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2019年高中生物 專題 4.1 轉(zhuǎn)基因生物的安全性課時作業(yè) 新人教版選修3 一、選擇題 1．(xx江蘇高考)下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全性的敘述，錯誤的是(　　) A．種植轉(zhuǎn)基因作物應(yīng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)隔離 B．轉(zhuǎn)基因作物被動物食用后，目的基因會轉(zhuǎn)入動物體細(xì)胞中 C．種植轉(zhuǎn)基因植物有可能因基因擴散而影響野生植物的遺傳多樣性 D．轉(zhuǎn)基因植物的目的基因可能轉(zhuǎn)入根際微生物 【解析】　種植轉(zhuǎn)基因作物(如抗蟲棉)應(yīng)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(普通棉花)種植區(qū)隔離，否則轉(zhuǎn)基因作物中的基因可能擴散到普通作物中，使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植區(qū)的產(chǎn)量受到很大的影響，A正確；目的基因為DNA分子，動物食用后會被消化成小分子脫氧核苷酸，所以目的基因不會轉(zhuǎn)入動物體細(xì)胞中，B錯誤；種植轉(zhuǎn)基因作物，可能通過花粉擴散而使野生植物獲得新基因，從而影響野生植物的遺傳多樣性，C正確；導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因植物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因植物的某些根際微生物雜交，從而重組出對人類或其他生物有害的病原體，D正確。 【答案】　B 2．(xx杭州檢測)下列哪項不是轉(zhuǎn)基因食物存在的安全隱患(　　) A．轉(zhuǎn)基因植物有可能合成出對人體有直接毒性或潛在毒性的蛋白質(zhì) B．轉(zhuǎn)基因植物合成的某些新的蛋白質(zhì)有可能成為某些人的過敏原 C．某些轉(zhuǎn)基因生物可以合成干擾素，進入人體增強相應(yīng)細(xì)胞的免疫力 D．某些基因足以使植物體內(nèi)某些代謝途徑發(fā)生變化，導(dǎo)致轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物營養(yǎng)成分的改變 【解析】　轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)食物安全的主要理由如下：對食物的安全性檢測不夠，擔(dān)心出現(xiàn)滯后效應(yīng)，擔(dān)心出現(xiàn)新的過敏原，擔(dān)心營養(yǎng)成分改變等。因此A、B、D三項都屬于轉(zhuǎn)基因食物存在的安全隱患，只有C不是，它是基因在制藥方面的應(yīng)用。 【答案】　C 3．20世紀(jì)70年代基因工程技術(shù)剛興起的時候，都以微生物作為實驗材料，且必須在“負(fù)壓”(低于外界大氣壓)的實驗室里操作。這里“負(fù)壓”的作用主要是(　　) A．防止重組基因的生物進入人體或逃逸到外界，從而對環(huán)境造成基因污染 B．提高微生物的基因突變頻率 C．加快微生物的繁殖速度 D．避免其他微生物對實驗材料的污染 【解析】　由于轉(zhuǎn)基因生物對人類影響的正負(fù)效應(yīng)很難在短時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)，為了安全起見，將實驗材料放在負(fù)壓條件下操作與培養(yǎng)，目的是即使這種轉(zhuǎn)基因進入人體或逃逸到外界，也會因大氣壓強過大，使其無法存活，從而避免造成基因污染。 【答案】　A 4．(xx貴陽高二檢測)下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全的敘述錯誤的是(　　) A．重組的微生物在降解污染物的過程中可能產(chǎn)生二次污染 B．種植抗蟲棉可以減少農(nóng)藥的使用量，對環(huán)境沒有任何負(fù)面影響 C．如果轉(zhuǎn)基因花粉中含有有毒蛋白或過敏蛋白，可能會通過食物鏈傳遞到人體內(nèi) D．轉(zhuǎn)基因生物所帶來的環(huán)境安全問題是可以解決的 【解析】　種植抗蟲棉可減少農(nóng)藥的使用量，但大量殺死棉鈴蟲，有可能會破壞食物鏈，影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。 【答案】　B 5．有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物有可能成為“入侵的外來物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。他的依據(jù)是(　　) A．轉(zhuǎn)入的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌雜交，形成新的病原體 B．轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進入雜草中，使雜草成為“超級雜草” C．科學(xué)家賦予了轉(zhuǎn)基因生物某些特殊性狀，增強了它們在該地區(qū)生存條件下的競爭能力 D．轉(zhuǎn)基因技術(shù)打破物種原有的界限，改變了生態(tài)系統(tǒng)中能量流動和物質(zhì)循環(huán) 【解析】　轉(zhuǎn)基因生物由于被賦予了某些特殊性狀，增強了它們在該地區(qū)生存條件下的競爭能力，有可能成為“入侵的外來物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。 【答案】　C 6．(xx長沙高二聯(lián)考)自從1983年第一株轉(zhuǎn)基因植物問世以來，已有數(shù)十種乃至上百種轉(zhuǎn)基因植物在世界各地的實驗室中誕生。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展，“基因污染”應(yīng)運而生。下列關(guān)于基因污染的說法不正確的是(　　) A．轉(zhuǎn)基因植物的果實或其他部分作為食物可能會引起食用者產(chǎn)生不良反應(yīng) B．轉(zhuǎn)基因植物可能與它們的近緣野生種發(fā)生自然雜交，從而破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 C．基因污染是一種不可以增殖的污染 D．為了防止轉(zhuǎn)基因的擴散，在大面積種植時，必須在周圍設(shè)置緩沖帶作物 【解析】　食用轉(zhuǎn)基因的食物時，可能會因外源基因產(chǎn)生的蛋白質(zhì)使食用者不適而造成不良反應(yīng)，A正確；轉(zhuǎn)基因植物可能與自然物種雜交，從而危及生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，B正確；在大面積種植轉(zhuǎn)基因植物時，應(yīng)在周圍設(shè)置緩沖帶作物以防轉(zhuǎn)基因的擴散，D正確；基因污染是一種可增殖的污染，可通過繁殖而傳遞下去，C錯誤。 【答案】　C 7．人們對種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物利弊有激烈的爭論，假設(shè)正方認(rèn)為種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物對人類是有利的，反方認(rèn)為種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物是有潛在風(fēng)險的。下列觀點中支持正方的是(　　) A．轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物會產(chǎn)生毒性蛋白或過敏蛋白 B．轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的擴散會威脅生物的多樣性 C．推廣種植抗蟲棉可減少因農(nóng)藥使用對環(huán)境的污染 D．抗蟲基因通過基因漂移而造成“基因污染” 【解析】　支持正方就是認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物對人類是有利的，A、B、D都是認(rèn)為轉(zhuǎn)基因作物對人類是不利的。 【答案】　C 8．有人說：“轉(zhuǎn)基因生物所轉(zhuǎn)移的只是一兩種自然界中已經(jīng)存在的外源基因，它并不會改變生物原有的分類地位，充其量只能說是具有某種新特征的同一物種?！鄙鲜稣f法中是否是“同一物種”，關(guān)鍵應(yīng)該看轉(zhuǎn)基因生物與原來的生物是否具有(　　) A．生殖能力　　　　　 B．地理隔離 C．生殖隔離 D．能否雜交 【解析】　不同的物種之間存在著生殖隔離。 【答案】　C 9．所謂“實質(zhì)性等同”是指(　　) A．轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中的成分完全沒有發(fā)生改變 B．轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中的部分成分沒有發(fā)生改變 C．轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中只要某些重要成分沒有發(fā)生改變，就可以認(rèn)為與天然品種“沒有差別” D．“實質(zhì)性等同”是對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性的最終評價 【解析】　“實質(zhì)性等同”是指在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物中只要某些重要成分沒有發(fā)生改變，就可以認(rèn)為與天然品種“沒有差別”。這僅僅是對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物安全性評估的起點。 【答案】　C 10．(xx龍巖高二檢測)人們對轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題，在哪些方面存在著爭論(　　) ①轉(zhuǎn)基因生物可能存在食物安全問題 ②被轉(zhuǎn)移的基因不少是異種基因 ③轉(zhuǎn)基因生物可能影響到環(huán)境安全 ④轉(zhuǎn)基因生物可能存在生物安全問題 ⑤科學(xué)家對基因的結(jié)構(gòu)、基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機制等都了解得相當(dāng)有限 A．①②⑤　　　　　　　　 B．①③④ C．③④⑤ D．②③⑤ 【解析】　轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題包括食物安全、生物安全和環(huán)境安全三方面。 【答案】　B 二、非選擇題 11．如今，從土豆、草莓到西紅柿，各種各樣的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品已經(jīng)潛入尋常百姓家，更有資料顯示，我國餐桌上有50%以上的大豆色拉油屬于轉(zhuǎn)基因食品。然而近年來，有關(guān)轉(zhuǎn)基因食品是否影響健康的爭論不絕于耳。例如：xx年，美國康奈爾大學(xué)Losey等人將轉(zhuǎn)Bt基因(蘇云金芽孢桿菌殺蟲晶體蛋白基因)玉米花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脈金斑蝶，4天后死亡率達(dá)44%，而對照組無一死亡，研究者認(rèn)為該轉(zhuǎn)基因玉米對非靶生物有毒。 (1)據(jù)報道，轉(zhuǎn)基因作物大面積種植已達(dá)7年，食用轉(zhuǎn)基因食品的人群至少已有10億之多，至今沒有轉(zhuǎn)基因食品不安全的任何實例。試從人體生理、轉(zhuǎn)基因作物的生產(chǎn)過程等角度分析轉(zhuǎn)基因食品是安全的原因。 ________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (2)自1983年轉(zhuǎn)基因作物在美國問世以來，用生物技術(shù)改造農(nóng)產(chǎn)品的研究與應(yīng)用進展飛快。xx年全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積達(dá)到了5 000萬公頃。試問：轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品到底有什么優(yōu)勢？ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (3)你是怎樣理解轉(zhuǎn)Bt基因(蘇云金桿菌殺蟲晶體蛋白基因)玉米花粉對非靶生物是有毒的。 ________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (4)有人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因生物會造成基因污染，危害生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。你是怎樣理解的？ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 【解析】　可從正反兩個方面分析利害關(guān)系。轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)入的外源基因會不會對人體產(chǎn)生毒害，會不會富集，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品中所含的外源基因是否會在環(huán)境中傳遞，如果會的話由此產(chǎn)生的超級雜草、超級害蟲如何控制，生物多樣性是否會被破壞，轉(zhuǎn)基因食品的營養(yǎng)對原有食品營養(yǎng)會不會有影響等諸多問題被不斷提出。如何對轉(zhuǎn)基因食品進行安全性評估已經(jīng)成為新的課題。 【答案】　(1)①轉(zhuǎn)基因食物被煮熟之后，細(xì)胞就被破壞了，進入人腸胃系統(tǒng)后，基因被消化成小分子物質(zhì)而失去遺傳作用。②我們所吃的轉(zhuǎn)基因改良谷物是長期人工選擇的結(jié)果，人們食用后并未有不適和影響健康。③轉(zhuǎn)基因食品僅是農(nóng)作物品種中加入一兩個對人類無害的已知性狀的基因等(只要合理即可) (2)①可縮短育種時間；②可定向改造生物的性狀；③可提高糧食產(chǎn)量，解決糧食問題 (3)轉(zhuǎn)Bt基因玉米在培育過程中沒有對所有的生物進行毒性檢測實驗，在邏輯判斷上屬于不完全歸納 (4)轉(zhuǎn)基因生物中所含的外源基因可能會通過雜交在環(huán)境中傳遞，可能會由此產(chǎn)生超級雜草、超級害蟲以及其他超級動物等，使得生物多樣性受到破壞等(只要合理即可) 12．(xx沈陽高二月考)將人的抗病毒干擾素基因“嫁接”到煙草的DNA分子中，可使煙草獲得抗病毒的能力，形成轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。試分析回答： (1)煙草轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的獲得屬于(　　) A．基因工程 B．細(xì)胞工程 C．微生物工程 D．酶工程 (2)人的基因之所以能接到植物體中去，原因是_______________________。 (3)煙草具有抗病毒能力，說明煙草體內(nèi)產(chǎn)生____________________________。 (4)不同生物間基因移植成功，說明生物共用一套____________，從進化的角度看，這些生物具有__________________________。 (5)該工程應(yīng)用于實踐，將給農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等諸多領(lǐng)域帶來革命，目前已取得了許多成就，請你列舉你所知道的或你所設(shè)想應(yīng)用該工程的三個具體實例。 _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 (6)有人認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品也是一把雙刃劍，有如水能載舟也能覆舟，甚至可能帶來災(zāi)難性的后果，你是否支持這一觀點？如果支持，請你舉出一個可能出現(xiàn)的災(zāi)難性后果的實例。 【解析】　“生物工程”包含基因工程、細(xì)胞工程、酶工程和發(fā)酵工程，其中以“基因工程”為核心。轉(zhuǎn)基因生物是基因工程的產(chǎn)物。煙草DNA分子可以被“嫁接”上人的基因，是因為它們都具有相同的物質(zhì)基礎(chǔ)——人與植物DNA分子組成成分相同。注意第(6)題問的是災(zāi)難性的后果。 【答案】　(1)A　(2)人與植物DNA分子組成成分相同　(3)抗病毒干擾素　(4)遺傳密碼　共同的原始祖先　(5)①將抗病毒基因轉(zhuǎn)接到水稻中，形成抗病毒水稻新品種；②將人的血型基因移入豬體內(nèi)，培育能產(chǎn)生人血的豬；③將干擾素基因移入細(xì)菌體內(nèi)，培育出能產(chǎn)生干擾素的細(xì)菌等　(6)支持，用于改良作物的抗不良環(huán)境的基因誤引入雜草，就將難以控制雜草的蔓延。