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2019-2020年七年級(jí)生物下冊(cè) 9.2 人體的消化與吸收教案 蘇教版 教學(xué)目標(biāo)： 一、 知識(shí)：1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用 2、說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 3、概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過(guò)程 二、 能力： 通過(guò)討論、交流、實(shí)驗(yàn)觀察，培養(yǎng)學(xué)生表達(dá)、交流、觀察、動(dòng)手等能力 教學(xué)重點(diǎn)： 1、描述人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用 2、說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 3、概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過(guò)程 教學(xué)難點(diǎn)：說(shuō)出小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 課時(shí)安排：2課時(shí) 教學(xué)方法：討論法、實(shí)驗(yàn)探究法 教學(xué)設(shè)計(jì)： 分為以下幾個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)： 　　創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情景引入新課 新課學(xué)習(xí) 知識(shí)應(yīng)用 拓展知識(shí) 課堂反思 課堂小測(cè)驗(yàn) 整個(gè)教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)如下： 教師活動(dòng) 媒介 學(xué)生活動(dòng) 創(chuàng)設(shè)情境，引入新課 問(wèn)題、消化系統(tǒng)圖片 認(rèn)真聽(tīng)講、積極思考，激發(fā)興趣 指導(dǎo)學(xué)生角色扮演 活動(dòng)—小品表演 進(jìn)行角色扮演、觀看、細(xì)聽(tīng) 引導(dǎo)討論 小品和課文內(nèi)容 討論、交流、表達(dá) 引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)觀察：口腔內(nèi)的化學(xué)性消化 實(shí)驗(yàn)活動(dòng) 實(shí)驗(yàn)、觀察、討論、交流、表達(dá) 點(diǎn)撥、指導(dǎo)閱讀 課本內(nèi)容 帶著問(wèn)題閱讀 問(wèn)題討論 問(wèn)題 分析、解析、加深理解 引導(dǎo)學(xué)生歸納整理 板書(shū) 歸納表達(dá)、理順知識(shí) 引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)：觀察小腸結(jié)構(gòu) 實(shí)驗(yàn)活動(dòng) 實(shí)驗(yàn)、觀察、討論、交流 設(shè)置問(wèn)題，拓展知識(shí) 問(wèn)題 交流表達(dá) 引導(dǎo)課堂反思 問(wèn)題 交流表達(dá) 布置課堂小測(cè)驗(yàn) 測(cè)驗(yàn) 完成小測(cè)驗(yàn) 教學(xué)過(guò)程： 1.創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題：出示學(xué)生比較熟悉的圖片和一段富有啟發(fā)性的文字“食物究竟在人體的什么地方發(fā)生變化呢?”作為導(dǎo)言。引起學(xué)生的注意，激發(fā)探究的愿望；為學(xué)習(xí)者指明方向，引導(dǎo)學(xué)生帶著欲望進(jìn)入學(xué)習(xí)任務(wù)，從而使學(xué)生成為知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者。讓學(xué)生表演小品(角色扮演：學(xué)生分別扮演口腔、胃、小腸、大腸、肝臟等器官)，再次創(chuàng)設(shè)情境，引入新課學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。 2.新課學(xué)習(xí)根據(jù)小品內(nèi)容提出幾個(gè)問(wèn)題，給學(xué)生足夠的時(shí)間相互討論、相互學(xué)習(xí)。在學(xué)生討論、交流時(shí)，教師則是多看、多聽(tīng)、多感受而少說(shuō)話(huà)，并及時(shí)對(duì)結(jié)果進(jìn)行歸納、總結(jié)和提高，將零碎的知識(shí)系統(tǒng)化。 討論后，學(xué)生帶著問(wèn)題做實(shí)驗(yàn)――探究口腔內(nèi)的化學(xué)性消化，理解口腔內(nèi)的化學(xué)性消化 3.知識(shí)應(yīng)用和知識(shí)拓展：教師提出“你知道哪些消化系統(tǒng)的疾病?”讓學(xué)生說(shuō)出自己所知道的消化系統(tǒng)的疾病。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)搜集信息、積累知識(shí)，并時(shí)刻關(guān)注生活、關(guān)注學(xué)習(xí)、關(guān)注健康。 討論后，學(xué)生帶著問(wèn)題做實(shí)驗(yàn)――觀察雞小腸，學(xué)生用手摸、用眼看、用放大鏡觀察，然后猜測(cè)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，這是學(xué)習(xí)的感性認(rèn)識(shí)階段。最后，引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)、理順知識(shí)，這是學(xué)習(xí)的理性認(rèn)識(shí)階段。 4、課堂小結(jié)、反思 板書(shū)設(shè)計(jì)： 第二節(jié) 人體的消化與吸收 口腔 食道 胃（吸收水，酒精） 消化道 小腸（吸收大部分水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、甘油、 1、消化系統(tǒng) 脂肪酸、氨基酸） 的組成 大腸（吸收少量水、無(wú)機(jī)鹽、維生素） 肛門(mén) 唾液腺（分泌唾液淀粉酶） 肝 （分泌膽汁） 消化腺 胰腺 （分泌胰液） 胃腺 （分泌胃液，含胃蛋白酶） 腸腺 （分泌腸液） 2、食物的消化與吸收： 淀粉 口腔唾液淀粉酶 麥芽糖 小腸 酶 葡萄糖 蛋白質(zhì) 胃胃蛋白酶 多肽 酶小腸 氨基酸 脂肪 酶小腸 甘油、脂肪酸