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《課題3水的凈化》說課稿

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1、 《課題3水的凈化》說課稿 我說課的課題是人民教育出版社出版的九年級化學(xué)上冊第三單元《自然界的水》課題3《水的凈化》,下面我將從五個方面說說對本課的理解和上完這節(jié)課的感受。 一、教材分析 1.教材的地位和作用 (1)從教材結(jié)構(gòu)來看,化學(xué)從人們常見的物質(zhì):空氣、水入手,再通過宏觀物質(zhì)的性質(zhì)引入到微觀結(jié)構(gòu)的分析,然后再應(yīng)用結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì),如:碳和碳的化合物、酸、堿、鹽等。同時在溶液及酸、堿、鹽部分,水幾乎是主要的溶劑,無論是配制溶液還是洗滌儀器都離不開水,可見水是初中化學(xué)里十分重要的基礎(chǔ)物質(zhì)。它在教材中起著承上啟下的作用。 (2)本單元從社會實際和學(xué)生的生活實際出發(fā)

2、,在展現(xiàn)水與人類的關(guān)系、世界和我國水資源概況、水的污染和防治等問題的同時,以水為載體,將單質(zhì)、化合物、物質(zhì)的組成、原子、分子等化學(xué)基本概念及沉淀、過濾、蒸餾等化學(xué)實驗基本操作技能的學(xué)習(xí)貫穿其中,力圖為學(xué)生提供認(rèn)識和探索周圍事物的素材和線索,以及從身邊事物中學(xué)習(xí)化學(xué)知識的意境。 (3)本課題圍繞水的凈化問題,將吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法有序地串起來,前半部分介紹含不溶性雜質(zhì)水的凈化方法,后半部分以硬水軟化為例介紹含溶解性雜質(zhì)水的凈化方法。其中過濾和蒸餾是初中化學(xué)中重要的實驗操作技能,也是本課題中要重點學(xué)習(xí)的內(nèi)容。 2、教學(xué)目標(biāo)分析 (1)知識與技能目標(biāo) ①了解蒸餾水與天然水區(qū)別

3、,會用簡單的方法區(qū)分硬水與軟水。 ②觀察和操作凈化水的實驗,通過與同學(xué)交流合作,了解凈化水的一些基本方法,如沉淀、過濾、吸附、蒸餾,能把簡單凈化水的方法用于解決實際問題。 ③設(shè)計并完成簡單的探究實驗。 (2)過程與方法目標(biāo) ①通過實驗探究和討論,培養(yǎng)學(xué)生的觀察描述能力、交流合作能力。 ②通過對水凈化過程的初步探究,體驗探究的一般過程,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。 (3)情感態(tài)度和價值觀目標(biāo) ①通過對水凈化過程的參與,教育學(xué)生關(guān)心、愛護、珍惜水資源。 ②通過學(xué)生親自參與水凈化過程的實驗探究,感受化學(xué)對生活、對社會的積 極意義,增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。進而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情和探

4、究欲。 我把知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀轉(zhuǎn)化為落實三個方面的目標(biāo): (1)認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo):了解自來水的凈化過程,知道并能說出水的凈化方法。 (2)技能性學(xué)習(xí)目標(biāo):初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法(過濾) (3)體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo):通過對水的凈化過程的深入探究,體驗到每一滴凈水的來之不易,從而樹立節(jié)水、愛水意識。 3. 重點、難點的確立 在課程標(biāo)準(zhǔn)中對于學(xué)生的技能水平要求初步學(xué)習(xí)分離混合物,要初步學(xué)會選擇儀器、連接儀器以及檢驗物質(zhì),因此我確定本節(jié)課的重點是:過濾操作,硬水與軟水的區(qū)別。 初中學(xué)生學(xué)到目前為止,大腦里構(gòu)建的化學(xué)知識還很少,尤其是有關(guān)膠體的知識到高中才會接觸,因此我確

5、定的難點是:明礬吸附與活性炭吸附的區(qū)別。 二、教法分析: 1.設(shè)計思路: 本節(jié)課首先從我們飲用的自來水引入,繼而把學(xué)生置于自來水廠的真實情景中,使學(xué)生產(chǎn)生探究水的凈化方法的欲望,通過實驗、思考、討論、交流等學(xué)習(xí)活動,認(rèn)識水凈化的原理和常用方法。由水壺中水垢的現(xiàn)象引出硬水和軟水的概念,教會學(xué)生利用簡單的方法檢驗硬水和軟水。由水壺蓋上凝聚的水引出了蒸餾水的制備方法。整個教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生開展探究式學(xué)習(xí),從化學(xué)的視角出發(fā)認(rèn)識生活中的水,了解水的凈化方法,讓學(xué)生多聯(lián)系生活、生產(chǎn)實際,多做社會調(diào)查,從而理解保護水資源、珍惜水資源的重要性,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會、對社會負(fù)責(zé)的意識。 2.教學(xué)設(shè)想

6、這節(jié)課從學(xué)生熟悉的物質(zhì)——水入手,以水的凈化為課堂主線,突出兩個重點:過濾操作、硬水與軟水的區(qū)別;突破難點:明礬吸附與活性炭吸附的區(qū)別;解決好疑點:硬水軟化的方法。 采用實驗探究式授課方法,創(chuàng)設(shè)問題情景,激勵學(xué)生自主探究、合作探究;創(chuàng)造條件,增加學(xué)生動手機會,在實踐中探究、分析、歸納、遷移,發(fā)展探究能力;鼓勵學(xué)生合作、交流、學(xué)習(xí),提供展示機會,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。 三、學(xué)法指導(dǎo) 1.學(xué)情分析 (1)學(xué)生天天用水,天天也離不開水,可謂是相當(dāng)?shù)氖煜?,但要能表述水的凈化過程,可能會有一定難度,因此引導(dǎo)好學(xué)生課前預(yù)習(xí)很重要。 (2)可能出現(xiàn)的問題及解決方案: 學(xué)生的操作可能會暴露許多問題:一

7、是學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和能力有限,預(yù)習(xí)沒有到位;二是學(xué)生按照生活中過濾的經(jīng)驗,缺少化學(xué)實驗操作的規(guī)范性和嚴(yán)謹(jǐn)性。因此在實驗前讓學(xué)生完成學(xué)案中的課前預(yù)習(xí),實驗過程中對照視頻和投影再次強化操作中的一些要領(lǐng)。 2.學(xué)法指導(dǎo) (1)運用媒體工具,提高學(xué)生認(rèn)知水平。 (2)提供實驗條件,培養(yǎng)學(xué)生探究能力。對于可預(yù)見的問題采用集體引導(dǎo)的方法,個例問題單獨指導(dǎo)。 (3)運用歸納方法幫助學(xué)生完成知識的構(gòu)建。 3.教學(xué)準(zhǔn)備:教具、學(xué)具準(zhǔn)備;多媒體課件、實驗用品 4.課時安排:1課時 四、教學(xué)程序 教學(xué)流程 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 一、導(dǎo)課 打開水龍頭,用燒杯接住流

8、出的自來水。 激疑:你知道自來水是怎么得到的嗎? 各抒己見 點出課題:本節(jié)課我們就來共同探究水的凈化。 二、傳授新課 1. 水的凈化 展示:一瓶渾濁的江水,一瓶有異味并泛綠的東湖水。 提問:你有什么簡單的辦法能使渾濁的水變得清澈嗎? 邊操作邊引導(dǎo)觀察:倒出兩杯渾濁的江水,經(jīng)過一段時間的靜置,你們看到了什么變化? 提問:有什么方法可以使它更澄清且更快呢? 演示實驗:把適量明礬加入到其中一杯濁水中,并攪拌,靜置對比觀察現(xiàn)象。 講解明礬的作用。 問:水是變的更澄清了,但還有什么不足呢?你有什么方法可將杯底的不

9、溶物和水徹底地分開? 回顧課前已經(jīng)分小組預(yù)習(xí)了“過濾的操作方法”并將其要領(lǐng)——“一貼二低三靠”投影于大屏幕 回答:可以把水靜置一段時間。(學(xué)生可能會有不同答案) 回答:燒杯底有些固體顆粒。上層水更清澈,下層水較污濁。 回答:加明礬 回答現(xiàn)象:明礬加入后,使更多的小顆粒沉降下來,水是變的更澄清了。 回答:過濾 記錄并填寫學(xué)案 發(fā)揮學(xué)生的語言智能。 培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力。 培養(yǎng)學(xué)生探究能力 及時鞏固,加深印象,突出重點。 活動與探究

10、組織分組實驗 操作完畢后,請學(xué)生評價交流。 討論并分析濾液仍然渾濁的原因 學(xué)生分組實驗 學(xué)生評價: 1濾紙沒有和漏斗壁緊貼 2濾液傾倒太快,使濾液未經(jīng)濾紙而流下 3有的同學(xué)太緊張,玻璃棒把濾紙弄破了。 檢查預(yù)習(xí)成果,訓(xùn)練過濾操作,提高實驗技能,培養(yǎng)團隊意識。 設(shè)問過渡 改進實驗 拿起一杯過濾后澄清的水,問:“這樣凈化的水能不能直接飲用呢?”(故意將一杯澄清的帶異味的水遞到學(xué)生跟前) 追問:怎么樣除去異味呢? 設(shè)疑:同學(xué)們,前面我們用明礬吸附,現(xiàn)在我們又用到活性炭吸附,你知道兩者有什么不同嗎? 演示對比實驗:把明礬加入滴有紅墨水的濁水中,對比觀

11、察現(xiàn)象。 另取兩只裝有滴入紅墨水的試管,向其中一只試管加入活性炭,對比觀察現(xiàn)象,并與明礬比較。 再次追問:怎樣殺菌呢? 設(shè)問:經(jīng)過以上操作我們得到了自制的自來水,你們想不想知道工業(yè)凈水的過程呢? 回答:不能,水里還有細(xì)菌;還有異味。 回答:用活性炭吸附 回答:水變得澄清、透明,但紅色沒有退去。 回答:紅色退去,活性炭有吸附性。 回答:消毒 觀看視頻 對比實驗,視覺沖擊力強,容易突破難點。 模擬真實情景,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。 小結(jié) 承前啟后

12、 2. 硬水與軟水 多媒體投影自來水廠的生產(chǎn)流程。 總結(jié): 經(jīng)過靜置、沉淀、吸附等凈化處理后得到的澄清、透明的水是不是純水呢? 能不能直接飲用呢?如果要飲用自來水,一般怎樣處理? 展示:拿出兩個水壺(一個新的,另一個結(jié)滿水垢)請同學(xué)們觀察有何不同。 講解水垢形成的原因,過渡到軟水與硬水,投影軟水與硬水的概念。 創(chuàng)設(shè)問題情景:怎么區(qū)別軟水與硬水? 規(guī)范其表述方式。 看后簡要說出自來水廠的凈水過程。 回答:不是,里面還含有可溶性的雜質(zhì)。 回答:不能,應(yīng)該煮沸后飲用。 學(xué)生驚訝,迫切的答出觀察到的不同 回答:加肥

13、皂水。 增加學(xué)生生活經(jīng)驗的同時,使學(xué)生體會到化學(xué)知識在生活生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的熱情。 閱讀探究 創(chuàng)設(shè)問題情景 創(chuàng)設(shè)問題情景:你知道硬水給生活和生產(chǎn)帶來了哪些麻煩嗎? 設(shè)問:如何使硬水軟化呢? 擺出實驗室制取蒸餾水的裝置。 設(shè)問:你知道它的原理嗎? 講解蒸餾的原理,視頻播放實驗室制取少量蒸餾水。 閱讀教材,學(xué)生通過閱讀教材第56頁內(nèi)容,了解硬水有哪些危害。 討論并交流 回答:煮沸,離子交換法和藥劑軟化法,蒸餾等。 回答:汽化和液化。 觀看并記錄 培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)探究能力。 課堂總

14、結(jié) 布置作業(yè) [小結(jié)] 1.經(jīng)過我們的共同努力,把渾濁的江水轉(zhuǎn)化成了純凈水,在這個過程中你學(xué)到了哪些不同程度凈化水的方法? 2.通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你最深的體會是┅┅? 完成《學(xué)案》 思考,回答…… 學(xué)生逐步歸納得出結(jié)論,建構(gòu)知識。 板書設(shè)計 課題3 水的凈化 1.凈化水的方法 沉淀、過濾(一貼、二低、三靠)、 吸附 、蒸餾 2.硬水和軟水 ⑴區(qū)分方法:取樣于燒杯中,加幾滴肥皂水,攪拌,觀察泡沫的情況。 ⑵硬水軟化常用方法:煮沸、蒸餾等。

15、 五、課后反思 1.成功之處: (1)從總體上看,本節(jié)課很好的完成了課堂教學(xué)目標(biāo),圍繞著水的凈化這條教學(xué)主線,脈絡(luò)清晰,通過實驗設(shè)計和學(xué)生自主探究突出了重點,強化了學(xué)生的實驗操作技能。 (2)通過改進設(shè)計對比演示實驗,通過視覺沖擊力比較明礬吸附和活性炭吸附現(xiàn)象的不同,很好的突破了學(xué)生理解的難點。 (3)充分發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用,發(fā)揮了多媒體教學(xué)的優(yōu)勢,同時運用啟發(fā)性、探究性的教學(xué)方法幫助學(xué)生建構(gòu)知識,并且體現(xiàn)學(xué)生的主體性,兼顧不同層次學(xué)生的差異性設(shè)計學(xué)案,并對實驗經(jīng)

16、驗不足的學(xué)生個別指導(dǎo)。讓學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法并感受化學(xué)對生活、對社會的積極意義,增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,進而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情和探究欲。 2.不足之處: (1)本節(jié)課強化和規(guī)范的應(yīng)該是過濾操作,但對學(xué)情分析不充分,學(xué)生的操作五花八門,濾紙有平放在漏斗中的,有窩成一團堵住漏斗口的,有折不成形;尤其出乎意料的是,倒?jié)崴姆绞礁鄻?,有學(xué)生把濁水懸空直接倒在濾紙上。 (2)課堂實際授課時間分配不合理。原因是在探究時間控制上把握欠佳,討論問題過細(xì),且過濾操作花費時間較長

17、,導(dǎo)致課堂小結(jié)不充分,學(xué)生意猶未盡。 3.改進: 今后教學(xué)時應(yīng)立足于學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平,了解學(xué)生的興趣愛好,精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),多提供學(xué)生動手的機會,同時鼓勵學(xué)生到網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)、到日常生活中去學(xué)習(xí),并大膽的放手學(xué)生去收集資料,其效果要比老師事先準(zhǔn)備好要好得多,更要學(xué)會運用多種評價方式發(fā)揮學(xué)生的潛能,兼顧不同類型學(xué)生的發(fā)展、激勵學(xué)生走向成功。 附件: 《課題3 水的凈化》學(xué)案 一. 學(xué)習(xí)目標(biāo): (1)認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo):了解自來水的凈化過程,知道并能說出水的凈化方法。 (2)技能性學(xué)習(xí)目標(biāo):初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法(過濾) (3)體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo): 通過對

18、水的凈化過程的深入探究,體驗到每一滴凈水的來之不易,從而樹立節(jié)水、愛水意識。 二.科學(xué)探究 課前探究: 如圖所示, (1)過濾操作要注意: ① 濕潤的濾紙要________漏斗壁。 ② 濾紙邊緣比漏斗口要稍______。 ③ 漏斗中的液面始終_______濾紙的邊緣。 ④ 漏斗下端管尖要_______燒杯內(nèi)壁。 ⑤ 玻璃棒輕輕靠在_________________。 ⑥ 傾倒待過濾液的燒杯要_____________。 (2)該操作用于凈水,可除水中___________雜質(zhì),如需要進一步使水凈化則可繼續(xù)進行_______(填“吸附”或“蒸餾”)。 (3)我們在

19、生活中可以用__________和_________代替濾紙和玻璃棒來完成此操作。 (4)過濾后,濾液仍然渾濁,其原因有哪些? 課堂探究活動1: 1.探究目標(biāo):用渾濁的江水制自來水 2.技能手冊:吸附、沉淀、過濾等. 3.科學(xué)思考:在實驗室中如何用渾濁的江水制自來水?寫出你的方案或用簡單流程圖表示。 4.動手實驗. 課堂探究活動2:區(qū)分軟水與硬水 操作 現(xiàn)象 結(jié)論 將水樣倒入燒杯(或試管), 滴加少量肥皂水, 攪拌(或振蕩) 若產(chǎn)生肥皂泡_________; 若產(chǎn)生肥皂泡_________。 則水樣是_____; 則水樣是_____。 生活實驗室: 鏈接1:買一瓶純凈水作參照,用實驗方法判斷自家使用的自來水是硬水還是軟水。 鏈接2:買一瓶礦泉水,仔細(xì)閱讀標(biāo)簽,判斷它是混合物還是純凈物,動手檢驗一下它是硬水還是軟水。 鏈接3:有一些不法商人為追求利潤用自來水冒充純凈水銷售。請你查閱相關(guān)資料,如何區(qū)分自來水和純凈水。 鏈接4:做一個簡易凈水器,想辦法凈化家里的污水(如洗衣水、洗菜水、淘米水等)。 社會實踐:課本58頁習(xí)題5。 9

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