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2019-2020年高中生物 課時(shí)18 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式和有氧呼吸課后練習(xí) 新人教版必修1 【基礎(chǔ)過(guò)關(guān)】 1．下列可用于探究不同呼吸方式的實(shí)驗(yàn)材料是 A.萌發(fā)的種子 B.蛔蟲(chóng) C.草履蟲(chóng) D.以上均可以 2．在檢驗(yàn)酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)物時(shí)，常用到一些特殊的顏色反應(yīng)，下列描述不正確的是 A.二氧化碳使澄清的石灰水變混濁 B.二氧化碳可使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃 C.酒精在堿性條件下能與灰綠色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成橙色 D.酒精在酸性條件下能與橙色的重鉻酸鉀溶液反應(yīng)變成灰綠色 3．下列有關(guān)線粒體的描述，不正確的是 A.線粒體具有內(nèi)外兩層膜 B.線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶 C.線粒體內(nèi)膜折疊成嵴，使內(nèi)膜的表面積大大增加 D.有氧呼吸都在線粒體中進(jìn)行 4．在有氧條件下，細(xì)胞中能分解丙酮酸而不能分解葡萄糖的結(jié)構(gòu)是 A.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B.線粒體 C.葉綠體 D.溶酶體 5．慢跑是一種健康的有氧運(yùn)動(dòng)。在有氧呼吸的三個(gè)階段中，消耗氧氣的是 A.第一階段 B.第二階段 C.第三階段 D.第一和第二階段 6．下列關(guān)于細(xì)胞呼吸的敘述，正確的是 A.細(xì)胞呼吸必須在酶的催化下進(jìn)行 B.有氧呼吸的三個(gè)階段都產(chǎn)生了[H] C.線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的唯一場(chǎng)所 D.葉肉細(xì)胞在光照下不進(jìn)行呼吸作用 【能力提升】 1．下圖為酵母菌細(xì)胞有氧呼吸的部分示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是 A.①過(guò)程進(jìn)行的場(chǎng)所在線粒體 B.②過(guò)程的產(chǎn)物除了二氧化碳，還有H2O C.①、②過(guò)程一定都有能量釋放 D.與②相比，①過(guò)程產(chǎn)生的[H]較多 2．如圖表示的是有氧呼吸過(guò)程。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是 A.①②③中數(shù)值最大的是① B.產(chǎn)生①②的場(chǎng)所是線粒體 C.④代表的物質(zhì)是氧氣 D.肌細(xì)胞不能完成圖示全過(guò)程 3．兩個(gè)生物興趣小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸的方式進(jìn)行了如下探究實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答： (1)甲興趣小組想探究的具體問(wèn)題是酵母菌是否在有氧、無(wú)氧條件下均能產(chǎn)生CO2，現(xiàn)提供若干套(每套均有數(shù)個(gè))實(shí)驗(yàn)裝置如圖I (a～d)所示。 ①請(qǐng)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào)，并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序(裝置可重復(fù)使用)。有氧條件下的裝置順序：__________(用箭頭和圖中字母表示)；無(wú)氧條件下的裝置順序：__________(用箭頭和圖中字母表示)。 ②裝置中c瓶的作用是________________________________________，b瓶中澄清的石灰水還可用____________________代替。 ③在溫度和pH都相同的情況下，影響酵母菌細(xì)胞呼吸方式的外界因素主要是____________________________________________________________。 (2)乙興趣小組利用圖II所示裝置(橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管)，探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式。 ①要想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)問(wèn)對(duì)照實(shí)驗(yàn)裝置(假設(shè)該裝置編號(hào)為III)如何設(shè)計(jì)？______________________________________。 ②若裝置II中紅色液滴向左移動(dòng)，裝置III中紅色液滴不移動(dòng)，說(shuō)明酵母菌細(xì)胞的呼吸方式是________________________________________。 必修1課時(shí)18 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式和有氧呼吸 課后練習(xí) 詳細(xì)答案 【基礎(chǔ)過(guò)關(guān)】 1．A 【解析】萌發(fā)的種子既可以進(jìn)行有氧呼吸，也可以進(jìn)行無(wú)氧呼吸；蛔蟲(chóng)只進(jìn)行無(wú)氧呼吸；草履蟲(chóng)只能進(jìn)行有氧呼吸。 【備注】無(wú) 2．C 【解析】細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳可以用澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液進(jìn)行檢測(cè)，如果澄清的石灰水變混濁或者溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，則說(shuō)明產(chǎn)生了二氧化碳；細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的酒精可以在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀溶液檢測(cè)，如果變成灰綠色則說(shuō)明有酒精產(chǎn)生。 【備注】無(wú) 3．D 【解析】線粒體是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中都含與有氧呼吸有關(guān)的酶，其中內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，增加了內(nèi)膜的面積，為酶提供了附著位點(diǎn)；有氧呼吸的第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，第二、三階段在線粒體內(nèi)進(jìn)行。 【備注】無(wú) 4．B 【解析】丙酮酸在線粒體中才能被水解成二氧化碳和水。葡萄糖需在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解成丙酮酸之后才能在線粒體中被繼續(xù)分解，而不能直接在線粒體中被分解。 【備注】無(wú) 5．C 【解析】有氧呼吸第三階段中[H]與氧氣反應(yīng)生成水，該階段需要消耗氧氣，第一、二階段均不需要消耗氧氣。 【備注】無(wú) 6．A 【解析】有氧呼吸的第一、二階段會(huì)產(chǎn)生[H]，第三階段會(huì)消耗[H]；有氧呼吸的第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行，第二、三階段在線粒體中進(jìn)行；葉肉細(xì)胞在光照下仍能進(jìn)行呼吸作用。 【備注】無(wú) 【能力提升】 1．C 【解析】本題考查有氧呼吸的過(guò)程。圖中①表示有氧呼吸的第一階段，場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，該過(guò)程中1分子葡萄糖氧化分解產(chǎn)生4個(gè)[H]和2分子丙酮酸，并釋放少量的能量。②表示有氧呼吸的第二階段，在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行，該過(guò)程中2分子丙酮酸與6分子水，產(chǎn)生6分子二氧化碳和20個(gè)[H]，并釋放少量的能量。 【備注】無(wú) 2．C 【解析】①②③分別表示的是有氧呼吸過(guò)程三個(gè)階段中釋放出的能量，其中第三階段[H]和氧氣結(jié)合，釋放的能量最多。有氧呼吸第一階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行的，第二、三階段在線粒體中進(jìn)行。肌細(xì)胞能夠進(jìn)行有氧呼吸，能夠完成有氧呼吸的三個(gè)階段的過(guò)程。 【備注】無(wú) 3．(1)①a→b(或c→b→a→b) d→b ②吸收空氣中CO2，排除其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾(其他合理答案亦可) 溴麝香草酚藍(lán)水溶液③氧氣濃度 (2)①裝置III除用等量清水代替NaOH溶液外，其他設(shè)計(jì)與裝置II相同 ②有氧呼吸 【解析】(1)酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧的條件下進(jìn)行有氧呼吸，在無(wú)氧的條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸。根據(jù)實(shí)驗(yàn)很容易得出，有氧條件下實(shí)驗(yàn)裝置的順序應(yīng)為c →a→b(或c→b→a→b)，無(wú)氧條件下應(yīng)為d→b裝置中c瓶?jī)?nèi)NaOH溶液的作用是吸收空氣中的CO2，排除空氣中的CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。(2)該小題考查對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，體現(xiàn)單一變量原則，裝置Ⅲ除用等量的清水代替NaOH溶液外，其他設(shè)計(jì)與裝置II相同。裝置II中NaOH溶液的作用是吸收細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2，因此紅色液滴向左移動(dòng)是由于氧氣的消耗使瓶?jī)?nèi)氣壓下降引起的，裝置III中紅色液滴不移動(dòng)，是因?yàn)榧?xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2的量與消耗O2的量相等，說(shuō)明酵母菌細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸。 【備注】無(wú)