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2019-2020年高中化學(xué)《專題二 從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)》說課稿 一、說教材 1、教材的地位和作用 從化學(xué)1教材內(nèi)容安排順序看，本課時安排在學(xué)習(xí)了氯氣的生產(chǎn)原理、氯氣的性質(zhì)等基礎(chǔ)知識和基本技能之后，將有較強的基礎(chǔ)理論指導(dǎo)；同時以實驗探究的方式學(xué)習(xí)元素與化合物的知識，對后面的專題的學(xué)習(xí)方法和思維習(xí)慣有較好的借鑒作用，起到了承前啟后的作用。 2、教材簡析 在眾多的自然資源中，海水是十分重要的資源之一。利用海水中富含的化學(xué)物質(zhì)，如氯化鈉、氯化鎂、溴化鈉、碘化鈉等，能獲得活潑的非金屬鹵素單質(zhì)。這既是高中學(xué)生需要學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容，也是學(xué)生認識化學(xué)為人類社會發(fā)展做出重要貢獻的重要內(nèi)容。因此，編者以新課程標準為依據(jù)，以遵循學(xué)生的認識規(guī)律、培養(yǎng)學(xué)生熱愛科學(xué)的情感為前提，緊扣海水資源這一線索，引出氯、溴、碘單質(zhì)及其化合物，通過對這幾種化學(xué)物質(zhì)的系列探究實驗，使學(xué)生在學(xué)習(xí)典型的非金屬元素－鹵素單質(zhì)及其化合物知識的同時，了解認識物質(zhì)的基本方法－實驗探究。在介紹鹵素單質(zhì)的制備時，注重從工業(yè)生產(chǎn)實際出發(fā)，體現(xiàn)化學(xué)在生產(chǎn)和生活中應(yīng)用十分廣泛這一學(xué)科特點，突出學(xué)好化學(xué)能更好地服務(wù)于社會生活這一學(xué)習(xí)目標。 教材同時結(jié)合鹵素單質(zhì)的性質(zhì)，巧妙地引出氧化還原反應(yīng)這一重要概念；通過分析鹵素單質(zhì)及其鹽溶液間的置換反應(yīng)中微粒結(jié)構(gòu)發(fā)生的變化，逐步揭示出氧化還原反應(yīng)發(fā)生的實質(zhì)；并從電子得失的角度定義了氧化劑和還原劑。 3、教學(xué)目標 1 、了解從海水中提取溴、碘的過程，認識溴、碘及其化合物的用途； 2 、了解工業(yè)上從海水中獲取溴和海帶中獲取碘單質(zhì)的基本方法 3 、掌握氯、溴、碘間的置換反應(yīng)； 4 、掌握萃取的原理及操作方法。 5、通過引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析演示實驗的現(xiàn)象和實驗探究活動，培養(yǎng)學(xué)生的觀察問題、分析問題和動手能力。 6、過從海水中提取溴、碘的，讓學(xué)生意識到人類生活的自然是提供人類生活資源的重要來源和社會責(zé)任感。 4、教學(xué)重點、難點 溴、碘提取的反應(yīng)原理和方法 二、 說教法 “溴、碘的提取”的教學(xué)設(shè)計除了讓學(xué)生了解其工業(yè)制備以外，更應(yīng)該讓學(xué)生通過學(xué)習(xí)溴、碘的提取，知道鹵素單質(zhì)的性質(zhì)差異。教學(xué)中應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生運用學(xué)過的知識進行具體的實驗提取流程設(shè)計，培養(yǎng)知識的綜合運用能力。 溴、碘的提取原理探究實驗，認識從海水中提取溴和從海帶等海洋植物中提取碘的化學(xué)反應(yīng)原理，讓學(xué)生從實際社會生活中了解海水中主要物質(zhì)的提取過程，培養(yǎng)與大自然友好相處的情感。 在整個教學(xué)設(shè)計中，要盡量的讓學(xué)生自己參與實驗研究。學(xué)生實驗探究不但能培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能，更重要的是能夠使學(xué)生在實驗中進一步激發(fā)學(xué)習(xí)的興趣，體驗科學(xué)研究的過程。在教學(xué)中教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生認真完成每個實驗、仔細觀察、縝密思考。 新教材區(qū)別于以往教材的一大特點是通過實驗本身去探索和歸納知識及與社會實踐的緊密聯(lián)系，注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)知識能力和社會責(zé)任感。 本節(jié)課注重從實驗本身出發(fā)，通過實驗讓學(xué)生了解一些物質(zhì)的性質(zhì)，再由教師引導(dǎo)及學(xué)生討論一起獲得知識理論，再來認識實際應(yīng)用。很好的體現(xiàn)了理論聯(lián)系實際這一科學(xué)方法。 三、 說學(xué)法 　　現(xiàn)代教育理論認為：現(xiàn)代的教學(xué)，應(yīng)以發(fā)現(xiàn)為重點，確實幫助學(xué)生學(xué)會用多種方法解決問題，教會學(xué)生“如何思考，怎樣學(xué)習(xí)”。 　　結(jié)合本教材的特點及所設(shè)計的教學(xué)方法，指導(dǎo)大多數(shù)學(xué)生用“發(fā)現(xiàn)”的方法開展學(xué)習(xí)活動。同時還應(yīng)注意不要忽視那些個性特征很強的學(xué)生，一定要指導(dǎo)他們用不同的方法展開學(xué)習(xí)活動。 為了不使我們的學(xué)法指導(dǎo)活動落空，我們在實際開展教學(xué)活動時力求把教師的講授轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)誘導(dǎo)，把學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動探索，以教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，促使學(xué)生動眼看、動手做、動口說、動腦想，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認識過程統(tǒng)一為一個整體。 四、教學(xué)過程： [創(chuàng)設(shè)情景] 可能在坐的各位許多都喜歡拍照，按下按扭，美麗的圖案就很快的呈現(xiàn)在我們面前。感光膠片在這一剎那起了決定性作用。那什么東西使感光膠片會有如此神奇的功能呢？ [學(xué)生回答] 碘化銀 [教師評價] 非常的好！同學(xué)們復(fù)習(xí)新課非常到位。 [教師講述] 碘化銀是一種很好的感光材料，可以用來拍照。它也有另外一種類似于干冰的重要用途—人工降雨。 人體含有少量的碘，但碘卻是人體不可缺少的元素，碘缺乏可對人體尤其是兒童智力發(fā)育造成嚴重危害，缺了碘就會得“大脖子”病，也就是我們所說的甲亢故。尤其是離海較遠的偏遠山區(qū)易得此病，而沿海地帶則少。1990年世界兒童首腦會議制定了“xx年全球消滅碘缺乏病”的目標。1991年3月，中國政府已經(jīng)對此作出承諾，并相繼采取了一系列措施。 碘也是國防、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等部門和行業(yè)所依賴的重要原料，海水提碘是從海水中提取元素碘的技術(shù)。海洋水體蘊藏的碘極豐富，總數(shù)估計達800億噸，世界上有許多國家從事海水提碘。 海水中含碘總數(shù)雖大，但濃度較底，這給提取帶來了麻煩。某些海藻具有吸附碘的能力，如干海帶中碘的含量一般為0.3％～0.5％，比海水中碘的濃度高10萬倍。因此，利用浸泡液浸泡海帶亦可制取碘。 這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)從海水中提取溴﹑碘。 [板書]：一.溴、碘的提取原理 [演示實驗1]在一支試管中加入2-3ml KBr溶液，滴加少量新制氯水，①振蕩，靜置，觀察實驗現(xiàn)象；②再滴加少量CCI4，振蕩，靜置，觀察實驗現(xiàn)象。 [學(xué)生動手實驗]在兩支試管中各加入2-3ml KI溶液，分別滴加少量溴水和新制氯水，①振蕩，靜置，觀察實驗現(xiàn)象；②再滴加少量CCI4，振蕩，靜置，觀察實驗現(xiàn)象。 實 驗 實驗現(xiàn)象 化學(xué)方程式 氯水與溴化鉀溶液反應(yīng) 分層，溶液由橙色變無色；底層（四氯化碳層）由無色變?yōu)槌燃t色 Cl2+2NaBr=2NaCl+Br2 氯水與碘化鉀溶液反應(yīng) 分層，溶液由黃色變無色；底層（四氯化碳層）由無色變?yōu)榧t棕色 Cl2+2NaI= 2NaCl+I2 溴水與碘化鉀溶液反應(yīng) 分層，溶液由橙色變黃無色；底層（四氯化碳層）由無色變?yōu)榧t棕色 Br2+ 2NaI= 2NaBr+ I2 [演示] 一瓶碘水和一瓶溴水 [教師引導(dǎo)提問] 由碘和溴的保存，你會發(fā)現(xiàn)什么問題？ [學(xué)生思考﹑討論] 1． 溴溶液分層，碘溶液大量存在碘固體---說明溴碘在水中溶解度都不大。 2． 溴碘都置于水底部-----說明它們的密度都比水大。 [教師引導(dǎo)] 觀察碘水和溴水顏色狀態(tài)，與實驗中加CCI4前后①②比較。 [學(xué)生思考﹑討論，得出結(jié)論] 實驗1：氯單質(zhì)置換出溴單質(zhì)，且溴單質(zhì)易溶于CCI4 實驗2：氯單質(zhì)置換出碘單質(zhì)， 溴單質(zhì)置換出碘單質(zhì)，且碘單質(zhì)易溶于CCI4 [教師補充]溴碘單質(zhì)在水中溶解度都很小，但都易溶于酒精﹑四氯化碳等有機溶劑（相似相溶）。利用在不同溶劑的溶解性差異這一特點，可以用來分離提純物質(zhì)----萃取。 [補充實驗1] 碘固體加熱，觀察現(xiàn)象 [學(xué)生總結(jié)] 碘易升華 [教師補充]：根據(jù)這一反應(yīng)，可用于碘單質(zhì)的分離提純。 [補充實驗2] 碘水滴加到饅頭上，觀察現(xiàn)象 [學(xué)生總結(jié)] 碘能使淀粉變藍 [教師補充]：這是一個特征反應(yīng)，可用于檢驗碘單質(zhì)的存在。 [小結(jié)]歸納溴、碘的物理性質(zhì) [板書]二、溴、碘的物理性質(zhì) [過渡] 溴和碘的單質(zhì)在物理性質(zhì)上都具有一定的特點，那么在化學(xué)性質(zhì)呢？ 三、溴、碘的化學(xué)性質(zhì) [教師引導(dǎo)] 在初中我們學(xué)習(xí)了金屬活動性順序表，活潑金屬可以把不活潑金屬置換出來。這一點與我們剛才所做的實驗是否具有很相似性呢？氯可以將溴、碘從它們的化合物中置換出來，溴也可以將碘從它的化合物中置換出來，由此我們可以得出什么樣的一個結(jié)論呢？ [學(xué)生思考] 氯、溴、碘單質(zhì)的活潑性：Cl2>Br2>I2 [問題探索]假如在溴化鉀溶液中加入少量碘，加CCI4，振蕩，靜置，溶液會從無色變?yōu)槌壬珕幔? [回答]不會，因為碘的活潑性不如溴。 [教師講述] 在水溶液中，溴、碘離子與硝酸銀反應(yīng)，生成難溶于水的淡黃色的溴化銀和黃色的碘化銀沉淀。碘化銀的用途已經(jīng)介紹了，那溴化銀有何用途呢？ [學(xué)生回答] 溴化銀主要的用途可作為感光材料 [教師補充]此外，溴化銀還可以應(yīng)用于有色眼鏡的制造。 [板書] 四．工業(yè)提取溴碘 [教師講述]：剛才我們用實驗的方法制得了溴碘的單質(zhì)，工業(yè)上通常如何提取溴碘的單質(zhì)呢？請同學(xué)們閱讀課本P44有關(guān)內(nèi)容回答： 1、利用了什么反應(yīng)原理？ 2、為何鼓入熱空氣或水蒸汽說明？ 3、若不通入熱空氣或水蒸汽，是否有別的方法使溴單質(zhì)得到富集？ [回答] 略 [小結(jié)本節(jié)課] 五、說板書設(shè)計 一、溴、碘的提取原理 Cl2+2KBr=2KCl+Br2 Cl2+2KI=2KCl+I2 Br2+2KI=2KBr+I2 二、溴、碘的物理性質(zhì) 溴單質(zhì)：深紅棕色、液體、密度比水大，易溶于有機溶劑 碘單質(zhì)：紫黑色固體、易升華，能使淀粉變藍，易溶于有機溶劑 三、溴、碘的化學(xué)性質(zhì) 氯、溴、碘單質(zhì)的活潑性：Cl2>Br2>I2 四、從海洋或海洋生物中溴、碘單質(zhì)的提取 1、溴單質(zhì)的提取 2、碘單質(zhì)的提取