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多功能食品攪拌機操作規(guī)程 為保障設(shè)備安全操作，確保良好狀態(tài)，避免和減少事故的發(fā)生， 特制定如下操作規(guī)程。 1、接通電源時，電源電壓必須符合技術(shù)參數(shù)的規(guī)定，以免損壞電機，影響正常 工作。 2、每次使用前須檢查電源線、開關(guān)及接地線是否處于良好狀態(tài)。 3、開機試運轉(zhuǎn)先選慢檔， 變速先停電機， 看清運行方向是否與箭頭所顯示一致， 不符合可以改變接頭。 4、機器工作前，搖動手柄使攪拌軸升至最高，根據(jù)原料，選用相宜的攪拌器和 轉(zhuǎn)速（拌餡料用板形及中速；和面粉用勾形及慢速；打蛋液用鋼絲球及快速） 5、從攪拌器裝上方把原料倒入桶中，然后開機攪拌，在運行中攪拌軸降至工作 位。 6、攪拌時，手及其他物體勿伸入攪拌桶內(nèi)。 7、本機裝有潤滑油池，油位高低，可以從油標(biāo)上看到，根據(jù)油位，油污情況， 添加或更換機油。即時維護保養(yǎng)，延長機器壽命。 8、攪拌時隨時觀察攪拌機工作情況，遇異常現(xiàn)象即切斷電源，自己不能排除故 障，即與維修人員聯(lián)系進行專業(yè)修理。 9、使用完畢，關(guān)閉電源，清理攪拌筒及場地，打掃衛(wèi)生