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1、1目錄目錄前言前言 第第 一一 章章 公司簡介公司簡介- - 0.5課時第第 二二 章章 豆?jié){生活館概述豆?jié){生活館概述-0.5課時第第 三三 章章 崗位職責要求崗位職責要求-0.5課時第第 四四 章章 門店日常工作標準門店日常工作標準員工儀容儀表標準- -1課時員工言談舉止標準- -1課時門店環(huán)境衛(wèi)生標準- -0.5課時員工日常工作標準- -0.5課時每日標準工作流程- -1.5課時健康俱樂部活動操作標準-2課時第第 五五 章門店日常營運管理章門店日常營運管理商品管理- -1課時陳列標準- -1課時促銷管理- -1課時服務管理- -1課時顧客管理- -0.5課時資金管理- -0.5課時信息管理

2、- -0.5課時安全管理- -0.5課時第第 六六 章章經(jīng)驗分享經(jīng)驗分享- -2課時服務心態(tài)銷售技能第七章第七章 豆?jié){生活館開業(yè)方案豆?jié){生活館開業(yè)方案-1課時 前前 言言3前言前言 豆?jié){生活館運營手冊全面系統(tǒng)地介紹了有關公司、品牌及企業(yè)文化理念等方面的基礎知識，并且對XX豆?jié){生活館的經(jīng)營定位及其運作方式與要求作出明確規(guī)定。 豆?jié){生活館運營手冊是各地豆?jié){生活館規(guī)范經(jīng)營及管理店鋪的指導老師；是終端導購人員學習店鋪運作及管理、提升自身營業(yè)導購知識及技能的培訓教師；是XX業(yè)務及終端服務人員業(yè)務開拓、店鋪營業(yè)指導、診斷分析的參考工具；是多年來優(yōu)秀店鋪經(jīng)驗的總結。要求豆?jié){生活館經(jīng)營人員能認真學習并領會手冊

3、內(nèi)容，靈活應用，按手冊規(guī)定要求來指導實際工作，從而走出一條標準化及規(guī)范化品牌管理之路。 請按照標準課時進行閱讀學習，重點部分更要反復翻閱，在學習過程中請記錄心得體會，公司會在合適時機安排考試。 本手冊是XX多年經(jīng)營管理運作經(jīng)驗的結晶，希望各地經(jīng)營人員能真正認識其價值所在，將其保管好，以免落入同類競爭品牌廠商。此外，希望在豆?jié){生活館運營手冊的使用過程中，各經(jīng)銷伙伴、豆?jié){生活館營業(yè)人員等能不斷提出新的改進意見，以進一步完善及規(guī)范豆?jié){生活館運營手冊編輯的內(nèi)容，不勝感激！第一章第一章 公司簡介公司簡介5第一節(jié)第一節(jié) 公司簡介公司簡介 XX股份有限公司（以下簡稱XX或公司），前身為山東XX小家電有限公司

4、，成立于1994年，2007年9月正式改制為股份公司。XX是一家專注于豆?jié){機領域并積極開拓廚房小家電研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)，現(xiàn)有員工四千余人，平均年齡不超過30歲。目前XX已形成跨區(qū)域的管理架構，在濟南、杭州、蘇州等地建有多個生產(chǎn)基地。XX一直保持著健康、穩(wěn)定、快速的增長，近五年平均增長率均超過40%，現(xiàn)已成為小家電行業(yè)著名企業(yè)，規(guī)模位居行業(yè)前列。 6第一節(jié)第一節(jié) 公司簡介公司簡介 XX在小家電領域不斷拓展，新產(chǎn)品層出不窮，市場規(guī)模不斷擴大。目前，XX的主要產(chǎn)品有豆?jié){機、電磁爐、料理機、榨汁機、開水煲、紫砂煲、電壓力煲、陽光豆坊等系列一百多個型號，同時還開發(fā)了專供酒店、寫字樓的商用豆?jié){機

5、，開拓了新的市場空間。其中，XX豆?jié){機已成為業(yè)內(nèi)第一品牌，市場份額占80%以上；XX電磁爐國內(nèi)市場占有率超過10%，銷量躍居全國第二位；料理機榨汁機國內(nèi)市場占有率超過30%，行業(yè)排名第一；紫砂煲和開水煲也已占據(jù)行業(yè)第二的位置。XX的產(chǎn)品現(xiàn)已覆蓋全國30多個省、市、自治區(qū)，并遠銷日本、美國、新加坡、印尼、泰國等二十多個國家和地區(qū)。 7第一節(jié)第一節(jié) 公司簡介公司簡介 品牌、營銷、技術是XX的三大競爭優(yōu)勢。XX豆?jié){機在豆?jié){機市場已經(jīng)牢牢占據(jù)了第一品牌的位置。2007年，XX豆?jié){機獲中國名牌產(chǎn)品，電磁爐獲國家免檢產(chǎn)品稱號；2006年，XX商標獲中國馳名商標，同年XX豆?jié){機、榨汁機、料理機產(chǎn)品被國家質(zhì)量

6、監(jiān)督檢驗檢疫總局評為質(zhì)量免檢產(chǎn)品。 公司以獨到的戰(zhàn)略眼光和先進的經(jīng)營理念，逐步建立了領先同行的營銷體系。目前，公司營銷網(wǎng)絡覆蓋到全國多個直轄市及省會、地級城市、縣級城市，擁有龐大的零售終端。研發(fā)是XX的核心競爭力，XX目前擁有100多項國家專利，在企業(yè)發(fā)展中建立了高效的研發(fā)體系，力爭將公司研發(fā)中心打造為全球領先的健康廚房小家電研發(fā)基地。8第二節(jié)第二節(jié) 企業(yè)文化企業(yè)文化企業(yè)價值觀企業(yè)價值觀人本人本 團隊團隊 責任責任 健康健康企業(yè)理念企業(yè)理念健康健康 快樂快樂 生活生活我們倡導我們倡導激情而快樂地工作，快樂而健康地生活激情而快樂地工作，快樂而健康地生活品牌定位品牌定位好豆?jié){完整解決方案的提供者，

7、豆?jié){文化的倡導者好豆?jié){完整解決方案的提供者，豆?jié){文化的倡導者第二章第二章 豆?jié){生活館概述豆?jié){生活館概述10豆?jié){生活館概述豆?jié){生活館概述 豆?jié){生活館是在XX弘揚豆?jié){文化、倡導健康生活的主題下建設的，運用先進的5S運營標準，集產(chǎn)品展示、銷售、售后服務、體驗及配套設施、信息反饋于一體的多功能商業(yè)平臺。 經(jīng)過數(shù)個春秋的發(fā)展，豆?jié){生活館已由最初單純銷售產(chǎn)品的專賣店轉變?yōu)?S店。現(xiàn)在豆?jié){生活館在讓消費者舒心購物的同時使消費者深入了解豆?jié){、豆?jié){文化及健康養(yǎng)生知識，在此基礎上豆?jié){生活館傳承了東方養(yǎng)生文化的精髓及健康時尚的生活方式，傳達XX復興豆?jié){文化所承擔的歷史重任及為中國大眾的健康生活所做出的努力。11健康

8、俱樂部健康俱樂部密切消費者關系，讓消費者有地方講話、有人傾聽講話、有人解決問題，提供豆?jié){健康的交流傳播平臺。為消費者提供好豆?jié){的獲取方式。通過對豆?jié){及豆?jié){機的宣傳，傳播傳承東方養(yǎng)生文化精髓的現(xiàn)代養(yǎng)生哲學及健康時尚的生活方式，傳達XX復興豆?jié){文化所承擔的歷史重任及為中國大眾的健康生活所做出的努力。俱樂部以顧客基礎數(shù)據(jù)庫的收集、利用，形成與顧客的互動，通過口碑傳播和關系營銷等手段，達到提升顧客的偏好度，滿意度，突顯產(chǎn)品增值服務，帶動顧客實現(xiàn)全線產(chǎn)品購買和潛在顧客的培養(yǎng)，特別是陽光豆坊的重復長期購買，最終實現(xiàn)為消費者增值，為經(jīng)銷商打造新的贏利模式，為XX品牌增值的目的。12健康俱樂部健康俱樂部豆?jié){生

9、活館每周都要進行俱樂部活動！做到像呼吸一樣自然、輕松。所在城市豆?jié){生活館數(shù)量大于等于三家，應由單獨人員成立獨立部門專門運作。13豆?jié){生活網(wǎng)豆?jié){生活網(wǎng)豆?jié){生活網(wǎng)應用：豆?jié){生活網(wǎng)應用：B2C消費者數(shù)據(jù)庫豆?jié){資訊會員在線交流引領推廣豆?jié){文化等豆?jié){行業(yè)網(wǎng)絡平臺；消費者溝通平臺；網(wǎng)上購物平臺豆?jié){行業(yè)網(wǎng)絡平臺；消費者溝通平臺；網(wǎng)上購物平臺(B2C)(B2C)；信息發(fā)布平臺信息發(fā)布平臺; ;豆?jié){生活館信息溝通平臺。豆?jié){生活館信息溝通平臺。14廣袤的東北三江平原，世界僅有的三大寒地黑土帶之一，在這片充滿生機的黝黑土壤、肥沃而熱情洋溢的大地上，吸納自然靈性，以一份萃取的天然，來成就自然與健康的邂逅陽光豆坊陽光豆

10、坊 15陽光豆坊陽光豆坊 介紹介紹陽光豆坊專屬種植區(qū)位于北緯44、東經(jīng)125的世界典型黑土地帶，即被譽為“北大倉”的東北三江平原。精選植物蛋白含量超過42%，非轉基因的高蛋白大豆品種，生產(chǎn)出最適合制作豆?jié){的天然豆?jié){豆，更富含營養(yǎng)，為您全面補充優(yōu)質(zhì)植物蛋白。核心賣點核心賣點安全：統(tǒng)一采購，原產(chǎn)東北原料：精選東北黑土地的優(yōu)質(zhì)大豆，出漿率高，營養(yǎng)物質(zhì)溶出豐富，利于吸收。方便：定量營養(yǎng)，保證全家 口感：專業(yè)營養(yǎng)師精心挑配，各種營養(yǎng)素比例搭配合理，口感、花色、香氣具佳。品質(zhì)：一次機選，兩次手選，八道質(zhì)檢關,全面確保產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格:結合口感和營養(yǎng)需求,定量包裝,方便快捷。 營養(yǎng)：合理搭配，營養(yǎng)均衡 16陽光

11、豆坊推廣陽光豆坊推廣 形式形式銷售方法銷售方法準備工作及期望效果準備工作及期望效果直接與豆?jié){機捆綁銷售1.顧客購買豆?jié){機可以直接贈送陽光豆坊。2.在新品上捆綁結合，也可以單獨在基礎上延展出新型號，豆?jié){機和豆料結合；3.實行豆?jié){機+豆料捆綁銷售;選擇合適的機會展開宣傳推廣。1、將陽光豆坊相關信息在豆?jié){機包裝上印刷的同時，將陽光豆坊推廣單頁直接放入包裝內(nèi)；2、做好捆綁銷售的促銷培訓及會員招募宣傳推廣，提升豆?jié){機附加值，同時擴大陽光豆坊影響、帶動陽光豆坊產(chǎn)品市場需求；2、通過傳媒迅速提升產(chǎn)品知名度，顧客可能會垂詢陽光豆坊系列產(chǎn)品。俱樂部活動推廣銷售1.在開展健康俱樂部活動時將陽光豆坊作為獎品贈送顧客

12、。2.對所有購買XX豆?jié){機產(chǎn)品的消費者，提供陽光豆坊品嘗包+陽光豆坊產(chǎn)品手冊+會員卡傳遞陽光豆坊產(chǎn)品概念和產(chǎn)品信息，以豆?jié){生活館為基礎，以消費者數(shù)據(jù)庫和健康俱樂部（結合網(wǎng)站）為主要手段，引導消費者認識陽光豆坊系列產(chǎn)品，推動豆料產(chǎn)品持續(xù)銷售。禮品和團購品銷售依托對顧客資源的維護（特別是團購客戶），通過媒體做好豆?jié){文化的宣傳，宣傳陽光豆坊系列產(chǎn)品的禮品裝，再通過銷售人員在節(jié)假日針對條件好的企事業(yè)單位進行公關實現(xiàn)禮品和團購品的銷售，建立長久的合作關系。第第三三章章 崗位職責要求崗位職責要求18第一節(jié)第一節(jié) 組織架構組織架構健康俱樂部豆?jié){生活館豆?jié){生活網(wǎng)豆?jié){機市場部豆?jié){機市場部健康俱樂部健康俱樂部店長

13、主持人（可兼職）營養(yǎng)講師（可兼職）售后人員店員1店員2豆?jié){生活館內(nèi)要求每20平方配備一位工作人員。售后人員一般為兩名，一名店內(nèi)維修，一名上門服務。19第第二二節(jié)節(jié) 店長店長一、一、 任職資格：任職資格：1、 大專及以上學歷。2、 在零售行業(yè)工作2年以上，在XX零售終端工作時間半年以上。3、 具備全面的商品管理知識、零售業(yè)經(jīng)營及管理技術方面的知識。4、 了解零售業(yè)的法律知識。5、 熟悉電腦操作，能夠使用常用辦公軟件。6、 具備一定的計劃、協(xié)調(diào)、組織及人員管理能力，能獨立處理門店日常事務。7、 掌握各項規(guī)章制度，并能依此制定貫切、落實方案。8、 熟悉門店整體業(yè)務運作流程及總部各職能部室與門店有關的

14、業(yè)務運作關系。20第第二二節(jié)節(jié) 店長店長二、二、 崗位職責：崗位職責：1、全面實施門店管理，確保門店處于良好正常的運作狀態(tài)中。2、 切實保證公司的各項規(guī)章制度及經(jīng)營計劃在自己管理的門店得到貫切、落實。3、 負責門店銷售工作：a) 主持制定門店銷售計劃，并跟蹤執(zhí)行情況。b) 對門店銷售情況作好分析、總結、預測，采取相應的營銷對策，并反饋公司。c) 定期組織市場調(diào)查，收集市場信息，分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢。針對調(diào)查的情況調(diào) 整本店的商品銷售策略，提高自身的市場競爭力。4、 主持組織門店的日常工作例會。5、 審閱門店的各種報告、單據(jù)、文稿。6、 對基層人員進行培訓，不斷提高其綜合素質(zhì)，并提出人才

15、選拔建議。7、 負責門店人員工作崗位調(diào)配、上班時間調(diào)動和考勤、休假安排、思想工作、績效考核等。8、 全面組織市場開發(fā)，根據(jù)當?shù)叵M特性做好商品結構的優(yōu)化調(diào)整建議。提高銷售業(yè)績。9、 配合公司實施好各種促銷活動，及時分析、總結活動效果。提出具有建設性的改進意見， 全力以赴提高門店的營業(yè)額。21第三節(jié)第三節(jié) 店員店員一、一、 任職資格任職資格：1、 了解公司及門店有關的各項規(guī)章制度。2、 熟悉相關業(yè)務運作流程。3、 熟悉商品知識及商品陳列、展示要求和技巧。4、 具備一定的服務意識和銷售技巧，服從性、協(xié)作性意識強。5、 具備有較強的顧客接待技巧。6、 了解公司對各種商品的基本知識、特性、使用方法及相

16、關的管理要求。二、崗位職責：二、崗位職責：1、為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務，做好門店的銷售工作。2、做好商品的來貨驗收、上架陳列擺放、衛(wèi)生、補貨、退貨、防損等日常營業(yè)工作。3、檢查負責區(qū)的商品質(zhì)量、特性以確保符合銷售要求。4、檢查各種設備設施的運行情況，及時向店長反饋不良信息。第第四四章門店日常工作標準章門店日常工作標準23員工儀容儀表標準員工儀容儀表標準 一、著裝一、著裝1、店內(nèi)所有員工必須按公司規(guī)定統(tǒng)一著裝，服裝保證干凈整潔。2、上班時間必須佩戴工牌，工牌應端正佩戴在左胸前袋口上方1CM處。3、員工上班時間必須穿襪子和深色鞋,鞋面保持干凈。禁止穿拖鞋或不著襪子上班。二、儀容二、儀容1、注意講究個人

17、衛(wèi)生，勤漱口、洗面、洗澡，清除身體異味。2、頭發(fā)必須修剪、梳理整齊、保持干凈，禁止梳奇異發(fā)型。男員工不準留長發(fā)（以發(fā)腳不蓋過耳背及衣領為適度）禁止剃光頭、留胡須。女員工留長發(fā)應以發(fā)帶或發(fā)夾固定，頭發(fā)扎起來。3、女員工上班必須化淡妝，不得濃妝艷抹，男員工不宜化妝。4、指甲修剪整齊，保持清潔，不準涂任何指甲油上崗。不得佩帶夸張飾品或羅列佩戴飾品，男士不得佩帶耳環(huán)等裝飾品。5、上班前不吃蔥、蒜等異味食物，不喝含酒精的飲料，保證口腔清潔。6、進入工作崗位之前應注意檢查并及時整理個人儀表。24員工言談舉止標準員工言談舉止標準三、表情、言談三、表情、言談1、員工要保持良好的儀態(tài)和精神面貌。待人接物時應注意

18、保持自然的微笑-大方的露出8 顆牙齒。2、接待顧客及來訪人員應主動打招呼，做到友好、真誠，給人留下良好的第一印象。3、與顧客、同事交談時應用心傾聽，目光要注視對方。4、提倡文明用語，要求使用“服務文明用語”“請”字、“謝”字不離口，不講“服務禁 語”（文明用語與禁語詳見第六章的“服務管理”）。5、員工應講普通話，不允許使用方言。6、注意稱呼顧客或來訪客人為“先生”、“小姐”“女士”或“您”如果知道姓氏的，應 注意稱呼其姓氏。指第三者時不能講“他”應稱為那位先生或那位小姐（女士）。 25員工言談舉止標準員工言談舉止標準- -常用文明服務用語常用文明服務用語1 1、 稱呼：稱呼：通常稱為“先生”、

19、“小姐”、“小朋友”、“阿姨”、對女士盡量稱小姐或阿 姨。 無論何種情形都禁止使用藐視或侮辱性的稱呼。2 2、 常用服務招呼用語：常用服務招呼用語：“早上好”、“您好”、“歡迎光臨XX豆?jié){生活館”、“我能幫您什 么？”、“您需要什么？”、“請稍等，我馬上就來?！? 3、 介紹時常用服務用語：介紹時常用服務用語：這款產(chǎn)品現(xiàn)在很流行（或是新產(chǎn)品），您不妨試一試。這款產(chǎn)品正在促銷，很實惠。這款產(chǎn)品特價是因為在促銷（或活動期間），質(zhì)量沒問題。這款產(chǎn)品的特點（優(yōu)點）是-。您使用前，請先看一下說明書。按照說明書上要求操作。使用這種商品時，請注意-。您要的產(chǎn)品暫時無貨，但這種商品款式、價格和功能與您要的商品

20、差不多，要不要試一下？請您保存好發(fā)票。4 4、 答詢時常用服務用語：答詢時常用服務用語：您需要的產(chǎn)品在XX，請跟我來。洗手間（公用電話，辦公室等）在-。相比之下，這種（件）更適合您。這款產(chǎn)品暫時缺貨，請您留下姓名和聯(lián)系電話。一到貨馬上通知您，好嗎？5 5、 解釋時常用服務用語：解釋時常用服務用語：先生（小姐），店內(nèi)不能吸煙的，請您配合，謝謝。對不起，不能把危險品帶進門店，請您先把它寄存起來好嗎？先生（小姐）請不要把包（手提電話）等貴重物品隨便放，以防被盜。先生（小姐）這種產(chǎn)品應該這樣使用。26員工言談舉止標準員工言談舉止標準- -常用文明服務用語常用文明服務用語6 6、 道道歉歉時常用服務用語

21、：時常用服務用語：對不起，讓您久等了。對不起，這件有問題，我馬上給您換一件。對不起，讓您多（空）跑了一趟。7 7、 答謝時常用服務用語：答謝時常用服務用語：多謝您的地鼓勵（支持）。這是我們應該做的非常感謝您提的建議（意見），我們馬上向上級反映。8 8、 收銀常用服務用語：收銀常用服務用語：請問還有沒有其他商品？收您XX元錢。找您XX元錢，請您收好（請點一下）。您的錢正好。您的錢不對，請您重新點（看）一下好嗎？請您保留好發(fā)票。售后服務時需要看發(fā)票。這是您的東西，請拿好。9 9、 道別時常用服務用語：道別時常用服務用語：歡迎再次光臨！謝謝，歡迎再次光臨。很抱歉，讓您久等了，歡迎再次光臨。這是您的東

22、西，需要我?guī)湍偷杰嚿蠁幔?7員工言談舉止標準員工言談舉止標準- -服務禁語服務禁語1 1、 顧客挑選商品時，禁止說：顧客挑選商品時，禁止說：不要摸商品，以免弄壞了。人比較多請你快點挑。不用試肯定合適，不合適回來換。2 2、 顧客退貨時，禁止說：顧客退貨時，禁止說：你才買的，怎么又要換？買的時候干什么去了。你買的時候，怎么沒挑好（沒看清楚）？不是我賣的，我不知道?？隙ㄊ悄闶褂貌划斣斐傻?，我們的商品質(zhì)量沒問題。不符合我們的退換貨規(guī)定，不退（換）。28員工言談舉止標準員工言談舉止標準四、行為舉止四、行為舉止1、辦公時坐姿要端正，不翹二郎腿，不得坐在工作臺上，不得將腿搭在工作臺或座椅扶手 上，不得盤

23、腿。2、站立時應做到：收腹、挺胸、兩眼平視對方，雙手自然下垂或放在背后，身體不得東倒 西歪，不得駝背、聳肩、插兜等，雙手不得叉腰或交叉胸前。3、不得搭肩、挽手、挽腰而行，與顧客相遇應靠邊行走，不得兩人中間穿行。請人讓路要 講“對不起，借過?。ㄕ堊屢幌潞脝?？）”，非工作需要不得在工作場所奔跑。4、不得隨地吐痰、亂丟雜物，不得當眾挖耳、摳鼻、修剪指甲，不得敲打柜臺、貨架、商 品，不得跺腳、脫鞋、伸懶腰。5、不得用手指、頭部或物品指顧客或為他人指示方向。用手指示方向時，要求手臂伸直， 四指并攏，大拇指自然并攏，掌心向上。6、上班時間不得隨意說笑，閑聊，不得大聲說話，喊叫，不得哼歌曲吹口哨。7、接待顧

24、客或在公眾場合咳嗽、打噴嚏時應轉向無人處，并在轉回身時說“對不起”； 打哈欠時應用手遮住嘴巴。8、注意自我控制，在任何情況下不得與顧客或同事發(fā)生爭吵。9、各級管理人員不宜在顧客或客戶面前斥責員工。10、無論是上、下班時間均不能穿工衣在門店吃東西，不得看與工作無關的書報 雜志或占 用休息區(qū)。29門店環(huán)境衛(wèi)生門店環(huán)境衛(wèi)生標準標準 1、 全體員工應共同努力營造整潔有序，舒適宜人的購物環(huán)境，力求體現(xiàn)最佳的門店形象。2、 店內(nèi)嚴禁吸煙。3、 店內(nèi)氣氛布置，貨架陳列布局由公司負責統(tǒng)一總體設計，員工不得隨意改動門店的陳列布 局。4、 各類證照、獎牌應根據(jù)公司指定位置懸掛、擺放，如有污損、殘舊應及時清潔。5、

25、 不得隨意在墻面亂劃、張貼、釘釘子或用透明膠布粘貼物品。6、 天花板、燈及燈罩、地面、墻壁、立柱、管道、門、窗、鏡面、玻璃、桌、椅、貨架、地 柜、燈箱、廣告牌、地墊等均應保持清潔、明亮，無塵、無水跡、無印痕、無壞損、無蜘蛛 網(wǎng)，不得出現(xiàn)衛(wèi)生死角。其他各類設備、設施也必須保持潔凈、無積塵、無壞損。7、 充分利用綠色植物美化環(huán)境。8、 垃圾桶應經(jīng)常清理。內(nèi)外均保持潔凈，周圍無積水、無垃圾。9、 每星期進行一次全面消毒滅蟲。員工在日常工作中發(fā)現(xiàn)蠅蟲應立即殺滅。10、員工負責所在柜組貨架、地柜、商品及營業(yè)用具的清潔衛(wèi)生。應在非營業(yè)高峰時間完成對所 負責區(qū)域的清潔工作；營業(yè)后應對商品及其他營業(yè)用品進行整

26、理，歸類擺放在指定位置。11、每一位員工都應養(yǎng)成隨時清潔的良好工作習慣。12、員工應注意引導顧客配合環(huán)境維護工作。30員工日常工作員工日常工作制度制度 1、 嚴禁私自取用宣傳海報、贈品等營業(yè)及辦公用品。2、 門店所有員工必須熟悉公司情況及本地門店數(shù)量及臨近店的基本位置。3、 門店員工必須熟悉門店內(nèi)的各類商品陳列的銷售位置。4、 早晨到店后要及時做好營業(yè)前準備工作，不允許做與工作無關的事情，如打私人電話、吃東西等。5、上班時間未經(jīng)店長同意不得隨意離開工作崗位或門店。如員工確實有需要暫時離崗，店長必須安排人員頂崗。6、在班員工下班前，應先把自己負責區(qū)的商品整理好，并清潔衛(wèi)生，不得聊天、嬉鬧或與工作

27、無關的事情。7、在班員工要時常注意門店的商品防盜、防損、防搶、防騙、防火及水電、各電器設備的安全維護。8、各工作人員必須全面熟練本職工作操作要領，在工作上主動積極配合。并全心全意為門店和顧客服務。31每日標準工作流程每日標準工作流程每日早會每日早會(07:30-07:45)(07:30-07:45)利用早會可以進行新產(chǎn)品、新方法的說明，提高員工的知識水平，同時可以進行服務觀念的灌輸及公司各項政策的宣傳。真正做到始終教育，終于教育。早會可以促銷，達成共識。早會是傳播企業(yè)文化的媒介，可以培養(yǎng)好的習慣及行為觀念，通過早會可以對工作教養(yǎng)、工作倫理及工作習慣加以宣傳，不斷的促進，不斷的改進必然會有所收獲

28、，從而提升整體員工的素質(zhì)。 豆?jié){生活館早會的頻率為每天1次，每次15分鐘左右，一定要定期、定時舉行。早會的內(nèi)容要具體，包括教導、理念及目標的內(nèi)容，大致分配如下：教導25%：包括新產(chǎn)品、新方法之說明；標準化工作；品質(zhì)、效率之掌握。理念35%：包括工作教養(yǎng)、工作倫理、工作習慣。目標40%：包括工作目標、政令傳達、市場反應、工作交流等。具體內(nèi)容為： 一、 昨日報告事項追蹤、總結二、上司指示事項三、今日報告事項四、部屬昨日工作反饋五、在職訓練 六、集體活動32每日標準工作流程每日標準工作流程一、營業(yè)前的準備一、營業(yè)前的準備(07:45-08:00)(07:45-08:00)1、更換制服、佩帶胸卡； 儀

29、容儀表整理；2、清潔衛(wèi)生：清潔、拖洗地面，擦抹柜臺、貨架、商品及有關設施，做到干凈、整潔、無塵土。3、早會（晨會的時間一般不超過15分鐘）：員工到崗后，參加早會，早會由店長主持。早會內(nèi)容包括：前一天的工作總結、傳遞公司最新信息、布置當天的工作和有關注意事項，并鼓勵員工。4、檢查整理商品：店員開完早會進入營業(yè)場地，首先要對自己負責的柜臺、貨架上的商品進行檢查或清點。對產(chǎn)品進行歸類、整理，做到整齊、豐滿、美觀大方，不得有空缺。5、檢查商品價格標簽：店員檢查商品價格，要逐個商品檢查，要求做到貨價相符，標簽齊全，貨簽對位。標簽要與產(chǎn)品的貨號、品名、產(chǎn)地、規(guī)格、單位、單價相符；如有不符，要重新制作，貨簽

30、不對位，要立即更改；沒有標簽的，要及時補上。6、補貨：經(jīng)過前一天的銷售，貨架、柜臺等處所陳列的產(chǎn)品，會出現(xiàn)不豐滿、不全或缺檔的現(xiàn)象，店員必須及時進行補貨。將續(xù)補商品上柜上架擺放好。7、準備或查驗售貨用具：準備演示機和物料 。8、在顧客付款時，不允許要求對方自備零錢，更不準以任何借口拒找零錢。為此，應提前根據(jù)實際需要，備好零錢的具體品種，并確保數(shù)量充足。33每日標準工作流程每日標準工作流程二、營業(yè)中二、營業(yè)中( (夏日時：夏日時：08:00-21:0008:00-21:00、冬日時：、冬日時：08:00-20:00)08:00-20:00)1.協(xié)助顧客做好服務，如回答顧客詢問，接受顧客的建議；2

31、.注意賣場內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；3.為顧客做結賬及產(chǎn)品包裝服務；4.不間斷制作各色豆?jié){，積極派送。做到每個進店顧客都能品嘗到新鮮豆?jié){；5.待機工作。所謂待機，就是商店已經(jīng)營業(yè)但暫時沒有顧客光臨之前，員工邊做銷售準備，邊等待接觸顧客的機會：a)正確的待機姿勢：使自己不容易感覺疲勞，并且舉止大方；b)正確的待機位置：正確的待機位置，是站在能夠照顧到自己負責的產(chǎn)品區(qū)域，并容易與顧客作初步接觸的位置為宜；c)待機工作:在待機時間內(nèi)可以檢查展區(qū)和商品；整理與補充商品等其他準備工作；d)以顧客為重，一旦有顧客上門，應有“歡迎光臨”等招呼；e)不正確的待機行為有：躲在產(chǎn)品后面看雜志、化妝

32、；聚在一起聊天，喧嘩嬉笑；動作懶散、無神；背靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠；吃零食或專注的整理商品，無暇注意顧客。34每日標準工作流程每日標準工作流程6. 豆?jié){演示派送標準演示豆?jié){制作要點a) 保證黃豆等質(zhì)量，選用東北大豆最佳。 b) 泡豆的時間夏季不超過8小時，冬季在1216小時，要注意隔夜泡的時間，泡過頭的黃豆大米等一定不能使用。 c) 豆?jié){制作要與公司推出的促銷活動相結合，宣傳口徑要一致。黃豆浸泡前必須先d) 用1：3以上的清水將黃豆輕搓洗兩遍，以去除黃豆表面所黏附的灰塵、泥巴等臟物。 e) 搓洗后按照黃豆與清水1：5的比例放入浸泡容器里浸泡，并在容器口放好遮蓋物，以防蟲

33、子、灰塵等臟物落入。 f)豆?jié){放置的時間不超過2小時，2小時后必須倒掉重新制作。 派送分析派送分析優(yōu)先派送對象： a) 從身份上來分依次是：1、小孩；2、老人；3、婦女；4、男士。 b) 從年齡上來分依次是：1、小孩；2、老人；3、中年人；4、年輕人。 c) 從性別上來分依次是：1、女；2、男。 d) 從表現(xiàn)上來分依次是：1、對豆?jié){非常認同；2、對豆?jié){比較認同3、對豆?jié){不了解。 35每日標準工作流程每日標準工作流程派送時機派送時機 a) 對進入豆?jié){生活館的每一位顧客都要派送豆?jié){；b) 俱樂部活動開始前要加大派送的力度，確保每人都能喝到兩種以上花色豆?jié){； c) 觀看錄像和專家講座時不要送豆?jié){，以

34、免分散大家的注意力； d) 和大家進行互動時要多派送豆?jié){。 派送語言派送語言a)您好！歡迎品嘗XX鮮豆?jié){b)這是XX豆?jié){機剛做的XX豆?jié){，請您品嘗！c) 您好，歡迎品嘗一下XX養(yǎng)顏豆?jié){，可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老，在家放心豆?jié){自己做，百種口味任意選。d) 新鮮豆?jié){自己做，干凈衛(wèi)生我把握。來，品嘗一下XX豆?jié){機制作的新鮮的熟豆?jié){。e) 夏天熱了怎么過，消暑豆?jié){盡情喝。來，品嘗一下XX豆?jié){機制作的消暑豆?jié){。飲料冰鎮(zhèn)不如豆?jié){消暑。來，品嘗一下XX豆?jié){機制作的消暑豆?jié){。 36每日標準工作流程每日標準工作流程派送派送要點要點a)當著顧客的面將剛做出的豆?jié){倒入幾個品嘗杯里，自己留一杯舉起他給顧客，先讓顧客看豆

35、漿的顏色，然后品嘗。（豆?jié){已經(jīng)在顧客手里了，放下又不好意思）。b)自己先喝一杯。用事實說話，可倒少許，快涼快喝，同時說明，這是剛做的豆?jié){，絕對衛(wèi)生干凈。（證明豆?jié){干凈衛(wèi)生） c)找本公司其他人或戰(zhàn)線聯(lián)盟帶頭品嘗豆?jié){。（以示豆?jié){干凈衛(wèi)生） d)豆?jié){機煮熟報警后應立即拔除電源線并放置到安全地方，提起機頭濾掉杯體內(nèi)殘余豆?jié){后將機頭放置機頭盒內(nèi)，卸下網(wǎng)罩并乘熱及時清洗干凈。 e)托盤豆?jié){杯嚴格按照四橫四縱共16杯的標準整齊擺放，要求杯體內(nèi)豆?jié){容量基本一致，不得有或多或少現(xiàn)象出現(xiàn)。 f)派送豆?jié){時要佩戴白色手套。 g)派送時要求左手掌托盤，拇指扣緊盤沿，確保托盤穩(wěn)固不潑灑豆?jié){。 h)派送時端杯的手指要在

36、品嘗杯的中部一下，不得接觸品嘗杯邊沿。 i)品嘗杯內(nèi)的豆?jié){不可超過杯子的1/2。 j)確保派送的每一杯豆?jié){都是好豆?jié){！以專家身份，配合營養(yǎng)加上甜美笑容和周到服務。 k)派送人員注意言辭和個人形象，聲音洪亮、表現(xiàn)出自信和氣勢。37每日標準工作流程每日標準工作流程三、營業(yè)結束三、營業(yè)結束( (夏日時：夏日時：21:00-21:3021:00-21:30、冬日時：、冬日時：20:00-20:30)20:00-20:30)1. 清掃賣場、整理產(chǎn)品，為第二天營業(yè)做準備。 2. 總結當天做得對與錯、好與壞、成功與失敗的事例，不斷糾正自己的行為和經(jīng)營方式。3. 財務結算：店長對當天營業(yè)額進行簡單分類，并登記

37、帳目。4. 清點庫存，當天銷售的產(chǎn)品應及時入帳，對庫存量不足的品種及時安排補貨計劃，以免影響以后的銷售。 5. 整理保存顧客檔案。6. 檢查店內(nèi)水、電等設施，查找有無安全隱患及時處理，確保安全。7. 門窗關好，關閉入口門，落鎖。38健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準階段階段準備項目準備項目執(zhí)行要點執(zhí)行要點備注備注活動籌備地點選擇緊密圍繞豆?jié){生活館進行俱樂部活動,大型會儀選擇當?shù)刂鹊木频辍①e館；音響、投影、幻燈等設備條件較好；交通便利事先溝通立足于公益，爭取場地支持物料準備現(xiàn)場宣傳物料：背景板、主副條幅、易拉寶、展柜、產(chǎn)品單頁、文化長廊KT板等贈品、禮品；健康俱樂部招募單；會員卡：

38、水果鮮花、調(diào)查問卷等公司總部提供部分，自行解決時需統(tǒng)一人員配備營養(yǎng)專家：邀請知名度的營養(yǎng)專家，專家可為專職或兼職；領袖顧客：請一些忠誠的老用戶到現(xiàn)場，談談使用XX產(chǎn)品的感受客戶：利用顧客數(shù)據(jù)庫檔案資料，通過電話和上門邀請函等形式邀約其他：主持人、接待人員到位根據(jù)不同的推廣主體，有針對性地邀約人員參與，邀請客戶時最好能鎖定一些新客戶活動組織實施程序安排1、接待登記,引導顧客參觀。2、主持人宣布會議開始。3、相互認識的小游戲。4、播放企業(yè)形象片。5、營養(yǎng)師講健康。6、花色豆?jié){猜猜猜。7、領袖顧客交流 。8、介紹產(chǎn)品免費試用的方案。9、發(fā)放禮品，合影留念,會議結束。程序大家可以參考，根據(jù)具體情況可以

39、自己調(diào)整活動控制燈光控制；配合鼓掌；氣氛帶動；豆?jié){派送；顧客發(fā)言；投影儀、照相機和攝像機準備關注細節(jié)產(chǎn)品推介活動前的產(chǎn)品推介：了解顧客狀況-涉入產(chǎn)品資料及相關信息-引起顧客興趣-尋找重點顧客試用。產(chǎn)品推介要有理、有節(jié)、有度活動總結總結要點1、會前策劃方案總結。2、物品準備是否充分。3、人員準備是否到位。4、主持人調(diào)控現(xiàn)場氣氛的能力。5、營養(yǎng)專家講座的水平。6、顧客發(fā)言的質(zhì)量。7、員工溝通存在的問題。8、意見及看法。及時總結，及時上報39健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準 一、活動前一、活動前活動前是指通過顧客檔案的收集、整理、確認，物料的準備，人員準備，現(xiàn)場的布置，從而能夠有序地組織

40、顧客，為俱樂部活動達到預期目標做鋪墊。下面重點講述會前顧客邀約。電話邀約主要事項如下：1 1、確定參加活動人群，同顧客進行電話溝通，電話溝通前應做如下準備：、確定參加活動人群，同顧客進行電話溝通，電話溝通前應做如下準備：首先弄清顧客檔案表中的各項內(nèi)容，對即將要邀約的顧客有一初步的了解。準備好電話記錄的紙和筆，把通話中所涉及的重要內(nèi)容記錄下來。心理調(diào)節(jié)準備，在通話前要適當?shù)胤潘?、調(diào)整自已，使自已保持良好的情緒，以確保通話中保持良好、愉悅的心態(tài)與情致。 2 2通話的具體步驟通話的具體步驟當通話的準備工作做完后，便提起電話按顧客的電話號碼進行撥號，當電話撥通后具體通話步驟如下：a) 首先向對方問候：

41、“您好”或“早上好”、“上午好”、“下午好”等。b) 然后再進行自我介紹：“我是XX豆?jié){生活館，（姓名）”。40健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準 c) 找出要找的對象：“請問在嗎？”若接電話的人是要找的對象則談話繼續(xù)進行，若不是，則要說出要找的人的姓名，并請對方幫助找，同時道以“對不起，打擾了，請問在家嗎？”d) 當找到要找的人后要親切、簡單地地寒暄一番，問對方現(xiàn)在的身體狀況、工作狀況等等。e) 在簡短精煉的寒暄后切入主題：邀請對方參加俱樂部活動。我們這次舉辦健康講座，邀請某某專家講授有關健康營養(yǎng)知識，屆時并有精美禮品贈送，在您方便時您可以親自到現(xiàn)場聽一下，由于我們的名額有限，您若

42、有時間也想?yún)⒓?，我預先替您申請，為您預留出位置來，您看可以嗎？f)如對方同意參加，便告之對方參會的時間、地點，并叮囑對方要記住乘車路線，要注意天氣變化，注意著裝及交通安全等。如對方不同意參加，切不可匆忙掛斷電話，應禮貌地說“您如不方便，下次我們有這樣的機會再通知您”。g) 當主題談完后，再度寒暄對于參加俱樂部活動的：“好了，通話這么長時間，打擾您了，下面就不再耽誤您時間了，按約好的，我們準時見，您若有事可以隨時與我聯(lián)系（告訴對方你的聯(lián)系方式），祝您身體健康，再見”。對于不參加俱樂部活動的：“好了，通話這么長時間，打擾您了，下面就不再耽誤您時間了，祝您身體健康，再見”。h) 在結束談話后，欲掛斷

43、時，先等一下，等對方先掛斷后再掛。41健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準 二、活動期間二、活動期間通過現(xiàn)場大家整體的配合和努力，包括講師，現(xiàn)場人員，配合使用現(xiàn)代的銷售工具，如投影儀等，把產(chǎn)品真實地展現(xiàn)在顧客面前，使顧客能夠真正地了解XX，增強可信度，樹立良好形象，最終達到密切與消費者關系及帶動銷售的目的。1 1接待前準備工作：接待前準備工作：a) 物品準備公司及產(chǎn)品介紹、相關的宣傳資料、俱樂部講座視頻、名片、豆?jié){派送、促銷工具（橫幅、活動贈品、豆?jié){書籍等）。b) 環(huán)境布置準備：條幅、展板、招貼畫、主席臺布置；桌椅擺放、物品擺放等準備工作；燈光、音響、室內(nèi)溫度調(diào)節(jié)等；室內(nèi)裝飾、氣球懸掛

44、擺放、彩帶布置等。2 2、迎賓、迎賓在顧客即將到來時，接待人員要站在入口處，要求站姿要標準、正確，在顧客進門時接待人員說：“歡迎光臨XX豆?jié){生活館”。3 3、入座、入座當顧客進入后由接待人員引入會場安排就坐，領位時接待人員走路速度不宜太快，要與速度相吻合，對于年齡大的、身體狀態(tài)不好的顧客一定要雙手攙扶，當引客人來到事先定好的坐位旁時，先對客人說聲“請稍候”，隨即把坐位擺好，并同顧客說“您請坐”，入坐后請顧客品嘗豆?jié){，等待活動開始。42健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準活動流程活動流程接待顧客，登記,發(fā)放會員卡,引導顧客參觀產(chǎn)品主持人宣布會議開始，主持人開場白相互認識的小游戲播放企業(yè)形

45、象片手指健身操游戲營養(yǎng)師講大豆的營養(yǎng)和保健功效（重點）營養(yǎng)師講大豆的營養(yǎng)和保健功效（重點）有關產(chǎn)品和豆?jié){營養(yǎng)的小游戲(花色豆?jié){猜猜猜)8陽光豆坊產(chǎn)品的宣傳推廣9交流（領袖顧客發(fā)言）（重點）交流（領袖顧客發(fā)言）（重點）10介紹產(chǎn)品免費試用的方案（重點）（重點）1發(fā)放禮品，合影留念,會議結束。注：會議時間一般不要超過注：會議時間一般不要超過2 2個小時，過短溝通力度不夠，過長中老年人不易接受。個小時，過短溝通力度不夠，過長中老年人不易接受。4.4.健康俱樂部活動健康俱樂部活動43健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準5 5、送客、送客在活動結束后，千萬不要忽視“送客”的禮儀，送客的到位往往能

46、夠給對方留下一美好印象，這為顧客能夠再度光臨會場打下良好的基礎。正如我們常說的一句話“迎人三步，送人要送七步”，所以送客的禮儀不容忽視，在送客時應特別注意：a) 握手致意，親切相送握手其中含有不忍離別的意義，為了表達對顧客的依依不舍再度見面的期待之意，在顧客起身要離開會場時應主動與其握手道別，并告之對方“希望下次再見”。b) 注意客人遺留的物品：客人臨走時，要幫助留意是否有物品遺漏，這是一種體貼顧客的行為，不要讓顧客回頭再來一趟，這同時還減輕了接待人員自身保管客人物品的麻煩及責任，這對雙方都有好處。c) 送顧客要告之其行車路線在客人離開前應詢問他是否熟悉回程路線及搭乘交通工具的地點及方向，尤其

47、要對遠道而來的顧客更應表達對他的關心之情，叮囑其要注意交通安全。6 6、工作中要注意、工作中要注意在會場要各就各位，各施其責，嚴禁在會場內(nèi)打架、爭吵、無故隨意走動，嚴禁做與工作無關的事情，象吃零食、打私人電話、聊天等。同主持人主動配合到位，幫助協(xié)調(diào)組織好顧客，維持整個現(xiàn)場秩序，積極配合主持人烘托現(xiàn)場氣氛并做好對顧客的引導工作。采取局部造勢策略，合理、均勻地安排重點顧客的坐位，并真正調(diào)動發(fā)揮重點顧客的口碑宣傳效應，真正發(fā)揮老顧客的以老帶新作用。44健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準 三、活動后三、活動后1、整理、清潔活動現(xiàn)場。2、總結本次活動結果，成績與問題，填寫俱樂部活動總結報告。說

48、明：通過健康俱樂部活動把顧客培養(yǎng)為忠誠顧客的基礎上，通過其良好的口碑宣傳效應，發(fā)動老顧客帶動新顧客，不斷擴大我們豆?jié){生活館的用戶群，從而進一步增強銷售的深度與廣度，為我們市場的穩(wěn)步發(fā)展提供一堅實的基礎。不同的會員有不同的愛好，有不同的追求，作為俱樂部盡最大努力掌握會員的精神動態(tài)，不同的會員有不同的愛好，有不同的追求，作為俱樂部盡最大努力掌握會員的精神動態(tài)，把握會員的特點，盡量滿足不同的需求，讓他們一直感到把握會員的特點，盡量滿足不同的需求，讓他們一直感到XXXX健康俱樂部是自己的事業(yè)，健康俱樂部是自己的事業(yè)，有義務宣傳好產(chǎn)品。有義務介紹會員入會，把參加有義務宣傳好產(chǎn)品。有義務介紹會員入會，把參

49、加XXXX的活動，消費的活動，消費XXXX的產(chǎn)品當成一種的產(chǎn)品當成一種信仰。信仰。 45健康俱樂部活動操作標準健康俱樂部活動操作標準 消費者活動其他形式消費者活動其他形式：健康俱樂部講座是密切XX與消費者關系的重要途徑之一，現(xiàn)提供其他幾種的形式供各地參考，如條件允許可參照執(zhí)。1 1、消費者意見訪問、消費者意見訪問設置意見箱、人員訪問或電話訪問。意見箱可長期實施，人員及電話訪問則根據(jù)需要而不定期實施。應注意的要點是：要重視消費者提出的意見可建議，及時改正和采納；意見箱要定時開啟，長期實施，否則就不要輕易設置；向消費者征求意見的訪問要有明確的主題，以便于消費者有針對性地回答；對提供意見者要給予獎勵

50、，每月抽獎并公布姓名，以鼓勵參與者的趣味。2 2、提供生活信息、提供生活信息免費派送消費信息印刷品；利用公布欄提供日常生活信息。應注意的要點是：以定期的方式，如每周或每月更新一次為宜；所提供的資料要有知識性、科學性和趣味性；要控制成本；有計劃地長期實施并不斷更新。 3 3、恭賀問候、恭賀問候根據(jù)消費者資料寄發(fā)生日卡、節(jié)慶卡。應注意：卡片一定要由店長親筆具名，不可用印刷方式；賀卡應在特定日期前一日或當天寄到，不要逾期；卡片形式要每年更換；賀卡寄出后最好在特定日期當天，再由店長以電話方式恭賀。 4 4、成立商圈顧問團、成立商圈顧問團由店長邀請商圈內(nèi)經(jīng)常購物的消費者或公開召集熱心提供意見的顧客來擔任

51、顧問團成員；由店長擔任召集人，定期舉行咨詢會議。執(zhí)行要點是：每月舉辦一次；會議前要將主要議題告知與會者，以便于準備；主持要引導討論，并記錄各成員意見，不要下結論；每次會議前公布前一次采納意見的實施成效；要向參與者贈送紀念品。 46XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (一一) ) 一、一、活動開場活動開場尊敬的各位來賓、親愛的朋友們：（主持人致辭）大家-下午好！非常感謝大家在百忙之中，來參加我們這次活動。為了更好的服務消費者，XX正式成立了健康俱樂部，每一位加入我們健康俱樂部的會員，都會享受到我們更好的服務，我相信健康俱樂部在我們每一位會員的大力支持下會越辦越好，越辦越人性化。平時大

52、家的工作都很忙，今天能來參加我們的健康聚會，我們非常高興，謝謝大家對我們公司的關心和支持。下面我問大家一個小問題，是不是在座的大家還相互都不認識，那么今天通過這次健康聚會，我們不要忽略一個細節(jié)，就是大家都相互認識一下，站起來和自己前后左右的朋友們握握手、問聲好。通過這么一個相互認識的小游戲，相信大家都不再陌生，相信彼此都會成為好朋友。（消除初次接觸時的尷尬局面）二、二、認知認知XXXX相信在座的大家都用過我們公司的產(chǎn)品，那么XX公司到底是一個什么樣的公司呢？下面請大家?guī)е@個疑問同我們一起走近XX，了解XX。請大家觀看XX企業(yè)文化片。（播放XX企業(yè)宣傳視頻）通過觀看XX的企業(yè)文化片，相信大家對

53、XX公司有了更深層次的理解，也希望大家經(jīng)常地關注XX的發(fā)展。相信我們XX公司會給大家提供更好的小家電產(chǎn)品，相信XX的健康俱樂部也會更加努力，給大家提供增值的服務。三、小游戲帶動三、小游戲帶動大家坐了一段時間是不是有點疲憊，下面我?guī)Т蠹易鲆粋€小游戲(手指健身操)，介紹要領。請大家稍稍起立，和我一塊做。47XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (一一) )四、營養(yǎng)講座四、營養(yǎng)講座 一個好玩的游戲讓愉悅的笑容掛在我們每一個人的臉上，我們真心的希望大家都能在快樂中得到健康，在健康中得到更多的幸福。那么豆?jié){的營養(yǎng)在促進人身體健康方面到底起怎樣的作用呢？為了更多的了解豆?jié){的營養(yǎng)價值和保健作用我們

54、請公司的營養(yǎng)師老師來給大家做一個全面的講解，有請_老師，大家歡迎。 聽完營養(yǎng)師的講解，大家對豆?jié){的營養(yǎng)和保健有了一個更深的了解，必將對大家在以后的生活和保健中起到更好的作用。我們也只有把豆?jié){營養(yǎng)的知識運用到我們的日常生活中，才能真正的為我們的健康保駕護航。五、花色豆?jié){猜猜猜五、花色豆?jié){猜猜猜 由主持人帶領用戶進行XX花色豆?jié){的辨識，花色豆?jié){分為紅（胡蘿卜），黃（南瓜），青（綠豆），白（米），黑（黑豆）五種，由用戶通過在演示臺前品嘗豆?jié){分辨出花色豆?jié){的輔料，對辨識成功的用戶發(fā)放活動贈品一套進行獎勵。六、老顧客發(fā)言六、老顧客發(fā)言 大家平時都是如何做豆?jié){？喝豆?jié){對自己的身體起到了哪些變化？對豆?jié){生活

55、館和健康俱樂部有什么意見和建議？下面我把話筒交給大家，希望大家踴躍發(fā)言，公司有小禮品相送。（由主持人請“豆?jié){老人”上臺進行即興發(fā)言。三個為宜，時間不要太長）。48XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (一一) ) 七、拼字活動七、拼字活動由主持人帶領用戶進行XX電磁灶、XX豆?jié){機等產(chǎn)品的廣告語拼接，參考：XX電磁灶-好用大家用，XX豆?jié){機-精打細熬好豆?jié){，XX小家電“妙趣廚房31”共三組廣告語分散制作成單字的小牌，通過逐字拼接組成一組完整的XX廣告短語。每次一組，共可拼接三次，以此加深對XX品牌以及產(chǎn)品的認知度和忠誠度。對拼接成功的用戶發(fā)放活動贈品一套獎勵。八、抽獎八、抽獎到場每一個

56、顧客發(fā)放顧客檔案表，填寫完畢后由工作人員對用戶檔案進行收回并投入到抽獎箱，進行現(xiàn)場抽獎。設置一二三等獎共十位用戶，一等獎豆?jié){機一臺，二等獎XX贈品3個，三等獎XX保鮮盒6個。（獲獎人員數(shù)量與獎項設置可根據(jù)各地情況自己設定）九、試用九、試用告訴大家一個好消息，凡參加今天會議的都是我們的幸運顧客，公司今天特申請了五個免費試用的機會，請大家舉手示意。（簽訂試用機協(xié)議）十、十、 結束結束通過本次的活動讓大家對XX有了進一步的了解，健康俱樂部以后就是我們的家，沒事常過來看看，喝點豆?jié){，學習營養(yǎng)知識。我們的交流會馬上就要結束了，希望大家對我們以后的工作多多的給予支持與鼓勵。為了表示大家對本次活動的大力支持

57、，我們特地為每人準備了一件小禮物，禮物雖然輕但代表著對您深深地祝福，下面請公司的服務人員將禮品發(fā)給大家（發(fā)禮品，放音樂），合影留念。再次祝大家身體健康，生活幸福！本次活動到此結束。謝謝！備注：活動環(huán)節(jié)供各地參考，具體操作可根據(jù)實際情況做適當調(diào)整。備注：活動環(huán)節(jié)供各地參考，具體操作可根據(jù)實際情況做適當調(diào)整。49XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (二二) )尊敬的各位來賓、親愛的朋友們：大家，下午好！陽春三月，春意盎然，在這春暖花開的時節(jié)我們歡聚一堂共同慶祝XX健康俱樂部的成立，非常感謝大家在百忙之中，來參加我們這次健康的聚會。一、開場白一、開場白 為了更好的服務于消費者，XX建康俱

58、樂部終于在我們的期待中成立了。以“健康生活快樂您我”為主題，以產(chǎn)品體驗和增值服務為紐帶，以不定期的營養(yǎng)講座、產(chǎn)品體驗交流座談會等活動為主要組織形式的健康俱樂部活動率先在我們（地區(qū)）啟動。 立志于打造健康小家電第一品牌為己任的XX公司也一直全心全意為大家服務，在服務大家的同時傳播健康理念，深得社會各界的廣泛關注。 健康俱樂部的正式成立，對每一位加入我們健康俱樂部的會員都會享受到我們更好、更多的增值服務，大家有幸成為我們俱樂部的第一批會員，在這里請允許我代表XX公司的領導以及全體工作人員對大家的到來表示衷心的感謝和最熱烈的歡迎！感謝大家多年來對XX的支持和厚愛，同時我相信健康俱樂部在我們每一位會員

59、的大力支持下會越辦越好， 二、互相認知二、互相認知 平時大家的工作都很忙，今天能來參加我們的健康聚會，我們非常高興，謝謝大家對我們公司的關心和支持。下面我問大家一個小問題，是不是在座的大家還相互都不認識，那么今天通過這次健康聚會，站起來和自己前后左右的朋友們握握手、問聲好。 通過這么一個相互認識的小游戲，相信大家都不再陌生，相信彼此都會成為好朋友。50XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (二二) )三、三、XXXX介紹介紹 XX公司經(jīng)過十幾年的發(fā)展，產(chǎn)品已發(fā)展到包括豆?jié){機、電磁爐、電壓力鍋、料理機、榨汁機、紫砂煲和開水煲等20多個系列，500多個品種。豆?jié){機的銷量以累積達到1232

60、萬臺，2007年的銷量達到255萬臺，銷量占同行業(yè)80%的市場份額。XX電磁爐也后來居上，銷量遙居全國第二位。XX的小家電產(chǎn)品曾出不窮，市場規(guī)模不斷擴大，覆蓋全國30多大省市，并遠銷日本、美國、新加坡等十幾個國家和地區(qū)。XX商標被認定為中國馳名商標，經(jīng)中國電子企業(yè)品牌價值組委會測評，XX的品牌價值為10、85億人民幣。 相信在座的大家都用過我們公司的產(chǎn)品，那么XX公司到底是一個什么樣的公司呢？下面請大家?guī)е@個疑問同我們一起走近XX，了解XX。請大家觀看XX企業(yè)文化片。四、四、 小游戲小游戲 通過觀看XX的企業(yè)文化片，相信大家對XX公司有了更深層次的理解，也希望大家經(jīng)常關注XX的發(fā)展。相信XX

61、公司會給大家提供更好的小家電產(chǎn)品，相信XX健康俱樂部也會更加努力，給大家提供更好的增值服務。 大家坐了一段時間是不是有點疲憊，下面我?guī)Т蠹易鲆粋€小游戲（手指健身操），介紹要領。請大家稍稍起立，和我一塊做。五、五、 營養(yǎng)講座營養(yǎng)講座 一個好玩的游戲讓愉悅的笑容掛在我們每一個人的臉上，我們真心的希望大家都能在快樂中得到健康，在健康中得到更多的幸福。那么豆?jié){的營養(yǎng)在促進人身體健康方面到底起怎樣的作用呢？為了更多的了解豆?jié){的營養(yǎng)價值和保健作用我們請公司的營養(yǎng)師_老師來給大家做一個全面的講解，有請_老師，大家歡迎。51XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (二二) )六、介紹陽光豆坊六、介紹陽

62、光豆坊 聽完營養(yǎng)師的講解，大家對豆?jié){的營養(yǎng)和保健有了一個更深的了解，必將對大家在以后的生活和保健中起到更好的作用。我們也只有把豆?jié){營養(yǎng)的知識運用到我們的日常生活中，才能真正的為我們的健康保駕護航。 大家都知道“好機好豆配，健康就加倍”，我們的豆?jié){機好，但在市場上很難買到好的豆料，所以在家里自己做的豆?jié){就太好喝。其實是我們用的豆料好，那么怎么買到好的豆料是大家關心的事情，很多顧客提出公司可不可以給我們提供豆料，應大家的要求，公司今年成立了陽光豆坊產(chǎn)品部，專門幫大家采購全國最好的豆料，進行精心的配比、精美的包裝，來服務大家。 品質(zhì)上乘 調(diào)配精心。優(yōu)選黑龍江高蛋白大豆，純天然種植區(qū)，無公害高蛋白大豆

63、的專 屬產(chǎn)地。據(jù)地理學家考證，陽光豆坊種植區(qū)，有著獨特的小氣候，它日夜溫差大，便于豆類蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的積累，億萬年前這里曾經(jīng)經(jīng)滄海桑田的變化，地表植物死亡重生，形成了厚厚的腐殖質(zhì)，使得這片土壤的顆粒結構緊密上乘，有機質(zhì)量遠遠高于其他土壤，最終成為陽光豆坊，無公害高蛋白大豆的最佳種植園區(qū)。陽光豆坊有近30名的營養(yǎng)研究專家，悉心研究五谷精華如何與豆?jié){的完美融合，在人體營養(yǎng)學原理的基礎上，研究日常飲食的營養(yǎng)攝取狀況，從而為豆?jié){與生活做經(jīng)典搭配，研制出“陽光豆坊”精選豆?jié){配料，竭誠奉獻給追求自然、熱愛健康的人士。 今天我們就給大家準備了陽光豆坊豆料，大家可以現(xiàn)場品嘗采購，有意向的可以示意給我們的工作

64、人員。七、花色豆?jié){猜猜猜七、花色豆?jié){猜猜猜 由主持人帶領用戶進行XX花色豆?jié){的辨識，花色豆?jié){分為，紅（胡蘿卜），黃（南瓜），青（綠豆），白（米），黑（黑豆）五種，由用戶通過在演示臺前品嘗豆?jié){分辨出花色豆?jié){的輔料，對辨識成功的用戶發(fā)放獎品進行獎勵。52XXXX健康俱樂部活動范例健康俱樂部活動范例( (二二) )八、老顧客發(fā)言八、老顧客發(fā)言 大家平時都是如何做豆?jié){？喝豆?jié){對自己的身體起到了哪些變化？對公司以及產(chǎn)品有什么意見和建議？下面我把話筒交給大家。九、試用九、試用 告訴大家一個好消息，凡參加今天活動的都是我們的幸運顧客，（介紹免費試用的方案）公司今天特給大家申請了免費試用的機會，有愿意參加免費

65、使用的顧客請大家舉手示意。（簽訂試用機協(xié)議）十、進行抽獎活動。十、進行抽獎活動。 到場每一個顧客發(fā)放顧客檔案表，填寫完畢后由工作人員對用戶檔案進行收回并投入到抽獎箱，進行現(xiàn)場抽獎。設置一二三等獎共十位用戶，一等獎豆?jié){機一臺，二等獎XX贈品3個，三等獎XX營養(yǎng)書籍6本。（獲獎人員數(shù)量與獎項設置可根據(jù)各地情況設定） 通過本次交流會讓大家對XX公司有了進一步的了解，今天健康俱樂部的成立預示著XX將要更好的服務于大家，服務于大眾的生活，服務于大眾對生活品味的追求，我們的交流會馬上就要結束了，希望大家對我們以后的工作多多的給予支持與鼓勵。 為了表示大家對本次活動的大力支持，我們特地為每人準備了一件小禮物

66、，禮物雖然輕但代表著對您深深地祝福，下面請大家按順序到臺上來領取會員卡和禮品（發(fā)禮品、放音樂）。再次祝大家身體健康，生活幸福！本次活動到此結束。最后大家合影留念。第第五五章章 門店日常營運管理門店日常營運管理 54第第一一節(jié)節(jié) 商品商品管理管理 商品管理是豆?jié){生活館努力在正確的時間和正確的地點，以正確的價格向顧客提供正確數(shù)量的正確商品的程序，滿足顧客需求，達到公司的財務目標。貨品管理的宗旨是確保每件貨品保持在最良好的情況，以備顧客挑選。良好的產(chǎn)品可吸引顧客繼續(xù)光臨豆?jié){生活館購物；良好的貨品管理，能減少不必要的次貨發(fā)生，保持產(chǎn)品最高價值。主要包括：進貨、存貨、貨品盤點等幾方面。豆?jié){生活館內(nèi)品項主要有主力商品、關聯(lián)商品、補充商品三中類別。主力商品包括：全部豆?jié){機、陽光豆坊、料理機、榨汁機；關聯(lián)商品包括：豆?jié){器皿、豆?jié){工藝品及其他豆?jié){相關產(chǎn)品；其他商品包括：電磁灶、壓力煲、開水煲、紫砂煲等小電產(chǎn)品。主力商品占銷售收入的80%，其收入來自于20%的商品，即所謂的二八法則。這類商品是重點管理的商品，是營業(yè)額的主要來源，要及時補貨避免斷、缺貨。關聯(lián)商品大都為配合輔助商品，其中有些具有未來性的商品，