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1、
《課題3水的凈化》說課稿
我說課的課題是人民教育出版社出版的九年級化學(xué)上冊第三單元《自然界的水》課題3《水的凈化》,下面我將從五個方面說說對本課的理解和上完這節(jié)課的感受。
一、教材分析
1.教材的地位和作用
(1)從教材結(jié)構(gòu)來看,化學(xué)從人們常見的物質(zhì):空氣、水入手,再通過宏觀物質(zhì)的性質(zhì)引入到微觀結(jié)構(gòu)的分析,然后再應(yīng)用結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)學(xué)習(xí)物質(zhì)性質(zhì),如:碳和碳的化合物、酸、堿、鹽等。同時在溶液及酸、堿、鹽部分,水幾乎是主要的溶劑,無論是配制溶液還是洗滌儀器都離不開水,可見水是初中化學(xué)里十分重要的基礎(chǔ)物質(zhì)。它在教材中起著承上啟下的作用。
(2)本單元從社會實際和學(xué)生的生活實際出發(fā)
2、,在展現(xiàn)水與人類的關(guān)系、世界和我國水資源概況、水的污染和防治等問題的同時,以水為載體,將單質(zhì)、化合物、物質(zhì)的組成、原子、分子等化學(xué)基本概念及沉淀、過濾、蒸餾等化學(xué)實驗基本操作技能的學(xué)習(xí)貫穿其中,力圖為學(xué)生提供認(rèn)識和探索周圍事物的素材和線索,以及從身邊事物中學(xué)習(xí)化學(xué)知識的意境。
(3)本課題圍繞水的凈化問題,將吸附、沉淀、過濾和蒸餾等凈化水的方法有序地串起來,前半部分介紹含不溶性雜質(zhì)水的凈化方法,后半部分以硬水軟化為例介紹含溶解性雜質(zhì)水的凈化方法。其中過濾和蒸餾是初中化學(xué)中重要的實驗操作技能,也是本課題中要重點學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
(1)知識與技能目標(biāo)
①了解蒸餾水與天然水區(qū)別
3、,會用簡單的方法區(qū)分硬水與軟水。
②觀察和操作凈化水的實驗,通過與同學(xué)交流合作,了解凈化水的一些基本方法,如沉淀、過濾、吸附、蒸餾,能把簡單凈化水的方法用于解決實際問題。
③設(shè)計并完成簡單的探究實驗。
(2)過程與方法目標(biāo)
①通過實驗探究和討論,培養(yǎng)學(xué)生的觀察描述能力、交流合作能力。
②通過對水凈化過程的初步探究,體驗探究的一般過程,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
(3)情感態(tài)度和價值觀目標(biāo)
①通過對水凈化過程的參與,教育學(xué)生關(guān)心、愛護、珍惜水資源。
②通過學(xué)生親自參與水凈化過程的實驗探究,感受化學(xué)對生活、對社會的積
極意義,增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。進而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情和探
4、究欲。
我把知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀轉(zhuǎn)化為落實三個方面的目標(biāo): (1)認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo):了解自來水的凈化過程,知道并能說出水的凈化方法。
(2)技能性學(xué)習(xí)目標(biāo):初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法(過濾) (3)體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo):通過對水的凈化過程的深入探究,體驗到每一滴凈水的來之不易,從而樹立節(jié)水、愛水意識。
3. 重點、難點的確立
在課程標(biāo)準(zhǔn)中對于學(xué)生的技能水平要求初步學(xué)習(xí)分離混合物,要初步學(xué)會選擇儀器、連接儀器以及檢驗物質(zhì),因此我確定本節(jié)課的重點是:過濾操作,硬水與軟水的區(qū)別。
初中學(xué)生學(xué)到目前為止,大腦里構(gòu)建的化學(xué)知識還很少,尤其是有關(guān)膠體的知識到高中才會接觸,因此我確
5、定的難點是:明礬吸附與活性炭吸附的區(qū)別。
二、教法分析:
1.設(shè)計思路:
本節(jié)課首先從我們飲用的自來水引入,繼而把學(xué)生置于自來水廠的真實情景中,使學(xué)生產(chǎn)生探究水的凈化方法的欲望,通過實驗、思考、討論、交流等學(xué)習(xí)活動,認(rèn)識水凈化的原理和常用方法。由水壺中水垢的現(xiàn)象引出硬水和軟水的概念,教會學(xué)生利用簡單的方法檢驗硬水和軟水。由水壺蓋上凝聚的水引出了蒸餾水的制備方法。整個教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生開展探究式學(xué)習(xí),從化學(xué)的視角出發(fā)認(rèn)識生活中的水,了解水的凈化方法,讓學(xué)生多聯(lián)系生活、生產(chǎn)實際,多做社會調(diào)查,從而理解保護水資源、珍惜水資源的重要性,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心社會、對社會負(fù)責(zé)的意識。
2.教學(xué)設(shè)想
6、這節(jié)課從學(xué)生熟悉的物質(zhì)——水入手,以水的凈化為課堂主線,突出兩個重點:過濾操作、硬水與軟水的區(qū)別;突破難點:明礬吸附與活性炭吸附的區(qū)別;解決好疑點:硬水軟化的方法。
采用實驗探究式授課方法,創(chuàng)設(shè)問題情景,激勵學(xué)生自主探究、合作探究;創(chuàng)造條件,增加學(xué)生動手機會,在實踐中探究、分析、歸納、遷移,發(fā)展探究能力;鼓勵學(xué)生合作、交流、學(xué)習(xí),提供展示機會,激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。
三、學(xué)法指導(dǎo)
1.學(xué)情分析
(1)學(xué)生天天用水,天天也離不開水,可謂是相當(dāng)?shù)氖煜?,但要能表述水的凈化過程,可能會有一定難度,因此引導(dǎo)好學(xué)生課前預(yù)習(xí)很重要。
(2)可能出現(xiàn)的問題及解決方案:
學(xué)生的操作可能會暴露許多問題:一
7、是學(xué)生的學(xué)習(xí)水平和能力有限,預(yù)習(xí)沒有到位;二是學(xué)生按照生活中過濾的經(jīng)驗,缺少化學(xué)實驗操作的規(guī)范性和嚴(yán)謹(jǐn)性。因此在實驗前讓學(xué)生完成學(xué)案中的課前預(yù)習(xí),實驗過程中對照視頻和投影再次強化操作中的一些要領(lǐng)。
2.學(xué)法指導(dǎo)
(1)運用媒體工具,提高學(xué)生認(rèn)知水平。
(2)提供實驗條件,培養(yǎng)學(xué)生探究能力。對于可預(yù)見的問題采用集體引導(dǎo)的方法,個例問題單獨指導(dǎo)。
(3)運用歸納方法幫助學(xué)生完成知識的構(gòu)建。
3.教學(xué)準(zhǔn)備:教具、學(xué)具準(zhǔn)備;多媒體課件、實驗用品
4.課時安排:1課時
四、教學(xué)程序
教學(xué)流程
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
一、導(dǎo)課
打開水龍頭,用燒杯接住流
8、出的自來水。
激疑:你知道自來水是怎么得到的嗎?
各抒己見
點出課題:本節(jié)課我們就來共同探究水的凈化。
二、傳授新課
1. 水的凈化
展示:一瓶渾濁的江水,一瓶有異味并泛綠的東湖水。
提問:你有什么簡單的辦法能使渾濁的水變得清澈嗎?
邊操作邊引導(dǎo)觀察:倒出兩杯渾濁的江水,經(jīng)過一段時間的靜置,你們看到了什么變化?
提問:有什么方法可以使它更澄清且更快呢?
演示實驗:把適量明礬加入到其中一杯濁水中,并攪拌,靜置對比觀察現(xiàn)象。
講解明礬的作用。
問:水是變的更澄清了,但還有什么不足呢?你有什么方法可將杯底的不
9、溶物和水徹底地分開?
回顧課前已經(jīng)分小組預(yù)習(xí)了“過濾的操作方法”并將其要領(lǐng)——“一貼二低三靠”投影于大屏幕
回答:可以把水靜置一段時間。(學(xué)生可能會有不同答案)
回答:燒杯底有些固體顆粒。上層水更清澈,下層水較污濁。
回答:加明礬
回答現(xiàn)象:明礬加入后,使更多的小顆粒沉降下來,水是變的更澄清了。
回答:過濾
記錄并填寫學(xué)案
發(fā)揮學(xué)生的語言智能。
培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維能力。
培養(yǎng)學(xué)生探究能力
及時鞏固,加深印象,突出重點。
活動與探究
10、組織分組實驗
操作完畢后,請學(xué)生評價交流。
討論并分析濾液仍然渾濁的原因
學(xué)生分組實驗
學(xué)生評價:
1濾紙沒有和漏斗壁緊貼
2濾液傾倒太快,使濾液未經(jīng)濾紙而流下
3有的同學(xué)太緊張,玻璃棒把濾紙弄破了。
檢查預(yù)習(xí)成果,訓(xùn)練過濾操作,提高實驗技能,培養(yǎng)團隊意識。
設(shè)問過渡
改進實驗
拿起一杯過濾后澄清的水,問:“這樣凈化的水能不能直接飲用呢?”(故意將一杯澄清的帶異味的水遞到學(xué)生跟前)
追問:怎么樣除去異味呢?
設(shè)疑:同學(xué)們,前面我們用明礬吸附,現(xiàn)在我們又用到活性炭吸附,你知道兩者有什么不同嗎?
演示對比實驗:把明礬加入滴有紅墨水的濁水中,對比觀
11、察現(xiàn)象。
另取兩只裝有滴入紅墨水的試管,向其中一只試管加入活性炭,對比觀察現(xiàn)象,并與明礬比較。
再次追問:怎樣殺菌呢?
設(shè)問:經(jīng)過以上操作我們得到了自制的自來水,你們想不想知道工業(yè)凈水的過程呢?
回答:不能,水里還有細(xì)菌;還有異味。
回答:用活性炭吸附
回答:水變得澄清、透明,但紅色沒有退去。
回答:紅色退去,活性炭有吸附性。
回答:消毒
觀看視頻
對比實驗,視覺沖擊力強,容易突破難點。
模擬真實情景,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
小結(jié)
承前啟后
12、
2. 硬水與軟水
多媒體投影自來水廠的生產(chǎn)流程。
總結(jié):
經(jīng)過靜置、沉淀、吸附等凈化處理后得到的澄清、透明的水是不是純水呢?
能不能直接飲用呢?如果要飲用自來水,一般怎樣處理?
展示:拿出兩個水壺(一個新的,另一個結(jié)滿水垢)請同學(xué)們觀察有何不同。
講解水垢形成的原因,過渡到軟水與硬水,投影軟水與硬水的概念。
創(chuàng)設(shè)問題情景:怎么區(qū)別軟水與硬水?
規(guī)范其表述方式。
看后簡要說出自來水廠的凈水過程。
回答:不是,里面還含有可溶性的雜質(zhì)。
回答:不能,應(yīng)該煮沸后飲用。
學(xué)生驚訝,迫切的答出觀察到的不同
回答:加肥
13、皂水。
增加學(xué)生生活經(jīng)驗的同時,使學(xué)生體會到化學(xué)知識在生活生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識的熱情。
閱讀探究
創(chuàng)設(shè)問題情景
創(chuàng)設(shè)問題情景:你知道硬水給生活和生產(chǎn)帶來了哪些麻煩嗎?
設(shè)問:如何使硬水軟化呢?
擺出實驗室制取蒸餾水的裝置。
設(shè)問:你知道它的原理嗎?
講解蒸餾的原理,視頻播放實驗室制取少量蒸餾水。
閱讀教材,學(xué)生通過閱讀教材第56頁內(nèi)容,了解硬水有哪些危害。
討論并交流
回答:煮沸,離子交換法和藥劑軟化法,蒸餾等。
回答:汽化和液化。
觀看并記錄
培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)探究能力。
課堂總
14、結(jié)
布置作業(yè)
[小結(jié)]
1.經(jīng)過我們的共同努力,把渾濁的江水轉(zhuǎn)化成了純凈水,在這個過程中你學(xué)到了哪些不同程度凈化水的方法?
2.通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),你最深的體會是┅┅?
完成《學(xué)案》
思考,回答……
學(xué)生逐步歸納得出結(jié)論,建構(gòu)知識。
板書設(shè)計
課題3 水的凈化
1.凈化水的方法
沉淀、過濾(一貼、二低、三靠)、 吸附 、蒸餾
2.硬水和軟水
⑴區(qū)分方法:取樣于燒杯中,加幾滴肥皂水,攪拌,觀察泡沫的情況。
⑵硬水軟化常用方法:煮沸、蒸餾等。
15、
五、課后反思
1.成功之處:
(1)從總體上看,本節(jié)課很好的完成了課堂教學(xué)目標(biāo),圍繞著水的凈化這條教學(xué)主線,脈絡(luò)清晰,通過實驗設(shè)計和學(xué)生自主探究突出了重點,強化了學(xué)生的實驗操作技能。
(2)通過改進設(shè)計對比演示實驗,通過視覺沖擊力比較明礬吸附和活性炭吸附現(xiàn)象的不同,很好的突破了學(xué)生理解的難點。
(3)充分發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用,發(fā)揮了多媒體教學(xué)的優(yōu)勢,同時運用啟發(fā)性、探究性的教學(xué)方法幫助學(xué)生建構(gòu)知識,并且體現(xiàn)學(xué)生的主體性,兼顧不同層次學(xué)生的差異性設(shè)計學(xué)案,并對實驗經(jīng)
16、驗不足的學(xué)生個別指導(dǎo)。讓學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法并感受化學(xué)對生活、對社會的積極意義,增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,進而激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情和探究欲。
2.不足之處:
(1)本節(jié)課強化和規(guī)范的應(yīng)該是過濾操作,但對學(xué)情分析不充分,學(xué)生的操作五花八門,濾紙有平放在漏斗中的,有窩成一團堵住漏斗口的,有折不成形;尤其出乎意料的是,倒?jié)崴姆绞礁鄻?,有學(xué)生把濁水懸空直接倒在濾紙上。
(2)課堂實際授課時間分配不合理。原因是在探究時間控制上把握欠佳,討論問題過細(xì),且過濾操作花費時間較長
17、,導(dǎo)致課堂小結(jié)不充分,學(xué)生意猶未盡。
3.改進:
今后教學(xué)時應(yīng)立足于學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力發(fā)展水平,了解學(xué)生的興趣愛好,精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié),多提供學(xué)生動手的機會,同時鼓勵學(xué)生到網(wǎng)絡(luò)上學(xué)習(xí)、到日常生活中去學(xué)習(xí),并大膽的放手學(xué)生去收集資料,其效果要比老師事先準(zhǔn)備好要好得多,更要學(xué)會運用多種評價方式發(fā)揮學(xué)生的潛能,兼顧不同類型學(xué)生的發(fā)展、激勵學(xué)生走向成功。
附件: 《課題3 水的凈化》學(xué)案
一. 學(xué)習(xí)目標(biāo):
(1)認(rèn)知性學(xué)習(xí)目標(biāo):了解自來水的凈化過程,知道并能說出水的凈化方法。
(2)技能性學(xué)習(xí)目標(biāo):初步學(xué)習(xí)分離混合物的方法(過濾)
(3)體驗性學(xué)習(xí)目標(biāo): 通過對
18、水的凈化過程的深入探究,體驗到每一滴凈水的來之不易,從而樹立節(jié)水、愛水意識。
二.科學(xué)探究
課前探究:
如圖所示,
(1)過濾操作要注意:
① 濕潤的濾紙要________漏斗壁。
② 濾紙邊緣比漏斗口要稍______。
③ 漏斗中的液面始終_______濾紙的邊緣。
④ 漏斗下端管尖要_______燒杯內(nèi)壁。
⑤ 玻璃棒輕輕靠在_________________。
⑥ 傾倒待過濾液的燒杯要_____________。
(2)該操作用于凈水,可除水中___________雜質(zhì),如需要進一步使水凈化則可繼續(xù)進行_______(填“吸附”或“蒸餾”)。
(3)我們在
19、生活中可以用__________和_________代替濾紙和玻璃棒來完成此操作。
(4)過濾后,濾液仍然渾濁,其原因有哪些?
課堂探究活動1:
1.探究目標(biāo):用渾濁的江水制自來水
2.技能手冊:吸附、沉淀、過濾等.
3.科學(xué)思考:在實驗室中如何用渾濁的江水制自來水?寫出你的方案或用簡單流程圖表示。
4.動手實驗.
課堂探究活動2:區(qū)分軟水與硬水
操作
現(xiàn)象
結(jié)論
將水樣倒入燒杯(或試管),
滴加少量肥皂水,
攪拌(或振蕩)
若產(chǎn)生肥皂泡_________;
若產(chǎn)生肥皂泡_________。
則水樣是_____;
則水樣是_____。
生活實驗室:
鏈接1:買一瓶純凈水作參照,用實驗方法判斷自家使用的自來水是硬水還是軟水。
鏈接2:買一瓶礦泉水,仔細(xì)閱讀標(biāo)簽,判斷它是混合物還是純凈物,動手檢驗一下它是硬水還是軟水。
鏈接3:有一些不法商人為追求利潤用自來水冒充純凈水銷售。請你查閱相關(guān)資料,如何區(qū)分自來水和純凈水。
鏈接4:做一個簡易凈水器,想辦法凈化家里的污水(如洗衣水、洗菜水、淘米水等)。
社會實踐:課本58頁習(xí)題5。
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