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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊 第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律教案 （新版）新人教版 一、對本節(jié)課的基本認(rèn)識(shí)與理解 本節(jié)課的性質(zhì)、在教材中地位與作用 性質(zhì)：本節(jié)課以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)以實(shí)驗(yàn)為主的科學(xué)探究活動(dòng)，有助于激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生在觀察、實(shí)驗(yàn)和交流討論中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)探究能力。 地位：在本節(jié)之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了一些化學(xué)知識(shí)，知道了物質(zhì)經(jīng)過化學(xué)反應(yīng)可以生成新的物質(zhì)，但是并沒有涉及反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量關(guān)系。而本節(jié)開始要從生成“何種”物質(zhì)深入到生成“多少”物質(zhì)這方面的研究，引導(dǎo)學(xué)生從定性與定量綜合的角度去研究化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律。 作用：《質(zhì)量守恒定律》課題在整個(gè)初中教材上起到了承上啟下的作用，在本節(jié)課之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素、原子的結(jié)構(gòu)、分子、原子和離子、物質(zhì)的化學(xué)變化等核心知識(shí)，對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認(rèn)識(shí)，這些內(nèi)容都為本節(jié)教學(xué)的學(xué)習(xí)提供了知識(shí)基礎(chǔ)。從本課題起，學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的學(xué)習(xí)將由生成何種物質(zhì)向生成多少物質(zhì)方面展開。本課題通過一系列探究活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生從量的方面研究并得出化學(xué)反應(yīng)的客觀規(guī)律，它為化學(xué)反應(yīng)的表示以及利用化學(xué)方程式的計(jì)算做好理論準(zhǔn)備，是學(xué)好化學(xué)的基礎(chǔ)。 學(xué)情分析 有利因素：學(xué)生已積累了一些元素化合物知識(shí)，已知道許多化學(xué)反應(yīng)，能用微粒的觀點(diǎn)從質(zhì)變的角度分析一些化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)；學(xué)生在討論、探究的學(xué)習(xí)方式中，小組合作已經(jīng)比較默契，學(xué)習(xí)資源能夠共享，熟悉一些基本實(shí)驗(yàn)操作，初步具有實(shí)驗(yàn)探究的能力 不利因素：對于化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量是否改變還缺乏認(rèn)識(shí)，從量的角度認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的觀念有待建立；在“作出假設(shè)”“實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)”“概括推理能力”等方面仍需提高 教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)重難點(diǎn) 重點(diǎn) 通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律 難點(diǎn) 理解質(zhì)量守恒定律的關(guān)鍵詞 教學(xué)資源與教學(xué)手段 儀器藥品 【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】燒杯、天平、小試管、錐形瓶、飲料瓶、鑷子、藥匙、橡皮塞、稀鹽酸、碳酸鈉固體、鐵釘、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液 共6組 【演示實(shí)驗(yàn)】天平、錐形瓶、氣球、玻璃管、橡皮塞、酒精燈、鑷子、火柴、紅磷 演示文稿 PPT 其他資源 學(xué)案、影像（自制，從網(wǎng)上截?。? 二、教與學(xué)的過程設(shè)計(jì) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)環(huán)節(jié)與方法 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)宗旨與意圖 創(chuàng)設(shè)情境、 導(dǎo)入新課 視頻：“天宮一號(hào)”的發(fā)射 設(shè)問：在化學(xué)變化中，物質(zhì)的種類發(fā)生改變，物質(zhì)的質(zhì)量呢？ 看視頻 回答問題 作出猜想并陳述理由 利用振奮人心的情境，激發(fā)學(xué)生愛國主義激情的同時(shí)，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。 新知探究 【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】 紅磷燃燒前后的質(zhì)量關(guān)系 演示實(shí)驗(yàn) 提出問題：你看到什么現(xiàn)象？這個(gè)實(shí)驗(yàn)一共有幾步？ 觀察實(shí)驗(yàn) 思考并回答問題 為后面的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)做示范，歸納實(shí)驗(yàn)步驟，并使學(xué)生初步認(rèn)識(shí)到要在密閉容器中做實(shí)驗(yàn)，并且是分步單獨(dú)稱量還是連續(xù)整體稱量。 【設(shè)計(jì)方案、分組實(shí)驗(yàn)】 第一組： 鐵和硫酸銅溶液反應(yīng) 第二組： 氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng) 第三組： 碳酸鈉固體和稀鹽酸反應(yīng) 【交流共享】 【得出結(jié)論】化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量沒有改變。 組織學(xué)生以小組為單位合作交流 巡回指導(dǎo) 組織匯報(bào)，傾聽學(xué)生的見解，對每一種意見都要表態(tài) 通過學(xué)生思維碰撞，引出關(guān)鍵詞語“總和”二字，并完善板書 小組成員分工合作，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案后動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，記錄數(shù)據(jù)，得出結(jié)論 描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)過程，針對出現(xiàn)的問題，分析原因，作出解釋 歸納出若有氣體參加反應(yīng)或有氣體生成時(shí)，必須選擇密閉的實(shí)驗(yàn)裝置。 實(shí)驗(yàn)包括了三類反應(yīng)：金屬與溶液反應(yīng)；液固反應(yīng)生成氣體；液液反應(yīng)生成沉淀。設(shè)計(jì)多種類型的反應(yīng)，從多個(gè)角度進(jìn)行探究。 把失敗的實(shí)驗(yàn)作為問題情境，及時(shí)抓住分析，學(xué)生會(huì)從失敗中懂得，正確的實(shí)驗(yàn)操作才能確保實(shí)驗(yàn)結(jié)論準(zhǔn)確無誤 進(jìn)行科學(xué)方法的培養(yǎng)，在質(zhì)疑、爭論、思想火花的碰撞中，學(xué)生各方面的能力將得到更好的發(fā)展和提高。 知識(shí)內(nèi)化 深入理解關(guān)鍵詞語：“參加”、“生成” PPT 提出問題： 化學(xué)反應(yīng)中，所有的物質(zhì)都參加反應(yīng)了嗎？ 以鐵和硫酸銅溶液的反應(yīng)為例來分析 觀看PPT 思考后回答問題 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過思考，對表相的質(zhì)量相等進(jìn)行深入的分析，特別設(shè)計(jì)了長度較大的鐵釘與適量硫酸銅溶液的反應(yīng)，鐵釘只有一部分參加化學(xué)反應(yīng)表現(xiàn)出來的明顯現(xiàn)象給質(zhì)量守恒定律中的“參加化學(xué)反應(yīng)”提供了很好的事實(shí)依據(jù)。通過層層剝離，步步推進(jìn)，使學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律中的關(guān)鍵詞語。 化學(xué)史 《質(zhì)量守恒定律的發(fā)現(xiàn)》 播放音頻 傾聽 充分理解科學(xué)探索是一個(gè)艱辛、漫長的過程。滲透化學(xué)史的教育，讓學(xué)生了解質(zhì)量守恒定律的產(chǎn)生過程， 微觀探究 從原子的層次上探究質(zhì)量守恒的原因 以紅磷燃燒的微觀示意圖為例，提出問題 再組織表演：氫氣與氧氣的相遇 思考 學(xué)生表演 其它學(xué)生觀看并總結(jié)歸納 先從做過的實(shí)驗(yàn)中進(jìn)入質(zhì)量守恒的微觀分析，再用模擬表演，化抽象為具體引導(dǎo)學(xué)生從微觀世界找到質(zhì)量守恒的原因。 課堂練習(xí) PPT 課堂小結(jié) 學(xué)生的收獲： 生1：測量很重要 生2：必須在密閉體系中做實(shí)驗(yàn) 生3：質(zhì)量守恒的原因是原子的…… 課后作業(yè) 98頁第3、4題 三、板書設(shè)計(jì) 第五單元 課題1 質(zhì)量守恒定律 反應(yīng)后生成的 各物質(zhì)的質(zhì)量總和 參加化學(xué)反應(yīng)的 各物質(zhì)的質(zhì)量總和 = 質(zhì)量守恒定律 守恒原因： 種類 原子　數(shù)目　　三不變 質(zhì)量 四、自主學(xué)習(xí) 【學(xué)案】質(zhì)量守恒定律探究之旅 【提出問題】化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量是否改變？ 【你的猜想】_______________________________________________________________ 【查閱資料】反應(yīng)原理 第一組：鐵+硫酸銅→銅+硫酸亞鐵 第二組：氫氧化鈉+硫酸銅→氫氧化銅+硫酸鈉 （小提示：氫氧化銅是不溶于水的固體） 第三組：碳酸鈉+稀鹽酸→ 氯化鈉+水+二氧化碳 （ 小提示：生成氣體） 【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】 電子天平的稱量誤差范圍：+-0.02g，變化量在此范圍之內(nèi)，可認(rèn)為相等。 注意：稱量時(shí)輕拿輕放，不要用手按天平托盤。 第一組 第二組 第三組 實(shí)驗(yàn)儀器、藥品 錐形瓶、鑷子、鐵釘、橡膠塞、硫酸銅溶液、 燒杯、小試管、飲料瓶、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液 燒杯、小試管、飲料瓶、藥匙、稀鹽酸、碳酸鈉固體 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 反應(yīng)前總質(zhì)量（m1） 反應(yīng)后總質(zhì)量（m2） 反應(yīng)前總質(zhì)量與反應(yīng)后總質(zhì)量的關(guān)系 （優(yōu)先完成實(shí)驗(yàn)的小組可再設(shè)計(jì)其他小組的實(shí)驗(yàn)。） 【匯報(bào)與交流】 【得出結(jié)論】________________________________________________________________ 【問題和建議】_____________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 五、教學(xué)反思 1.本節(jié)課內(nèi)容雖然理論性比較強(qiáng)，但通過分組實(shí)驗(yàn)，對典型實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象由表及里的分析，結(jié)合前面所學(xué)分子原子的知識(shí)，學(xué)生可以較好的理解所學(xué)內(nèi)容。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，課堂應(yīng)該是一個(gè)交流的大平臺(tái)，通過分組實(shí)驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度高，熱情高，知識(shí)基本掌握。學(xué)生合作、傾聽、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰坝^察能力都在原有的基礎(chǔ)上得到提高。三位目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)。 2.在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也得到了最大限度的提高，原本上課比較拘束的，甚至“默默無聞”的學(xué)生也“生龍活虎“起來，積極的投入到課堂中來。這些實(shí)踐活動(dòng)不但有利于學(xué)生獲得知識(shí)技能，也培養(yǎng)了學(xué)生認(rèn)真扎實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度。在學(xué)生細(xì)心聆聽教師講解的同時(shí)，教師也要俯下身去，認(rèn)真傾聽每個(gè)學(xué)生的想法，并及時(shí)給予充分且中肯的評(píng)價(jià)，關(guān)注到每一個(gè)學(xué)生的進(jìn)步與發(fā)展。 3、與此同時(shí)，教師也會(huì)在學(xué)生展現(xiàn)自己的同時(shí)獲得更多的教育時(shí)機(jī)，幫助教師達(dá)到更好的教學(xué)效果。把握課堂上學(xué)生展現(xiàn)出的教育契機(jī)，教師和學(xué)生有機(jī)地融在一起，把課堂交給學(xué)生，讓學(xué)生做課堂的主人。 六、點(diǎn)評(píng)與分析 【教學(xué)手段】 【教學(xué)方法】 《質(zhì)量守恒定律》一課屬于比較重要的化學(xué)基本原理的知識(shí)，韓穎老師對教材進(jìn)行了加工和改造，打破傳統(tǒng)的教材意識(shí)和教參意識(shí)，以“科學(xué)探究”學(xué)習(xí)方式，使學(xué)生體驗(yàn)到探究學(xué)習(xí)的過程和探究學(xué)習(xí)的樂趣，使整個(gè)教學(xué)精彩紛呈。 【教學(xué)過程】 教學(xué)中注重實(shí)驗(yàn)探究的實(shí)效性而非形式上的盲目探究。通過提出問題、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證和教師的引導(dǎo)，學(xué)生沿著科學(xué)探究的一般思路，從常見的三類反應(yīng)（金屬+溶液、液固反應(yīng)生成氣體、溶液沉淀），從多個(gè)角度進(jìn)行探究，教師的引領(lǐng)指導(dǎo)作用明顯，匯報(bào)交流形式新穎、實(shí)用，學(xué)生針對出現(xiàn)的問題分析原因。 教學(xué)過程中時(shí)時(shí)注意科學(xué)方法的培養(yǎng)，在質(zhì)疑、爭論思想火花的碰撞中使學(xué)生能力得到更好的發(fā)展。教師引導(dǎo)，將失敗的實(shí)驗(yàn)作為問題情境，生發(fā)新的問題得出正確結(jié)論。而作為教師，當(dāng)問題設(shè)計(jì)或?qū)嶒?yàn)與實(shí)際流程出現(xiàn)偏差時(shí)（如白磷實(shí)驗(yàn)和學(xué)生碳酸鈉實(shí)驗(yàn)變色），課堂處理機(jī)智體現(xiàn)明顯。