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2019-2020年高中生物《細胞生活的環(huán)境》教案9 新人教版必修3 教學目標： 知識：1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 能力：嘗試構(gòu)建人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型 情感：認同內(nèi)環(huán)境是細胞生活的環(huán)境 重點：1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 難點：1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 教師的組織和引導 學生活動 教學意圖 引言：1無論是嚴冬還是酷暑，人體的體溫總能保持在37℃左右，為什么呢？2大量出汗后需要及時補充水分和無機鹽，為什么呢？3當外界環(huán)境發(fā)生劇烈變化時，我們體內(nèi)的環(huán)境總能保持相對穩(wěn)定，為什么呢？4我們體內(nèi)細胞生活在怎樣一種環(huán)境中呢？ 聯(lián)系生活實際 思考 討論 引出本章章題 引出本節(jié)節(jié)題 1由草履蟲引出單細胞生物生活的環(huán)境就是外界環(huán)境，請學生思考多細胞生物呢？從而引出人體體液的概念以及包含的兩種體液：細胞外液和細胞內(nèi)液 聯(lián)系初中所學知識 思考討論 讓學生知道人體中所含液體的種類 1請同學思考：作為細胞生活的環(huán)境的應(yīng)該是細胞外液還是細胞內(nèi)液？得出答案：細胞外液 2請學生把自己想象成身體里的一個細胞，體會所處的細胞外液有哪些？（因為不同細胞所處的外液不一樣，所以教師適當提示）請學生回答，得出答案：血漿，組織液和淋巴。 3黑板上畫出這幾種細胞外液，并簡單介紹。 體會 聯(lián)系先前知識 思考 回答問題 讓學生明確細胞外液的種類以及其中的相應(yīng)細胞種類 練習：1尿液、汗液、消化液是否屬于體液？ 2毛細血管壁所處細胞外液是哪些？ 思考 回答 對細胞外液范圍的理解 1提出問題：三種細胞外液之間是否有聯(lián)系，使他們成為一個整體呢？ 2請學生閱讀相關(guān)內(nèi)容，畫出三著之間的關(guān)系，明確三者可以構(gòu)成一個整體，這個整體就是人體細胞生活的內(nèi)環(huán)境。 閱讀 思考 試說出三者關(guān)系 明確三者的關(guān)系，三者構(gòu)成內(nèi)環(huán)境 練習：講學稿，思維拓展1 思考，作答 知識鞏固 身體里的細胞從內(nèi)環(huán)境中取出來，一會就會死忘，為什么？內(nèi)環(huán)境有哪些特性呢？ 引出細胞外液的化學組成 請學生閱讀“資料分析”血漿的化學組成回答問題：1如何將表中的物質(zhì)按化學性質(zhì)進行歸類？ 2除表中所列的成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？ 閱讀 思考 試回答問題 明確血漿的化學組成 簡單介紹內(nèi)環(huán)境的成分，三種細胞外液成分的區(qū)別 讓學生知道細胞外液中包含細胞生活必需的營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物等 說明細胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，一定程度可以說明生命起源于海洋 感受體會 讓學生聯(lián)系生命的起源 練習：白細胞、呼吸酶是否屬于細胞外液的成分？ 思考 回答 鞏固細胞外液化學組成的知識 1提出問題：細胞處于這樣一種鹽溶液中，它生活得舒服嗎？我們?nèi)擞X得舒服的環(huán)境應(yīng)該是怎樣的？ 2引出：細胞生活的內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì) 討論 聯(lián)系生活 回答 用擬人的方法，讓學生把細胞生活的環(huán)境與人生活的環(huán)境聯(lián)系起來，引出內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì) 1聯(lián)系細胞失水和吸水的原因，引出滲透壓的概念，產(chǎn)生的原因，以及決定大小的因素。并讓學生判斷水分運輸方向。 2簡單介紹：血漿滲透壓產(chǎn)生的主要原因：蛋白質(zhì)和無機鹽；大小770kPa。并且聯(lián)系生理鹽水的濃度為什么是質(zhì)量分數(shù)0.9%的NaCl溶液？ 聯(lián)系已有知識 掌握新知識 并聯(lián)系實際 解決實際問題 讓學生明確細胞外液滲透壓的產(chǎn)生，大小，以及印象因素 1給出細胞外液第二個理化性質(zhì)：酸堿度 2以血漿為例，說明其大小，以及與其維持調(diào)節(jié)有關(guān)的離子：HCO3—、HPO42—，適當補充緩沖液的概念。 聯(lián)系化學知識 同化新知識 讓學生知道血漿酸堿度大小以及調(diào)節(jié)元素 給出第三個性質(zhì)：溫度，細胞外液的溫度一般維持在37℃左右，也就是人體的體溫。 讓學生知道細胞外液的溫度 1提出問題：細胞生活在這樣的環(huán)境中，各種理化性質(zhì)都適合細胞生活，但光這樣細胞還不能生活，還需要解決“溫飽問題”。細胞要進行物質(zhì)交換，物質(zhì)從哪里來，代謝廢物怎么運出體外？ 思考 引出細胞的物質(zhì)交換 1以細胞的氣體交換為例： Ｏ２ Ｏ２ Ｏ２ Ｏ２ 外界 肺泡 血漿 組織液 細胞 ＣＯ２ ＣＯ２ ＣＯ２ ＣＯ２ 2說明在這個過程中內(nèi)環(huán)境是細胞與外界進行物質(zhì)交換的媒介 3概括： Ｏ２、養(yǎng)料 Ｏ２、養(yǎng)料 外界環(huán)境 內(nèi)環(huán)境 細胞 ＣＯ２、代謝廢物 ＣＯ２、代謝廢物 4請學生試著說出其他一些物質(zhì)通過內(nèi)環(huán)境進入細胞的例子 思考 總結(jié) 舉例 讓學生明確內(nèi)環(huán)境在細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換中起媒介作用，并且能夠舉例說明 總結(jié)本課：通過本課學習，我們知道內(nèi)環(huán)境是細胞生活的環(huán)境，這個環(huán)境的理化性質(zhì)適合細胞生活，而且這個環(huán)境能夠為細胞提供物質(zhì)，也能夠帶走細胞產(chǎn)生代謝廢物。因此，內(nèi)環(huán)境對于細胞的生存來說是非常重要的。 回顧 總結(jié) 對本課知識進行總結(jié)回顧，加深印象 板書設(shè)計： 細胞內(nèi)液 一 體液 血漿 細胞外液 組織液 內(nèi)環(huán)境 淋巴 　　　三者關(guān)系： 　　　　　　　　 組織液 　　　　　　 血漿 淋巴 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　水 　　　　　　　　　　　　１、血漿的成分　無機鹽 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蛋白質(zhì) 二 內(nèi)環(huán)境的化學組成　　　　　　　 　運輸?shù)钠渌镔|(zhì) 　 ２、組織液、淋巴的成分和含量與血漿不同的是蛋白質(zhì)的含量很少。 　　　　　　　　　　　?。?、本質(zhì)：鹽溶液 三 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì) １、滲透壓： a．大?。喝Q于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目 無機鹽：Na+、Cl— 主要因素 b．血漿滲透壓　　　　　　　　 蛋白質(zhì) 大?。杭s７７０kＰa 　　　　　　　　　　　　PＨ值：7.35——7.45 ２、酸堿度：血漿 調(diào)節(jié)：與HCO3—、HPO42—等離子有關(guān) ３、溫度：37℃左右。 四 內(nèi)環(huán)境作為細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 例如：氣體（Ｏ２和ＣＯ２）的交換 　　　　Ｏ２　　　　　　　　?。希病　　　　　　　　　　　。希病　　　　　　　　　　　　　。希? 外界　　　　　肺泡　　　　　　血漿　　　　　組織液　　　　　細胞 　?。茫希病　　　。茫希病　　　　　　　　。茫希病　　　　　　　　　　　。茫希? 　　　　　　?。希病B(yǎng)料　　　　　　　　　?。希?、養(yǎng)料 所以：外界環(huán)境 內(nèi)環(huán)境　 　　　　　　細胞 ＣＯ２、代謝廢物　　　　　　?。茫希?、代謝廢物 細　胞　生　活　的　環(huán)　境 一、教學目標 知識：描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 能力：舉例說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 二、相關(guān)知識連接 1、人體各大系統(tǒng)的功能，特別是循環(huán)系統(tǒng)。 2、細胞中的化合物？ 3、細胞和吸水和失水。 三、知識體系 細胞內(nèi)液 （一）體液 __________ _________：血細胞生活的直接環(huán)境 （二）內(nèi)環(huán)境：_____________ _________：存在于_______________的液體，又叫__________。是絕大多數(shù)細胞生活的環(huán)境。 _________：________細胞和_________細胞生活的直接環(huán)境。 　　　三者關(guān)系： 　　　　　　　?。ā　　　　。　　　　　　。ā　　　　。? （　　　　?。? 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　________（約９０％） 　　　　　　　　　　　　１、血漿的成分　________（約１％） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　________（約７％－９％） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　_______________（少量） （三）內(nèi)環(huán)境的化學組成?。?、組織液、淋巴的成分和含量與血漿不同的是_________的含量很少。 　　　　　　　　　　　?。?、本質(zhì)上是一種________，類似于海水，一定程度反映生命起源于海洋 （四）內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì) １、_________：指溶液中_____________對______的吸引力。 a．大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的______，溶液濃度高，滲透壓____；濃度低，滲透壓____。自由擴散的物質(zhì)（如水分子）通過細胞膜時的方向主要取決于細胞膜兩側(cè)溶液的滲透壓大小，具體：滲透壓____的一側(cè)　　　　　　滲透壓____的一側(cè) 　　　　　　_________：_____和_____ 主要因素 b．血漿滲透壓　　　　　　　　__________ 大小：約７７０kＰa，相當于___________的滲透壓。 　　　　　　　　　　　　PＨ值：______________ ２、__________：血漿 調(diào)節(jié)：與_________、_________等離子有關(guān) ３、__________：人體細胞外液的溫度一般維持在_______左右。 （五）內(nèi)環(huán)境作為細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 例如：氣體（Ｏ２和ＣＯ２）的交換 　　　?。希病　　　　　　　　。希病　　　　　　　　　　　。希病　　　　　　　　　　　　　　　　　。希? 外界　　　　　肺泡　　　　　　血漿　　　　?。ā　　　。　　　　〖毎? 　?。茫希病　　　。茫希病　　　　　　　　。茫希病　　　　　　　　　　　　　　　　。茫希? 　　　　　　　Ｏ２、養(yǎng)料　　　　　　　　　　Ｏ２、養(yǎng)料 所以：外界環(huán)境 （　　　　　）　　　　　　　細胞 ＣＯ２、代謝廢物　　　　　　　ＣＯ２、代謝廢物 四、知識探究 １、人體內(nèi)所有的液體成分都是體液嗎？消化道中的消化液是不是體液？ ２、“水泡”中的液體主要是組織液，那么“血泡”呢？ ３、“水腫”是什么原因引起的？ ４、人體內(nèi)部的環(huán)境就是內(nèi)環(huán)境嗎？ 五、思維拓展 拓展１：下列各項中，能看作進入內(nèi)環(huán)境的是　　　　　（　　　?。? 　　　　Ａ、精子進入輸卵管與卵結(jié)合　　　　　　Ｂ、氧氣進入肺泡 　　　?。?、肌肉注射胰島素　　　　　　　　　?。?、牛奶被喝進胃中 拓展２：癌癥患者腹部積水后，為了能利尿排水，應(yīng)向靜脈輸送的主要成分是　?。ā　　。? 　　　　Ａ、氨基酸　　?。?、葡萄糖　　?。?、無機鹽　　?。摹⒀獫{蛋白 細 胞 生 活 的 環(huán) 境 （說課材料） 教學目標： 知識：1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 能力：嘗試構(gòu)建人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型 情感：認同內(nèi)環(huán)境是細胞生活的環(huán)境 重點：1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 難點：1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì) 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介 《細胞生活的環(huán)境》包括體內(nèi)細胞生活在細胞外液中、細胞外液的成分、細胞外液的滲透壓和酸堿度、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介等內(nèi)容。這些內(nèi)容是課程標準所規(guī)定的“說明穩(wěn)態(tài)的生理意義”的基礎(chǔ)。教材并沒有一開始就闡述什么是“人體內(nèi)環(huán)境”，而先放眼生命世界里“細胞生活的環(huán)境”這樣的廣闊視角。這樣，既可以與《分子與細胞》銜接，利用學生已有的知識經(jīng)驗，又能激發(fā)學生學習的興趣?！皢栴}探討”活動，意在調(diào)動學生圍繞單細胞生物和多細胞生物的細胞生活環(huán)境的差異展開討論。 “體內(nèi)細胞生活在細胞外液中”包含體液和內(nèi)環(huán)境兩個概念。內(nèi)環(huán)境是核心概念，既包括了內(nèi)環(huán)境的意義，也包括組成內(nèi)環(huán)境的各種細胞外液通過動態(tài)的有機聯(lián)系形成統(tǒng)一的整體。這部分內(nèi)容的最后，教材以在內(nèi)環(huán)境中體細胞能正常地生活，“內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境有哪些差別呢？”這樣的問題，引出細胞外液的組成和理化特性的內(nèi)容。 “細胞外液的成分”是學習細胞外液滲透壓和酸堿度等內(nèi)容的基礎(chǔ)。這部分內(nèi)容以血漿的化學成分為例進行探討。資料分析所提供內(nèi)容不要求學生記憶，而是供學生分析細胞外液有哪些成分時參考。教材在這部分內(nèi)容最后總結(jié)“細胞外液本質(zhì)上一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。”這樣，就在“內(nèi)環(huán)境”和“生物進化”這兩個核心概念之間建立了聯(lián)系。 細胞外液的滲透壓、酸堿度和溫度，是內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)的三個主要方面。滲透壓的概念比較難理解，教材用的篇幅稍多，并且用旁欄思考的形式，引導學生與日常生活經(jīng)驗相聯(lián)系；pH的概念，教材用“學科交叉”欄目引導學生聯(lián)系相關(guān)化學知識；內(nèi)環(huán)境的溫度特點比較好理解。 內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介，細胞與內(nèi)環(huán)境之間進行物質(zhì)交換的內(nèi)容比較好理解。內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的內(nèi)容，比較復雜。教材在這里安排一個思考與討論，引導學生聯(lián)系初中所學過的知識，得到答案。本節(jié)教材正文之后，還安排了有關(guān)內(nèi)環(huán)境如何與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的技能訓練，讓學生通過這個活動，既練習、領(lǐng)悟構(gòu)建模型的方法，又進一步理解有關(guān)知識內(nèi)容。 針對本節(jié)課的教學目標和重點、難點，在教學過程中應(yīng)注意以下一些內(nèi)容：本節(jié)課是本章第一節(jié)也是本書第一節(jié)，所以引言顯得至關(guān)重要，應(yīng)聯(lián)系實際，從學生的生活出發(fā)，激發(fā)學生的學習興趣，讓學生很快地進入課堂，參與到課堂。體液的概念是學生容易出錯的地方，所以在這里應(yīng)及時舉一些例子讓學生判斷。三種細胞外液學生很容易理解和體會，但關(guān)鍵是讓他們知道三者之間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，可以先讓學生看書，然后畫出關(guān)系圖，教師也可以用圖來表示。細胞外液的化學成分主要了解血漿的化學成分，“討論”中的題可以有選擇的討論，不必一一討論，因為學生的知識是漸進的，可以放后面討論。細胞外液的三個理化性質(zhì)中滲透壓的概念難理解，所以花較多時間，可以與以前學過的細胞失水和吸水想聯(lián)系，并與生活聯(lián)系，即生理鹽水。其他兩個性質(zhì)可以花少量時間，并結(jié)合血漿的化學成分以及化學知識進行講解。最后內(nèi)環(huán)境作為細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介的知識要注意讓學生分析，可以結(jié)合書本的“思考與討論”，分析幾種成分是如何進入內(nèi)環(huán)境以及一些代謝廢物是如何運出體外的，這部分內(nèi)容學生在初中已經(jīng)有所接觸，所以學生較容易理解。最后應(yīng)該對本課知識進行回顧總結(jié)，強調(diào)重難點，以及布置適當?shù)恼n后練習讓學生對知識及時鞏固。