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2019-2020年高中生物 第1-2章 走近細胞 組成細胞的分子階段檢測卷 新人教版必修1 一、單項選擇題(共15小題，每小題3分，共45分) 1．下列事實中，不支持“生命活動離不開細胞”觀點的是(A) A．HIV由蛋白質和核酸組成 B．乙肝病毒依賴人體肝細胞生活 C．草履蟲會逃避有害刺激 D．父母通過精子和卵細胞把遺傳物質傳給下一代 解析：A項描述的是HIV的結構組成，未涉及其生命活動；乙肝病毒的生命活動離不開活細胞；草履蟲是單細胞生物，每個細胞均可完成全部生命活動；精子和卵細胞參與多細胞生物的遺傳活動。 2．下列關于生命系統(tǒng)的結構層次的說法，正確的是(C) A．生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織和系統(tǒng) B．病毒沒有細胞結構，故它的生命活動與細胞無關 C．蛋白質、核酸不屬于生命系統(tǒng)的結構層次 D．生命系統(tǒng)層層相依，各生物具有相同的組成、結構和功能 解析：植物無系統(tǒng)這一層次。病毒離開寄主細胞單獨存在時，不能進行任何生命活動，也不是生命系統(tǒng)的結構層次。組成生命的生物大分子不具有生命，不是生命系統(tǒng)的結構層次。不同的生物有各自特定的組成、結構和功能。 3．xx年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎授予澳大利亞學者巴里馬歇爾和羅賓沃倫，以表彰他們發(fā)現(xiàn)了導致胃炎和胃潰瘍的病原體，下圖為該病原體的結構模式圖。該生物屬于(A) 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 A．細菌 B．草履蟲 C．病毒 D．水綿 解析：從圖中可以看出，該生物只有擬核，這是原核生物的特征；病毒沒有細胞結構；而草履蟲、水綿是真核生物。 4．在治療創(chuàng)傷的中藥方劑中，雄性羚羊角或犀牛角的用量極少，但是缺少這味藥，療效將大大下降甚至無效。已知動物的角主要是由死亡細胞的角化(變性)蛋白質組成的，則羚羊角等的有效成分最可能是(C) A．特殊活性蛋白質 B．DNA C．微量元素類 D．大量元素類 解析：由題干信息可知，該物質的用量少，但作用顯著。由此可推測該有效成分最可能是微量元素類。 5．觀察水綿細胞時，將低倍物鏡換成高倍物鏡后，物像大小、細胞數目和視野亮度的變化是(B) A．變大、變多、變亮 B．變大、變少、變暗 C．變小、變多、變亮 D．變小、變多、變暗 解析：低倍物鏡換成高倍物鏡后，物像會變大，細胞數目會變少，視野亮度會變暗。 6．在檢測生物組織中的還原糖、脂肪、蛋白質時，對實驗材料選擇的敘述，錯誤的是(A) A．甘蔗莖的薄壁細胞、甜菜的塊根等，都含有較多的糖且近于白色，因此可以用于還原糖的鑒定 B．花生種子含脂肪多且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料 C．大豆種子蛋白質含量高，是進行蛋白質鑒定的理想植物材料 D．雞蛋清含蛋白質多，是進行蛋白質鑒定的動物材料 解析：甘蔗、甜菜雖含糖多，但主要為蔗糖，而蔗糖為非還原糖，所以不能作為本實驗的材料。 7．關于生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定實驗，下列敘述錯誤的是(C) A．可用斐林試劑甲液和乙液，蒸餾水來鑒定葡萄糖和尿液中的蛋白質 B．脂肪的切片法鑒定需要用顯微鏡才能看到被染色的脂肪顆粒 C．鑒定還原糖時，要加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液 D．在使用蘇丹Ⅲ鑒定脂肪的實驗中，酒精的作用是洗去實驗材料上的浮色 解析：鑒定還原糖時甲液與乙液要等量混合均勻后，再加入含樣品的試管中，且必須現(xiàn)配現(xiàn)用。 8．某蛋白質由三條肽鏈組成(如圖)，共含有48個氨基酸，那么該蛋白質形成過程中共計脫去水分子的個數是(C) A．44個 B．45個 C．46個 D．47個 解析：三條肽鏈中有一個是環(huán)肽，環(huán)肽脫去水分子數等于氨基酸數，所以脫水數目是48－2＝46(個)。 9．一條肽鏈的分子式為C22H34O13N6，其水解產物中只含有下列3種氨基酸。下列敘述錯誤的是(D) A．合成1個C22H34O13N6分子將產生5個水分子 B．在細胞中合成1個C22H34O13N6分子要形成5個肽鍵 C．1個C22H34O13N6分子完全水解后可以產生3個谷氨酸 D．1個C22H34O13N6分子中存在1個游離的氨基和3個游離的羧基 解析：三種氨基酸都只含有一個氨基，N的總數為6個，說明含有6個氨基酸，要形成一條肽鏈脫去5分子的水，形成五個肽鍵； 6個氨基酸形成的肽鏈有13個O，則含有3個谷氨酸；三個谷氨酸多出3個羧基加上游離的一個羧基，該分子中共有4個游離的羧基。 10．分析多肽E和多肽F得到以下結果(單位：個)： 元素或基團 C H O N 氨基 羧基 多肽E 201 348 62 53 3 2 多肽F 182 294 55 54 6 1 多肽E和多肽F中氨基酸的個數最可能是(D) A．199和181 B．340和281 C．58和53 D．51和49 解析：多肽的肽鍵中含有N元素，另外R基中可能還含有氨基，氨基中含有N元素，E的R基中含有2個氨基，所以E可能是由51個氨基酸脫水縮合形成，同理F可能是由49個氨基酸脫水縮合而成。 11．水稻葉肉細胞中的DNA主要分布在細胞核中，RNA主要分布在細胞質中。若將水稻的遺傳物質徹底水解后，可以得到(A) A．1種五碳糖 B．5種含氮堿基 C．4種核苷酸 D．8種核苷酸 解析：水稻的遺傳物質是DNA，構成DNA的基本單位是脫氧核苷酸，脫氧核苷酸徹底水解后得到磷酸、脫氧核糖和4種含氮的堿基。 12．某植物體內可以完成下列反應式：(其中◇、○代表不同的單糖)，則◇—○代表的二糖可能是(C) ◇—○＋水◇＋○ A．麥芽糖 B．乳糖 C．蔗糖 D．B和C 解析：麥芽糖水解后產生兩分子葡萄糖，乳糖水解后產生一分子半乳糖和一分子葡萄糖，蔗糖水解后產生一分子葡萄糖和一分子果糖。而乳糖是動物體內所特有的二糖。 13．甲物質分子式為C12H22O11，乙物質分子式為C57H110O6。若這兩種物質作為生物體內的能源物質，在相同條件下，質量相同的甲、乙兩種物質被徹底氧化分解時，甲物質比乙物質(A) A．耗氧少，產生能量少 B．耗氧多，產生能量多 C．耗氧多，產生能量少 D．耗氧少，產生能量多 解析：甲物質為糖類，乙物質為脂肪。脂肪分子中氧的含量遠遠少于糖類，氧化分解時，耗氧量比糖類多，產生的能量也比糖類多。 14．三類營養(yǎng)物質氧化時釋放能量與耗氧量如下表： 營養(yǎng)物質 體外燃燒釋放能量/(kJg－1) 體內氧化釋放能量/(kJg－1) 耗氧量/(dLg－1) 糖 17 17 0.83 蛋白質 23.5 18 0.95 脂肪 39.8 39.8 2.03 據上表內容不能作出的判斷是(A) A．糖是生命活動的主要能源物質 B．耗氧量的多少可能與它們含有的元素比例不同有關 C．體內外蛋白質分解釋放能量的差異可能是因為分解產物不完全相同 D．同質量時，脂肪貯存能量最多 解析：表中數據只是反映了體內或體外氧化放能情況及耗氧量，無法說明哪種物質是主要的能源物質，而B、C、D三項的解釋與表中信息相對應，屬于可作出的判斷。 15．某50肽中有2個丙氨酸(NH2CHCH3COOH)，現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應位置如圖)得到幾種不同的有機產物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列關于該過程產生的全部有機物中，有關原子、基團或肽鍵數目的敘述，錯誤的是(D) A．肽鍵數目減少4個 B．氫原子數目增加8個 C．氨基和羧基分別增加4個 D．氧原子數目增加2個 解析：據圖分析，脫去兩個丙氨酸形成三個游離的氨基酸，兩條肽鏈，一條由20個氨基酸組成，含19個肽鍵，另一條由27個氨基酸組成，含有26個肽鍵。原有49個肽鍵，肽鍵數目減少4個；斷4個肽鍵需要4個H2O分子，所以氫原子數目增加8個，氧原子增加4個；氨基和羧基原各有一個，現(xiàn)各有5個，分別增加4個。 二、多項選擇題(共5小題，每小題4分，共20分) 16．下列有關組成生物體的化學元素的敘述，不正確的是(ABD) A．微量元素在生物體內含量很少，所以人體不存在微量元素缺乏癥 B．每種大量元素在不同的生物體內的含量都是相同的 C．根據組成生物體的化學元素的含量不同分為大量元素和微量元素兩大類 D．組成生物體的大量元素中，碳元素是最基本的元素，其在細胞鮮重中的含量總是最多的 解析：微量元素也是生物體的必需元素，其缺乏時也會導致相應的病癥，A錯。各元素在不同的生物體內的含量是不同的，B錯。細胞鮮重中含量最多的元素是氧，D錯。 17．下列關于細胞內糖類的敘述錯誤的是(ABD) A．蔗糖水解后的產物均不具有還原性 B．麥芽糖是構成纖維素的基本單位 C．脫氧核糖是動植物細胞都有的單糖 D．糖類物質都是細胞內的能源物質 解析：蔗糖水解后的產物果糖和葡萄糖都是還原糖，A錯。構成纖維素的基本單位是葡萄糖，B錯；脫氧核糖是構成DNA的成分之一，DNA在動植物細胞中都存在，C對；有些糖類不是細胞內的能源物質，如纖維素、核糖等，D錯。 18．下列關于水的敘述正確的是(AC) A．在探索外星空間是否存在生命的過程中，科學家始終把尋找水作為關鍵的一環(huán)，這是因為生化反應必須在水中進行 B．水是細胞干重中含量最高的化合物 C．水在細胞中的存在形式及功能并不是一成不變的 D．一個由m個氨基酸構成的二環(huán)多肽，水解需要m－2個水分子 解析：一切生命活動離不開水，A對。蛋白質是細胞干重中含量最高的化合物，B錯。自由水與結合水可相互轉化，C對。環(huán)狀肽中所含肽鍵數＝氨基酸數，因此一個由m個氨基酸構成的二環(huán)多肽，水解需要m個水分子，D錯。 19．元素和化合物是組成細胞的物質基礎，下列有關敘述中不正確的是(ACD) A．磷脂的基本組成單位是甘油和脂肪酸，它是細胞膜的主要成分 B．蛋白質的基本組成單位是氨基酸，它是生命活動的主要承擔者 C．DNA的基本組成單位是核糖核苷酸 D．淀粉的基本組成單位是葡萄糖，它是植物細胞壁的主要成分 解析：甘油和脂肪酸是脂肪的組成單位，A錯；DNA的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸，C錯；植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，D錯。 20．某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌五種樣品進行化學成分分析。以下相關分析結論正確的是(ABD) A．含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白質等成分的樣品是小白鼠組織 B．只含有蛋白質和DNA成分的樣品是T2噬菌體 C．含有水、DNA、RNA、蛋白質、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌 D．既含有DNA又含有RNA的樣品是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌和酵母菌 解析：凡是具有細胞結構的生物，其核酸既有DNA又有RNA，蛋白質是維持正常生命活動必不可少的物質，肝糖原只存在于動物中，A對；T2噬菌體只含DNA和蛋白質，B對；纖維素只存在于植物中，乳酸菌中沒有纖維素，C錯；D中的生物都具有細胞結構，故均含DNA和RNA。 三、非選擇題(共4小題，共35分) 21．(8分)據圖回答下列問題： (1)(多選)乙圖是一個單細胞生物的結構示意圖，通過觀察我們可以判斷該生物(BC) A．一定是自養(yǎng)型生物 B．有細胞核，可能是單細胞生物 C．一定不是原核細胞 D．有細胞壁是植物 (2)甲、乙兩圖中屬于原核細胞的是________，屬于真核細胞的是________。判斷的主要依據為________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (3)甲、乙兩細胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在________________________________________________________________________。 (4)甲、乙兩細胞的差異性主要表現(xiàn)在甲無__________、__________，而乙有。 解析：(1)觀察乙細胞有以核膜為界限的細胞核，沒有葉綠體，有伸出的偽足，應為動物細胞。(2)甲圖是細菌細胞結構圖，與乙圖相比，甲圖沒有以核膜為界限的細胞核，是原核細胞。(3)甲、乙的統(tǒng)一性表現(xiàn)在：均有細胞膜、細胞質、核糖體，均以DNA為遺傳物質。(4)它們的差異性表現(xiàn)在：甲沒有核膜，也沒有染色體，但有一個環(huán)狀的DNA分子。 答案：(1)BC　(2)甲　乙　甲沒有以核膜為界限的細胞核，而乙有　(3)都有細胞膜、細胞質、核糖體和DNA分子　(4)核膜　染色體 22．(9分)如圖是一種化合物的結構示意圖，請根據圖解回答下面的問題： (1)該化合物的具體名稱是________，組成該化合物的基本結構單位是________，其結構特點是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)該化合物的基本連接鍵是__________，是由一個__________________與另一個__________________脫去一分子____________形成的。 (3)如果該化合物的相對分子質量是a，則組成該化合物的基本單位的平均相對分子質量是________。 解析：(1)該化合物含兩個肽鍵，由三個氨基酸脫水縮合而成，所以為三肽；多肽的基本單位為氨基酸，組成蛋白質的氨基酸的結構特點為至少含有一個氨基和一個羧基，并且連在同一個碳原子上。(2)氨基酸脫水縮合形成的化學鍵為肽鍵，是由一個氨基酸分子的氨基提供一個—H，另一個氨基酸分子的羧基提供一個—OH，脫去一分子水形成的。(3)設氨基酸的平均相對分子質量為X，那么a＝3X－218，則X＝(a＋36)/3。 答案：(1)三肽　氨基酸　至少有一個氨基和一個羧基，并且連在同一個碳原子上　(2)肽鍵　氨基酸分子的氨基　氨基酸分子的羧基　水　(3)(a＋36)/3(或a/3＋12) 23．(9分)如圖所示的圖解表示構成細胞的元素、化合物及其作用，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C代表不同的生物大分子，請分析回答下列問題： (1)物質a是________，在動物細胞內，與物質A作用最相近的物質是________。若物質A在動物、植物細胞均含有，并作為細胞內的最理想的儲存能量的物質，不僅含能量多而且體積較小，則A是________。 (2)物質b是________，其結構通式為________________________________。若某種B分子由n個b分子(平均相對分子質量為m)組成的2條鏈組成，則該B分子的相對分子質量大約為________________________________________________________________________。 (3)物質c在人體細胞中共有________種，分子中______________不同，決定了c的種類不同。 (4)物質C分子結構的特異性是由________________________________________________________________________決定的。 解析：a、b、c、d分別為葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸和性激素，A、B、C分別為淀粉、蛋白質、DNA。淀粉和糖原分別是植物和動物細胞的儲能物質，都由葡萄糖脫水縮合而成，但只有脂肪才是最理想的儲能物質。B(蛋白質)的形成，共脫掉(n－2)個水分子，因此相對分子質量是mn－(n－2)18。DNA分子中脫氧核苷酸的排列順序代表了遺傳信息。 答案：(1)葡萄糖　糖原　脂肪　(2)氨基酸 　mn－(n－2)18　(3)4　含氮堿基 (4)脫氧核苷酸的數目和排列順序 24．(9分)(xx江門高一檢測)某校生物興趣小組的同學想進行如下兩個實驗。 實驗1：探究尿液中是否含葡萄糖。 實驗2：證明血液中存在葡萄糖。 現(xiàn)提供：新取尿液樣品、加有檸檬酸鈉的雞血、清水、試管、離心機、三腳架、大燒杯、火柴、酒精燈、石棉網等。 回答下列問題： (1)在實驗過程中，上述兩個實驗均需要增加的一種試劑是__________，實驗原理是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)寫出實驗2的實驗步驟。 ①取一定量的________________________________________________________________________置于試管中； ②用離心機進行離心，獲得上清液； ③________________________________________________________________________。 (3)實驗2的過程比實驗1復雜，其原因是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：葡萄糖是可溶性還原糖，在水浴加熱條件下與斐林試劑反應能生成磚紅色沉淀。血液呈紅色，若直接用斐林試劑檢測葡萄糖，產生的現(xiàn)象與血液顏色一致，不易觀察，必須要經過離心分離過程。 答案：(1)斐林試劑　葡萄糖是可溶性還原糖，在水浴加熱條件下與斐林試劑反應能生成磚紅色沉淀　(2)①加有檸檬酸鈉的雞血　③取上清液，加入斐林試劑后在水浴中加熱，觀察實驗現(xiàn)象　(3)血液呈紅色，若直接用斐林試劑檢測葡萄糖，產生的現(xiàn)象與血液顏色一致，不易觀察，必須要經過離心分離過程。尿液的顏色不會干擾顯色反應