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1、 滇 紅 洞 庭 碧 螺 春 黃 山 毛 峰 祁 紅婺 綠 (屯 綠 ) 凍 頂 烏 龍 茶 西 湖 龍 井 安 溪 鐵 觀 音 平 水 珠 茶 大 紅 袍 中 國 十 大 名 茶 陸羽,名疾,字鴻漸、季疵,號(hào)桑苧翁、竟陵子,唐代復(fù)州竟陵人(今湖北天門)。幼年托身佛寺,自幼好學(xué)用功,學(xué)問淵博,詩文亦佳,且為人清高,淡泊功名。一度招拜為太子太學(xué)、太常寺太祝而不就。7 6 0年為避安史之亂,陸羽隱居浙江苕溪(今湖州)。其間在親自調(diào)查和實(shí)踐的基礎(chǔ)上,認(rèn)真總結(jié)、悉心研究了前人和當(dāng)時(shí)茶葉的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),完成創(chuàng)始之作茶經(jīng)。因此被尊為茶神和茶仙。 返回 返回煎 茶 舀 水 吭 聲 嫌 棄 荼 毒 吭 聲 煎 魚
2、 舀 水 避 嫌 荼 毒火 炕 剪 刀 滔 滔 道 歉 茶 葉水 坑 弓 箭 稻 谷 謙 虛 s y din l追 溯 驛 站 掂 量 驚 愕 功 名 利 祿png jn sh mng烹 茶 郡 主 巴 山 蜀 水 飲 茶 品 茗 詞 語 采 集源 遠(yuǎn) 流 長 聞 名 天 下 千 載 難 逢 博 學(xué) 多 才 功 名 利 祿 風(fēng) 餐 露 宿 巴 山 蜀 水 日 曬 雨 淋 毫 不 猶 豫 一 衣 帶 水 飲 茶 品 茗 忠 厚 老 實(shí)毫 不 動(dòng) 搖 煎茶:把茶放入水中煮沸,使所含的成分進(jìn)入水中。吭聲:出聲;說話。多用于否定式。如本文中的:“陸羽沒有吭聲?!币ㄋ河闷啊⑸椎热∷?。功名利祿:功名,舊
3、指科舉或官職名稱;祿,舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。 如火如荼:荼,茅、蘆等植物開的白花。像火那樣紅,像荼那樣白。原形容軍容壯盛,后多形容聲勢浩大、氣氛熱烈等。源遠(yuǎn)流長:源頭很遠(yuǎn),流程很長。比喻歷史悠久。千載難逢:載,年;逢,遇上,碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會(huì)非常難得。博學(xué)多才:學(xué)識(shí)淵博,有多方面的才能。 全文共有12個(gè)自然段,作者按“總起分述”的思路行文,可分為兩個(gè)部分:第一部分(第1自然段)從茶鄉(xiāng)想到陸羽。作為文章的總起,由此引出后面的內(nèi)容。第二部分(第2-12自然段)用事例表現(xiàn)陸羽。 1. 文 中 寫 了 陸 羽 的 哪 幾 件事 ? 整 體 感 知辨
4、別江水撰寫茶經(jīng)推廣茶藝 讀 第 1自 然 段 思 考 : 這 段 話 中 , 那 些 語 句 概 括 地 介 紹 了 陸 羽 ?能 用 一 句 話 來 回 答 嗎 ? 研 讀 課 文“陸 羽 是 唐 朝 復(fù) 州 竟 陵 郡 ( jn) 人 , 他 的 茶藝 在 當(dāng) 時(shí) 就 已 聞 名 天 下 。 ” 第四句話在文中起什么作用?銜接,引出下文 讀 28自 然 段 , 思 考 :1.這 里 講 了 一 個(gè) 怎 樣 的 故 事 ?講了一個(gè) 陸羽辨別江水的故事2.文中哪些語句具體表現(xiàn)了陸羽精通茶藝? 軍 士 取 來 水 后 , 陸 羽 馬 上 用 勺 子舀 水 。 他 看 了 一 下 , 又 用 勺
5、子 輕 輕 地掂 了 掂 水 , 說 : “ 這 水 是 臨 岸 的 江 水 ,不 是 南 零 的 水 。 ” 陸 羽 沒 有 吭 聲 , 默 默 地 將 瓶 水 往 外倒 。 倒 至 一 半 時(shí) , 他 又 用 勺 子 取 水 揚(yáng)了 揚(yáng) , 說 : “ 這 才 是 南 零 的 水 呢 !” 考考你! 為什么陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來呢? 因?yàn)槟狭闼c臨岸江水,它們一輕一重,一清一濁,對精通茶藝的陸羽來說,自然不難分辨。 911自然段主要寫了一件什么事情?寫了陸羽拒絕做官,撰寫茶經(jīng)的故事讀911自然段,思考: 1、朝廷好幾次要他出任高官,他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝,撰寫
6、茶經(jīng)。2、當(dāng)時(shí),人們都以求取功名利祿(l)為榮,不屑于寫這樣的“閑書”,而陸羽卻毫不動(dòng)搖。 “毫不猶豫”一詞表現(xiàn)出陸羽淡泊明志的奉獻(xiàn)精神。“毫不動(dòng)搖”一詞表現(xiàn)出陸羽不追求名利、淡泊明志的精神品質(zhì)。 陸羽在什么情況下撰寫這部書的? 陸羽在這二十六年的時(shí)間里,遇到過哪些困難和挫折?你從中體會(huì)到什么?“一路上他風(fēng)餐露宿,日曬雨林,足跡遍布巴山蜀水”從中體會(huì)到他執(zhí)著不懈、頑強(qiáng)不息的精神。 一、陸羽拒絕做官,潛心撰寫茶經(jīng),經(jīng)歷了哪些事?游歷天下 請教百姓制成標(biāo)本 隱居寫書增補(bǔ)修訂 二、陸羽為了寫茶經(jīng)花了多長時(shí)間?請同學(xué)們找出有關(guān)數(shù)據(jù)1、十六年的游歷2、實(shí)地考察三十二州茶葉產(chǎn)地3、歷時(shí)五年 又過了五年4、
7、整部巨著的完成,歷時(shí)二十六年5、陸羽已經(jīng)四十七歲了 三 、 誰 來 說 說 茶 經(jīng) 這 部 書 記 述了 哪 些 內(nèi) 容 ? 茶 經(jīng) 的 內(nèi) 容 非 常 豐 富 , 記 述 也 相 當(dāng) 細(xì) 致 。它 不 僅 記 載 了 神 農(nóng) 氏 最 早 發(fā) 現(xiàn) 茶 的 歷 史 , 以 及中 國 茶 產(chǎn) 地 的 土 壤 、 氣 候 等 情 況 , 而 且 總 結(jié) 了種 茶 、 采 茶 、 制 茶 、 飲 茶 等 方 面 的 經(jīng) 驗(yàn) 與 技 藝 。 自 由 讀 12自 然 段 , 思 考 : 陸 羽 推 廣 茶 藝 產(chǎn) 生 了 哪 些 影響 ? 從 哪 些 句 子 可 以 看 出 ? 關(guān)于茶的活動(dòng)開展得如火如荼
8、,飲茶的人越來越多,茶的地位日益提高,茶文化在中國綿延發(fā)展,還傳到了日本,形成了著名的日本茶道。 因 此 , 陸 羽 被 后 人 尊 稱 為 “ 茶 圣 ” 。 ( 總 結(jié) 全 文 ) 中 國 是 茶 的 故 鄉(xiāng) , 中 國 人 采 茶飲 茶 的 歷 史 源 遠(yuǎn) 流 長 。 人 們 要 追溯 ( s) 茶 的 歷 史 , 了 解 中 國 茶道 , 便 自 然 會(huì) 想 起 中 國 茶 史 上 的傳 奇 人 物 “茶 圣 ” 陸 羽 。 前后照應(yīng) 問:陸羽為什么會(huì)被后人尊敬稱為茶圣?1、陸羽精通茶藝。(精通茶藝)2、陸羽拒絕功名,游歷天下,廣泛搜集資料,潛心從事茶的研究和著述,歷時(shí)二十六年,寫就巨
9、著茶經(jīng)。 (撰寫茶經(jīng))3、陸羽周游各地,推廣茶道,促進(jìn)茶文化的綿延發(fā)展。(推廣茶藝) 中 心 主 題 課 文 介 紹 了 在 中 國 茶 文 化 歷 史 上留 有 美 名 的 傳 奇 人 物 陸 羽 的 生 動(dòng) 故事 , 贊 揚(yáng) 了 他 似 茶 葉 一 般 清 純 的 人品 , 歌 頌 了 他 對 中 國 茶 業(yè) 和 世 界 茶葉 的 發(fā) 展 作 出 的 卓 越 貢 獻(xiàn) 。 有 個(gè) 茶 謎 , 很 有 趣 , 謎 面 為 :生 在 山 里 , 死 在 鍋 里 ,埋 在 罐 里 , 活 在 杯 里 。 ( 打 一 物 ) 這 個(gè) 謎 語 , 形 象 生 動(dòng) , 頗 有 創(chuàng) 意 。茶 本 來 生 長 在 山 里 , 茶 葉 采 下 后 , 投 入高 溫 的 炒 茶 鍋 殺 青 炒 制 , 茶 葉 的 生 命 活動(dòng) 停 止 , 制 好 的 干 茶 , 貯 藏 于 茶 葉 罐 里 。干 茶 放 入 茶 杯 , 經(jīng) 開 水 沖 泡 , 芽 葉 舒 展 ,栩 栩 如 生 , 生 意 盎 然 。拓 展 訓(xùn) 練 謝 謝 收 看