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1、
青島版小學科學五年級下冊《1食物到哪里去了》教學設(shè)計
教學目標:
1、能應用已有的知識和經(jīng)驗對所觀察的現(xiàn)象作假設(shè)性解釋;能用簡單的器材做簡單的觀察實驗;
2、想知道,愛提問,喜歡大膽想象;愿意合作與交流;能夠珍愛生命;樂于用學到的知識改善生活。
3、了解人體的消化過程,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
教學準備:
教師準備:人的消化系統(tǒng)的位置圖、消化系統(tǒng)工作過程的課件、水果沙拉
學生準備:人的消化系統(tǒng)的位置圖(可供學生粘貼)
教學過程
一、 導入
同學們,今天老師第一次和你們上課,猜一猜老師為你們準備了什么?請同
學們仔細品嘗,體會一下,食物到哪去了?
二、
2、 探究活動
(一)認識消化器官(10分鐘)
1、 認識人體消化器官的名稱(認識食道、胃、腸,并板貼)
指導學生認識腸分大腸、小腸、直腸及胃的位置形狀等。激活學生已有
生活經(jīng)驗。
2、 食物在人體中的旅行還真是一個復雜的過程,讓我們用自己的手跟蹤食
物的旅行好嗎?每到達一個器官就告訴我好嗎?
3、 跟蹤到了嗎?老師在小紙包里為大家準備了一些圖片,拿出來看看,認
識他們嗎?(指導學生認識肝、胰及其主要作用),認識了這些消化器官,你能把食物消化所經(jīng)過的路線擺在人體合適的位置嗎?
4、 學生分組擺,并交流
按照你擺的說說食物消化的路線吧。(糾正,完善)
5、 食物的消化過程是不
3、是像同學們所說的這樣那呢?讓我們一起來看看
吧。(課件展示)
食物進入口腔順著食道到達胃,肝分泌膽汁,胰分泌胰液幫助食物消化,
這時,食物再從胃進入小腸,有營養(yǎng)的物質(zhì)留在身體里,沒有營養(yǎng)的食物殘渣再進入大腸,通過直腸、肛門排出體外。
(二)口腔的作用
1、過渡:你看,食物的消化的確是個復雜的過程吧。腦筋急轉(zhuǎn)彎:食物旅行的第一關(guān)要經(jīng)過哪里?(口腔)
一會讓我們來嚼饅頭,猜一猜饅頭在口腔中會不會發(fā)生變化?除了形狀、顆粒的變化外還會不會有變化?
你們認為饅頭會變成其他的物質(zhì)可能與什么有關(guān)系?(唾液)
是不是這樣呢?讓我們一起咀嚼饅頭,不要咽下去,仔細體會饅頭在口腔里發(fā)生里什么
4、變化?
2、請一名同學把嚼過的饅頭吐在培養(yǎng)皿中。
咀嚼過的饅頭形狀和顆粒的確發(fā)生了變化,他真的會變成了其他的物質(zhì)嗎?有沒有辦法證明一下?
如果咀嚼過得饅頭真的變成了其他的物質(zhì),滴上碘酒后會怎樣?
你有什么疑問嗎?(通過唾液咀嚼的饅頭真的沒有變化嗎?)
今天老師給大家準備了淀粉液來代替饅頭,看看桌上的材料,你能設(shè)計個實驗證明唾液與饅頭之間到底有沒有變化嗎?
指導學生設(shè)計實驗
課本中也給了我們一些提示,你能找出實驗的步驟嗎?用最快的方法記錄下來。
還有什么疑問或要提醒大家注意的嗎?
那就開始實驗吧,別忘了記錄啊。
5、
課件出示:人的口腔附近有唾液腺,它能分泌唾液。唾液里有一種促進
食物消化的酶,能把淀粉分解成麥芽糖。
(三)食物的消化
給大家看一幅有趣的圖畫,能看懂這幅圖嗎?畫得是什么內(nèi)容?
我們的消化器官每天都在辛勤的工作著。
小組之間互相說說,講給大家聽聽好嗎?
請同學們打開書40頁,這段資料我來讀,同學們從中提出問題考考大家好嗎?
三、 消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健
我們的消化器官這樣辛苦地為我們服務(wù),你有沒有話要對他們說。
是呀,我們真應該好好保護我們的消化器官,我們應該怎樣做呢?
你一定也希望自己的朋友、老師們有個健康的消化器官吧,我們做個“心語傳遞”的游戲吧,把自己最想提醒的
6、語言編成溫馨、詼諧的祝?;蛘邚V告語的形式。寫在卡片上,送給你的好朋友和老師們吧。
我們將在《友誼地久天長》的歌曲聲中結(jié)束這節(jié)課了,愿同學們友誼地久天長,也愿我們成為永久的朋友,祝愿在座的每一位都擁有健康的消化器官和健康的身體。
四、 作業(yè)
這杯水果沙拉是吳老師親手做的,送給你們回去好好品嘗,寫一篇小沙拉歷
險記的童話好嗎?
教學反思:
本課教學參加了青島市優(yōu)質(zhì)課評選。課的設(shè)計上突出了以學生為主體,從學生已有知識經(jīng)驗基礎(chǔ)上認識人體的消化器官,了解食物的消化過程及消化器官各部分的作用。教師對實驗的引導,通過了學生設(shè)計實驗,讀書完善實驗和互相提醒的過程,讓學生做到實驗有目的、有步驟,效果明顯。整節(jié)課教學方法設(shè)計有章可循,讓學生經(jīng)歷了一個完整的科學探究過程。可惜的是教師沒能了解學生的語言表達的能力,編故事環(huán)節(jié)對學生來說有點難度,增加了學生的緊張度,影響了課堂氣氛。