2019版高考生物一輪總復習 第2章 組成細胞的分子 第1、5節(jié) 細胞中的元素和化合物、細胞中的無機物課件 必修1.ppt
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第2章組成細胞的分子,[考綱導讀],第1、5節(jié),細胞中的元素和化合物、細胞中的無機物,一、組成細胞的元素和化合物1.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)組成生物體的化學元素,在無機自然界都可以找到,沒有一種化學元素是生物界所特有的,說明生物界和非生物界具,有____________。,統(tǒng)一性,差異性,(2)組成生物體的化學元素在生物體內與在無機自然界的含量相差很大,說明生物界和非生物界具有______________。,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,C,2.組成細胞的元素(1)大量元素:____________________________等。其中最基本的元素是________。(2)微量元素:______________________________等。(3)來源:生物體有選擇地從__________________中獲得。(4)存在形式:大多以__________的形式存在。,Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo,無機自然界,化合物,3.組成細胞的化合物,水、無機鹽,糖類、脂質,水,蛋白質,蛋白質,二、水和無機鹽,細胞結構,液體,反應物,1.水的存在形式和作用(1)寫出A、B、C、D代表的以上兩種水的功能A組成____________;B提供細胞生活的________環(huán)境;C作為__________參與反應;D有利于______________。(2)自由水和結合水的轉換:溫度升高后,__________可轉換為__________,自由水與結合水的比例會________,新陳代,謝會________。,物質運輸,結合水,自由水,升高,增強,新鮮種子曬干時減少的是自由水,細胞仍能保持活性;干種子加熱或炒熟時失去的主要是結合水,種子死亡,不能萌發(fā)。,2.無機鹽,離子,(1)在細胞中的存在形式:主要是__________的形式。(2)生理作用①是細胞某些復雜化合物的組成成分,如下表所示:,生命活動,滲透壓,酸堿度,[判斷正誤]1.判斷有關細胞中元素和化合物說法的正誤:(1)細胞中的化合物主要有水、無機鹽、蛋白質、脂質、糖,類和核酸。(,),(2)同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同。(,),),)),(3)動物體內的元素種類與無機環(huán)境相似。((4)在人體活細胞中氫原子的數目最多。((5)核苷酸中同時含有磷元素和氮元素。(答案:√√√√,2.判斷下列有關水和無機鹽敘述的正誤:,),(1)植物體內的水分參與營養(yǎng)物質的運輸。((2)自由水可作為細胞內化學反應的反應物。((3)細胞中的結合水失去后仍可保持活性。(,)),(4)細胞中的無機鹽多以化合物的形式存在,如CaCO3構成,牙齒、骨骼。(,),(5)植物缺乏S元素,將導致葉綠素不能合成,葉片顏色變,黃。(,),答案:√√,考點一,組成細胞的化學元素,[考點梳理]1.生物界和非生物界在元素種類和含量上的關系,2.細胞中元素與化合物種類的推斷(1)根據大量元素推測化合物種類,(2)根據特征元素推測化合物的種類,(3)根據代謝產物推斷化合物的元素組成,3.判斷元素與化合物分子的四個“明確”,4.生物界具有統(tǒng)一性的拓展理解,(1)從化學元素角度分析:組成生物體的化學元素種類大體,相同。,(2)從分子水平角度分析:①含DNA的所有生物中,DNA分子的空間結構(規(guī)則的雙螺旋結構)和化學組成(四種脫氧核苷酸)相同,②所有生物共用一套遺傳密碼子,③蛋白質的基本單位——氨基酸的種類基本相同。,(3)從結構角度分析:除病毒外,生物體都是由細胞組成的。(4)從能量角度分析:生物體都以ATP作為能量“通貨”。,[高考探究],考向1,組成細胞的化學元素種類,[典例1](2016年上海卷)諾貝爾獎得主屠呦呦在抗瘧藥物研發(fā)中,發(fā)現了一種藥效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚,結構如下,),圖。下列與蒿甲醚的元素組成完全相同的物質是(A.纖維素B.胰島素C.葉綠素D.甲狀腺激素,[解析]據圖可知蒿甲醚的元素組成為C、H、O,纖維素為多糖,元素組成為C、H、O,A符合題意;胰島素屬于蛋白質,元素組成主要為C、H、O、N;葉綠素含有Mg元素;甲狀腺激素含有I元素,B、C、D不符合題意。,[答案]A,(1)最基本的元素(或核心元素)為“C”(干重最多)。(2)含量最多的元素為“O”(鮮重最多)。(3)數目最多的元素為“H”。,(4)生物界與非生物界間及各種生物之間就化學元素“種類”來看具有統(tǒng)一性,就元素“含量”來看卻具有差異性。,考向2,組成細胞的化學元素的作用,[典例2](2017安徽蚌埠皖北一模)下列關于構成生物體的,元素的敘述中,正確的是(,),A.生物群落中,碳以CO2的形式在生產者、消費者和分解者之間傳遞B.O是構成有機物的基本元素之一,光合作用制造的有機物中的O來自H2OC.Mg是植物必需的微量元素,因為合成葉綠素時需要Mg做原料D.C是生命的核心元素,組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的,[解析]生物群落中,碳是以有機物的形式在生產者、消費者和分解者之間傳遞,CO2是在生物群落和無機環(huán)境之間的循環(huán)形式,A錯誤;O是構成有機物的基本元素之一,光合作用制造的有機物中的O來自CO2,H2O中的O被光解產生了O2,B錯誤;合成葉綠素時需要Mg做原料,Mg是植物必需的大量元素,不是微量元素,C錯誤;C是最基本元素,組成生物的大分子都是以碳鏈為骨架的,D正確。,[答案]D,[考向預測],1.觀察右圖,下列敘述正確的是(,),A.若該圖表示的是活細胞中各化學元素的含量,則a應該為碳元素B.若該圖表示的是細胞的各化學元素占干重的百分比,則a應該為氧元素C.若該圖為活細胞的化合物組成情況,則a中含有的元素為C、H、OD.若該圖是已經完全脫水的細胞的化合物組成情況,則a是蛋白質,解析:若題圖表示的是活細胞中各化學元素的含量,則a為氧元素;若題圖表示的是細胞的各化學元素占干重的百分比,則a應該為碳元素;若題圖為活細胞的化合物組成情況,則a為水,含有的元素為H、O;若題圖是已經完全脫水的細胞的化合物組成情況,則a是蛋白質。,答案:D,2.(2017年廣東揭陽二模)下列有關細胞中元素和化合物的,說法,錯誤的是(,),A.葉綠素的元素組成中一定含有鎂和氮B.ADP脫去一個磷酸基團后可作為合成DNA的原料C.某蛋白質分子獨特的螺旋結構決定了其具有特定的功能D.與相同質量的糖類相比,脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣,解析:葉綠素的組成元素有C、H、O、N、Mg,A正確;ADP脫去一個磷酸基團后余下的部分為腺嘌呤核糖核苷酸,可作為合成RNA的原料,B錯誤;結構決定功能,某蛋白質分子獨特的螺旋結構決定了其具有特定的功能,C正確;脂肪和糖類的組成元素都是C、H、O,但脂肪中氫的含量遠遠高于糖類,而氧的含量遠遠低于糖類,所以與相同質量的糖類相比,脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣,D正確。,答案:B,3.下表為一種無土栽培培養(yǎng)液的主要配方,有關敘述正確,的是(,),A.表中大量元素和微量元素都齊全B.表中Mg參與構成葉綠體中的各種色素C.培養(yǎng)液中的離子濃度通常比細胞液中的離子濃度高,這樣有利于細胞對無機鹽的吸收D.栽培管理過程中,需要不斷通氣,這樣可以促進有氧呼吸,進而促進對離子的吸收,解析:表中大量元素和微量元素并不齊全,如無大量元素C,無微量元素Mn等;葉綠體中的色素只有葉綠素含有Mg;若培養(yǎng)液中的離子濃度比細胞液中的離子濃度高,會影響細胞的滲透吸水,導致根細胞失去水分,不利于細胞對無機鹽的吸收;植物主要通過根系吸收無機鹽離子,方式為主動運輸,栽培管理過程中不斷通氣能促進有氧呼吸,為根細胞吸收無機鹽離子提供能量。,答案:D,4.在高等植物細胞中有兩種大量元素,淀粉中沒有,但核,),酸中含有。關于這兩種元素的相關敘述中,錯誤的是(A.這兩種元素是生物膜、染色體的重要組成元素B.這兩種元素是組成ATP分子不可缺少的C.這兩種元素是構成蛋白質不可缺少的D.這兩種大量元素也是動物生活所必需的,解析:淀粉由C、H、O三種元素組成,核酸由C、H、O、N、P組成,因此淀粉中沒有但核酸中含有的兩種元素是N和P。組成生物膜的主要成分是蛋白質和磷脂,主要由C、H、O、N、P組成;染色體主要由DNA和蛋白質組成,組成DNA的元素是C、H、O、N、P,A項正確。ATP的組成元素是C、H、O、N、P,B項正確。蛋白質的基本組成元素是C、H、O、N,不一定含有P,C項錯誤。C、H、O、N、P、S是組成包括動物在內的生物體的主要元素,D項正確。,答案:C,考點二,細胞中的水,[考點梳理]1.水的含量(1)不同的生物體內水的含量差別很大:生物體的含水量一般為60%~95%,而生活在海洋中的水母的身體里水含量約為97%。(2)同一生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同:幼兒時期>成年時期,幼嫩部分>成熟部分。(3)同一生物體不同器官的含水量不同:血液>骨骼>牙齒。,2.水分含量與新陳代謝、生物抗性的關系,(1)細胞中自由水/結合水的比值越大,生物新陳代謝越旺,盛,其抗性越小。,(2)若該比值越小,生物新陳代謝越緩慢,其抗性越大。3.與水有關的概念圖,4.在生產實際中的應用,(1)種子的貯存:曬干種子是為了減少自由水的含量,降低,種子的代謝,延長種子的壽命。,(2)低溫環(huán)境下減少花卉澆水,可提高花卉對低溫的抗性。,[高考探究],考向,水的含量和作用等的綜合考查,[典例3]研究發(fā)現,由于自由水含量不同,細胞質會呈現兩種不同的狀態(tài):一種是含水較多的溶膠,另一種是含水較少的,凝膠。下列細胞中的細胞質最可能呈凝膠狀態(tài)的是(,),A.休眠的種子細胞C.人體癌細胞,B.黑藻葉肉細胞D.人體衰老細胞,[解析]休眠的種子細胞新陳代謝比較慢,而且在儲存之前已經經過曬干處理,細胞中自由水的含量很少,因此該細胞的細胞質應呈凝膠狀態(tài),故A正確;黑藻葉肉細胞會進行旺盛的光合作用,因此自由水的含量較高,細胞質應呈溶膠狀態(tài),故B錯誤;癌細胞具有無限增殖的特點,因此該細胞的代謝比較旺盛,細胞質應呈溶膠狀態(tài),故C錯誤;衰老細胞由于含水量減少,酶的活性降低,導致代謝減慢,但是與休眠的種子細胞相比,含水量還是較多的,故D錯誤。,[答案]A,[考向預測]5.(2017年湖南長沙長郡中學月考)水是構成植物體的主要成分,其含量隨植物種類、植物組織以及外界環(huán)境條件的不同,而變化。下列有關水對植物體生理作用的描述錯誤的是(,),A.水是植物體光合作用和呼吸作用的原料,許多有機物的合成與分解均有水的參與B.休眠的種子和越冬植物體內,自由水與結合水的比值相對降低C.盛夏給大田噴霧(水)或給水稻灌“跑馬水”,可減少或消除植物的“午休”現象D.植物體內成熟細胞的吸水與失水,與液泡的吸水和失水有關,細胞質中細胞器與細胞核中的水分不會發(fā)生得失變化,解析:水參與細胞內許多化學反應,是光合作用和呼吸作用的原料,許多有機物的合成與分解均有水的參與,A正確;休眠種子和越冬植物體內,細胞代謝活動降低,自由水與結合水的比值會降低,B正確;盛夏給大田噴霧(水)或給水稻灌“跑馬水”,植物體溫下降,可減少或消除植物的“午休”現象,C正確;植物體內成熟細胞的吸水與失水,與液泡的吸水和失水有關,同時細胞質中的細胞器與細胞核等部位的水分也會隨之發(fā)生得失變化,D錯誤。,答案:D,6.(2016年河北石家莊模擬)下圖甲表示幾種生物體的含水量,圖乙表示人體內有關組織或器官的含水量,下列有關敘述,錯誤的是(,),甲,乙,A.水生生物的含水量一般比陸生生物高B.代謝旺盛的組織或器官含水量一般較高C.生物體內含量最多的化合物是水,D.血液中自由水與結合水之比大于1,而心臟中則相反解析:代謝旺盛的細胞中自由水比結合水含量高,因此,,在血液和心臟中自由水與結合水之比都大于1。,答案:D,- 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