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2019-2020年九年級化學(xué)上冊 第七單元《燃燒和滅火》導(dǎo)學(xué)案 新人教版 (I) 一、學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1.知道燃燒的條件和滅火的原理； 2.了解幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍； 3.了解易燃物和易爆物的安全知識。 【課前預(yù)習(xí)】 1.描述燃燒與我們社會和生活的聯(lián)系（有利和有害兩方面）； 2.請回憶哪些物質(zhì)可以與O2在點(diǎn)燃的條件下發(fā)生反應(yīng)，并寫出化學(xué)方程式。 事 例 反應(yīng)的化學(xué)方程式 觀察到的現(xiàn)象 磷的燃燒 發(fā)光、放熱，有大量白煙 【情境導(dǎo)入】前面我們了解到很多物質(zhì)的燃燒，你能總結(jié)出什么叫燃燒嗎?燃燒的發(fā)生與哪些因素有關(guān)？ 二、自主探究： 知識點(diǎn)一：燃燒的條件 【歸納】結(jié)合前面所學(xué)知識總結(jié)什么是燃燒：可燃物與 發(fā)生一種的 、 的 的氧化反應(yīng)。 【猜想】燃燒需用的條件是什么？ 、 、 【實(shí)驗探究】請你根據(jù)本小組的猜想，設(shè)計實(shí)驗并進(jìn)行實(shí)驗探究，填寫下表。 猜想 實(shí)驗方案 實(shí)驗現(xiàn)象 1. 2. 3. 【結(jié)論】請根據(jù)實(shí)驗現(xiàn)象進(jìn)行討論交流，并歸納。 燃燒的條件：① ；② ；③ 。 【思考】1.這三個條件是需要同時具備還是只具其一？事例分析證明。 2.燃燒在社會生活中有哪些應(yīng)用呢？ 【交流討論】教材P125 1.銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件？ 2.銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件？ 3.本來在熱水中不燃燒的白磷在通入氧氣（或空氣）后燃燒，說明燃燒需要什么條件？ 【觀察】觀察老師演示P124 實(shí)驗7-1，并記錄實(shí)驗現(xiàn)象。 圖7-4 圖7-5 現(xiàn)象 分析 【結(jié)論】燃燒需要同時滿足三個條件：① ；② ；③ 。 知識點(diǎn)二：滅火的原理和方法 【思考】1.如果控制不當(dāng)，燃燒又會給生活帶來有哪些災(zāi)害呢？ 2.發(fā)生火災(zāi)怎么辦，如何滅火？ 【實(shí)驗探究】（P124實(shí)驗7-2）小組比賽：請各組想出盡可能多的辦法，把正在燒杯里燃燒著的蠟燭熄滅。 滅火方法 這種方法的理論依據(jù) 1. 2. 3. 4. 【結(jié)論】滅火的原理和方法：① ；② ；③ 。 【討論交流】 1.炒菜時油鍋中的油不慎著火，如何處理？為什么？ 2.堆放雜物的紙箱著火，如何處理？為什么？ 3.撲森林火災(zāi)時的有效方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉，為什么？ 4.如何解釋“鉆木取火”、“水火不容”、“釜底抽薪”和“杯水車薪”這幾個成語？ 【自學(xué)】閱讀教材P127表7-2，了解幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍。 滅火器 適用范圍 滅火器原理（化學(xué)方程式） ① ② ③ 知識點(diǎn)三：易燃易爆物的安全知識 【思考】北宋王安石《元日》：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！贝嗽娔木渖婕暗交瘜W(xué)變化？怎么發(fā)生的？ 【自學(xué)】閱讀教材P128～129.思考下列問題： 1.爆炸引起的原因： 可燃物在 內(nèi)急劇地燃燒，短時間內(nèi)積聚大量的熱使 迅速膨脹而引起爆炸。 ★除像氫氣、________等可燃性氣體外,面粉、煤粉等______也能爆炸。 【觀察】書P128實(shí)驗7-3并進(jìn)行分析，填寫下列表格： 現(xiàn)象 分析 2.結(jié)合細(xì)鐵絲在空氣中不能燃燒而在氧氣中劇烈燃燒的事實(shí)及上述實(shí)驗，總結(jié)影響燃燒劇烈程度的因素。 3.了解易燃物和易爆物的安全知識，記住一些燃燒與爆炸有關(guān)的圖標(biāo)。 【歸納小結(jié)】 一、燃燒 1.概念：可燃物與 發(fā)生的 的 的氧化反應(yīng)。 ★燃燒現(xiàn)象：①燃燒一定發(fā)光、放熱，但不一定產(chǎn)生火焰； ②有些燃燒產(chǎn)生煙、有些燃燒產(chǎn)生霧、有些燃燒產(chǎn)物有刺激性氣味。 ★廣義的燃燒：指伴有發(fā)光發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)，不一定需要氧氣。 例：H2在Cl2中的燃燒生成HCl氣體，Mg在CO2中的燃燒生成MgO和C。 2.燃燒的條件：（缺一不可） （1） ；（2） ；（3） 。 ■著火點(diǎn)（燃點(diǎn)）：可燃物燃燒時所需的 溫度。①純氣體燃料的著火點(diǎn)在常溫、常壓下是固定不變的；②液體燃料的著火點(diǎn)與液體的霧化程度有關(guān)；③固體燃料的著火點(diǎn)與固體的分散程度有很大關(guān)系；不論哪種狀態(tài)，對某一特定燃料來講它的著火點(diǎn)是一定的，不會改變。 二、滅火的原理和方法 1.滅火原理：破壞燃燒的條件，使燃燒反應(yīng)停止，就可以達(dá)到滅火的目的。（只要消除任意一個即可） 2.滅火的方法：（1） ；（2） ；（3） 。 三、易燃易爆物的安全知識 1.爆炸：可燃物在 內(nèi) 燃燒，氣體體積迅速膨脹而引起爆炸。 一切可燃性氣體、可燃性液體的蒸氣、可燃性粉塵與空氣（或氧氣）的混合物遇火種均有可能發(fā)生爆炸。 2.易燃易爆物的注意事項：在生產(chǎn)、運(yùn)輸、使用和儲存時，必須嚴(yán)格________________，______________。 3.認(rèn)識一些有關(guān)的圖標(biāo)： ■影響燃燒現(xiàn)象的因素： ①可燃物的性質(zhì)；②可燃物與氧氣的 ；③氧氣的 。 使燃料充分燃燒的兩個條件：（1） ；（2） 【比較】 燃燒、爆炸、緩慢氧化和自燃 燃燒 爆炸 緩慢氧化 自燃 概念 能量變化 放熱明顯 放熱明顯 放出的熱量隨時散失 放熱明顯 溫度 到達(dá)可燃物的著火點(diǎn) 可燃物的著火點(diǎn) 可燃物的著火點(diǎn) 可燃物的著火點(diǎn) 是否發(fā)光 發(fā)光 發(fā)光 聯(lián)系 都屬于 反應(yīng)，都有熱量放出，只是反應(yīng)的劇烈程度不同。 【知識拓展】 1.可燃物燃燒的共同特征：發(fā)光、放熱，且為氧化反應(yīng)。 2.有些爆炸現(xiàn)象不屬于化學(xué)變化，如蒸汽鍋爐的爆炸、自行車車胎爆炸等。 【課堂小結(jié)】通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你收獲了什么？ 【我的收獲】 【知識網(wǎng)絡(luò)】 ①燃燒的定義：燃燒是 與空氣中的 發(fā)生的 的 、 的 反應(yīng)。 ①物質(zhì)具有 ②燃燒的三個條件： ②可燃物與 接觸 　 ③溫度必須 ①隔絕燃燒物與氧氣的接觸。 燃燒 方法有 等。 ③滅火的原理及方法： ②降溫使溫度降到可燃物著火點(diǎn)以下。 方法有 等。 ③清除可燃物或使可燃物與其它物品隔離。 方法有 等。 　　 ①增加氧氣的濃度 ④促進(jìn)燃燒的的方法： 具體方法是 。 ②增大可燃物與氧氣的接觸面積 具體方法是 。 三、自我測評 【課堂練習(xí)】課本P131.1～6 1.在赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊點(diǎn)燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風(fēng)直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火，據(jù)燃燒的條件填空：曹軍的木船是_______，木船燃燒的條件是______________、_________________。 2.滅火氈是一種新型的滅火用品。使用時，將滅火氈從套中取出，覆蓋在燃燒物上，以達(dá)到滅火目的。 （1）滅火氈滅火的原理是 （2）滅火氈是由羊毛和鋁制纖維制成的，羊毛和鋁制纖維都是可燃物，但在滅火時滅火氈卻沒有燃燒，其原因是 （3）請你舉出一種與上述滅火原理不同的滅火方法 3.下列做法能否促進(jìn)可燃物的燃燒？如果能，請寫出其中的原理 （1）家庭用的燃煤加工成蜂窩煤 ， 。 （2）將燃燒的木柴架高 ， 。 ?。?）工廠煉鋼時常通入氧氣 ， 。 （4）工廠燒鍋爐的煤加工成粉末狀 ， 。 4.小剛和小強(qiáng)用圖甲和圖乙所示實(shí)驗來探究可燃物燃燒的條件。經(jīng)查閱資料知： 白磷著火點(diǎn)為40℃，紅磷著火點(diǎn)為240℃，它們在空氣中燃燒都生成有毒的白煙——五氧化二磷，五氧化二磷易溶于水。 (1)小剛用圖甲所示裝置進(jìn)行實(shí)驗，觀察到的現(xiàn)象是 。 (2)小強(qiáng)用圖乙所示裝置進(jìn)行實(shí)驗，得到以下實(shí)驗事實(shí)：①不通空氣時，冷水中的白磷不燃燒；②通空氣時，冷水中的白磷不燃燒；③不通空氣時，熱水中的白磷不燃燒；④通空氣時，熱水中的白磷燃燒。 該實(shí)驗中，能證明可燃物通常需要接觸空氣才能燃燒的實(shí)驗事實(shí)是(填序號，下同) ；能證明可燃物必須達(dá)到一定溫度(著火點(diǎn))才能燃燒的實(shí)驗事實(shí)是 。 (3)“化學(xué)實(shí)驗的綠色化”要求實(shí)驗室的“三廢”排放降低到最低程度并能得到妥善處理。圖甲與圖乙所示實(shí)驗相比， (填甲或乙)更體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗的綠色化追求。 【中考直通車】 5.以下判斷正確的是（ ） A.只有在點(diǎn)燃或加熱時可燃物才能燃燒 B.只要溫度達(dá)到可燃物著火點(diǎn)可燃物就能燃燒 C.只有含碳元素的物質(zhì)才能燃燒 D.只要使可燃物的溫度降到著火點(diǎn)以下就能滅火 6.下列氣體與空氣混合后遇明火, 可能發(fā)生爆炸的是（ ） A.氧氣 B.氮?dú)? C.甲烷 D.二氧化碳 7.某同學(xué)在研究物質(zhì)燃燒條件時，做了右圖所示實(shí)驗：把一條粗金屬絲繞成線， 罩在一支蠟燭的火焰上，火焰很快熄滅了。對這說法不正確的是（ ） A.該實(shí)驗表明金屬絲有良好的導(dǎo)熱性 B.若預(yù)先將金屬絲加熱，蠟燭火焰不會很快熄滅 C.火焰熄滅的原因是金屬絲吸熱使?fàn)T焰溫度降到著火點(diǎn)以下 D.火焰熄滅的原因是金屬絲阻礙了氣體對流，導(dǎo)致燭焰缺氧 8.加油站必須粘貼的標(biāo)志是（ ） 9.元宵節(jié)是我國的重要傳統(tǒng)節(jié)日，“接漢疑星落，依樓似月懸?！笔翘拼娙吮R照鄰對其盛況的寫照，我國許多地方至今仍保留著燃燈放焰、共吃元宵的風(fēng)俗。 （1）某紅焰煙花的配方中包括硫、木炭粉、硝酸鍶【Sr(NO3)2】等。 ①硝酸鍶中Sr的化合價為： ； ②寫出硫燃燒的化學(xué)方程式： ； （2）燃放孔明燈（如右圖）祈福成為了元宵節(jié)的新風(fēng)尚。小新同學(xué)想自制孔明燈，為了使它能飛得更高、更遠(yuǎn)、更安全，選擇作為燈罩的材料應(yīng)質(zhì)輕且 ；選擇的燃料應(yīng)燃燒熱值大且 ； （3）我市已禁止燃放孔明燈，因為孔明燈燃燒時外焰溫度高達(dá)300多度，一旦飄落到加油站、液化氣站、油庫等地，孔明燈會 而引發(fā)火災(zāi)。A．提供可燃物 B．供給氧氣 C．使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn) 10.2010年1月7日，蘭州石化公司石油化工廠的一個裝有液化氣等輕烴的罐區(qū)發(fā)生爆炸。消防官兵在滅火中使用了很多水炮對著火的罐體不斷噴水，經(jīng)46小時終于將火撲滅。環(huán)保部門監(jiān)測發(fā)現(xiàn)：空氣中粉塵顆粒增多，比正常值超出八倍。 (1)水炮滅火的主要原理是 。 (2)目前計人空氣污染物的項目為：一氧化碳、二氧化硫、可吸人顆粒物、 等。 (3)當(dāng)?shù)啬郴瘜W(xué)興趣小組想探究爆炸現(xiàn)場附近的空氣中是否含有CO氣體。設(shè)計實(shí)驗方案如下： 【實(shí)驗?zāi)康摹看_定氣體樣品中是否含有CO。 【實(shí)驗原理】①除去收集的空氣樣品中的氧氣； ②3CO+Fe2O3高溫2Fe+3CO2(假設(shè)該樣品中不含除CO之外的其他能與Fe2O3，反應(yīng)的物質(zhì))。 【實(shí)驗儀器】 請根據(jù)他們的設(shè)計回答下列問題： ①在實(shí)驗時，上述儀器的連接順序是：丙→乙→甲→乙。其中乙裝置需要使用兩次，第一次的作用是 。 ②根據(jù)實(shí)驗中出現(xiàn)的 或 現(xiàn)象，能判斷出爆炸現(xiàn)場附近的空氣樣品中有較多CO。 ③從環(huán)境保護(hù)的角度考慮，你認(rèn)為該實(shí)驗的設(shè)計是否存在缺陷，如果有，該如何改進(jìn)? 。 【拓展延伸】 11.小倩同學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)后知道，鎂在氧氣中燃燒會生成白色氧化鎂固體。但她在空氣中點(diǎn)燃鎂條時，卻發(fā)現(xiàn)在生成的白色固體中還夾雜著少量的淡黃色固體。 【提出問題】為什么會生成淡黃色固體？ 【查閱資糧】小倩查閱資料，記錄了下了幾種物質(zhì)的顏色： 物質(zhì) MgO MgC2 Mg3N2 Mg（NO）2 MgCO3 Mg（OH）2 顏色 白色 白色 淡黃色 白色 白色 白色 其他同學(xué)認(rèn)為不必查閱氧化鎂的顏色，理由是 。 【提出猜想】小倩認(rèn)為淡黃色固體可能是鎂與空氣中的 反應(yīng)生成的。 【實(shí)驗探究】小倩設(shè)計實(shí)驗證實(shí)了自己的猜想。 她的方案可能是 。 【實(shí)驗結(jié)論】根據(jù)小倩的實(shí)驗結(jié)果，寫出鎂條在空氣中燃燒時兩個反應(yīng)的化學(xué)方程式： ① ； ② 。 【反思與結(jié)論】通過上述實(shí)驗，你對燃燒有什么新的認(rèn)識？ 。 【作業(yè)布置】