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烙餅問題教學(xué)設(shè)計(jì) (2)

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1、烙餅策略 教學(xué)內(nèi)容:人教版四年級(jí)上冊(cè)第七單元“數(shù)學(xué)廣角——烙餅問題”。 教學(xué)目標(biāo): 1、在經(jīng)歷烙餅的具體過程中學(xué)會(huì)怎樣合理安排最省時(shí)間,從而體會(huì)做事情要進(jìn)行合理的安排。 2、嘗試從優(yōu)化的角度在解決問題的多種方案中尋找最合理的方案,培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。 3、感受運(yùn)籌思想在日常生活中的廣泛應(yīng)用,逐漸養(yǎng)成合理安排時(shí)間的良好習(xí)慣。 教學(xué)重點(diǎn):初步培養(yǎng)學(xué)生形成從多種方案中尋找最優(yōu)方案的意識(shí)。 教學(xué)難點(diǎn):尋找合理、快捷的烙餅方案。 課前活動(dòng): 師:同學(xué)們,喜歡猜腦筋急轉(zhuǎn)彎嗎?(喜歡?。?   誰來出一個(gè)給大家猜一猜? 師:看來我們班同學(xué)個(gè)個(gè)思維敏捷,真了不起!一會(huì)老師也出一個(gè)給

2、大家猜,有沒有信心接受挑戰(zhàn)?   好,那我們準(zhǔn)備上課了,上課! 一、預(yù)設(shè)情景,走進(jìn)生活。 師: 同學(xué)們,吃過雞蛋嗎?煮熟一個(gè)雞蛋大約用5分鐘,煮熟5個(gè)雞蛋大約用多長(zhǎng)時(shí)間?(25分鐘) 師:你是怎么煮的?請(qǐng)你說一說。(煮1個(gè)需要5分鐘,煮5個(gè)需要25分鐘。) 師:你是一個(gè)一個(gè)煮的,這是一種方法。還有沒有跟他不同的煮法? 生:只需要5分鐘。 師:請(qǐng)你說說怎樣煮只需要5分鐘? 生:煮1個(gè)需要5分鐘,5個(gè)一起煮也只需要5分鐘。 師:這樣煮行嗎?(征求全班同學(xué)的意見——生齊:行?。?? 師:當(dāng)能5個(gè)一起煮時(shí),只需要5分鐘,這是一種好方法,不但節(jié)省了時(shí)間,還節(jié)省了能源。看來連煮雞蛋這件小

3、事都要講究“策略”?!鍟翰呗? 師:孩子們,人們?cè)谌粘I詈蛯?shí)際工作中,為了節(jié)省時(shí)間和能源,經(jīng)常要用到最優(yōu)策略。今天這節(jié)課我們要研究的是烙餅的策略。 板書課題——烙餅策略 (設(shè)計(jì)意圖:利用學(xué)生熟悉的生活情景引入課題,既引起了學(xué)生的興趣,又緊扣主題,教學(xué)情境簡(jiǎn)潔有效。) 二、圍繞主題,探索新知。 1、課件出示烙餅情境(先出示112頁主題圖的條件部分): 師:你瞧,媽媽已經(jīng)開始烙餅了,你從圖中得到了哪些數(shù)學(xué)信息? 生:每次只能烙2張餅;兩面都要烙;每面3分鐘。 師:每次只能烙2張餅是什么意思?(生:鍋里最多只能放兩張餅) 生2:兩面都要烙. 師:每一個(gè)餅都有兩個(gè)面,為了便于

4、研究,我們就把它稱為"A面"和"B面". 2、烙一張、兩張餅,進(jìn)一步說明烙餅規(guī)則。 師:根據(jù)圖中信息,如果媽媽只烙一張餅,需要多少時(shí)間? 生:烙1張餅需要6分鐘。 師:誰來說一說你是怎么烙的? 生:先烙熟一面需要3分鐘,再翻過來烙另一面也要3分鐘,3+3=6,所以烙熟1張餅最少需要6分鐘。 師:你們都這樣烙嗎?   師:如果要烙2張餅,需要幾分鐘?(6分、12分) 師:我們用1號(hào)、2號(hào)餅親自烙一烙. 匯報(bào):說一說你用了幾分鐘? 生1:烙2張餅需要12分鐘。(師:為什么?說一說你的方法) 師:還有不一樣的嗎? 生2:烙2張餅只需要6分鐘?(為什么用的時(shí)間不同,請(qǐng)你

5、說說你的理由) 師:那種方法更節(jié)省時(shí)間?它為什么能節(jié)省時(shí)間?(指兩名學(xué)生說) 生:2張餅同時(shí)烙。 師――板書:2張:1A2A,1B2B 討論:為什么烙1張餅需要6分鐘,烙2張餅也只需要6分鐘?(2張餅同時(shí)烙) 師小結(jié):也就是保證每次鍋里都有兩張餅,這樣才能不浪費(fèi)時(shí)間和能源,所用的時(shí)間也最少.(課件出示) 3、烙三張餅,體驗(yàn)?zāi)P退枷耄灾髟O(shè)計(jì)方案。 出示主題圖的下部分,理解題意 師:小紅說,爸爸、媽媽和我每人一張,要烙幾張餅?(生:要烙3張餅) 師:怎樣才能盡快吃上餅是什么意思?(生:就是怎樣烙餅需要時(shí)間最少) 師;烙3張餅,怎樣烙所需時(shí)間最少? 師:請(qǐng)你想一想、猜一猜

6、. 師:看來,你們都有自己的想法了.(然后指名說) 師:剛才是同學(xué)們的猜測(cè),下面同桌合作,動(dòng)手烙一烙,驗(yàn)證你的猜想是不是正確的。 (1)學(xué)生嘗試?yán)语?。(教師巡視并做個(gè)別指導(dǎo)) (2)匯報(bào)交流。(預(yù)計(jì)有18分鐘、12分鐘、9分鐘) 師:我們用實(shí)驗(yàn)證明了自己的猜測(cè),烙完3張餅要用幾分鐘? 預(yù)設(shè): 小組展示出三種方法: ① 一張一張烙:烙一張要:3+3=6(分鐘) 烙三張要:63=18(分鐘)(這種方法一般不會(huì)出現(xiàn)) 師:請(qǐng)你說說這種烙法怎樣?(同學(xué)互評(píng):這樣烙太麻煩了?。┯袥]有不一樣的? ② 先同時(shí)烙兩張,再單獨(dú)烙第三張:同時(shí)烙兩張6分鐘,烙一張也要6分鐘,6+6=12

7、(分鐘) 師:它的實(shí)驗(yàn)證明了自己的猜測(cè)烙3張餅需要12分鐘,比起一張一張烙,的確節(jié)省了時(shí)間,為什么?(第1次2張同時(shí)烙) 師:還有哪些同學(xué)是跟他一樣的?動(dòng)腦筋想,有沒有更短的時(shí)間? ③ 餅1,餅2先烙正面,再烙餅1的反面和餅3的正面,最后烙餅2、餅3的反面,共烙了3次即3+3+3=9(分鐘) 師:你真棒,非常善于思考! 師:看明白了嗎?誰再來演示一下? ④ 6分鐘,我是用2個(gè)平底鍋同時(shí)烙. 師:聽清楚他的意思了嗎?他說要怎么樣?你的想法是挺好的,想提高效率,但現(xiàn)在只有一個(gè)平底鍋,6分鐘能烙完嗎? (3)比較、討論、總結(jié)。 師:你們認(rèn)為要想盡快吃上餅,哪種安排最合理?

8、 師:只用9分鐘的烙法有特點(diǎn)?為什么它能節(jié)省時(shí)間? 生:這種烙法鍋里始終有2張餅,不是9分鐘的其他小組烙餅時(shí)有時(shí)候鍋里只有1張餅。 再次實(shí)驗(yàn):鍋里始終有2張餅這是節(jié)省時(shí)間的秘決,因此老師建議,能同時(shí)烙盡量同時(shí)烙,這樣就不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。我們?cè)僖淮斡脤?shí)驗(yàn)證明這種烙法到底是幾分鐘,開始吧. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果:第二次實(shí)驗(yàn),你發(fā)現(xiàn)烙完3個(gè)餅最短的時(shí)間是幾分鐘?(9分)都會(huì)烙了嗎? 指前一次12分鐘的同學(xué)再次板演. 師:分幾次烙完的?(3次)(完整板書) 一:1A2A 二:1B 3A 三: 2B 3B 交替烙法 師:在我們的合理安排下,使鍋里始終有2張餅在烙,只用了9分鐘。這對(duì)于3張餅來說

9、就是最合理的方法,我們把這種方法稱為交替烙法.板書:交替烙法。 小結(jié):3張餅的最佳烙法只用了9分鐘.它的秘訣在于每一次鍋里始終有2張餅在烙,沒讓它閑著. (設(shè)計(jì)意圖:烙3張餅的最佳方法是解決烙餅問題的關(guān)鍵。我讓學(xué)生演示烙餅過程,學(xué)生通過動(dòng)手操作,探索嘗試,再進(jìn)行比較,既可以有效地幫助學(xué)生理清思路,為后面的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力。) 4、對(duì)比2張餅和3張餅的烙法,體驗(yàn)優(yōu)選法。 師:請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察,想一想,2張餅和3張餅最佳烙法,它們有什么共同的特點(diǎn)?(如果學(xué)生回答不出來,問:為什么這樣烙可以省時(shí)間?) 生:保證每一次鍋里都有2張餅。 5、烙4張餅. 師:如

10、果要烙4張餅,你能很快地說出它的最佳烙法和所用的最少時(shí)間嗎? 師:下面同桌倆人合作,先想一想怎樣烙?然后把烙的過程像老師一樣記錄在科作業(yè)紙上,不會(huì)記錄的同學(xué)也可以一個(gè)人烙一個(gè)人記錄。(這點(diǎn)很重要) 師:4張餅烙完了,怎樣烙?哪一小組來演示一下, 一人烙一人記錄在黑板上。 師:你們的烙法跟他們一樣嗎?(一樣) 預(yù)設(shè):如果有不一樣的,要懂得如何引導(dǎo)。 師:這種方法也就是2張2張地烙,最短時(shí)間是幾分鐘? 小結(jié):每一次鍋里都有2張餅,沒讓它閑著,所以這是4張餅的最佳方法.(課件出示)我們可以把這種方法簡(jiǎn)單地記為:2+2.也就是怎樣烙?(也就是2張2張地烙) 6、烙5 師:5張餅

11、怎樣烙最節(jié)省時(shí)間呢?大家不擺學(xué)具,你能不能直接說出它的最佳烙法。 生1: 生2: 生:先烙2個(gè),再烙3個(gè)。 師:烙2個(gè)需要幾分(6)烙3個(gè)需要幾分(9),一共需要幾分鐘?(15)   小結(jié):烙5張餅先2張2張地烙,再烙剩下的3張,這樣最節(jié)省時(shí)間:2+3. 7、烙6-10張餅,探討烙餅的次數(shù)與餅的分組方案間的規(guī)律。 師:烙6張餅、7張餅、8張餅?zāi)?,最快需要多少時(shí)間?請(qǐng)?jiān)谛〗M里合作探究,并把你們的結(jié)果填在表里。 交流6張餅的烙法: 預(yù)設(shè): 生1:2個(gè)2個(gè)烙. 師:用了幾分鐘? 生2:3個(gè)3個(gè)烙 師:用了幾分? 結(jié)論:2種烙法都用了18分,你更喜歡哪一種烙法,為什么?

12、(方便) 師:2個(gè)2個(gè)烙比較方便,是嗎?(出示課件) 師:烙6、7、8張餅最佳烙法是?最少需要多少時(shí)間?(學(xué)生回答,教師補(bǔ)充課件) 烙9、10張餅最少需要多少時(shí)間?(學(xué)生回答,教師補(bǔ)充課件) 6.發(fā)現(xiàn)規(guī)律. 師:通過前面的烙餅活動(dòng),你有什么發(fā)現(xiàn)?(引導(dǎo)學(xué)生從烙餅的方法和表中的數(shù)據(jù)兩方面尋找規(guī)律) 預(yù)設(shè): 師:烙餅的張數(shù)是雙數(shù)時(shí),怎樣烙最方便又最節(jié)省時(shí)間?烙餅的張數(shù)是單數(shù)呢? 烙餅所用的最少時(shí)間與餅的張數(shù)有什么關(guān)系? 生1:我發(fā)現(xiàn)當(dāng)烙餅的張數(shù)是雙數(shù)時(shí),2張2張烙最省時(shí)間;當(dāng)烙餅的張數(shù)是單數(shù)時(shí)(除1張餅外),先2張2張烙,剩下的3張按烙3張餅的最佳方案烙,這樣所用的時(shí)間最

13、少。(全班集體評(píng)價(jià)) 生2:我從表中發(fā)現(xiàn),除1張餅外,烙餅的張數(shù)乘3等于烙餅所需的最少時(shí)間。(全班集體評(píng)價(jià)) 師:“3”是什么?(生:“3”是烙一面需要3分鐘) 師:就是烙餅的張數(shù)乘烙每面所需的時(shí)間等于烙餅所用的最少時(shí)間! 板書——烙餅的張數(shù)烙每面餅的時(shí)間=烙餅所用的最少時(shí)間。 (設(shè)計(jì)意圖:通過拓展性的設(shè)問,既對(duì)前面所學(xué)知識(shí)進(jìn)行了鞏固,也為學(xué)生思維能力的培養(yǎng)提供了時(shí)間和空間。通過以上活動(dòng),可以使學(xué)生找到最優(yōu)方法,體會(huì)優(yōu)化思想在解決實(shí)際問題中的應(yīng)用。) 四、結(jié)合生活、實(shí)踐應(yīng)用?! ? 1、基礎(chǔ)練習(xí) 我們班一共有幾個(gè)人?(60人),每人吃一張餅,最少要烙用多少時(shí)間? 五、全課總結(jié) 今天我們研究出烙餅的最優(yōu)方案,它被數(shù)學(xué)家華羅庚稱作“優(yōu)選法”。它已經(jīng)廣泛運(yùn)用于人們的生產(chǎn)和生活中了。比如我們常見的復(fù)印資料. 3、拓展練習(xí): 煎魚:一只鍋每次最多煎兩條魚,煎第一面要2分鐘,煎第二面要1分鐘,煎三條魚最少要幾分鐘?(5分鐘) 五、全課總結(jié)。 老師希望大家能夠運(yùn)用我們今天所學(xué)的知識(shí),合理地安排好自己的學(xué)習(xí)和生活,提高效率,做一個(gè)珍惜時(shí)間的人。(下課) 5

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