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1、不 和 煙 酒 交 朋 友 害 人 的 煙 煙香煙內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)干煙草，經(jīng)過(guò)化學(xué)處理又加了很多添加成份。燃點(diǎn)香煙的煙霧含約4000種化學(xué)物質(zhì)，很多是有毒物質(zhì)，引致異變物質(zhì)及有數(shù)千種致癌物質(zhì)。放射性同位素是吸香煙者罹患肺癌的原因。 香煙的釙210無(wú)法排出身體?？蛇M(jìn)入血管而導(dǎo)致心肝胃等出現(xiàn)病變。香煙也有鐳226及鉛210。放射性同位素是由礦物肥料而來(lái)。六十至八十年代已有人發(fā)現(xiàn)吸煙者的體內(nèi)有放射性同位素。燃點(diǎn)香煙的煙霧亦含致癌物。 草燃燒時(shí)釋放的煙霧中含有3800多種已知的化學(xué)物質(zhì)，絕大部分對(duì)人體有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物堿、有機(jī)農(nóng)藥等，范圍很廣，它們有多種生物學(xué)作用，對(duì)人體有害。 請(qǐng)同學(xué)們

2、仔細(xì)閱讀書(shū)P8P9,并回答下列問(wèn)題 1、你在候車(chē)區(qū)、公交汽車(chē)站、火車(chē)站等公共場(chǎng)所見(jiàn)到過(guò)吸煙的人嗎？該如何評(píng)價(jià)這些在公共場(chǎng)所吸煙的人？2、讀了P9以后，你覺(jué)得香煙燒掉的還有什么 青少年吸煙特點(diǎn)環(huán)境心理：近朱者赤，近墨者黑，長(zhǎng)期與吸煙者接觸、交往，自己不吸，豈不“寒酸”?老是抽“伸手牌”香煙，豈不小氣?只有自己也吸煙，才能體現(xiàn)出彼此“有數(shù)”、“有交情”，才能獲得對(duì)方信任，才會(huì)有“共同語(yǔ)言”。于是，你來(lái)我往，學(xué)會(huì)了吸煙。反抗心理：青少年自我意識(shí)強(qiáng)，又處于反抗時(shí)期，對(duì)家長(zhǎng)、老師的訓(xùn)斥不敢當(dāng)面頂撞，心理抵觸無(wú)處發(fā)泄，情緒委曲無(wú)處發(fā)泄，便用吸煙來(lái)作為一種抗拒手段。將煙作為“工具”有青少年認(rèn)為兩手空空沒(méi)事，

3、就吸支煙解無(wú)聊，手指夾支煙，感到時(shí)髦，有男子漢的氣派、風(fēng)度。上廁所吸煙，是為解“臭氣”。考試前吸煙，是借助吸煙來(lái)“開(kāi)夜車(chē)”、“興奮提神”、“活躍思維”。僥幸心理：雖然知道吸煙可致癮，可許多青少年認(rèn)為“爸爸、爺爺吸了幾十年煙也沒(méi)得癌，我豈會(huì)得!”時(shí)髦心理： 認(rèn)為吸煙是一種時(shí)髦，不吸煙就會(huì)落伍，只有加入吸煙隊(duì)伍，才能趕上“時(shí)代潮流”。好奇心理：青少年好奇心強(qiáng)，許多事都想試一試，體驗(yàn)一下。見(jiàn)別人吞云吐霧，悠游自在樣，自己也想體驗(yàn)一下“飯后吸支煙，賽過(guò)活神仙”的味道。模仿心理：青少年模仿心理強(qiáng)，見(jiàn)影視劇中正面人物在思考問(wèn)題、擬定作戰(zhàn)計(jì)劃、制定偵破方案時(shí)都在抽煙，自己在模仿抽煙時(shí)，心理上使自以為自己也是

4、“英雄人物”。因此，針對(duì)青少年的吸煙心理活動(dòng)特點(diǎn)，“有的放矢”幫助他們戒煙很有必要。 酒 酒 的 化 學(xué) 成 分 是 乙 醇 ， 一 般 含 有 微 量 的 雜 醇 和酯 類(lèi) 物 質(zhì) ， 食 用 白 酒 的 濃 度 一 般 在 60度 （ 即 60%）以 下 （ 少 數(shù) 有 60度 以 上 ） ， 白 酒 經(jīng) 分 餾 提 純 至 75%以 上 為 醫(yī) 用 酒 精 ， 提 純 到 99.5%以 上 為 無(wú) 水 乙 醇 。酒 是 以 糧 食 為 原 料 經(jīng) 發(fā) 酵 釀 造 而 成 的 。 我 國(guó) 是 最早 釀 酒 的 國(guó) 家 ， 早 在 2000年 前 就 發(fā) 明 了 釀 酒 技 術(shù) ，并 不 斷

5、 改 進(jìn) 和 完 善 ， 現(xiàn) 在 已 發(fā) 展 到 能 生 產(chǎn) 各 種 濃度 、 各 種 香 型 、 各 種 含 酒 的 飲 料 ， 并 為 工 業(yè) 、 醫(yī)療 衛(wèi) 生 和 科 學(xué) 試 驗(yàn) 制 取 出 濃 度 為 95%以 上 的 醫(yī) 用 酒精 和 99.99%的 無(wú) 水 乙 醇 。 由 于 酒 的 盛 行 ， 犯 罪 率急 劇 上 升 。 喝 酒 讓 人 容 易 麻 痹 ， 不 清 醒 從 而 進(jìn) 行失 去 理 智 的 行 為 。 白蘭地 白蘭地的意思是“生命之水”， 通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。而它最初是從荷蘭文Bran

6、dewijn而來(lái)，它的意思是“可燃燒的酒”，著名的白蘭地有CALVADOS，是用蘋(píng)果蒸餾出來(lái)的，味道極佳 琴酒 琴酒（Gin），又稱“金酒”或“杜松子酒”，是人類(lèi)第一種為特殊目的所造的烈酒，琴酒的故鄉(xiāng)在荷蘭，它起源于1660年，最先是由一位荷蘭的大學(xué)教授席爾畢斯所發(fā)明，其目的是為了讓荷蘭人預(yù)防感染熱帶性疾病，最初是作為利尿、清熱的藥劑使用。不久人們發(fā)現(xiàn)這種利尿劑香氣和諧、口味協(xié)調(diào)、醇和溫雅、酒體潔凈，具有凈、爽的自然風(fēng)格，很快就被人們作為正式的酒精飲料飲用。世界知名的馬丁尼Martini雞尾酒就是有琴酒調(diào)配而成，故有“雞尾酒的心臟”之稱。 龍舌蘭 龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產(chǎn)，被稱

7、為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個(gè)小鎮(zhèn)，此酒以產(chǎn)地得名。特基拉酒有時(shí)也被稱為“龍舌蘭”烈酒，是因?yàn)榇司频脑虾芴貏e，以龍舌蘭（agave）為原料。龍舌蘭是一種龍舌蘭科的植物，通常要生長(zhǎng)12年，成熟后割下送至酒廠，再被割成兩半后泡洗24小時(shí)。然后榨出汁來(lái)，汁水加糖送入發(fā)酵柜中發(fā)酵兩天至兩天半，然后經(jīng)兩次蒸餾制取而成。龍舌蘭是墨西哥國(guó)原生的酒品。 朗姆酒 朗姆酒是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。用甘蔗壓出來(lái)的糖汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾而成。此種酒的主要生產(chǎn)特點(diǎn)是：選擇特殊的生香(產(chǎn)酯)酵母和加入產(chǎn)生有機(jī)酸的細(xì)菌，共同發(fā)酵后，再經(jīng)蒸餾陳釀而成。 朗姆酒是微黃、褐色的液體，具有細(xì)致、甜潤(rùn)的口感，芬芳馥郁的酒精香味。朗姆酒是否陳年并不重要，主要看是不是原產(chǎn)地。它分為清淡型和濃烈型兩種風(fēng)格。 伏特加 伏特加酒（VODKA） 以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá)95的酒精，再用蒸餾水淡化至40-60，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。