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2019-2020年七年級(jí)科學(xué)上冊(cè) 《汽化與液化》第一課時(shí)公開(kāi)課教案 浙教版 教學(xué)目標(biāo) 1、知識(shí)目標(biāo)： (1) 了解汽化的含義，蒸發(fā)是一種常見(jiàn)的一種汽化現(xiàn)象。 (2) 了解影響液體蒸發(fā)快慢的因素，以及在實(shí)際中的應(yīng)用，能分析改變蒸發(fā)快慢的事例。 (3) 確認(rèn)液體蒸發(fā)時(shí)，溫度要降低并以此來(lái)解釋相關(guān)的現(xiàn)象。 2、能力目標(biāo)：進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和探究能力，初步學(xué)會(huì)歸納知識(shí)的能力。 3、德育目標(biāo)：學(xué)會(huì)與人合作，培養(yǎng)從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的科學(xué)研究方法。 教學(xué)方法 引導(dǎo)、分析、歸納 學(xué)習(xí)方法 實(shí)驗(yàn)探究、合作討論、歸納 教學(xué)流程 一、創(chuàng)設(shè)情景，導(dǎo)入新課 情景一：值日生打掃衛(wèi)生時(shí)，總是要在地面上灑些水，但過(guò)段時(shí)間后，地面就會(huì)干了，水到哪里去了？ 情景二：紹興書(shū)圣：王羲之每天都練很多字，可是家里并不富裕，買不起每天需要的筆墨，怎么辦呢？為了解決這個(gè)難題，他想了一個(gè)練字不用筆墨的好辦法：用醮水的毛筆在紙張上練字，等紙張干了后再使用。 根據(jù)情景分析：水的狀態(tài)都由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，擴(kuò)散到空氣中 引出概念：汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程。 師：生活中還有這樣的例子嗎？ 生：頭發(fā)干了；衣服曬干了；葡萄干；牛肉干；曬鹽；壺中的水燒干了；蘋(píng)果放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)干癟；雨過(guò)天晴后水洼里的水沒(méi)了；晾著的衣服陰天也會(huì)干… 提問(wèn)：在炎炎夏日或嚴(yán)寒的冬天里，值日生拖過(guò)地后，有沒(méi)有不干的時(shí)候？這說(shuō)明了什么？ 分析歸納：蒸發(fā)：像這種在任何溫度下都能夠進(jìn)行，且只在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象。 二、從日常現(xiàn)象入手，產(chǎn)生問(wèn)題，探索問(wèn)題，導(dǎo)入研究課題 1、創(chuàng)設(shè)情景討論：小明同學(xué)在周一升國(guó)旗時(shí)必須穿校服，但周日他把校服洗了，你有辦法幫助小明讓衣服盡快的干燥嗎？ 學(xué)生回答：放到陽(yáng)光下，用電風(fēng)吹機(jī)吹，用電風(fēng)扇吹，放在有風(fēng)的地方，用衣架掛起來(lái)…… 思考：液體蒸發(fā)是否受一些因素的影響呢？ 2、實(shí)驗(yàn)探究：影響液體蒸發(fā)快慢的因素（簡(jiǎn)單復(fù)習(xí)科學(xué)探究的一般過(guò)程） （1）提出問(wèn)題：影響液體蒸發(fā)快慢的因素是什么？ （2）建立假設(shè) 1、液體蒸發(fā)快慢可能與液體的溫度有關(guān) 2、液體蒸發(fā)快慢可能與液體的表面積有關(guān) 3、液體蒸發(fā)快慢可能與液體表面空氣流動(dòng)有關(guān) （3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：（控制變量法，小組討論、交流如何控制變量） 多媒體視頻：演示實(shí)驗(yàn)：在同一室內(nèi)，同時(shí)往兩片玻璃片上各滴一滴酒精，分別進(jìn)行實(shí)驗(yàn) 歸納結(jié)論：同種蒸發(fā)的快慢與物體的表面積、空氣流動(dòng)的快慢、溫度高低有關(guān) 3、提問(wèn)：那么不同液體其蒸發(fā)快慢一樣嗎？（通過(guò)視頻：酒精、水的自然蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)） 結(jié)論：不同液體，在相同條件下其蒸發(fā)快慢不同。 4、結(jié)合教材，聯(lián)系生活，應(yīng)用知識(shí)，鞏固知識(shí) 多媒體展示圖片：干手器、電吹風(fēng)、曬谷、保鮮膜、滴灌、噴灌，分析這些生活中的現(xiàn)象，它們分別通過(guò)什么方法來(lái)加快或減慢蒸發(fā)？ 5、親身感受，實(shí)驗(yàn)探索 圖片展示：①游泳者上岸后，感覺(jué)怎么比在水里還要冷？ ②洗澡時(shí)，身體打濕后感覺(jué)更冷？ 播放視頻：課本P129活動(dòng)：酒精的蒸發(fā) 分析現(xiàn)象，得出結(jié)論：液體蒸發(fā)時(shí)，溫度要降低，會(huì)從周圍物體吸收熱量，使周圍物體的溫度也降低—即蒸發(fā)吸熱，有制冷作用。 解釋現(xiàn)象：①游泳者上岸后，感覺(jué)怎么比在水里還要冷？ ②洗澡時(shí)，身體打濕后感覺(jué)更冷？ ③夏天時(shí)，狗為什么要伸長(zhǎng)舌頭？ 三、小結(jié)、學(xué)生自我評(píng)價(jià)、鞏固知識(shí) 說(shuō)說(shuō)你這節(jié)課的收獲 1、通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我知道了…… 2、通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我還想知道…… 四、作業(yè) 五、板書(shū)設(shè)計(jì) 4.2汽化與液化 汽化 （一）蒸發(fā) 液 → 氣 1、 影響快慢的因素 2、 蒸發(fā)吸熱有制冷作用 教學(xué)反思：本節(jié)課以液體的蒸發(fā)為主題，來(lái)學(xué)習(xí)“影響蒸發(fā)快慢的因素”和“蒸發(fā)吸熱”的知識(shí)。通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和自主探索的能力，以及同學(xué)之間相互合作的理念，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生將學(xué)到的知識(shí)與生產(chǎn)、生活密切聯(lián)系的意識(shí)。 教學(xué)設(shè)計(jì)成功之處 1、通過(guò)學(xué)生日常生活中的例子導(dǎo)入新課，貼近生活 通過(guò)濕衣服變干、值日生拖地后地面變干、紹興書(shū)生王羲之練習(xí)書(shū)法的方法等事例，是學(xué)生在日常生活中看到的，把生活中的東西搬到課堂里來(lái)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到我們科學(xué)是一門與生活緊密相連的學(xué)問(wèn)，從而激發(fā)學(xué)生的求知欲望，調(diào)動(dòng)學(xué)生的思維。再者，這個(gè)例子緊扣主題，使汽化、蒸發(fā)兩個(gè)概念的引出順其自然。 2、以熟悉的生活事例來(lái)引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)問(wèn)題情景，又以多媒體演示實(shí)驗(yàn)來(lái)探究結(jié)論。 在解決本節(jié)課的重難點(diǎn)知識(shí)的問(wèn)題上，我最初設(shè)想由學(xué)生舉例歸納，改成了創(chuàng)設(shè)情景引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題，小組成員之間合作來(lái)探究問(wèn)題。主要理由是學(xué)生的想象翅膀還未展開(kāi)，一時(shí)提出要求舉例，可能涉及的面狹窄。所以改為學(xué)生自己來(lái)探究問(wèn)題，一來(lái)可以更好的突破重難點(diǎn)，二來(lái)可培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題的能力和習(xí)慣，并學(xué)會(huì)比較方法，滲透控制變量法的科學(xué)思想，及培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、歸納表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和得出結(jié)論的能力，經(jīng)歷了從感性認(rèn)識(shí)到理性認(rèn)識(shí)的升華，從中體驗(yàn)問(wèn)題解決的成功感。 3、充分發(fā)揮了小組合作的作用 小組合作學(xué)習(xí)作為新課程倡導(dǎo)的三大學(xué)習(xí)方式之一，自新課改以來(lái)，在課堂上常常聽(tīng)到：“下面請(qǐng)同桌相互討論”、“接下來(lái)請(qǐng)前后四位同學(xué)合作”等。在這節(jié)課中，我也安排了小組合作，學(xué)生之間相互合作，討論激烈，共同完成了任務(wù)。而且好些平時(shí)不怎么開(kāi)動(dòng)腦筋的同學(xué)，也積極投入到小組的合作交流中。所以我想把小組合作的形式應(yīng)用于平時(shí)的課堂，那么會(huì)更有利于全體學(xué)生參與課堂教學(xué)。當(dāng)然，影響合作學(xué)習(xí)效果的原因很多，但是，只要廣大教師不懈的努力，喚起學(xué)生的合作意識(shí)，關(guān)注學(xué)生的合作過(guò)程，培養(yǎng)良好的合作品質(zhì)，小組合作學(xué)習(xí)就能在教學(xué)活動(dòng)中發(fā)揮更大的作用。 教學(xué)設(shè)計(jì)中的不足點(diǎn) 源于自己剛踏入教壇，經(jīng)驗(yàn)不足，對(duì)學(xué)生的了解不夠，有時(shí)候?qū)W(xué)生不夠放心，所以在對(duì)“影響蒸發(fā)快慢的因素”的實(shí)驗(yàn)探究中，不敢讓學(xué)生自己放手去探究，真正的把課堂交給學(xué)生，而改成了先讓他們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，再對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)后，再通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)讓他們得出結(jié)論。這樣不僅對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的自主探究方面大打折扣，而且也浪費(fèi)了不少時(shí)間，以致在后面的教學(xué)中顯得很倉(cāng)促，也影響了教學(xué)目標(biāo)的完成 我對(duì)這次活動(dòng)的思考：今后要上好科學(xué)課，就要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與積極性，放手讓學(xué)生自己去探索生活，“從生活中來(lái)，到生活中去”。教師要相信學(xué)生，放心“退居二線”。學(xué)生自己動(dòng)手了，他們才能真正的獲得自己想要的有關(guān)知識(shí)。而我們教師只是起了一個(gè)引導(dǎo)作用。同時(shí)作為新教師，我還要努力練好教書(shū)各方面的基本功，努力向老前輩學(xué)習(xí)，使自己快速成長(zhǎng)。