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2019-2020年高考化學(xué) 第二節(jié) 離子反應(yīng) 第1課時(shí)教案 從容說(shuō)課 一、教學(xué)分析 在介紹離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件以前，需要介紹電解質(zhì)的概念，以及電解質(zhì)的電離方程式。因此，本節(jié)內(nèi)容分為兩部分：“酸、堿、鹽在水溶液中的電離”和“離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件”。 在初中化學(xué)中，學(xué)生已做過(guò)溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，介紹氯化鈉、硝酸鉀、氫氧化鈉等固體分別加熱至熔化后能導(dǎo)電，這樣很順利地引出電解質(zhì)的概念。然后，通過(guò)介紹氯化鈉在水中的溶解和電離，引出NaCl電離方程式的書(shū)寫(xiě)，以及HCl、H2SO4、HNO3三種酸的電離方程式，從電離的角度得出酸的定義。最后安排“思考與交流”活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生從電離的角度概括出堿和鹽的本質(zhì)。 通過(guò)上面的討論，使學(xué)生了解到電解質(zhì)在溶液里所起反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是離子之間的反應(yīng)后，即可很自然地轉(zhuǎn)入到對(duì)離子反應(yīng)的討論。 教科書(shū)通過(guò)對(duì)［實(shí)驗(yàn)21］現(xiàn)象的分析，引導(dǎo)學(xué)生得出CuSO4溶液與BaCl2溶液反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是與Ba2+的反應(yīng)，從而引出離子方程式。然后，通過(guò)四組酸堿反應(yīng)的離子方程式的書(shū)寫(xiě)，得出中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生更深入地了解離子反應(yīng)的本質(zhì)。最后通過(guò)［實(shí)驗(yàn)22］總結(jié)出溶液中離子互換型的離子反應(yīng)發(fā)生的條件。 本節(jié)沒(méi)有介紹非電解質(zhì)和強(qiáng)、弱電解質(zhì)的概念，離子反應(yīng)則側(cè)重于對(duì)概念和發(fā)生條件的認(rèn)識(shí)。本節(jié)內(nèi)容主要特點(diǎn)是重視化學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用。例如，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生參考酸的定義，嘗試從電離的角度概括出堿和鹽的本質(zhì)，以及對(duì)初中學(xué)過(guò)的中和反應(yīng)等知識(shí)的綜合運(yùn)用，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，并訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法，加深他們對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解。 二、教學(xué)建議 1.知道酸、堿、鹽在水溶液中的電離情況，是認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)及其發(fā)生條件的關(guān)鍵。教學(xué)時(shí)，在讓學(xué)生了解電解質(zhì)概念的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)討論酸、堿、鹽的電離情況，從電離的角度認(rèn)識(shí)酸、堿、鹽。 2.做好演示實(shí)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)和學(xué)生討論密切結(jié)合起來(lái)。本節(jié)實(shí)驗(yàn)是認(rèn)識(shí)電解質(zhì)的電離和離子反應(yīng)本質(zhì)的最好途徑。例如，通過(guò)［實(shí)驗(yàn)21］、［實(shí)驗(yàn)22］進(jìn)行討論，可順利導(dǎo)出離子反應(yīng)的本質(zhì)和離子互換反應(yīng)的發(fā)生條件，并對(duì)離子方程式有更深刻的理解。 3.離子反應(yīng)、離子方程式的書(shū)寫(xiě)這兩部分內(nèi)容是密切相關(guān)的，其核心是離子反應(yīng)。電解質(zhì)的概念是離子反應(yīng)的基礎(chǔ)，離子方程式是離子反應(yīng)的表示方法。教學(xué)中一定要注意根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求來(lái)掌握教科書(shū)內(nèi)容的深廣度。例如，不要把電解質(zhì)的分類擴(kuò)大，離子反應(yīng)發(fā)生的條件也僅限于復(fù)分解反應(yīng)。 4.引導(dǎo)學(xué)生回憶并總結(jié)初中教科書(shū)附錄“酸、堿、鹽的溶解性表”。 教學(xué)重點(diǎn) 離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件，離子方程式的書(shū)寫(xiě) 教學(xué)難點(diǎn) 離子方程式的書(shū)寫(xiě) 課時(shí)安排 2課時(shí) 第１課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì) 三維目標(biāo) 知識(shí)與技能 1.理解電解質(zhì)的概念。 2.理解電離的概念，會(huì)書(shū)寫(xiě)電離方程式。 過(guò)程與方法 1.引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，從電離的角度得出酸、堿、鹽定義。 2.通過(guò)獨(dú)立思考探究堿與鹽的定義。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樂(lè)于探究離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件，體驗(yàn)科學(xué)探究的艱辛和喜悅，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧。 教學(xué)重點(diǎn) 電解質(zhì)的概念 教學(xué)難點(diǎn) 探究堿與鹽的定義 教學(xué)準(zhǔn)備 多媒體課件、投影儀 教學(xué)過(guò)程 導(dǎo)入新課 在初中化學(xué)中，我們已做過(guò)溶液的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)。 演示初中已做過(guò)的實(shí)驗(yàn)：“物質(zhì)的導(dǎo)電性實(shí)驗(yàn)?！? 通過(guò)觀察思考，得出電解質(zhì)的概念。 [板書(shū)]一、電解質(zhì) 推進(jìn)新課 師：酸、堿、鹽的水溶液為什么能導(dǎo)電？ 師：展示氯化鈉電離的動(dòng)畫(huà)。 生：思考，討論。 結(jié)論：在水溶液中產(chǎn)生了自由移動(dòng)的離子。 師：什么叫電解質(zhì)？ ［板書(shū)］在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物。 1.電離：電解質(zhì)離解成自由移動(dòng)離子的過(guò)程。 師：電解質(zhì)包括哪些類型的物質(zhì)呢？ 學(xué)生作答，教師板書(shū)。 2.類型：酸、堿、鹽 ［例題剖析］ （例1）下列物質(zhì)哪些屬于電解質(zhì)？ ①NaCl ②NaOH ③H2SO4 ④H2O ⑤鹽酸溶液 ⑥小蘇打 ⑦Fe ⑧Ca(OH)2 生：①②③； ①②③④； ①②③④⑤； ⑥⑦； ⑥⑦⑧；…… 教師精講：電解質(zhì)屬于一個(gè)重要的概念，在判斷時(shí)，要嚴(yán)格按照定義來(lái)分析，作出正確的結(jié)論。 首先，“電解質(zhì)”是化合物，不是單質(zhì)，不是混合物。所以，⑤⑦不屬于電解質(zhì)。小蘇打是俗名，是純凈物，屬于電解質(zhì)。 答案：①②③④⑥⑧ 師：請(qǐng)一位同學(xué)用化學(xué)符號(hào)來(lái)表示電解質(zhì)在水溶液中產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子的過(guò)程。 師：那么什么叫電離方程式呢？ 生：用化學(xué)符號(hào)來(lái)表示電解質(zhì)在水溶液中或熔化狀態(tài)下產(chǎn)生了自由移動(dòng)的離子的過(guò)程的式子叫做電離方程式。 [板書(shū)]3.電離方程式 師：請(qǐng)同學(xué)們寫(xiě)出硫酸、氫氧化鈉、硫酸鈉的電離方程式。 師：查出學(xué)生中存在的問(wèn)題并指正。 ［合作探究］ 師：請(qǐng)同學(xué)們閱讀P31第一段，并提出問(wèn)題。 生：課本介紹了酸的定義，即在水中電離出的陽(yáng)離子全部都是氫離子的化合物叫做酸。 師：還能提出什么問(wèn)題？ 生：也可以得出堿和鹽的定義。 師：請(qǐng)同學(xué)討論給出堿和鹽的定義。 ［板書(shū)］4.酸、堿、鹽的定義 [知識(shí)拓展] 電解質(zhì) 指在水溶液中或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔?，例如酸、堿和鹽等。凡在上述情況下不能導(dǎo)電的化合物叫非電解質(zhì)，例如蔗糖、酒精等。 判斷某化合物是否是電解質(zhì)，不能只憑它在水溶液中導(dǎo)電與否，還需要進(jìn)一步考察其晶體結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的性質(zhì)等因素。例如，判斷硫酸鋇、碳酸鈣和氫氧化鐵是否為電解質(zhì)。硫酸鋇難溶于水(20 ℃時(shí)在水中的溶解度為2.410-4g)，溶液中離子濃度很小，其水溶液幾乎不導(dǎo)電。但溶于水的那小部分硫酸鋇卻幾乎完全電離(20 ℃時(shí)硫酸鋇飽和溶液的電離度為97.5％)。因此，硫酸鋇是電解質(zhì)。碳酸鈣和硫酸鋇具有相類似的情況，也是電解質(zhì)。從結(jié)構(gòu)看，對(duì)其他難溶鹽，只要是離子型化合物或強(qiáng)極性共價(jià)型化合物，盡管難溶，也是電解質(zhì)。 氫氧化鐵的情況則比較復(fù)雜，F(xiàn)e3+與OH-之間的化學(xué)鍵帶有共價(jià)性質(zhì)，它的溶解度比硫酸鋇還要小(20 ℃時(shí)在水中的溶解度為9.810-5 g)；而溶于水的部分，其中少部分又有可能形成膠體，其余亦能電離成離子。氫氧化鐵也是電解質(zhì)。 判斷氧化物是否為電解質(zhì)，也要作具體分析。非金屬氧化物，如SO2、SO3、P2O5、CO2等，它們是共價(jià)型化合物，液態(tài)時(shí)不導(dǎo)電，所以不是電解質(zhì)。有些氧化物在水溶液中即便能導(dǎo)電，但也不是電解質(zhì)。因?yàn)檫@些氧化物與水反應(yīng)生成了新的能導(dǎo)電的物質(zhì)，溶液中導(dǎo)電的不是原氧化物，如SO2本身不能電離，而它和水反應(yīng)，生成亞硫酸，亞硫酸為電解質(zhì)。金屬氧化物，如Na2O、MgO、CaO、Al2O3等是離子化合物，它們?cè)谌刍癄顟B(tài)下能夠?qū)щ?，因此是電解質(zhì)。 可見(jiàn)，電解質(zhì)包括離子型或強(qiáng)極性共價(jià)型化合物；非電解質(zhì)包括弱極性或非極性共價(jià)型化合物。電解質(zhì)水溶液能夠?qū)щ?，是因電解質(zhì)可以離解成離子。至于物質(zhì)在水中能否電離，是由其結(jié)構(gòu)決定的。因此，由物質(zhì)結(jié)構(gòu)識(shí)別電解質(zhì)與非電解質(zhì)是問(wèn)題的本質(zhì)。另外，有些能導(dǎo)電的物質(zhì)，如銅、鋁等不是電解質(zhì)。因它們并不是能導(dǎo)電的化合物，而是單質(zhì)，不符合電解質(zhì)的定義。 板書(shū)設(shè)計(jì) 第二節(jié) 離子反應(yīng) 一、電解質(zhì) 定義：在水溶液里或熔融狀態(tài)下能導(dǎo)電的化合物。 1.電離：電解質(zhì)離解成自由移動(dòng)離子的過(guò)程。 2.類型：酸、堿、鹽 3.電離方程式 4.酸、堿、鹽的定義 活動(dòng)與探究 重金屬離子有毒。實(shí)驗(yàn)室有甲、乙兩種廢液，均有一定毒性。甲廢液經(jīng)化驗(yàn)呈堿性，主要有毒離子為Ba2+，如將甲、乙兩廢液按一定比例混合，毒性明顯降低。乙廢液中可能含有的離子是（ ） A.Cu2+和 B.Cu2+和Cl- C.K+和 D.Ag+和 隨堂練習(xí) 1.下面的說(shuō)法正確的是（ ） A.硫酸鋇不溶于水，所以硫酸鋇是非電解質(zhì) B.二氧化碳溶于水可以導(dǎo)電，所以，二氧化碳是電解質(zhì) C.固態(tài)磷酸是電解質(zhì)，所以磷酸在熔化時(shí)或溶于水時(shí)都能導(dǎo)電 D.液態(tài)氯化氫不能導(dǎo)電，但氯化氫是電解質(zhì) 答案:D 2.下列說(shuō)法正確的是（ ） A.氨氣溶于水能導(dǎo)電，氨氣是電解質(zhì) B.將硫酸鋇溶于水，不導(dǎo)電，所以硫酸鋇是非電解質(zhì) C.氫硫酸溶液中，c(H+)=2c(S2-) D.醋酸在溶液中主要以醋酸分子形式存在 答案:D