 多能干細(xì)胞 ：只包括專能干細(xì)胞 特點(diǎn)： 應(yīng)用：細(xì)胞移植、器官移植 第三節(jié) 細(xì)胞的衰老和凋亡 1、 衰老細(xì)胞的主要特征：多種酶的活性 、細(xì)胞呼吸 ； 線粒體的數(shù)量 ，體積 ； 細(xì)胞核體積 ，核膜不斷 。 2、 細(xì)胞凋亡?；驔Q定的編程性死亡 知識(shí)網(wǎng)絡(luò) 典型例題 例1． 圖6－3是某植物細(xì)胞有絲分裂一個(gè)細(xì)胞周期中核內(nèi)DNA及染色體相對(duì)數(shù)目（假設(shè)正常體細(xì)胞的染色體為2N）的變化曲線。請(qǐng)分析曲線并回答下面的問(wèn)題。 圖6－3 （1）實(shí)線A→B→C→D→E→F表示____________的數(shù)量變化，虛線a→b→c→d→e表示____________的數(shù)量變化。 （2）表示有絲分裂后期的區(qū)段：實(shí)線應(yīng)為_(kāi)_____段，虛線應(yīng)為_(kāi)____段。 （3）實(shí)線B→E段DNA均為4N，請(qǐng)分析這期間染色體發(fā)生的變化： ①_____________________；②_____________________________； ③_______________________________________________。 （4）從有絲分裂進(jìn)程分析，此曲線有一個(gè)不科學(xué)的地方是___________。 例2．圖6－2為一處于有絲分裂過(guò)程中的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖， 請(qǐng)回答下面的問(wèn)題。 （1）這是_________細(xì)胞的有絲分裂，該細(xì)胞處 于有絲分裂的__________期，在這一時(shí)期 的主要特點(diǎn)是：________ _____________。 （2）請(qǐng)?zhí)顚懴卤恚? 染色體數(shù) 染色單體數(shù) DNA分子數(shù) 體細(xì)胞 前期 中期 后期 （3）試?yán)L出該細(xì)胞的下一分裂時(shí)期示意圖。 例3．細(xì)胞的分化、衰老和凋亡是普遍存在的生命現(xiàn)象。下列有關(guān)敘述正確的是（ ） A．人體各種組織細(xì)胞的衰老是同步進(jìn)行的 B．人的早期胚胎有尾，尾部細(xì)胞隨著發(fā)育逐漸凋亡 C．細(xì)胞癌變是細(xì)胞高度分化的結(jié)果 D．皮膚上的“老年斑”是細(xì)胞凋亡的產(chǎn)物 例4．右圖所示的細(xì)胞類型轉(zhuǎn)換過(guò)程為（ ） A．細(xì)胞癌變 B．細(xì)胞生長(zhǎng) C．細(xì)胞分裂 D．細(xì)胞分化 答案：D 例5．下列現(xiàn)象中屬于細(xì)胞編程性死亡的是 （ ） A．噬菌體裂解細(xì)菌的過(guò)程 B．因創(chuàng)傷引起的細(xì)胞壞死 C．造血干細(xì)胞產(chǎn)生紅細(xì)胞的過(guò)程 D．蝌蚪發(fā)育成青蛙過(guò)程中尾部細(xì)胞的死亡