陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易影響因素分析,陜西,農(nóng)產(chǎn)品,出口貿(mào)易,影響,因素,分析 全文頁面設(shè)置: 上、下、左、右的頁邊距分別為：2.54cm, 2.54cm, 3.17cm, 3.17cm。裝訂線0cm，位置左。應(yīng)用于整篇文檔。 本 科 畢 業(yè) 設(shè) 計(jì) 論 文 說明： 封面由學(xué)院統(tǒng)一提供。 題 目 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易影響因素分析 系 別 應(yīng)用經(jīng)濟(jì)系 專 業(yè) 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 班 級 XXXXXXXXX 學(xué) 號 12021100 學(xué)生姓名 李瑋 指導(dǎo)老師 2016年6月  本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書 題 目 《陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易影響因素分析》 姓 名 李瑋 專 業(yè) 國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 學(xué) 號 12021100 1.畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）課題的主要任務(wù)： 掌握好國際貿(mào)易學(xué)的基本知識，了解農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的相關(guān)知識，結(jié)合所學(xué)相關(guān)學(xué)科的知識進(jìn)行論文寫作。通過對本課題的研究了解陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易影響因素，鍛煉對現(xiàn)實(shí)問題的觀察能力和分析能力。 2.課題的具體工作內(nèi)容（原始數(shù)據(jù)、技術(shù)要求、工作要求）： （1）查閱相關(guān)資料，并到實(shí)際部門作調(diào)研。（2）分析資料，提出觀點(diǎn)。（3）編寫論文大綱。（4）撰寫論文初稿，并交由指導(dǎo)老師修改。（5）定稿，準(zhǔn)備論文答辯。 3.課題完成后提交的書面材料要求： （1）畢業(yè)論文開題報(bào)告。（2）畢業(yè)論文任務(wù)書。（3）最終所提交的論文其正文部分不少于15000字，全文不少于20000字（包括中英文摘要、關(guān)鍵詞、目錄、前言、正文、結(jié)論、致謝、參考文獻(xiàn)、外文翻譯、附錄等內(nèi)容）。（4）提交20000字符左右的與自己論文題目有關(guān)的外文以及翻譯資料。（5）論文體系完整，符合西安交通大學(xué)城市學(xué)院本科生論文規(guī)范化要求。（6）書面材料能反映文章主旨，中心突出，主題明確，表達(dá)自己的思想和觀點(diǎn)，文字表達(dá)清晰、連貫、邏輯性強(qiáng)，重點(diǎn)突出。 4.主要參考文獻(xiàn)： [1]Tyszynski, H． 1951． World Trade in Manufactured Commodities, 1899～1950 [J]． The Manchester School, 19(3): 272－304． [2] 帥傳敏,程國強(qiáng),張金?。?2003．中國農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的估計(jì)[J]．管理世界(1)． [3]孫笑丹． 2005． 國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的動態(tài)結(jié)構(gòu)增長研究[M]． 經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社． [4]楊蓮娜． 2007． 中國對歐盟農(nóng)產(chǎn)品出口增長的影響因素分析[J]．國際貿(mào)易問題(10)． [5]張兵,劉丹． 2012． 美國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響因素分析———基于恒定市場份額模型測算[J]． 國際貿(mào)易問題(6)． [6]張復(fù)宏． 2011． 基于 CMS 模型的中國水果對俄羅斯出口變動分析[J]． 農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)(9)． [7] 劉緝川,高云,傅小鵬.??江西省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究[J].?國際貿(mào)易問題.?2000(04) [8] 我農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)可能發(fā)生重大變化[J].?中國禽業(yè)導(dǎo)刊.?2001(02) [9] 呂宏.?技術(shù)壁壘對我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的影響[J].?新農(nóng)業(yè).?2002(07) [10] 梁媛媛,郭錦墉.?江西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的現(xiàn)狀與對策[J].?江西社會科學(xué).?2003(07) 要求完成日期： 2016年 5月 13 日 指導(dǎo)教師（簽名）：董兵昌 接受任務(wù)日期： 2015年12月 4日 學(xué)生（簽名）：  摘 要 我國自改革開放以來，尤其是進(jìn)入 20 世紀(jì) 90 年代以來，農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易發(fā)展迅速，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口規(guī)模持續(xù)上升，占世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額的比重不斷提高。2004 年，我國首次在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域出現(xiàn)逆差。我國從農(nóng)產(chǎn)品凈出口國轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)產(chǎn)品凈進(jìn)口國。2005 年以來，盡管我國農(nóng)產(chǎn)品出口形勢有所好轉(zhuǎn)，但總體貿(mào)易環(huán)境和發(fā)展形勢仍不容樂觀。我國農(nóng)產(chǎn)品在國際市場上競爭力較弱，出口貿(mào)易的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比較單一，只有蔬果類、肉類、和水產(chǎn)類等少數(shù)幾類農(nóng)產(chǎn)品具有較強(qiáng)的貿(mào)易競爭力，存在較為顯著的貿(mào)易順差，其他大部分的農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模都很小。 在這種形勢下，對陜西省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化及其影響因素進(jìn)行研究分析，不僅有助于正確認(rèn)識陜西省農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展趨勢，而且對促進(jìn)和增強(qiáng)陜西省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。本文在國內(nèi)外有關(guān)研究成果的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步對陜西省農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)及其影響因素進(jìn)行分析。本文基于國內(nèi)外有關(guān)研究成果和統(tǒng)計(jì)分析資料，分析陜西省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化，進(jìn)而從定量和定性的角度對陜西省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化的影響因素進(jìn)行了分析，選取 TC 指數(shù)、DT 指數(shù)，對陜西省農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)問題進(jìn)行定量的指標(biāo)分析，提出與之相應(yīng)的政策建議，以提高陜西省農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易競爭力，優(yōu)化陜西省農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)。 關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品，出口貿(mào)易，競爭力 ABSTRACT In our country since the reform and opening up, especially since the 90s of the 20th century, agricultural product foreign trade rapid development, our country agricultural product import and export scale continued to rise, increasing the proportion of the total world trade volume of agricultural products. 2004, China's first trade deficit in the field of agricultural products. China from net exports of agricultural products into a net importer of agricultural products. Since 2005, although China's agricultural export situation has improved, but the overall trade environment and development situation is still not optimistic. China's agricultural products in the international market competitiveness is weak, the product structure of export trade relatively simple, only fruits and vegetables, meat, and aquatic products, the type of a few agricultural products with strong competitiveness in the trade, there is a significant trade surplus, the other most of the agricultural products the export scale is very small. In this situation, to change the export structure of the agricultural products in Shaanxi Province and its influencing factors were analyzed, not only contribute to a correct understanding of the Shaanxi Province agricultural product trade development trend, but also to promote and enhance the development of the export trade of agricultural products in Shaanxi Province has important strategic significance. On the basis of relevant research results at home and abroad, this paper analyzes the export trade structure and its influencing factors of agricultural products in Shaanxi province. The based on the domestic and foreign relevant research results and the statistical analysis of data. Analysis Shaanxi Province agricultural products export trade structure change, and factors influencing on the structural changes of export trade of agricultural products in Shaanxi Province from the perspective of quantitative and qualitative analysis, selecting the TC index, DT refers to the number of index, the quantitative analysis on the export trade structure of agricultural products in Shaanxi Province, put forward the corresponding policy recommendations, in order to improve the international competitiveness of agricultural products in Shaanxi Province, optimize the structure of export of agricultural products in Shaanxi Province. KEY WORDS：agricultural products, export trade, competitiveness 目 錄 1 緒 論 5 1.1 研究背景及意義 5 1.1.1 研究背景 5 1.1.2 研究意義 5 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 6 1.2.1 國外研究現(xiàn)狀 6 1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 7 1.3 研究內(nèi)容 8 1.4 研究方法 9 2相關(guān)概念與基礎(chǔ)理論 10 2.1 概念界定 10 2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品 10 2.1.2 貿(mào)易影響因素的研究 10 2.2 貿(mào)易基礎(chǔ)理論 11 2.2.1 絕對優(yōu)勢理論 11 2.2.2 比較優(yōu)勢理論 12 2.2.3要素稟賦理論 12 2.2.4 相互需求論 13 2.2.5 規(guī)模經(jīng)濟(jì)與不完全競爭 13 3陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及問題分析 14 3.1 陜西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出現(xiàn)狀 14 3.1.1 陜西農(nóng)產(chǎn)品播種面積與產(chǎn)量分析 14 3.1.2 陜西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模分析 15 3.2 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易概況 16 3.2.1 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易規(guī)模分析 16 3.2.2 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 17 3.2.3 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易地理方向分析 18 3.3陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征 19 3.3.1 出口總量結(jié)構(gòu)特征 19 3.3.2 出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 20 3.3.3 出口市場結(jié)構(gòu)特征 21 3.4 農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問題 21 3.4.1 農(nóng)產(chǎn)品出口種類結(jié)構(gòu)不合理 21 3.4.2 農(nóng)產(chǎn)品出口市場高度集中 22 3.4.3 農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量有待提高 22 3.4.4 出口農(nóng)產(chǎn)品加工程度低 22 3.4.5 農(nóng)產(chǎn)品出口地位有待提升 23 4影響陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易因素分析 24 4.1 價格競爭對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的影響 24 4.2 品牌對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的影響 24 4.3 質(zhì)量對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的影響 25 4.4 本國市場需求對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的影響 26 4.5 產(chǎn)業(yè)鏈對農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的影響 26 4.6 政府對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的影響 26 5提升陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的策略 28 5.1 努力推進(jìn)外向型經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和樹立品牌形象 28 5.2 優(yōu)化陜西出口市場結(jié)構(gòu)和建立多元化市場格局 28 5.3 提高政府的扶持力度和提高產(chǎn)品的國際競爭力 29 5.4 建立生產(chǎn)基地和優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu) 30 6 結(jié) 論 31 致 謝 32 參考文獻(xiàn) 33 1 緒 論 1.1 研究背景及意義 1.1.1 研究背景 “十二五”規(guī)劃以來，中原經(jīng)濟(jì)區(qū)崛起被列為國家戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，陜西位居中原核心位置，有責(zé)任在中原地帶起到經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的“領(lǐng)頭羊”作用。在這種背景下研究陜西究竟如何調(diào)整本省的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，如何利用具有核心優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)發(fā)展本省經(jīng)濟(jì)，以及如何帶動整個中原地帶的經(jīng)濟(jì)崛起，成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)問題。陜西是我國第一農(nóng)業(yè)大省，糧棉油等多種農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均在全國名列前茅，理應(yīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和貿(mào)易方面做出相應(yīng)貢獻(xiàn)。2011年國務(wù)院出臺《關(guān)于支持陜西加快建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)的指導(dǎo)意見》：陜西要在國內(nèi)率先走出一條不以犧牲農(nóng)業(yè)和糧食、生態(tài)和環(huán)境為代價的“三化”協(xié)調(diào)科學(xué)發(fā)展的路子。這是在全國區(qū)域經(jīng)濟(jì)競爭大格局中對我省基本省情的清醒認(rèn)識，是對中原經(jīng)濟(jì)區(qū)比較優(yōu)勢的準(zhǔn)確把握，表明了我省堅(jiān)定不移地建設(shè)我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大省的堅(jiān)強(qiáng)決心。陜西糧食總產(chǎn)量連續(xù)多年占全國糧食總產(chǎn)量 1/10，每年有500多萬噸商品糧和糧食制成品調(diào)出省外。 陜西對全國糧食安全做出了很大貢獻(xiàn)。但據(jù)陜西農(nóng)業(yè)廳資料從200年到2012年顯示陜西農(nóng)產(chǎn)品出口額占全國農(nóng)產(chǎn)品出口總額的比例一直不足2%，一方面是農(nóng)業(yè)大省，另一方面卻是農(nóng)產(chǎn)品出口小省，這種強(qiáng)烈反差不得不引起我們的反思。研究陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的發(fā)展對于陜西這個農(nóng)業(yè)大省具有十分重要意義。在這些背景下，通過對農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力決定因素進(jìn)行深入分析，試圖發(fā)現(xiàn)限制陜西農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的原因，從而尋求加入 WTO后提升陜西農(nóng)產(chǎn)品國際競爭力的主要途徑和措施，為政府制定外貿(mào)策略提供政策建議。 1.1.2 研究意義 在陜西農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)峻的出口環(huán)境條件下，對陜西農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化及其影響因素進(jìn)行研究分析，具有非常重大的意義。陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)是如何變化的？農(nóng)產(chǎn)品出口的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的分布特征是什么？農(nóng)產(chǎn)品出口的市場結(jié)構(gòu)的分布特征有哪些？哪些因素制約著陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化和發(fā)展？如何提升陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的貿(mào)易空間？等等。對這些問題的回答不僅使得本篇論文的研究具有重要的理論意義，同時也有顯著的現(xiàn)實(shí)參考價值。同時，如何在保持陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總量增長的同時，進(jìn)一步促進(jìn)和加快出口規(guī)模的擴(kuò)大、提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和品質(zhì)、提高陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口，這些問題的回答對如何優(yōu)化陜西農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增加農(nóng)民收入，以及為國內(nèi)創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會等方面更具有重要的戰(zhàn)略性意義。 本篇論文基于國內(nèi)外對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易研究的有關(guān)成果以及收集的資料，從三個方面分析陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化特征，然后從定性和定量的角度對陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化的影響因素進(jìn)行分析，主要選取貿(mào)易競爭力指數(shù)和出口增長優(yōu)勢指數(shù)，對陜西農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)問題進(jìn)行定量的指標(biāo)分析，并提出與之相應(yīng)的政策建議，目的是為了提高陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的國際競爭力，優(yōu)化陜西農(nóng)產(chǎn)品的出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)。對陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競爭力進(jìn)行研究，可以充分發(fā)揮優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的功能。研究陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀，提出提高陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競爭力的建議和對策，對于今后調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競爭力、提升農(nóng)業(yè)發(fā)展水平有重要的現(xiàn)實(shí)意義，對于解決“三農(nóng)”存在的問題，以及促進(jìn)“三化”協(xié)調(diào)發(fā)展具有跨時代意義。 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1.2.1 國外研究現(xiàn)狀 國外學(xué)者對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的研究主要集中在對一些農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易大國所進(jìn)行的研究以及一些糧食作物方面的研究，而對于其他小國的研究較少。 Philip Mc Michael 研究了當(dāng)前日本的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)，研究表明日本農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口有所增加，他認(rèn)為導(dǎo)致日本農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增加的一個主要原因是對農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的增長；Jina J 著重研究了大豆貿(mào)易結(jié)構(gòu)，分析了我國和美國的大豆產(chǎn)業(yè)，并指出了我國對大豆需求的增加對美國大豆產(chǎn)業(yè)所帶來的一些影響。 Luz E 和 Bemal P 對美國與墨西哥之間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行了詳細(xì)的研究，主要選取了土豆貿(mào)易為研究對象，從土豆價格以及兩國市場行為等方面，分析了影響兩國土豆貿(mào)易的影響因素，得出的結(jié)論是：美國與墨西哥市場聯(lián)系的加強(qiáng)會促進(jìn)兩國之間的土豆貿(mào)易，關(guān)稅政策對兩國土豆貿(mào)易規(guī)模的擴(kuò)大也有影響，并且前者對土豆貿(mào)易的加強(qiáng)的貢獻(xiàn)更大；Wailes E 和 Fuller F 通過分析美國大米的對外貿(mào)易指出，美國大米的國際競爭力在減弱，并指出區(qū)域貿(mào)易安排將對美國大米出口規(guī)模的擴(kuò)大產(chǎn)生有利的影響，比如北美自由貿(mào)易協(xié)定有利于大米的出口。 Fuller S 等對美國與墨西哥之間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)行了分析，他們選取了大米作為研究對象，主要對兩國流動中的生產(chǎn)和流通成本進(jìn)行了研究并做了比較，最好得出：美國隊(duì)墨西哥大米出口規(guī)模的擴(kuò)大，得益于墨西哥人口的增長，此外，還與大米進(jìn)口關(guān)稅的降低有密切的聯(lián)系；Bruno M 指出，如果一國生產(chǎn)某種農(nóng)產(chǎn)品所消耗的國內(nèi)各種要素的機(jī)會成本與這種農(nóng)產(chǎn)品所獲取的凈收入的比率小于匯率，那么這種農(nóng)產(chǎn)品就具有比較優(yōu)勢。 Kevin2.Chen、Lian Xu 和Yufengouan 采用 CMS 模型對我國農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力進(jìn)行了分析，文章主要分析了我國 1980-1996 年的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)，通過分析發(fā)現(xiàn)，我國農(nóng)產(chǎn)品的出口競爭力有所下降； Colin A.Carter 和 Xianghong Li 研究了我國 1980-1996 年的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)，指出，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化反映了其比較優(yōu)劣勢，但這種反映是有限的。 1.2.2 國內(nèi)研究現(xiàn)狀 國內(nèi)對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的研究很多，研究多集中在對單類農(nóng)產(chǎn)品的研究、對雙邊貿(mào)易的研究以及實(shí)證分析方法（CMS 模型）的研究。 盧鋒分析了我國的棉花貿(mào)易，對其“賤賣貴買”現(xiàn)象進(jìn)行了研究，研究表明：由于我國國內(nèi)長期維系棉花的流通壟斷，導(dǎo)致我國棉花貿(mào)易出現(xiàn)了“賤賣貴買”現(xiàn)象，除此之外，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)還與我國價格管制體制有內(nèi)在的聯(lián)系。 溫思美和莊麗娟分析了世界谷物貿(mào)易結(jié)構(gòu)的特征及其變動規(guī)律，研究表明：發(fā)達(dá)國家是世界谷物出口的主要國家，這些國家主要分布在美國、歐盟、加拿大、阿根廷、澳大利亞，而進(jìn)口分布則以發(fā)達(dá)國家為主，且分布比較廣泛；陳芬森研究了世界傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征，他認(rèn)為其易結(jié)構(gòu)的本質(zhì)特征是其不平衡性，并且研究表明這種不平衡性包括兩個方面：一種不平衡性是指地區(qū)間的不平衡性，另一種不平衡性則來自發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家之間的不平衡性； 施敏穎指出，配額比關(guān)稅更具貿(mào)易保護(hù)作用，而且與絕對配額相比，關(guān)稅配額更能以較低的社會福利代價獲取保護(hù)效應(yīng)。盡管關(guān)稅配額不失為一種較好的保護(hù)手段，但統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，關(guān)稅配額并沒有起到有效的保護(hù)作用；鐘廣洲研究了我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，以國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易自由化背景分析了 1995-2004 年我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易特征，其結(jié)論是：我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在這十年中取得了良好發(fā)展，我國應(yīng)該著重發(fā)展具有比較優(yōu)勢的勞動密集型產(chǎn)品，以此來促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)一步出口。 曲丹分析了 WTO 下我國的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，并且分析了主要發(fā)達(dá)國家的貿(mào)易政策以及加入 WTO 后，我國農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易現(xiàn)狀；王玉芳分析了我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀，指出了我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢以及出口劣勢；鄭瓊潔分析了我國對日本農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的比較優(yōu)勢，得出結(jié)論如下：我國對日本農(nóng)產(chǎn)品出口中，農(nóng)業(yè)制成品的出口大于初級農(nóng)產(chǎn)品的出口，并且部分農(nóng)業(yè)制成品開始具有一定的顯示性比價優(yōu)勢；遠(yuǎn)銅對基于比較優(yōu)勢的中國與南美國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的增長潛力進(jìn)行了研究。 李蓓，沈丹萍，邵繼勇利用中國和日本農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競爭力指數(shù)，對兩國農(nóng)產(chǎn)品競爭情況進(jìn)行了分析，并提出了擴(kuò)大中日農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的一些建議和對策；程廣娟分析了陜西農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征，并采用 CMS 模型，從實(shí)證分析的角度對這一貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化的影響因素進(jìn)行了研究。 1.3 研究內(nèi)容 論文在廣泛查閱相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上對陜西農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易狀況進(jìn)行了論述和分析，主要研究了陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的國際競爭力問題。第一部分主要闡明了文章的研究背景、意義以及綜合概述了國內(nèi)外對農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的有關(guān)研究，以及本文研究內(nèi)容和研究方法；第二部分對本文涉及到的相關(guān)理論和概念進(jìn)行了梳理和界定；第三部分對陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的現(xiàn)狀和存在的問題進(jìn)行分析，通過比較和實(shí)證分析，理清了陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的現(xiàn)狀和存在的問題；第四部分主要對影響陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的因素進(jìn)行了分析；第五部分，通過以上研究，提出了提升陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易競爭力的政策建議。第六部分，結(jié)論。對本文進(jìn)行全面總結(jié) 1.4 研究方法 （1）資料收集法：主要是二手?jǐn)?shù)據(jù)資料的收集，其來源主要包括：聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)司 COMTRADE 統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫、國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)、世界銀行等。 （2）統(tǒng)計(jì)分析法：主要是對收集到的數(shù)據(jù)資料進(jìn)行整理，從而對幾年來陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化做一個比較系統(tǒng)的分析與描述。 （3）實(shí)證分析法：通過規(guī)范分析指標(biāo)方法，主要運(yùn)用 TC 指數(shù)、DT 指數(shù)分析陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的優(yōu)劣勢，并提出相應(yīng)的建議。  2相關(guān)概念與基礎(chǔ)理論 2.1 概念界定 2.1.1 農(nóng)產(chǎn)品 農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。對農(nóng)產(chǎn)品的定義有廣義和狹義之分。廣義農(nóng)產(chǎn)品包括種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)等部門所生產(chǎn)的產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品加工制品。狹義農(nóng)產(chǎn)品是僅指糧食和經(jīng)濟(jì)作物，例如小麥、水稻等農(nóng)產(chǎn)品。本文研究所涉及到的農(nóng)產(chǎn)品是廣義上的農(nóng)產(chǎn)品。 2.1.2 貿(mào)易影響因素的研究 1）非關(guān)稅壁壘的影響 大部分學(xué)者的研究認(rèn)為非關(guān)稅壁壘對貿(mào)易的作用是負(fù)面的。Michael J. Ferrantino（1997）認(rèn)為各國都會采取趨于嚴(yán)格的環(huán)境政策和標(biāo)準(zhǔn)以避免對本國企業(yè)競爭力損害，因?yàn)槊總€國家都擔(dān)心其他國家會采用更低的環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致本國產(chǎn)品在國際市場上的競爭形成劣勢。在關(guān)稅與非關(guān)稅措施的效果比較研究方面，Linda Calvin and Barry Krissoff(1998)認(rèn)為由非關(guān)稅措施對貿(mào)易造成的影響比關(guān)稅措施更加重要，該文通過1994-1996年間美國對日本蘋果出口貿(mào)易指出，雖然非關(guān)稅壁壘保護(hù)了日本本國生產(chǎn)商，但是整個社會福利沒有增加。 對非關(guān)稅壁壘的機(jī)制研究中，柯大鋼等（1999）認(rèn)為技術(shù)壁壘從靜態(tài)角度表現(xiàn)為數(shù)量控制機(jī)制，從動態(tài)角度表現(xiàn)為價格與數(shù)量的循環(huán)機(jī)制對進(jìn)口國產(chǎn)生影響，并提出可以通過技術(shù)引進(jìn)、對外直接投資和國際質(zhì)量認(rèn)證的方式應(yīng)對技術(shù)性壁壘。王詠梅（2011）通過對浙江省2000-2008年水產(chǎn)品出口數(shù)據(jù)的研究，認(rèn)為綠色貿(mào)易壁壘的影響主要體現(xiàn)在數(shù)量抑制機(jī)制上，價格抑制機(jī)制的作用不是非常明顯。鮑曉華（2006）用中國貿(mào)易數(shù)據(jù)指出TBT頻數(shù)比率、進(jìn)口覆蓋率等指標(biāo)與進(jìn)口貿(mào)易額成反比關(guān)系，該文對非關(guān)稅壁壘的量化方法做了詳細(xì)的對比和闡述。最近的研究中，章棋等（2013）指出以TBT-SPS通報(bào)量衡量的非關(guān)稅措施對陜西蔬菜出口沒有影響，可能的原因是某些措施只針對特定產(chǎn)品，或者由于“倒逼機(jī)制”的存在，受影響企業(yè)通過提高產(chǎn)品質(zhì)量保證了出口，該文觀點(diǎn)與徐維（2011）的研究結(jié)論相符。研究方法選取上，除了一般的線性回歸方法外，近年來學(xué)者開始使用一般均衡方法度量非關(guān)稅壁壘的影響，涂濤濤（2011）和陳虹（2013）通過全球貿(mào)易分析模型模擬了政策效應(yīng)，涂濤濤（2011）指出發(fā)達(dá)國家的技術(shù)性貿(mào)易壁壘嚴(yán)重?fù)p害了中國農(nóng)產(chǎn)品的出口競爭力。 2） 區(qū)域自由貿(mào)易協(xié)定影響 在區(qū)域經(jīng)濟(jì)一體化理論方面，Viner（1950）開創(chuàng)性地提出了貿(mào)易創(chuàng)造效應(yīng)和轉(zhuǎn)移效應(yīng)，當(dāng)一國的貿(mào)易創(chuàng)造大于貿(mào)易轉(zhuǎn)移時傾向于加入關(guān)稅同盟，為關(guān)稅同盟的經(jīng)濟(jì)分析打下了基礎(chǔ)。Meade（1955）提出了其他可能的貿(mào)易模式，并對關(guān)稅同盟的福利效應(yīng)進(jìn)行了分析。 實(shí)證研究方面，大量學(xué)者對雙邊自貿(mào)協(xié)定簽訂的效果進(jìn)行了研究和估計(jì)，支持雙邊自由貿(mào)易協(xié)定。在對美歐自貿(mào)區(qū)研究中，ECOYS（2009）運(yùn)用引力模型和可計(jì)算的一般均衡的方法研究了跨大西洋貿(mào)易與投資伙伴協(xié)議（TTIP）中減少非關(guān)稅壁壘對美國和歐盟的影響，得出強(qiáng)有力非關(guān)稅壁壘的減少將會使歐盟和美國的進(jìn)出口額增加 2.1%和 6.1%，能夠使 GDP 分別在 2018 年增加 0.7%和 0.3%。Francois（2013）在 ECOYS(2009)研究的基礎(chǔ)上通過企業(yè)層面的數(shù)據(jù)調(diào)查，運(yùn)用GTAP 模型對 TTIP 協(xié)議進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，指出 TTIP 的簽訂主要貢獻(xiàn)在于非關(guān)稅壁壘的減少，這不僅對美國與歐盟有利，使歐盟和美國的總出口分別增加 6%和 8%的水平，同時由于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一將減少其他國家的貿(mào)易成本，從而能增加全球收入。全球貿(mào)易分析模型（GTAP）用一般均衡方法科學(xué)地考慮了各要素的產(chǎn)出與流動，但由于對各國各部門投入產(chǎn)出數(shù)據(jù)的全面性和及時性要求高，因而對其研究和應(yīng)用難以推廣。 3）匯率因素 匯率對出口商品的影響是商品相對價格來實(shí)現(xiàn)的，直接標(biāo)價法下，外匯上升使得以外幣表示的出口農(nóng)產(chǎn)品價格低于國際市場價格，本國農(nóng)產(chǎn)品即更具有競爭力，這一過程稱為匯率傳遞機(jī)制。然而根據(jù)馬歇爾-勒納條件，并不是所有的本幣貶值都能改善國際收支，只有當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品出口需求彈性（Fx）與進(jìn)口需求彈性（Fd）絕對值之和大于 1，即 Fx+ Fd>1 時，貨幣貶值才能促進(jìn)出口。此外，研究匯率對農(nóng)產(chǎn)品出口的影響還要考慮 J 曲線效應(yīng)。Menon(1995)綜合考察了 36 個研究的結(jié)果，認(rèn)為匯率不完全傳遞現(xiàn)象普遍存在，匯率傳遞效果對各個國家顯著不同。 2.2 貿(mào)易基礎(chǔ)理論 2.2.1 絕對優(yōu)勢理論 亞當(dāng)·斯密在其著作《國民財(cái)富的性質(zhì)和原因的研究》中提出了國際分工和實(shí)行自由貿(mào)易的思想。 首先，斯密貿(mào)易理論認(rèn)為國際分工是建立在一個國家的自然優(yōu)勢或獲得性優(yōu)勢基礎(chǔ)之上的。這兩種優(yōu)勢使一個國家在特定的商品生產(chǎn)上能獲得成本優(yōu)勢，進(jìn)而在國際市場上具有價格競爭力，其他國家應(yīng)該購買該國商品而不是自己制造它，因此形成了國際貿(mào)易。其次，亞當(dāng)·斯密主張自由貿(mào)易，他認(rèn)為重商主義把生產(chǎn)者的利益放在消費(fèi)者利益之上是不對的，“消費(fèi)是一切生產(chǎn)的目的”，要實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)目的，就必須根據(jù)優(yōu)勢進(jìn)行分工。開展國際間的自由貿(mào)易能滿足人們消費(fèi)需求，市場機(jī)制這只“看不見的手”能夠自動調(diào)節(jié)人們的貿(mào)易行為實(shí)現(xiàn)最大利益。 2.2.2 比較優(yōu)勢理論 大衛(wèi)·李嘉圖在《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)及稅賦原理》中闡述了比較優(yōu)勢理論，該理論認(rèn)為比較優(yōu)勢或比較成本的差異實(shí)質(zhì)上是勞動生產(chǎn)率的差異。各國勞動生產(chǎn)率不同，生產(chǎn)產(chǎn)品的勞動成本不同，這是產(chǎn)生國際貿(mào)易的直接原因。 絕對優(yōu)勢理論無法解釋一個國家兩種產(chǎn)品都占劣勢時貿(mào)易產(chǎn)生的原因。李嘉圖的比較優(yōu)勢理論認(rèn)為從國家間的貿(mào)易來看，即使一個國家在每種商品生產(chǎn)中都占絕對優(yōu)勢，而另一個國家每種商品都處于絕對劣勢，雙方仍然可以通過國際分工進(jìn)行貿(mào)易。如果英國和葡萄牙分工只生產(chǎn)各自具有相對優(yōu)勢的產(chǎn)品，即英國的勞動力全部生產(chǎn)毛呢，葡萄牙的勞動力全部生產(chǎn)酒，那么不僅兩種產(chǎn)品的產(chǎn)量可以增加，兩國人民通過貿(mào)易也可以獲得利益。比較優(yōu)勢理論促使每個國家提高勞動生產(chǎn)率，節(jié)約勞動時間以達(dá)到最優(yōu)的經(jīng)濟(jì)效果，無論國家的發(fā)展處于什么階段，都能確定自己在國際貿(mào)易中的相對優(yōu)勢。 2.2.3要素稟賦理論 赫克歇爾在《對外貿(mào)易對收入分配的影響》中首先提出要素稟賦理論的思想。1933 年俄林出版的《區(qū)際貿(mào)易與國際貿(mào)易》一書對赫克歇爾的理論進(jìn)行了進(jìn)一步的研究，由此要素稟賦理論成型，也稱為 H-O 理論。相比李嘉圖的比較優(yōu)勢理論，H-O 理論認(rèn)為勞動成本差異沒有從根本上解釋國際貿(mào)易產(chǎn)生的原因，如果國家之間要素豐裕情況不同，即使勞動生產(chǎn)率相同，也可能存在生產(chǎn)成本方面的差異，從而發(fā)生國際貿(mào)易。其中，勞動豐裕的國家在生產(chǎn)勞動密集型產(chǎn)品方面具有比較優(yōu)勢，應(yīng)該生產(chǎn)并出口勞動密集型產(chǎn)品，進(jìn)口資本密集型產(chǎn)品； 薩繆爾森從數(shù)學(xué)上證明了國際貿(mào)易將導(dǎo)致各國生產(chǎn)要素的相對價格和絕對價格趨于均等化，使 H-O 理論發(fā)展為要素價格均等化定理，即 H-O-S 定理。H-O-S定理表明國際貿(mào)易會使各國豐裕要素的價格上升，稀缺要素的價格下降，從而使各國收入差異縮小。英籍波蘭經(jīng)濟(jì)學(xué)家雷布金斯基 1955 年在《要素稟賦與相對價格》探討了在商品相對價格不變的情況下要素稟賦變化對產(chǎn)出的影響。 2.2.4 相互需求論 穆勒指出李嘉圖的比較成本理論只能確定貿(mào)易條件的上下限，卻不能決定實(shí)際交換比率如何確定，穆勒在《政治經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》中提出相互需求論并認(rèn)為，商品的國際價值取決于物品交換比率，一個國家的商品總是按照該國總出口恰好抵償總進(jìn)口所需的價值，與其他國家的商品進(jìn)行交換。交換比率由兩國相互需求對方產(chǎn)品的強(qiáng)度來決定，它與相互需求對方產(chǎn)品之比相等，只有這樣才能使兩國貿(mào)易達(dá)到均衡。 馬歇爾進(jìn)一步分析了穆勒的相互需求論，他同樣認(rèn)為均衡貿(mào)易條件取決于進(jìn)行貿(mào)易的國家對各自商品相互需求的程度，馬歇爾提出的提供曲線開創(chuàng)了幾何方法作為國際貿(mào)易分析工具的先河。 2.2.5 規(guī)模經(jīng)濟(jì)與不完全競爭 古典和新古典貿(mào)易理論均對生產(chǎn)行為作了規(guī)模報(bào)酬不變的假設(shè)，然而現(xiàn)實(shí)中并非如此，二戰(zhàn)后各發(fā)達(dá)國家間的產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易行為與古典理論不符。Dixit and Stigiliz(1977)為考慮產(chǎn)品差異化提供了簡潔的分析框架。Krugman(1979)在規(guī)模報(bào)酬遞增的基礎(chǔ)上通過壟斷競爭市場特有的性質(zhì)推導(dǎo)出兩個市場均衡的條件，第一個是最大化利潤要求邊際收益等于邊際成本，第二個是在長期均衡下廠商的零利潤條件，即價格等于平均成本。 新貿(mào)易理論引入不完全競爭市場，討論了壟斷競爭的情況，而且引入除勞動和土地之外如資本等更多的生產(chǎn)要素。因此在新貿(mào)易模型中，由于規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的存在，只要人們從事不同的專業(yè)，就會出現(xiàn)內(nèi)生技術(shù)差距，從而很好地解釋了行業(yè)內(nèi)貿(mào)易。  3陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易現(xiàn)狀及問題分析 3.1 陜西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)出現(xiàn)狀 3.1.1 陜西農(nóng)產(chǎn)品播種面積與產(chǎn)量分析 由表3-1 可知，陜西除油料作物耕種面積及產(chǎn)量占全國比重未發(fā)生明顯增加，其他農(nóng)產(chǎn)品的耕種面積與產(chǎn)量近十年來均呈現(xiàn)一定程度的增長態(tài)勢。其中，陜西蔬菜耕種面積占全國蔬菜耕地面積比重由2003年的0.91%穩(wěn)步上升到2013 年的1.42%，產(chǎn)量占全國蔬菜產(chǎn)量的比重由2003年的1.41%上升到2013年的 2.27%，水果耕地面積占比由2003年的3.65%增長至 2013年的5.29%，這在一定程度上歸功于近年來陜西按照“調(diào)糧、減棉、增經(jīng)、擴(kuò)草”進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動陜西設(shè)施農(nóng)業(yè)與特色林果業(yè)快速發(fā)展。棉花種植面積占全國棉花種植面積的比重由2003年的20.65%一路增長至2013的39.54%，產(chǎn)量占比由2003年的32.92%上升至 2013年的 55.84%，陜西已發(fā)展成為中國最大的商品棉生產(chǎn)基地；甜菜耕地面積占比由2003 年的27.14%增長至2013的36.24%，陜西已發(fā)展成為中國目前最大的甜菜糖產(chǎn)區(qū)。 表 3-1 陜西主要農(nóng)產(chǎn)品播種面積與產(chǎn)量占全國比重（%） 3.1.2 陜西農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值規(guī)模分析 廣闊的耕地面積和充足的光照為陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好基礎(chǔ)。由表 3-2 可知，2001—2013年陜西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值總體保持平穩(wěn)較快增長。2001年，陜西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值僅為 496.8億元，到 2007 年，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值突破 1000億元大關(guān)，達(dá)到 1063.5 億元，2012 年陜西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值再創(chuàng)新高，突破2000億，到 2013 年，陜西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值增長至2538.9億元，是2001年農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 5.11倍，十三年平均增長率為13.37%。同時，除個別年份，陜西農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值占全國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重總體呈上升趨勢，由2001年的1.90%穩(wěn)步增長到 2013年的2.62%。由此可見，十幾年來，陜西農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)出水平一直保持著良好的上漲態(tài)勢，這為陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的增長奠定了基礎(chǔ)。 表3-2 2001-2013 年陜西農(nóng)業(yè)發(fā)展總體情況 3.2 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易概況 3.2.1 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易規(guī)模分析 農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易作為陜西出口貿(mào)易的重要組成部分，近年來發(fā)展迅速。2001 年，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額僅為1.93億美元，到 2013年增長至8.43億美元，在不考慮通貨膨脹和匯率的情況下，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易額增長了3.37倍。尤其在2005年、2007年、2008年，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易同比增長率均高于30%，表現(xiàn)出較好的發(fā)展勢頭。 但值得注意的是，雖然近年來陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易數(shù)額不斷增長，但陜西農(nóng)產(chǎn)品出口占陜西出口貿(mào)易總額的比重并未實(shí)現(xiàn)同步增長，2001年，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口占陜西出口貿(mào)易總額的比重為28.89%，到2004年降至9.06%，2012年農(nóng)產(chǎn)品出口占陜西出口貿(mào)易總額的比重下降到4.36%，可見，農(nóng)產(chǎn)品出口在陜西出口貿(mào)易中地位不斷下降。同時，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口占全國農(nóng)產(chǎn)品出口的比重也一路呈下降趨勢，由2001年的1.21%逐漸下降至 2012年的1.35%。由此可知，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易在全國的地位與其作為全國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大省的地位并不一致，其農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢并未轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品出口競爭優(yōu)勢。 表 3-3 2001-2012 年陜西農(nóng)產(chǎn)品出口情況 3.2.2 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析 由2005年以來陜西出口的各類農(nóng)產(chǎn)品比重可知，在陜西出口的農(nóng)產(chǎn)品中，初級農(nóng)產(chǎn)品占據(jù)主導(dǎo)地位，其中主要包括鮮干水果、蔬菜、谷物等。值得注意的是，2005-2012年，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有以下幾方面特點(diǎn)：第一，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口種類有所減少，據(jù)中國農(nóng)業(yè)年鑒統(tǒng)計(jì)，陜西出口的農(nóng)產(chǎn)品種類由 2005年的35種減少到2012年的26種；第二，番茄醬、鮮干水果和蔬菜在陜西所出口的農(nóng)產(chǎn)品中一直占有較高比重，2012年三者比重總和達(dá)到80.3%，其中，番茄醬比重相對穩(wěn)定，維持在 50%左右；鮮干水果比重總體呈上升趨勢，由 2005年的14.46%增長至2012的23.89%，在陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中地位不斷上升；相比之下，蔬菜比重由2005年的8.47%逐漸下降到2012年的4.04%。  表 3-4 2005-2012年陜西主要農(nóng)產(chǎn)品出口比重 （單位：%） 3.2.3 陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易地理方向分析 截止到2012年，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口國家增加到 19 個，形成以中亞五國、俄羅斯、歐盟、美國為主的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易市場分布格局，其中地緣優(yōu)勢使得中亞五國成為陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的主要目標(biāo)市場。 由表3-5可知，近年來，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口市場呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢。其中，哈薩克斯坦市場份額雖然相較于 2004 年的 77.63%有所下降，但依然是目前陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的最大目標(biāo)市場；吉爾吉斯斯坦市場近年來在陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中所占份額不斷上升，其份額由 2000 年的 0.5%連續(xù)增長到 2012 年的 32%，成為陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的第二大目標(biāo)市場；俄羅斯是目前陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的第三大目標(biāo)市場；蒙古國市場份額較小，但占陜西農(nóng)產(chǎn)品出口份額由 2008 年的 0.2%快速增長到 2012 的 1.7%，增長勢頭迅猛，蒙古成為未來時期陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的重要潛在市場；此外，陜西農(nóng)產(chǎn)品對美國、日韓、澳大利亞及印度等周邊國家也有一定的出口，但出口份額較低。  表 3-5 2008-2012 年陜西農(nóng)產(chǎn)品出口市場份額 單位（%） 3.3陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易結(jié)構(gòu)特征 3.3.1 出口總量結(jié)構(gòu)特征 農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易是陜西對外貿(mào)易的重要組成部分。我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是支撐整個國民經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展與進(jìn)步的保障，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在整個進(jìn)出貿(mào)易中占據(jù)著重要的地位，農(nóng)業(yè)在中國歷來被認(rèn)為是安天下、穩(wěn)民心的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易能夠充分利用資源和市場，與此同時，農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)村穩(wěn)定等方面做出了積極貢獻(xiàn)，進(jìn)入90 年代以來，我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易在整個世界進(jìn)出口貿(mào)易中占據(jù)了舉足輕重的地位，我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的地位也越來越重要。根據(jù)世界貿(mào)易組織的統(tǒng)計(jì)，2008 年，我國在世界農(nóng)產(chǎn)品出口國家排名中位居第五，而在水產(chǎn)品出口國家排名中位居第一，我國對世界水產(chǎn)品的出口占世界水產(chǎn)品出口總額的 12％。 2001-2010年我國農(nóng)產(chǎn)品2001-2003年，陜西農(nóng)產(chǎn)品的出口額大于進(jìn)口額，農(nóng)產(chǎn)品呈現(xiàn)貿(mào)易順差；2004-2010年，陜西農(nóng)產(chǎn)品均為貿(mào)易逆差，出口額小于進(jìn)口額，而且逆差逐年遞增，2007年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差為 44.7億美元，而2008 年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差急速增至182.7億美元，同比上升了308.7%，這說明我國對農(nóng)產(chǎn)品需求在逐年增加。 2008年，陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額為983.3 億美元，同比上升27.0%，其中出口額為400.3億美元，同比上升9.7%；進(jìn)口額為583.0億美元，同比上升42.3%。2009年，陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額同比下降 7.3%，其中出口額同比下降2.5%，進(jìn)口額同比下降 10.5%，貿(mào)易逆差為 131.4億美元。2010年陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額同比增長32.3%，其中出口額同比增長24.8%，進(jìn)口額同比增長37.9%，這一年的貿(mào)易逆差增至232.3億美元。 從陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總體規(guī)模變化來看，我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易增長速度較快，農(nóng)產(chǎn)品出口額呈現(xiàn)穩(wěn)定增長，陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的比重呈整體上升的趨勢。與此同時，我國在世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)中的地位不斷提升。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的總體發(fā)展趨勢良好。 3.3.2 出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特征 農(nóng)產(chǎn)品的出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)表現(xiàn)在主要農(nóng)產(chǎn)品的出口規(guī)模和比重方面。不同種類的農(nóng)產(chǎn)品其出口規(guī)模以及在我國農(nóng)產(chǎn)品總的出口額中所占的比重是不同的，甚至相差巨大。從陜西2001-2010年各類農(nóng)產(chǎn)品的出口數(shù)量和比重變化來看，這十年貿(mào)易額增減變化以及幅度差異比較大。 2001年陜西主要出口農(nóng)產(chǎn)品種類有蔬果類、肉類、水產(chǎn)類、谷物類以及動植物原料。這五大農(nóng)產(chǎn)品總和占我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的比重高達(dá)74.0%，其中尤以蔬果類的貿(mào)易比重最大，出口額為38.0%億美元，所占比重達(dá)到 23.8%。除這五類農(nóng)產(chǎn)品之外，其他各類農(nóng)產(chǎn)品的出口規(guī)模和比重都比較小。 2010年陜西主要農(nóng)產(chǎn)品出口種類為蔬果類、水產(chǎn)類、肉類及動植物原料，分別占中國農(nóng)產(chǎn)品出口總額的33.2%、18.1%、14.1%、6.2%。除這四類農(nóng)產(chǎn)品之外，其他各類農(nóng)產(chǎn)品的出口規(guī)模和比重都比較小。兩期對比，中國主要農(nóng)產(chǎn)品出口種類由2001年的五大類轉(zhuǎn)變?yōu)?010年的四大類，谷物出口額明顯減少，不再是我國農(nóng)產(chǎn)品出口的主導(dǎo)產(chǎn)品。 根據(jù)陜西各類農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模和比重特征，一方面，2001-2010年，蔬果類和肉類農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易比重上升較快，我國蔬果類、水產(chǎn)品、肉類在農(nóng)產(chǎn)品出口中占的比重較大，一直是我國主要的出口農(nóng)產(chǎn)品種類，其中蔬果類農(nóng)產(chǎn)品的出口比重由 200年的23.8%上升為 2010年 33.2%，水產(chǎn)類農(nóng)產(chǎn)品的出口比重由2001年的16.3%上升為 2010年的18.1%，肉類農(nóng)產(chǎn)品的出口比重由2001年的18.1%下降至 2010年的14.1%。19類農(nóng)產(chǎn)品中，谷物的出口比重下降最為明顯，由 2001 年的9.3%下降為2010年的3.9%；另一方面，農(nóng)產(chǎn)品加下產(chǎn)品的份額不斷增加，2001-2010年，蔬菜水果制品比重由23.8％，上升至33.2％，水產(chǎn)品制品的比重由16.3％上升至18.1％。由此可見，陜西農(nóng)產(chǎn)品的出口技術(shù)性相對不強(qiáng)，依靠勞動力成本為優(yōu)勢，故勞動密集型農(nóng)產(chǎn)品是陜西農(nóng)產(chǎn)品出口的重點(diǎn)。 3.3.3 出口市場結(jié)構(gòu)特征 農(nóng)產(chǎn)品出口市場是指我國農(nóng)產(chǎn)品的主要出口國家及地區(qū)，從近年我國農(nóng)產(chǎn)品出口的地區(qū)結(jié)構(gòu)來看，我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場分布雖然很廣，但主要集中在亞洲、歐洲和北美地區(qū)。 我國農(nóng)產(chǎn)品對亞洲國家農(nóng)產(chǎn)品出口額前四位的國家和地區(qū)有：日本、香港、韓國和馬來西亞。2003年、2005年、2010年我國農(nóng)產(chǎn)品對亞洲出口額占我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場分別約在 52%左右，可見我國農(nóng)產(chǎn)品對亞洲國家的出口份額十分穩(wěn)定。北美洲和歐洲也是我國農(nóng)產(chǎn)品的主要出口市場，我國對歐洲農(nóng)產(chǎn)品出口額前五位的國家有：德國、俄羅斯、荷蘭、英國、西班牙，北美洲國家又以對美國、加拿大出口為主，二者平均占我國農(nóng)產(chǎn)品出口市場的10.3%左右。 從陜西農(nóng)產(chǎn)品主要出口市場分布的變化來看，近年來陜西農(nóng)產(chǎn)品的主要出口國家及地區(qū)比較穩(wěn)定，主要出口市場的分布結(jié)構(gòu)變化不是很大，始終以亞洲國家（地區(qū)）以及美國為主要的出口市場，尤其前六大主要出口市場所占的貿(mào)易比重從2003 年的64.7%增加到2010 年75.7%，主要出口市場的規(guī)模集中度不斷加強(qiáng)。近年來，日本一直是我國農(nóng)產(chǎn)品出口的最大合作伙伴，我國農(nóng)產(chǎn)品對日本的出口額由 2003年的56.4億美元增加到 2010年的91.5億美元，同比增長62.23%。對香港、韓國、美國的出口額依次同比上升99.10%、36.29%、170.10%，出口數(shù)量增加迅速。由這些數(shù)據(jù)可見，日本市場的重要性稍有下降，美國市場的重要性有所上升。 3.4 農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易存在的問題 3.4.1 農(nóng)產(chǎn)品出口種類結(jié)構(gòu)不合理 從陜西農(nóng)產(chǎn)品出口種類結(jié)構(gòu)來看，我省勞動密集型農(nóng)產(chǎn)品出口居多，以勞動密集型為主的農(nóng)產(chǎn)品的出口是帶動陜西農(nóng)產(chǎn)品出口增長的主要因素。然而隨著陜西勞動力成本的不斷提高，同時國外競爭對手生產(chǎn)同質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種類也不斷增多，陜西以勞動密集型為主的農(nóng)產(chǎn)品出口的低成本比較優(yōu)勢在國際市場上正在逐步消失，這將影響陜西農(nóng)產(chǎn)品出口競爭力的進(jìn)一步提髙。因此，陜西應(yīng)根據(jù)情勢變化，盡快調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的出口種類結(jié)構(gòu)，由以勞動密集型為主的低成本初級農(nóng)產(chǎn)品向資金和技術(shù)密集型的、高附加值的加工型農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，使陜西的農(nóng)產(chǎn)品出口結(jié)構(gòu)不斷得到優(yōu)化，提高其國際競爭力。 3.4.2 農(nóng)產(chǎn)品出口市場高度集中 陜西農(nóng)產(chǎn)品的出口比較單一和集中，隱藏著巨大的市場風(fēng)險，一旦這些市場出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、政治波動，不僅容易引起陜西農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)過度競爭而產(chǎn)生低價競銷、高價搶購，同時也容易和主要貿(mào)易伙伴產(chǎn)生貿(mào)易摩擦，將會對陜西農(nóng)產(chǎn)品出口造成不可估量的影響?！安灰央u蛋放進(jìn)同一個籃子里”，出口市場過于集中在個別國家或者地區(qū)，一旦買方形成壟斷，對出口農(nóng)產(chǎn)品的價格或質(zhì)量進(jìn)行控制，甚至附加一些不合理的要求，后果將不堪設(shè)想。因此，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口需要盡快開拓新的國際市場并不斷優(yōu)化出口市場結(jié)構(gòu)。 3.4.3 農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量有待提高 陜西農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不僅缺乏規(guī)格化和標(biāo)準(zhǔn)化，而且達(dá)不到營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)不起檢驗(yàn)、檢疫；價格較高，質(zhì)量和品質(zhì)較差，有些產(chǎn)品還存在著農(nóng)藥殘留超標(biāo)；所以，隨著西方國家農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易保護(hù)主義的抬頭，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易遭遇貿(mào)易壁壘越來越多。 對陜西農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行技術(shù)壁壘最多的是日本、歐盟等發(fā)達(dá)國家，占總數(shù)的95%以上。日本在 2006年5月起正式實(shí)施《肯定列表制度》 后，陜西出口日本的肉類、蔬菜、果汁、蜂蜜等多種農(nóng)產(chǎn)品受到影響，出口量銳減。歐盟新的食品衛(wèi)生法規(guī)自2006年1月1日起正式生效。對歐盟各成員國生產(chǎn)的以及從第三國進(jìn)口到歐盟的水產(chǎn)品、肉類食品、腸衣、奶制品以及部分植物源性食品的官方管理與加工企業(yè)的基本衛(wèi)生等提出新的規(guī)定要求。這些措施也限制了陜西出口的主要農(nóng)產(chǎn)品品種。 近年來，陜西農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證資格的數(shù)量雖然逐年遞增，取得了一定的成就，但是與山東等農(nóng)產(chǎn)品出口大省的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證資格的數(shù)量比較來看，卻顯得少之又少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年年底，山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證資格“三品一標(biāo)”總量高達(dá)4784個，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于陜西的2200多個，其中綠色食品認(rèn)證資格1774個，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過陜西的370個，等等。這些顯然表明，陜西農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平在國內(nèi)就比較落后，更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到國際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。 3.4.4 出口農(nóng)產(chǎn)品加工程度低 陜西的農(nóng)產(chǎn)品加工形式主要是對初級產(chǎn)品以及半成品進(jìn)行加工，深加工產(chǎn)品比如高附加值以及科技含量高的比較少，從而制約了陜西農(nóng)產(chǎn)品交易模式以普通貿(mào)易為核心，沒有多樣的買賣方式；原材料以及進(jìn)料加工貿(mào)易使用狀況低。陜西存在的農(nóng)產(chǎn)品機(jī)構(gòu)總數(shù)還比較多，但是大量機(jī)構(gòu)的規(guī)模小，對外農(nóng)產(chǎn)品的科技含量小，技術(shù)升級能力弱，創(chuàng)新產(chǎn)品少以及新品種創(chuàng)造和傳統(tǒng)機(jī)制多，不適應(yīng)國際貿(mào)易多樣化的環(huán)境，沒有像雙匯和思念以及永達(dá)等規(guī)模大、效益好、帶動力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)，出口農(nóng)產(chǎn)品尚未出現(xiàn)在國際市場上著名的品牌產(chǎn)品。 因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量規(guī)格低，造就農(nóng)產(chǎn)品對外類型單一。初級產(chǎn)品在2008年的外貿(mào)易占70%以上，但高精度農(nóng)產(chǎn)品卻低于30%。畜產(chǎn)品和果品以及蔬菜三種勞動密集型主要的農(nóng)產(chǎn)品銷售額是全省農(nóng)產(chǎn)品總銷售額的74.23%，在農(nóng)產(chǎn)品交易中還是存在著一些優(yōu)勢，其中，蔬菜和果品銷售額分別獲得9087萬美元以及 6500萬美元，而綠小豆和玉米以及小麥等主要農(nóng)產(chǎn)品銷售的精加工完全是沒有使用的。 3.4.5 農(nóng)產(chǎn)品出口地位有待提升 近年來，陜西的農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易也取得了一定成就，貿(mào)易額2013年比2003 年高出近30 億美元，但是，2013年陜西在全國農(nóng)產(chǎn)品出口總額排名僅為15位，與出口大省相比還是存在很大差距：其中山東省 2013年農(nóng)產(chǎn)品出口額達(dá)到 160.71 億美元，排名第一，而我省僅為 15.21億美元，廣東省 2013 年農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額達(dá)到204.25億美元，排名第一，而我省僅為17.55億美元。陜西農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十二五”規(guī)劃中指出：到2015年，我省要實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易總額達(dá)到30億美元、年均增長35%的目標(biāo)。從目前形勢來看，雖然我省提前兩年實(shí)現(xiàn)了該目標(biāo)，但是離陜西的“三步走”戰(zhàn)略、發(fā)展成為“世界餐桌”的目標(biāo)還非常得遙遠(yuǎn)?？梢?，陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中存在的問題多多，這些問題共同反應(yīng)了陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易中存在的關(guān)鍵問題是：農(nóng)產(chǎn)品出口競爭綜合能力較差、出口競爭優(yōu)勢不足。  4影響陜西農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易因素分析 4.1價格競爭對陜西農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口的影響 對于進(jìn)行國際競爭的農(nóng)產(chǎn)品來看，價格一直是制約競爭力水平的重要原因，物美價廉的產(chǎn)品通常競爭力較強(qiáng)。如果一國或一個地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品國內(nèi)交易價格相似或高出國際市場價格，就說明該國或該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品沒有國際競