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2019-2020年高中化學(xué)專題3常見的烴第1單元脂肪烴第1課時(shí)脂肪烴的性質(zhì)學(xué)案蘇教版 1.了解常見脂肪烴的物理性質(zhì)。 2.理解常見脂肪烴的化學(xué)性質(zhì)。(重難點(diǎn)) 　脂 肪 烴 的 物 理 性 質(zhì) [基礎(chǔ)初探] 教材整理　脂肪烴的分類與物理性質(zhì) 1．脂肪烴的分類 2．脂肪烴的物理性質(zhì) 物理性質(zhì) 變化規(guī)律 狀態(tài) 當(dāng)碳原子數(shù)小于或等于4時(shí)，烷、烯、炔烴在常溫下呈氣態(tài)，其他的烷、烯、炔烴常溫下呈液態(tài)或固態(tài)(新戊烷常溫下為氣態(tài)) 溶解性 都不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑 沸點(diǎn) 隨碳原子數(shù)的增加，沸點(diǎn)逐漸升高。碳原子數(shù)相同的烴，支鏈越多，沸點(diǎn)越低 密度 隨碳原子數(shù)的增加，相對(duì)密度逐漸增大。烷、烯、炔烴的相對(duì)密度小于水的密度 碳原子數(shù)相同烷烴，熔沸點(diǎn)一定相同嗎？ 【提示】　不一定相同，支鏈越多，熔沸點(diǎn)越低。 [題組沖關(guān)] 題組　脂肪烴的物理性質(zhì) 1．①丁烷?、?甲基丙烷?、畚焱椤、?甲基丁烷 ⑤2,2二甲基丙烷等物質(zhì)的沸點(diǎn)的排列順序正確的是(　　) A．①＞②＞③＞④＞⑤　　 B．⑤＞④＞③＞②＞① C．③＞④＞⑤＞①＞② D．②＞①＞⑤＞④＞③ 【解析】　烷烴的沸點(diǎn)隨著分子內(nèi)所含碳原子數(shù)的增加而逐漸升高；分子式相同的烴，支鏈越多，沸點(diǎn)越低。 【答案】　C 2．下列說法正確的是(　　) A．含有碳原子數(shù)相同的烯烴與烷烴的沸點(diǎn)相同 B．烷烴的含碳量一定小于烯烴的含碳量 C．正丁烷的沸點(diǎn)比異丁烷的沸點(diǎn)低 D．正丁烷的密度比正戊烷的密度大 【答案】　B 【規(guī)律方法】　 烷烴(CnH2n＋2)、烯烴(CnH2n)與炔烴(CnH2n－2)的含碳量 　　脂 肪 烴 的 化 學(xué) 性 質(zhì) [基礎(chǔ)初探] 教材整理　常見脂肪烴的化學(xué)性質(zhì) 1．取代反應(yīng) (1)取代反應(yīng)：有機(jī)物分子中的原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)。 (2)烷烴的特征反應(yīng)是取代反應(yīng)，但烷烴的取代反應(yīng)的生成物一般是混合物，例如甲烷與氯氣反應(yīng)就可以生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4等有機(jī)物。 2．加成反應(yīng) (1)加成反應(yīng)：構(gòu)成有機(jī)化合物不飽和鍵的兩個(gè)原子與其他原子或原子團(tuán)結(jié)合生成新的化合物的反應(yīng)。 (2)烯烴、炔烴的特征反應(yīng)是加成反應(yīng)。 (3)示例： ①一般烯烴或炔烴 CH2 ===CH2＋X2―→ CH≡CH＋2Br2―→CHBr2—CHBr2, ②二烯烴(以1，3丁二烯為例) CH2===CH—CH ===CH2＋Br2 (1,2加成) CH2===CH—CH===CH2＋Br2 (1,4加成) 3．加聚反應(yīng) (1)加聚反應(yīng)：具有不飽和鍵的有機(jī)化合物通過加成反應(yīng)得到高分子化合物的反應(yīng)。 (2)乙烯的加聚反應(yīng)方程式為nCH2===CH2CH2—CH2。1,3丁二烯可以通過1,4加成得到高分子化合物，生成物是一種重要的合成橡膠，該反應(yīng)的化學(xué)方程式：nCH2===CH—CH===CH2CH2—CH CH—CH2。,乙炔的加聚反應(yīng)方程式為 nCH≡CHCH===CH。 丙烯與HBr加成的產(chǎn)物有幾種？主要產(chǎn)物是什么？有什么規(guī)則？ 【提示】　2種；；不對(duì)稱烯烴與鹵化氫加成時(shí)，一般氫加到含氫多的不飽和碳原子一側(cè)，即馬氏規(guī)則。 [合作探究] 加聚反應(yīng)產(chǎn)物和單體的判斷方法探究 [探究問題] 1.根據(jù)下列單體，寫出加聚反應(yīng)的方程式 (1)氯乙烯(CH2===CHCl)：__________________________________________ (2)苯乙烯()：_________________________________ (3)1，3丁二烯(CH2===CH—CH===CH2)：_____________________________ 【提示】　(1)nCH2===CHCl (3)nCH2===CH—CH===CH2 CH2—CH===CH—CH2 2．寫出下列高分子的單體和鏈節(jié) (1) ：_______________________________________， _______________________________________________________________。 (2) ：____________________________________， ______________________________________________________________。 (3) ： _______________________________________________________________， _______________________________________________________________。 【提示】　 [核心突破] 三類脂肪烴的組成、性質(zhì)比較 類別 比較　　 烷烴 烯烴(分子中只有 一個(gè)碳碳雙鍵) 炔烴(分子中只有 一個(gè)碳碳叁鍵) 組成通式 CnH2n＋2 CnH2n CnH2n－2 碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 75%～85.7% 85.7% 85.7%～92.3% 官能團(tuán)結(jié)構(gòu)式 代表物結(jié)構(gòu) 甲烷：正四面體 乙烯：平面結(jié)構(gòu) 乙炔：直線結(jié)構(gòu) 化學(xué)性質(zhì) 取代反應(yīng) 能 加成反應(yīng) 不能 能 能 加聚反應(yīng) 不能 能 能 能否因化 學(xué)反應(yīng)使 溴水褪色 不能 能 能 能否使酸 性KMnO4 溶液褪色 不能 能 能 燃燒 通式 CxHy＋(x＋)O2xCO2＋H2O 現(xiàn)象 火焰不明亮 火焰較明亮， 帶黑煙 火焰明亮，帶濃煙 [題組沖關(guān)] 題組1　三類脂肪烴的化學(xué)性質(zhì) 1．下列關(guān)于烯烴和烷烴的說法中，正確的是(　　) A．烯烴能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色，烷烴則不能 B．乙烯分子中碳碳雙鍵的鍵能是乙烷分子中碳碳單鍵的鍵能的兩倍，因此乙烯比乙烷穩(wěn)定 C．丙烯可以加聚形成一種分子()，而所有烷烴分子之間都不會(huì)發(fā)生聚合反應(yīng) D．丙烷在光照下可以與Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，而丙烯(CH3—CH===CH2)在任何條件下都不可能與Cl2發(fā)生取代反應(yīng) 【解析】　烯烴分子中含有碳碳雙鍵，性質(zhì)活潑，易發(fā)生加成反應(yīng)，而烷烴是飽和烴，不能發(fā)生上述反應(yīng)，A項(xiàng)正確。單鍵和雙鍵的鍵能大小關(guān)系是2C—C>C===C>C—C，B項(xiàng)錯(cuò)。丙烯形成的聚合物中，有許多種n值不同的分子，所以C項(xiàng)錯(cuò)。丙烯中有飽和烷基(—CH3)，在一定條件下也一樣會(huì)發(fā)生取代反應(yīng)，所以D項(xiàng)錯(cuò)。 【答案】　A 2．關(guān)于乙烯基乙炔分子(CH≡C—CH(CH2)的說法錯(cuò)誤的是(　　) A.能使酸性KMnO4溶液褪色 B.1摩爾乙烯基乙炔能與3摩爾Br2發(fā)生加成反應(yīng) C.乙烯基乙炔分子內(nèi)含有兩種官能團(tuán) D.等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時(shí)的耗氧量不相同 【解析】　因乙烯基乙炔分子中含有—C≡C—和兩種官能團(tuán)，所以A、B、C都正確，而因乙烯基乙炔分子中的C、H比與乙炔相同，即二者的最簡(jiǎn)式相同，所以等質(zhì)量的乙炔與乙烯基乙炔完全燃燒時(shí)的耗氧量相同。 【答案】　D 題組2　加聚反應(yīng)與單體的判斷 3.下列化合物能在一定條件下發(fā)生加聚反應(yīng)，生成的是(　　) A.氯乙烯和乙烯　　　 B.2氯丙烯 C.2氯1丁烯 D.2氯2丁烯 【解析】　加聚反應(yīng)可以看成是特殊的加成反應(yīng)，先把雙鍵打開再相互連接起來，所以只要找到新形成的化學(xué)鍵，就很容易得到對(duì)應(yīng)的單體。 【答案】　A 4.乙烯和丙烯按1∶1(物質(zhì)的量比)聚合時(shí)，生成聚乙丙樹脂，該聚合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是(　　) C.CH2—CH2—CH===CH—CH2 D.CH2—CH2—CH2—CH2—CH2 【解析】　乙烯和丙烯發(fā)生加聚反應(yīng)時(shí)，雙鍵斷開為單鍵，不飽和的碳原子相互連接形成長(zhǎng)鏈。則乙烯和丙烯按1∶1(物質(zhì)的量比)聚合時(shí)可表示為，該反應(yīng)還可表示為 ，選項(xiàng)中A正確。 【答案】　A 【規(guī)律方法】　加聚反應(yīng)類型 (1)單烯加聚，如：nCH2===CH2―→ CH2—CH2 (2)共軛二烯加聚：nCH2===CH—CH===CH2―→ CH2—CH===CH—CH2